#بیوشیمی

✅کتاب ارزشمند آنزیم: مقدمه عملی بر ساختار، مکانیسم و آنالیز داده‌ها✅

💥Enzymes: A Practical Introduction to Structure, Mechanism, and Data Analysis, 3rd Edition
2023💥

⛔️فقط فوروارد مجاز است⛔️
#اختصاصی_کانال
🧬Instagram Link🧬

❤️کانال جامع علوم آزمایشگاهی و بیولوژی👇👇
🔬 @MLSandBIOLOGY 🩸

#لبنیات #آنتی‌بیوتیک‌ها

💠چرا محصولات لبنی اثر آنتی‌بیوتیک‌ها را کاهش می‌دهند؟💠
🔬 @MLSandBIOLOGY 🔬
✔️شاید شنیده باشید برخی از غذاها و نوشیدنی‌ها مانند گریپ فروت و الکل را نباید همراه با برخی داروها مصرف کرد. اما آیا می‌دانستید محصولات لبنی می‌توانند اثربخشی برخی داروها را کاهش دهند؟ این تاثیر خصوصا برای کلاس‌های خاصی از آنتی‌بیوتیک‌ها مشکل‌ساز است.

✔️برخی از آنتی‌بیوتیک‌ها وقتی همراه محصولات لبنی مانند شیر، پنیر یا ماست مصرف می‌شوند، آن‌طور که باید جذب گردش خون نمی‌شوند. به‌عنوان مثال، مطالعه‌ای نشان داد جذب آنتی‌بیوتیک دمکلوسیکلین در گردش خون وقتی همراه لبنیات مصرف می‌شد، در مقایسه با زمانی که همراه آب و وعده غذایی عاری از لبنیات مصرف می‌شد، ۸۳ درصد کاهش پیدا می‌کرد. دمکلوسیکلین برای درمان عفونت‌های باکتریایی دستگاه تنفسی مانند ذات‌الریه مصرف می‌شود.

✔️مطالعه دیگری نشان داد وقتی سیپروفلوکساسین همراه شیر مصرف می‌شود، سطح آن در گردش خون در مقایسه با زمانی که با آب مصرف می‌شود، حدود ۳۰ تا ۳۶ درصد پایین‌تر است. این آنتی‌بیوتیک برای درمان طیف وسیعی از بیماری‌ها از ذات‌الریه گرفته تا سوزاک استفاده می‌شود.
🔬 @MLSandBIOLOGY 🔬
✔️داده‌های کمتری درباره تأثیر سایر محصولات لبنی وجود دارد، اما به‌طورکلی مطالعات نشان می‌دهند این محصولات نیز سطح آنتی‌بیوتیک‌ها را در خون کاهش می‌دهند، هرچند ممکن است تأثیر آن‌ها به‌اندازه‌ی تاثیر شیر نباشد.

✔️محصولات لبنی حاوی مقدار زیادی ذرات باردار کلسیم و منیزیم به نام یون هستند. این یون‌ها می‌توانند به برخی از آنتی‌بیوتیک‌ها متصل شوند و ترکیبی نامحلول را ایجاد کنند. ترکیبات نامحلول در آب حل نمی‌شوند و اگر دارویی نتواند در مایع درون روده حل شود، نمی‌تواند جذب گردش خون شود.

✔️زمانی که یون‌های کلسیم و منیزیم در روده وجود دارند، مولکول‌های آنتی‌بیوتیک را در آنجا به دام می‌اندازند. بنابراین مقدار آنتی‌بیوتیکی که وارد گردش خون می‌شود، کاهش می‌یابد و این امر از اثربخشی دارو در سراسر بدن می‌کاهد.
🔬 @MLSandBIOLOGY 🔬
✔️تداخل با محصولات لبنی فقط درمورد برخی آنتی‌بیوتیک‌ها به‌ویژه آن‌هایی که به دو دسته‌ی تتراسایکلین‌ها و فلوروکینولون‌ها تعلق دارند، مشکل‌ساز است و بر همه‌ی آنتی‌بیوتیک‌ها تأثیر نمی‌گذارد.

