🔎 Концепция:
Площадь порядка 10 тыс. м2. Вход бесплатный.
Можно зайти, посмотреть пространство, сфотографироваться, попасть на бесплатное событие, поесть или купить товары.

💲 Внутри деньги зарабатываются на:

🔺иммерсивные шоу по мотивам «Игры в кальмара» и «Очень странных дел»
🔺игровой зал с автоматами и заданиями по мотивам сериалов
🔺ресторан с блюдами и коктейлями из разных фильмов
🔺магазин одежды, сувениров и коллекционных товаров
🔺концерты, временные мероприятия и встречи с героями фильмов и сериалов
🔺дни рождения и закрытые мероприятия для компаний

Контент и оформление планируется постоянно менять под наиболее успешные кино-проекты

🤝 Проект тоже построен на партнерстве:
Mastercard вошёл в проект как приоритетный платёжный партнёр. Владельцы премиальных карт получают ранний доступ к билетам, приоритетные места, закрытые предложения, а в меню даже появились два коктейля, совместно придуманные под Mastercard и сериалы Netflix.

📣 Первые результаты
После открытия трафик ТРЦ вырос на 14% добавив объекту примерно 150 тыс. человек в месяц.

🔎 Почему Netflix вообще пошёл в физические пространства
До открытия постоянных площадок компания много лет проверяла формат на временных pop-up  проектах по мотивам сериалов.
В разных городах проводили ивенты, посвященные фильмам и сериалам, открывали временные кафе, организовывали шоу, тестировали мерч - откатывали успешность всех представленных в Netflix House форматов.
В итоге в постоянный оффлайн формат попали только самые популярные и успешные активности.

✊ Для Netflix это не только отдельная выручка, но и физическая реклама сериалов, увеличение срока жизни контента, продажа товаров и дополнительная связь со зрителями
 
🧐 Пытался представить, кто из РФ игроков обладает достаточным объемом супер-популярного контента и финансами, чтобы попробовать повторить такой формат, но что-то никаких вариантов в голову не пришло((

📺 Посмотрел последний видеоподкаст «Бизнес на салфетке» Михаила Кучмента из Hoff c Антоном Пинским, одним из самых успешных рестораторов современной России
Если вы, вдруг, не в курсе, кто он - вам сюда: Pinskiy & Co

📌 Инсайты про рынок:

✔️ Самые тяжелые месяцы для ресторанов: ноябрь и февраль.
✔️ В 2026 отрицательный рост: закрылось ~ 400 ресторанов (открытия минус закрытия), те что открывались - в основном в рамках новых ЖК. а не ТРЦ или стриты.
✔️ Ключевые проблемы (крупные холдинги страдают чуть меньше): рост фудкоста и дефицит линейного персонала.
С поварами стало проще, чем с официантами. Лучшие сотрудники предпочитают крупные рест. группы: даже при более низком фиксе там больше чаевых плюс хорошая строчка в резюме. Поэтому в первую очередь страдают несетевые игроки
✔️ Ключевой тренд индустрии на ближайшие годы - поиск путей оптимизации, чтобы сохранять маржинальность, потому что он не ждет существенного роста в рынке

📌 Про экономику ресторанов в 2026 году:

✔️ 10 лет назад открытие «Сыроварни» стоило около 30 млн рублей. Сейчас 120+ млн.
✔️ Маржинальность крупных игроков по портфелю снизилась с 20–25% до 14–15%. Вспоминаем ставки по банковским вкладам…
✔️ У небольших несетевых ресторанов она в лучшем случае около ноля.
В 2026 году Пинский получает больше запросов на ребрендинг действующих ресторанов под его бренды, чем на новые франшизы. Причина - рестораторам жалко бросать текущий бизнес, но экономически он становится не выгодным.
✔️ Примерная структура расходов на примере ресторана «Нарния»:

1️⃣ Персонал: 30%
2️⃣ Фудкост: около 22%, у небольших игроков может доходить до 30%+
3️⃣ Расходники: 8–10%
4️⃣ Аренда: около 10%

🔎 Посмотрите OCR своих ресторанов. У Пинского маржинальность 14–15%, при этом фудкост ниже, чем у большинства.
Есть ли шанс не то чтобы проиндексировать, а хотя бы сохранить текущую ставку ваших арендаторов в этом и следующем году?

📌 Про точки роста

💥 Пинский считает Pinskiy & Co не просто ресторанным холдингом, а IT-компанией
Михаил Гончаров из «Теремка» говорит о своем бизнесе то же самое

Pinskiy & Co использует платформу, которая собирает данные ресторанов, анализирует финансовые и операционные показатели, помогает контролировать закупки, фудкост и персонал, находит отклонения и показывает, где бизнес теряет деньги.

