💦Подача воды в Алчевск и Перевальск сократилась из-за низкого уровня в резервуарах на насосной станции. Об этом сообщила пресс-служба Луганскаводы.

«2 января в связи с низкими уровнями в резервуарах на насосной станции ограничена подача воды в Алчевск — на 80%, в Перевальск — на 20%», — говорится в сообщении.

По этой причине не будет подачи воды по графику, предупредили на предприятии.

🗓Ориентировочное время вхождения в прежний режим водоснабжения — 4 января

📲 Мы в MAX

🫣😏🙈🙉

Автобусы "Луганскгортранса" с 31 декабря 2025 года по 1 января 2026 года перевезли 26 302 пассажира, сообщили в компании.

❄️Городской транспорт Луганска работал в усиленном режиме.

📲 Мы в MAX

🎬Фильм «Буратино» за первые сутки проката собрал более 226 млн рублей. Об этом свидетельствуют данные единой федеральной автоматизированной информационной системы сведений о показах фильмов.

За весь период собрано почти полмиллиарда рублей. Билеты на сеансы раскупались заранее, и во многих кинотеатрах уже увеличивают количество показов, чтобы удовлетворить высокий зрительский интерес.

🎥 Кинопремьера стала событием не только из-за кассовых успехов, но и благодаря символичной дате. Новая картина вышла ровно через 50 лет после премьеры легендарного советского телефильма «Приключения Буратино», который покорил зрителей 1 января 1976 года.

🎯Силы ПВО РФ за неделю сбили более 1,6 тыс. украинских беспилотников самолетного типа. Об этом сообщило Министерство обороны России.

«Средствами противовоздушной обороны сбиты шесть управляемых авиационных бомб, две оперативно-тактические ракеты „Гром“, три реактивных снаряда системы залпового огня HIMARS производства США и 1 662 беспилотных летательных аппарата самолетного типа», — говорится в сообщении.

📲 Мы в MAX

🪖Армия России за неделю освободила от киевских боевиков девять населенных пунктов в ДНР, Харьковской и Запорожской областях. Об этом сообщило Минобороны РФ.

🟢Подразделения группировки войск «Запад» завершили освобождение сел Диброва в ДНР и Богуславка в Харьковской области.

🟢Подразделения группировки войск „Центр“ в результате активных действий освободили населенные пункты Димитров, Родинское, Артемовка и Вольное Донецкой Народной Республики.

🟢В Запорожской области подразделения группировки войск «Восток» освободили населенный пункт Гуляй-поле, а подразделения группировки войск «Днепр» — Степногорск и Лукьяновское.

📲 Мы в MAX

⚡️⚡️⚡️⚡️

Херсонское областное бюро судебно-медицинской экспертизы установило личности еще двух погибших в результате удара в новогоднюю ночь Вооруженных сил Украины по кафе и отелю в Хорлах Херсонской области.

🔴Список погибших пополнили 24-летняя девушка и 56-летняя женщина, сообщается в Telegram-канале администрации региона.

📲 Мы в MAX

✈️ВС РФ в ответ на террористические атаки Киева по гражданским объектам на территории России нанесли в течение недели один массированный и шесть групповых ударов по военным объектам Украины. Об этом сообщило Минобороны России.

⬆️В результате этих ударов поражены предприятия военной промышленности Украины, объекты энергетического комплекса, обеспечивавшие их работу; транспортная и портовая инфраструктура, используемая в интересах ВСУ; цеха сборки по производству комплектующих для ракетных двигателей; места производства ударных беспилотных летательных аппаратов дальнего действия и подготовки их к запуску; склады боеприпасов и горючего; пункты временной дислокации украинских вооруженных формирований, националистов и иностранных наемников⬇️

📲 Мы в MAX

⚡️⚡️⚡️⚡️

Следователям удалось установить личности 13 человек, погибших при ударе Вооруженных сил Украины в новогоднюю ночь по кафе и отелю в Хорлах Херсонской области. Об этом в Telegram-канале сообщил губернатор Херсонской области Владимир Сальдо.

📲 Мы в MAX

⚡️⚡️⚡️⚡️

Вооруженные силы Украины в новогоднюю ночь выпустили три БПЛА по кафе и отелю в Хорлах Херсонской области, второй нес боезаряд порядка 20 кг тротила. Об этом сообщил губернатор региона Владимир Сальдо.