✔️خوشبختانه، اجتناب از تداخل دارویی میان لبنیات و داروها نسبتاً ساده است. راه چاره این است که آنتی‌بیوتیک‌ها را با آب مصرف و زمان‌بندی وعده‌های غذایی و داروهایتان را با دقت تنظیم کنید.

✔️طبق توصیه‌ی کارشناسان، برای اطمینان از اثربخشی آنتی‌بیوتیک‌ها، بیماران باید دارو را ۲ ساعت قبل یا ۶ ساعت بعد از مصرف محصولات لبنی مصرف کنند. این کار تماس کلسیم و آنتی‌بیوتیک‌ها در دستگاه گوارش را کاهش می‌دهد.
🔬 @MLSandBIOLOGY 🔬
✔️مهم است نسبت به سایر منابع غیرلبنی کلسیم یا منیزیم، مانند آنتی‌اسیدها و مکمل‌های غذایی نیز محتاط باشید. این مواد نیز می‌توانند اثربخشی برخی آنتی‌بیوتیک‌ها را کاهش دهند. البته، فقط آنتی‌بیوتیک‌ها نیستند که با کلسیم موجود در لبنیات تداخل دارند. داروهای دیگر نیز می‌توانند تحت‌تأثیر قرار گیرند.

✔️مطالعه منتشرشده در مجله‌ی European Journal of Pharmacology نشان داد زمانی که داروی استراموستین (داروی سرطان پروستات) همراه با شیر مصرف می‌شود، با کلسیم ترکیبی را تشکیل می‌دهد که جذب دارو را برای بدن دشوارتر می‌کند. مطالعه دیگری که در مجله‌ی Acta Pharmacologica et Toxicologica منتشر شد، نشان داد داروی سوتالول نیز که برای درمان ضربان نامنظم قلب استفاده می‌شود، به کلسیم متصل می‌شود. این پیوند جذب و اثربخشی دارو را کم می‌کند.
🔬 @MLSandBIOLOGY 🔬
✔️گاهی اوقات نیز کلسیم علت تداخل محصولات لبنی و داروها نیست، بلکه علت پروتئین کازئین است که در این محصولات وجود دارد. مطالعه‌ی منتشرشده در مجله‌ی Die Pharmazie نشان داد کازئین می‌تواند به داروهایی نظیر فنی‌تویین که برای کنترل تشنج استفاده می‌شود، متصل شود و با تشکیل ترکیبات پیچیده، جذب دارو را در دستگاه گوارش کاهش دهد.

✔️آنزیم‌های موجود در شیر نیز می‌توانند مشکلاتی ایجاد کنند. براساس مطالعه‌ی منتشرشده در Journal of Oncology Pharmacy Practice، داروی مرکاپتوپورین توسط آنزیمی به نام زانتین اکسیداز که در غلظت‌های بالایی در شیر وجود دارد، غیرفعال می‌شود. برای جلوگیری از این تعامل، به بیمارانی که مرکاپتوپوریین مصرف می‌کنند، توصیه می‌شود شیر را با فاصله‌ی زمانی با دارو مصرف کنند تا اثربخشی آن تحت‌تاثیر قرار نگیرد.