Он в режиме реального времени видит не только PNL ресторанов, но миллион деталей: кто из сотрудников лучше работает и дает upsale (десерты, спецпредложения), какие блюда более популярны и у какого из них лучшая маржинальность, остатки на складах + необходимость закупок с учетом фудкоста и многое другое.

Когда у тебя крупный бизнес с кучей нюансов в операционке, то четкая и структурированная информация без ожидания - самое ценное, что помогает гибко адаптироваться, держать внешние удары, сохранять доходность и даже расти, несмотря на внешние факторы.

💥 По его словам цифровая система добавляет бизнесу около 5 процентных пунктов маржинальности!!!!

Круто, что ритейл-компании уже переходят на новый уровень управления, используя IT

Но что-то я не слышал ни от одного арендодателя, чтобы он называл себя IT компанией
Большинство до сих пор ковыряются в десятках Excel и/или месяцами годами пытаются адаптировать 1С или Битрикс, чтобы получить более-менее рабочий инструмент контроля операционки

Стыд и срам, в общем)))

Где могут лежать 5% доп. доходности девелопера?
Выше писал, что IT-платформа Pinskiy & Co добавляет их бизнесу около 5% доп. маржинальности.

Но IT сама по себе деньги не производит. Она сокращает потери между событием, информацией о нем и управленческим решением.
В коммерческой недвижимости этот разрыв иногда длится месяцами.

❗️ Договор заканчивается через 6 месяцев, но переговоры начинаются за два. Арендатор уходит, замены нет, помещение простаивает
❗️ Продажи арендатора падают, но УК замечает это только вместе с запросом на скидку или расторжение. Работать с проблемой уже поздно
❗️ Бюджет собран как одна итоговая цифра, а не как модель конкретных событий: кто продлится, кто уйдет, кому дадут скидку, когда выйдет новый арендатор и сколько продлится вакансия. В итоге реальность оказывается сильно хуже плана
❗️ Доплаты по ТО ниже бюджета, но руководство узнает об этом только по итогам квартала. Причины еще надо собрать вручную, а времени компенсировать потери остается все меньше
❗️ Скидка согласовывается отдельно от прогноза по объекту. Арендатора вроде бы спасли, но что это сделало с бюджетом года и какой сценарий был выгоднее, никто сразу не видит
❗️ Доплаты по ТО рассчитываются вручную. Возможны ошибки, а автоматической проверки правильности начислений нет
❗️ Маркетинг проводит мероприятие и считает посетителей. Но выросли ли чеки и оборот относительно обычного сопоставимого дня? Был ли пролонгированный эффект? Дети и родители довольны аквагримом. Экономический эффект не установлен))

😵‍💫 При этом команда всегда «в огне»: готовит документы на согласование, собирает данные, сверяет файлы, формирует отчеты и выясняет актуальные статусы.

🗝 Проблема не в квалификации людей.
Дорогие специалисты обслуживают информацию вместо работы, которая приносит деньги: с арендаторами и сделками.

Поэтому искать напрямую «5% дохода от IT» неправильно. Надо считать стоимость управленческих задержек и решений, принятых без полной картины

Молл Инсайт связывает договоры, начисления, продажи, трафик, бюджет, маркетинг и работу с арендаторами в одной системе. Показывает причины отклонений, риски и возможности по каждому объекту и арендатору.

📝 Чтобы не рассуждать о ценности платформы абстрактно, мы сделали файл-шпаргалку.
В нем показано, где возникает экономический эффект и как переложить его в деньги

Можем вместе посчитать, сколько Молл Инсайт способен принести или помочь не потерять именно вашей компании.

🎯 Возможно, чтобы заработать дополнительные 5%, достаточно перестать их терять.

🙋‍♂️ Поэтому закладывайте Молл Инсайт в бюджет 2027 года!

Хотите посмотреть платформу и получить файл-обоснование экономической ценности - пишите!✌️

💥 Кейс №2 - ТРЦ X-Madrid в Мадриде: как вытащить ТРЦ из ж.. полного забвения) первый кейс тут

X-Madrid продаёт не столько шопинг, сколько принадлежность к определённому образу жизни и увлечениям

❗️Здесь якоря это не гипермаркет, фешн бренды и остальной стандартный набор, а спорт, увлечения и сообщества

См. видео, по нему концепция объекта будет понятна сразу

Дальше разберу, в чём кайф проекта, как устроен состав арендаторов и почему это не очередная реконцепция в духе «fashion падает - давайте бахнем побольше развлечений».

По мне, так X-Madrid переворачивает сам подход к торговому объекту
Потому что тут сначала формируются сообщества по интересам, для них создаются занятия, события и места встречи. А уже к этому добавляется торговля и еда

Дальше будет 4 поста. Текста много, но и объект правда очень крутой💪
1. про концепцию
2. Про маркетинг
3. Про тенант-микс
4. Про экономику проекта