VARAZI BEER GARDEN.

Если вы ищете мощнейшую чихиртму, то вам в нужно идти в Varazi, причем именно в варази, который находится справа (ржавый) на спуске, если ехать вверх, потому что их два на против друг друга.
Очень вкусная чихиртма, очень насыщенная, порция внушительная, меня после чихиртмы хватило только на пару кусочков Mtsvadi (шашлык) - он кстати тоже уже давно держится на отличном уровне.

P.S. единственная проблема, что ее приносят с большими кусками курицы, поэтому мне ее приходится класть на тарелку и рвать, а потом обратно в суп

MADRE - ИСПАНСКАЯ КУХНЯ

Фотографии я делал примерно месяц назад, но думаю даже если меню поменялось, то несильно!
Если вы любите тесные модные супер стильные рестораны, то вам обязательно нужно сходить в Мадре!
Интерьер в Мадре точно мой любимый в Тбилиси. По еде 60% вкусно, 40% не очень.
Все рыбные позиции очень понравились, также обязательно нужно брать
⁃ Хлеб с томатами и хамоном (либо просто с томатами, если не хочется тратить деньги),
⁃ Севиче (31,5 лари)
⁃ Креветки (27,5 лари)
⁃ Карпаччо с трюфелем (31,5 лари)
⁃ Крокеты с бычьими хвостами (15,5 лари)
⁃ обязательно нужно взять ОСЬМИНОГА (Pulpo в меню). Осьминог просто супер ТОП (39,5 лари).

И точно не советую брать Орзо, не советую брать вырезку с фуа гра (она была никакая), цезарь тоже не вызвал никакого восторга.

Короче обязательно сходите в Madre. Попробуйте классные испанские вина, поешьте вкусную испанскую еду! Жалко после ужина нельзя заказать чего-то испанского за 50 евро😂

Вчера был на открытие Radisson Red.
Это отдельное направление Рэдиссон, оно менее классическое и более Stylish, как пишут они сами.
Впервые увидел вживую Мэра Каху Каладзе, и премьер министра Гарибашвили. Атмосфера была классная, все было сделано очень красиво, но все были слишком серьезные.
Мы взяли центральный стоячий столик, сначала тоже культурно стояли пили вино,
НО потом мы увидели отдельный бар с чачей и пошло поехало. Смогли даже повеселить соседние столы.
Еда была интересная, но сложно было разобрать, что это, так как приносили маленькие такие штучечки. Было точно канапе с криспи рисом и харчо, были всякие севиче, креветки на гриле, мини бургер с мтсвади внутри (свиной шашлык) и что-то еще.

КОРНЕЛИЯ КЕКЕЛИДЗЕ 23. ШАШЛЫЧНАЯ У СЕРГИЯ.

После Тбилисобы хочу рассказать вам о нашем тайном споте в Ваке, где готовят очень вкусный шашлык.
Возле дома 23 на кекелидзе есть овощной магазин и гараж рядом. Там круглые сутки работает мужичок по имени Сергий, он абсолютно не приветлив и пытается тебя часто обмануть на деньги, но шашлык у него отменный, очень вкусный шашлык.
Готовит он минимум 3-4 шампура. И есть этот шашлык негде, поэтому мы кушаем на крыше соседнего дома. Обязательно нужно у него взять сулугуни и помидорки к шашлыку.
Если вы сходите, то вы точно не пожалеете, но не факт, что вы его найдете))
Еще у него есть кебабы и купаты, но я советую есть только шашлык.

MASPINDZELO EXPRESS. 20 AKHVLEDIANI

Очень приятный интерьер. Советую сидеть в правом зале с окнами. Очень приятные цены.
Чихиртма стоит 12 лари, Харчо (суп) стоит 13 лари. Салат с джонджоли - 12 лари. Хинкали 1.6 лари за штуку.
Никаких нареканий к еде нет. Овощи в салате было свежие, и я пришел к выводу, что все же самый мой любимый рецепт салата с джонджоли, джонджоли тоже была вкусная и не пересоленная.
Хинкали большие с тонким тестом, с большим количеством бульона, единственное в тесте чувствуется чуть пельменный вкус, и немного рыхлый фарш, но хинкали на уровне, в целом, очень понравились. Харчо был жирный насыщенный, не самый м ой любимый рецепт, но абсолютно неплох. Интересная медовая легкая чача. И лемонады лагидзе, я редко их вижу в грузинских ресторанах, но для меня это лучший способ запивать чачу!
С точки зрения цена/ качество, мне показалось идеальным проектом, если не хочешь тратить много денег.
Так что всем рекомендую, если есть просто желание посидеть по классике без понтов и ожиданий нереального вкуса.
Ну и плюс если вы хотите угостить гостей и заплатить целиком за счет, это место несильно ударит по вашему карману.
Отличное место, чтоб пообедать в холодный денек.