⤵️livescience

⛔️فقط فوروارد مجاز است⛔️
#اختصاصی_کانال
🧬Instagram Link🧬

❤️کانال جامع علوم آزمایشگاهی و بیولوژی👇👇
🔬 @MLSandBIOLOGY 🩸

‍ ‍ ‍ #شیستوزومیاز #Schistosomiasis

✅تشخیص دقیق بیماری شیستوزومیاز با هوش مصنوعی: در یک تحقیق جدید، محققان از هوش مصنوعی برای کشف اطلاعات پنهان، بهبود تشخیص و شناسایی زودهنگام بیماری شیستوزومیاز استفاده کردند. مطالعه جدید با شناسایی اطلاعات پنهان در خون که نشان‌دهنده عفونت فعال و مراحل اولیه است، یک راه‌حل واضح برای بهبود تشخیص زودهنگام بیماری شیستوزومیاز و شناسایی علائم اولیه آن ارائه می‌دهد. بدن یک پاسخ ایمنی به عفونت شیستوزومیازیس می‌دهد. این پاسخ ایمنی شامل چندین نوع سلول ایمنی، همچنین آنتی‌بادی‌هایی که به طور خاص مولکول‌های ترشح شده توسط کرم و تخم‌ها را هدف قرار می‌دهند، است. این مطالعه دو روش برای شناسایی ویژگی‌های خاصی از آنتی‌بادی‌ها که نشان‌دهنده عفونت اولیه هستند، معرفی می‌کند. روش اول یک آزمایش است، که داده‌های کمی و کیفی از پاسخ ایمنی را ثبت می‌کند و شامل انواع مختلف آنتی‌بادی‌ها و ویژگی‌هایی می‌باشد که چگونگی ارتباط آنها با دیگر سلول‌های ایمنی را نشان می‌دهد. این اطلاعات به محققان کمک می‌کند تا جنبه‌های خاصی از پاسخ ایمنی را شناسایی کنند که بیماران غیرمبتلا را از بیماران مبتلا به مراحل اولیه و پیشرفته بیماری متمایز می‌نماید. دومین روش، یادگیری ماشینی است که آنتی‌بادی‌ها را برای شناسایی ویژگی‌های نهفته پاسخ ایمنی که با مرحله و شدت بیماری مرتبط هستند، تجزیه و تحلیل می‌کند. محققان مدل هوش مصنوعی را با داده‌های ایمنی بیماران مبتلا و غیرمبتلا آموزش دادند و آن را روی داده‌های جدید، همچنین از یک منطقه جغرافیایی دیگر آزمایش کردند. با استفاده از این مدل، آنها نه تنها نشانگرهای زیستی بیماری را شناسایی کردند، بلکه مکانیسم احتمالی بیماری شیستوزومیازیس را نیز کشف کردند.✅

⤵️Cell Reports.

⛔️فقط فوروارد مجاز است⛔️
#اختصاصی_کانال
🧬Instagram Link🧬

❤️کانال جامع علوم آزمایشگاهی و بیولوژی👇👇
🔬 @MLSandBIOLOGY 🩸

‍ ‍ #SASP #ACLY

✅ترشح پروتئین‌های التهابی باعث زوال عقل، دیابت و تصلب شرایین می شود: یک تیم تحقیقاتی در دانشگاه کوماموتو به پیشرفت قابل توجهی در مطالعه پیری و التهاب دست یافته است. با سرعت بی‌سابقه‌ای که جمعیت ژاپن پیر می‌شود، تمرکز بر افزایش طول عمر سالم، نه فقط طول عمر کلی، معطوف شده است. این تحقیق بر روی «پیری سلولی» تمرکز دارد، فرآیندی که در آن سلول‌ها تقسیم نمی‌شوند و وارد حالت مرتبط با التهاب مزمن و پیری می‌شوند. این حالت سلولی که به عنوان فنوتیپ ترشحی مرتبط با پیری (SASP) شناخته می‌شود، شامل ترشح پروتئین‌های التهابی است که پیری و بیماری‌هایی مانند زوال عقل، دیابت و تصلب شرایین را تسریع می‌کنند. محققان دریافتند که ATP-سیترات لیاز (ACLY)، آنزیمی که در تبدیل سیترات به استیل-CoA نقش دارد، نقش مهمی در فعال کردن SASP بازی می‌کند. این کشف با استفاده از توالی یابی پیشرفته و تجزیه و تحلیل های بیوانفورماتیک بر روی فیبروبلاست های انسانی، نوعی سلول که در سراسر بدن یافت می شود، انجام شد. آنها نشان دادند که مسدود کردن فعالیت ACLY، چه به صورت ژنتیکی یا با مهارکننده ها، به طور قابل توجهی بیان ژن های مرتبط با التهاب را در سلول های پیر کاهش می دهد. این نشان می دهد که ACLY یک عامل مهم در حفظ محیط پیش التهابی در بافت های پیر است.✅

⤵️Cell Reports.