«Первый беспилотник прилетел минут за 10 до 00:00 мск, то есть до начала нового года. Он упал поблизости и разорвавшиеся осколки не сильно повредили кафе. Люди даже не сразу реагировали. <…> Во время начала речи поздравления президента страны (президента РФ Владимира Путина) прилетел второй [БПЛА], осколочный. И боезаряд, очевидно, был не менее чем <…> примерно 20 кг тротила. Это много, это очень много для такого, собственно говоря, небольшого кафе. Люди, когда начали выбегать из кафе — уже в новом году, — через несколько минут был нанесен третий удар. И все было рассчитано именно таким вот самым циничным, фашистским [способом]», — сказал он в эфире телеканала «Соловьев Live».

📲 Мы в MAX

Не прошлогодний, а НОВОГОДНИЙ!

Этот салат — такой же символ праздника, как елка и шампанское. А вы задумывались, откуда он взялся на нашем столе? Рассказываем его историю в посте 🥗

🔸Роскошь по-французски

Все началось в 1860-х в Москве. Автором стал блестящий французский повар Люсьен Оливье, шеф самого модного ресторана столицы — «Эрмитаж». Рецепт его салата был невероятно далек от современного. Это была сложная композиция из рябчиков, телячьего языка, раковых шеек, паюсной икры (плотной, которую нарезают ломтиками), каперсов и свежих огурцов. Все это связывал фирменный соус-майонез, рецепт которого Оливье так и не раскрыл. Это был действительно деликатес для избранных!

🔸Революция и великое упрощение

Наступил 1917 год, произошла Октябрьская революция. Ресторан «Эрмитаж» к тому времени уже закрыли, а имя Оливье и его роскошное блюдо стали идеологически чуждыми.
В 20–30-е годы салат начал суровую адаптацию к новой реальности:
➖рябчиков заменили отварной курицей или говядиной;
➖ каперсы уступили место соленым огурцам;
➖ исчезли икра, раки и прочие «пережитки».
Именно тогда оливье сделал первый шаг из ресторана в народ, на домашние кухни.

🔸Рождение «Столичного»: советская легенда

В 1930-е в истории блюда появился повар Иван Иванов из ресторана «Москва». Он заявил, что работал у самого Оливье, и по памяти восстановил рецепт, осовременив его: вместо рябчика — курица, без каперсов и со свежими огурцами. Салат назвали «Столичным» и сделали фирменным блюдом ресторана.

🔸Известный всем

К 1960-м годам сформировался тот самый «народный» рецепт — с колбасой, доступными овощами и майонезом. Он вытеснил дорогие ресторанные аналоги, а обиходное название «оливье» прочно закрепилось за ним.

🔸Что сейчас?

А что же здание того самого «Эрмитажа»? Оно на Неглинной, 29, в Москве — чудом уцелело, пережив пожар в 2013 году. Сейчас там театр. История здания — как и история салата: менялись эпохи и названия, но суть сохранялась.
И сам салат остался главным праздничным блюдом. Его готовят на любой лад: с курицей, колбасой, рыбой, даже с морепродуктами. Но суть та же — это вкус ожидания чуда, общий для миллионов людей код праздника.
От блюда для богачей до символа народного праздника — таков путь нашего оливье!


А какой оливье готовите вы?
❤️— классический советский с колбасой
👍— современный с курицей или мясом
🔥— у нас собственный рецепт!

🚰Лугансквода 3 января приостановит подачу воды в Славяносебском, Перевальском районах и сократит водоснабжение Алчевска, Брянки и Стаханова в связи с ремонтом магистральных водоводов. Об этом сообщила пресс-служба предприятия.

«3 января 2026 года в связи с необходимостью проведения работ по устранению выявленных порывов на магистральных водоводах диаметром 1 000 мм и 1 200 мм Славяносербского водопровода будет прекращена подача воды в населенные пункты Лозовский, Лотиково, Красный Лиман, Славяносербск, Смелое, Долгое, Степовое, Зимогорье, Зоринск, Артемовск, Перевальск и села Перевальского района», — говорится в сообщении.

📲 Мы в MAX

‼️‼️‼️‼️‼️ Праздник к нам… пришел. Как не сойти с ума после Нового года

По словам психолога Валерия Соколюка, очень часто в начале января у людей наблюдается плохое настроение — это связано, в частности, с ожиданием от Нового года волшебства.

Кажется, что после праздника все должно мистическим образом перемениться. Но, проснувшись в том же мире и с теми же проблемами, приходит осознание и разочарование.

➡️В комментарии ⚡️ Соколюк дал простой совет — нужно наслаждаться тем, что есть. Больше рекомендаций — на нашем сайте.

Фото: Freepik.com

➡️Подпишись на нас в MAX