🍔 Секрет идеальных котлет? Не шеф, не повар — а умный гриль с гибкими настройками. Смотри на видео⬆️

Что умеет RoboSmartGrill от RoboLabs
⚡️ Автоматический прижим
⚡️ Жарит за 2 минуты — идеально даже с замороженными котлетами.
⚡️ Панель управления Robotron — 6 программ для разных типов котлет.
⚡️ Равномерный колер и сочность без переворачивания.
⚡️ Простая мойка и уход — сменные коврики и защита нагревательных поверхностей.

Работает стабильно и при максимальной загрузке, и в «тихие» часы.
Подходит для фастфуда, бургерных и ресторанов, где важны скорость и качество.

🔴 Мы можем подобрать настройки для любых котлет, пишите характеристики в комментарии

В наличии на Никольском. Доступно для дилеров!
✉️ trapeza@trapeza.ru
📞 Москва: +7 495 956 4000
📞 Россия: 8 800 200 4000

#RoboLabs #оборудованиеHoReCa #фастфуд #бургерная

Robochef приветствует вас в новом telegram‑канале!👋🏼

❗️Здесь будет всё полезное по Robolabs: настройки, обслуживание, использование и эксперименты. А так же кейсы по запуску заведений и рецептов. Ждите анонсов мероприятий и мастер классов!

✔️Я собрал все лучшее в одном месте — подписывайтесь, чтобы не пропустить самое важное. Ваша активность формирует контент: пишите, задавайте вопросы и делитесь идеями — я учту ваши запросы в следующих выпусках.

🔔Подписывайтесь и включайте уведомления — сделаем tg-канал ярким и насыщенным вместе!

🥖🥖🥖Я отправился на производство «Честная пекарня», чтобы освоить новый навык — работа с тестом. Для меня это — вершина кулинарного мастерства, и кто я такой, чтобы не стремиться к этой вершине?

✔️В «Честной пекарне» меня научили замесу теста и выпеканию чиабатты. Я в полном восторге от результата! Уехал к себе на кухню для тестов и доработок.

🔔Следите за обновлениями — буду делиться пробами, рецептами и своими находками. Приезжайте в гости на вкусную чиабатту!

#чиабатта@LotsmanChef13

🥩Дегустирую мясные хиты в Самарском ресторане, который полностью сосредоточен на мясе — и узнаю, на каком оборудовании их готовят.

💡Для меня дегустация — источник идей для новых специальных предложений, за которыми ко мне приходят владельцы заведений.

🔜А на какие именно идеи меня вдохновила эта дегустация смотрите в следующих сериях.
//stay tunes//

#дегустация@LotsmanChef13

✉️Приглашаю вас на двухдневное интенсивное обучение по приготовлению римской пиццы — 25 и 26 сентября в стенах компании Трапеза.

🍕Это полностью практический курс: вы пройдёте весь процесс, внимание — весь! — от замеса теста, ферментации и формовки до выпечки и достижения идеальной хрустящей корочки. У каждого участника будет свой личный замес теста, с которым вы будете работать: ферментировать, формовать и выпекать пиццу собственными руками. Под моим руководством каждый участник будет готовить, получать обратную связь и оттачивать технику.

⏳Да, сразу идеально не получится — и это нормально: именно через практику, ошибки и повтор вы приобретаете профессиональный опыт. По итогу вы будете готовы смело вводить римскую пиццу в меню вашего заведения.

🔜Места ограничены — напишите в комментариях, чтобы узнать стоимость участия.