⛔️فقط فوروارد مجاز است⛔️
#اختصاصی_کانال
🧬Instagram Link🧬

❤️کانال جامع علوم آزمایشگاهی و بیولوژی👇👇
🔬 @MLSandBIOLOGY 🩸

#MIC

💠تفسیر تست حداقل غلظت مهاری (MIC) 💠
🔬 @MLSandBIOLOGY 🔬
✔️تفسیر تست MIC به پژوهشگر این امکان را می دهد که بتواند غلظت موثر داروی مورد نظر را در شرایط آزمایشگاهی بدست آورده و بتواند با دوز مشخصی داروی خود را وارد مطالعات بالینی و پیش بالینی کند

✔️تست بررسی حداقل غلظت مهاری (MIC) به عنوان استاندارد طلایی در بررسی حساسیت یک میکروارگانیسم به مواد آنتی میکروبی و قضاوت در مورد آنهاست. تست MIC در آزمایشگاه تشخیص طبی برای تائید نتایج دیسک دیفیوژن، بررسی برخی از آنتی بیوتیک ها که تست دیسک دیفیوژن برایشان کارآمد نیست و همچنین برخی از مقاومت های غیر طبیعی استفاده می شود.
🔬 @MLSandBIOLOGY 🔬
✔️بطور کلی تعریف حداقل غلظت مهاری (MIC) کم ترین میزان از داروی مورد نظر است که توان محدود کردن رشد میکروارگانیسم خاصی را در یک انکوباسیون ۲۴ ساعته داشته باشد.

◀️تست MIC به روش ماکرو براث دایلوشن

👈روش انجام تست ماکرو براث دایلوشن

1️⃣ابتدا پودر آنتی بیوتیک را تهیه کنید
2️⃣اطلاعات پودر آنتی بیوتیک شامل تاریخ انقضا، حلالیت پذیری، پایداری، عملکرد و شرایط نگهداری آن را چک کنید
3️⃣بر اساس برگه راهنمای شرکت سازنده محلول استوک از آنتی بیوایک تهیه کنید
4️⃣از فریز و دفریز کردن محلول استوک جدا خودداری کنید
5️⃣از آنتی بیوتیک غلظت های مشخص برای کار را در محیط براث (مایع) میکروب شناسی تهیه نمایید (قاعده ی کار تهیه رقت های دو برابری است برای مثال غلظت های ۱، ۲/۱، ۴/۱، ۸/۱، ۱۶/۱، ۳۲/۱ و …)
🔬 @MLSandBIOLOGY 🔬
6️⃣سپس محلول استاندارد نیم مک فارلند تهیه کنید ( غلظت برابر با ۱-۲ * ۱۰۸ باکتری در هر میلی لیتر از مایع)
💥تهیه نیم مک فارلند با دستگاه های فتومتریک باید انجام شود در صورت نبود دستگاه در آزمایش ماکرودایلوشن به شرط رعایت محیط استاندارد از نظر نور میتوان با چشم غلظت نیم مک فارلند را دید.
7️⃣از کلنی های جوان کشت تازه باکتری برداشته و به محیط مایع اضافه نمائید و غلظت را برابر نیم مک فارلند تنظیم نمایید.
8️⃣سپس به تمام لوله های حاوی آنتی بیوتیک (در غلظت های ساخته شده) و محیط کشت براث میزان مشخص و برابری از سوسپانسیون باکتری تهیه شده بر اساس نیم مک فارلند اضافه کنید
9️⃣سپس لوله های آماده شده را برای مدت ۲۴ ساعت در انکوباتور ۳۷ درجه سانتی گراد قرار دهید
🔟همیشه یک لوله حاوی آنتی بیوتیک و محیط براث را به عنوان کنترل منفی و یک لوله حاوی باکتری و محیط کشت (بدون آنتی بیوتیک) به عنوان کنترل مثبت را همراه با سریال رقت ساخته در انکوباتور قرار دهید.
🔬 @MLSandBIOLOGY 🔬
◀️تفسیر تست MIC به روش ماکرو دایلوشن

1️⃣پس از گذشت ۲۴ ساعت از انکوباسیون سریال رقت های تهیه شده به همراه کنترل های مثبت و منفی را از انکوباتور خارج می کنیم.
2️⃣سپس لوله ها را با کنترل مثبت و منفی مقایسه می کنیم.
3️⃣حداقل غلظت مهاری به غلظتی از آنتی بیوتیک گفته می شود که شرایط زیر را داشته باشد.
🔺اولین لوله ای باشد که کدورت باکتری آن در مقایسه با کنترل مثبت (لوله حاوی محیط و باکتری بدون آنتی بیوتیک) ناچیز باشد
🔺کدورت آن در مقایسه با لوله کنترل منفی ( لوله حاوی محیط و آنتی بیوتیک بدون باکتری) قابل تطبیق و یکسان باشد.
4️⃣در انتها رقت آنتی بیوتیکی که شرایط ذکر شده را داشته باشد به عنوان کمترین غلظت مهاری گزارش می شود.
🔬 @MLSandBIOLOGY 🔬
◀️بررسی حداقل میزان کشندگی (MBC) پس از انجام تست ماکروبراث دایلوشن

✔️برای بدست آوردن کمترین غلظت از آنتی بیوتیک که توان از بین بردن باکتری مورد نظر را دارد کافیست، یک نمونه از آخرین لوله بدون کدورت در تست ماکرو براث دایلوشن را همراه با دو لوله با غلظت بالاتر را جداگانه در یک محیط کشت جامد، کشت دهیم.

🖍هدف از این بررسی این است که بتوانیم با خارج کردن باکتری های مجاور آنتی بیوتیک بررسی کنیم که آیا رشد آنها انجام می پذیرد یا با از بین رفته است.

🧬Instagram Link🧬

⛔️فقط فوروارد مجاز است⛔️
#اختصاصی_کانال

❤️کانال جامع علوم آزمایشگاهی و بیولوژی👇👇
🔬 @MLSandBIOLOGY 🔬

#عفونت‌های_بیمارستانی

✅ اصول پیشگیری از عفونت‌های بیمارستانی✅

🎥دکتر سنایی🎥

⛔️فقط فوروارد مجاز است⛔️
#اختصاصی_کانال
🧬Instagram Link🧬

❤️کانال جامع علوم آزمایشگاهی و بیولوژی👇👇
🔬 @MLSandBIOLOGY 🩸

#عفونت‌های_بیمارستانی

✅کنترل عفونت در بیمارستان✅

🎥دکتر سنایی🎥

⛔️فقط فوروارد مجاز است⛔️
#اختصاصی_کانال
🧬Instagram Link🧬

❤️کانال جامع علوم آزمایشگاهی و بیولوژی👇👇
🔬 @MLSandBIOLOGY 🩸

#رژیم_مدیترانه‌ای #بیماری_قلبی

💠پیروی از رژیم مدیترانه‌ای، راهی برای افزایش طول عمر و سلامت قلب💠
🔬 @MLSandBIOLOGY 🔬
✔️یک مطالعه جدید نشان می‌دهد که رژیم مدیترانه‌ای نه تنها از بروز اولین بیماری قلبی و متابولیک جلوگیری می‌کند، بلکه خطر ابتلا به چندین بیماری همزمان را نیز به ویژه در کارمندان غیردستی کاهش می‌دهد.

✔️با افزایش سن جمعیت جهانی و طول عمر بیشتر، بسیاری از افراد دچار بیماری‌های همزمان می‌شوند که به این پدیده، “چندبیماری” گفته می‌شود. این وضعیت علاوه بر تأثیر منفی بر سلامت فرد، فشار زیادی بر سیستم‌های بهداشتی وارد می‌کند. بیماری‌های قلبی-متابولیک (CMD) مانند دیابت نوع ۲، سکته مغزی و حمله قلبی اغلب به طور همزمان بروز می‌کنند و به چندبیماری قلبی-متابولیک (CMM) منجر می‌شوند. در انگلستان، بین ۳ تا ۶ درصد از جمعیت به CMM مبتلا هستند که می‌تواند تا ۱۵ سال از طول عمر افراد ۶۰ ساله بکاهد.
🔬 @MLSandBIOLOGY 🔬
✔️رژیم غذایی ناسالم یکی از عوامل اصلی خطر برای CMD است. رژیم مدیترانه‌ای، که غنی از روغن زیتون، ماهی و غذاهای گیاهی است، با کاهش خطر CMD مرتبط است. مطالعات نشان داده‌اند که پیروی بیشتر از این رژیم خطر ابتلا به دیابت، سکته مغزی و بیماری قلبی را کاهش می‌دهد. با این حال، تأثیر این رژیم بر پیشرفت از یک CMD به چند CMD یا CMM به خوبی مشخص نشده است.

✔️در پژوهشی که در مجله The Journal of Nutrition منتشر شده است، محققان روابط بین پایبندی به رژیم مدیترانه‌ای و خطر ابتلا به دو یا چند بیماری قلبی و متابولیک را بررسی کردند. نتایج نشان داد که پیروی از این رژیم غذایی می‌تواند خطر ابتلا به دومین بیماری قلبی-متابولیک را به خصوص در بازه‌های زمانی کوتاه‌تر کاهش دهد. این اثر همچنین بسته به طبقه اجتماعی افراد متفاوت است. در طول دوره‌های پیگیری ۱۰ و ۱۵ ساله، تأثیرات محافظتی قابل توجهی مشاهده شد، به طوری که نسبت‌های خطر به ترتیب ۰.۶۷ و ۰.۸۰ بود، اما با طولانی‌تر شدن مدت پیگیری، این تأثیر کاهش یافت.
🔬 @MLSandBIOLOGY 🔬
✔️این مطالعه به بررسی تأثیر رژیم مدیترانه‌ای بر پیشرفت از وضعیت سالم قلبی-متابولیک به ابتلا به اولین CMD و سپس CMM در طول دوره‌های پیگیری مختلف پرداخت. محققان از دو نوع امتیاز رژیم مدیترانه‌ای استفاده کردند: امتیاز مدیترانه‌ای مبتنی بر میانگین گروه (m-MDS) و امتیاز مبتنی بر هرم مدیترانه‌ای (pyr-MDS). امتیاز pyr-MDS، که هم رژیم‌های سنتی مدیترانه‌ای و هم محیط‌های غذایی معاصر را در نظر می‌گیرد، پیش‌بینی قوی‌تری از خطر بیماری بود.

✔️داده‌های این مطالعه از یک پژوهش بزرگ در انگلستان بود که از سال ۱۹۹۳ بیش از ۳۰,۰۰۰ نفر بین ۴۰ تا ۷۹ سال را درگیر کرد. در این مطالعه، پرسشنامه‌هایی درباره تغذیه، سبک زندگی و سلامت تکمیل شد و شرکت‌کنندگان تا سال ۲۰۱۸ پیگیری شدند. تحلیل‌ها شامل ۲۱,۹۰۰ نفر بود که در ابتدای مطالعه هیچ بیماری قلبی-متابولیکی نداشتند.
🔬 @MLSandBIOLOGY 🔬
✔️نتایج نشان داد که پایبندی به رژیم مدیترانه‌ای با کاهش قابل توجهی در خطر ابتلا به اولین بیماری قلبی-متابولیک مرتبط است، حتی در طول دوره‌های پیگیری طولانی‌مدت. همچنین، پیروی از این رژیم باعث کاهش خطر پیشرفت به چندبیماری قلبی-متابولیک در دوره‌های پیگیری کوتاه‌تر شد. افرادی که به رژیم مدیترانه‌ای پایبندتر بودند، معمولاً جوان‌تر، غیرسیگاری، تحصیل‌کرده‌تر و فعال‌تر بودند.

✔️امتیاز pyr-MDS ارتباط قوی‌تری با کاهش خطر CMM در دوره‌های کوتاه‌تر نشان داد، به طوری که نسبت‌های خطر ۰.۶۷ در ۱۰ سال و ۰.۸۰ در ۱۵ سال بود. همچنین، مطالعه نشان داد که طبقه اجتماعی تأثیر قابل توجهی بر تأثیر رژیم غذایی دارد. برای کارمندان غیردستی، پیروی از رژیم مدیترانه‌ای با کاهش خطر پیشرفت از CMD به CMM همراه بود، اما در میان کارگران دستی، چنین اثری مشاهده نشد.
🔬 @MLSandBIOLOGY 🔬
✔️این مطالعه نشان داد که رژیم مدیترانه‌ای می‌تواند در کاهش خطر چندبیماری قلبی-متابولیک مؤثر باشد و پیروی از این رژیم می‌تواند به پیشگیری از بیماری‌های مزمن کمک کند.

⤵️The Journal of Nutrition

⛔️فقط فوروارد مجاز است⛔️
#اختصاصی_کانال
🧬Instagram Link🧬

❤️کانال جامع علوم آزمایشگاهی و بیولوژی👇👇
🔬 @MLSandBIOLOGY 🩸