Какую еду заказать в Корее доставкой на дом?
Лучше комбинации:
- Свиная рулька + макгуксу (лапша)+ рисовые шарики
족발 + 막국수 + 주먹밥
- Йеоп-тток (токпокки)+ Медовое Комбо (чикен)+ Свиная котлета
엽떡 + 허니콤보 + 돈까스
- Куриные ножки Hanshin + рисовые шарики + целая курица
한신닭발 + 주먹밥 + 통닭
- Пицца + Чикен
피자 + 치킨
- Рамен + Кимбап + Суши с тофу
라면 + 김밥 + 유부초밥
#Korean_Food
──────⊱◈◈◈⊰──────
~ @KoreanThing ~
Лучше комбинации:
- Свиная рулька + макгуксу (лапша)+ рисовые шарики
족발 + 막국수 + 주먹밥
- Йеоп-тток (токпокки)+ Медовое Комбо (чикен)+ Свиная котлета
엽떡 + 허니콤보 + 돈까스
- Куриные ножки Hanshin + рисовые шарики + целая курица
한신닭발 + 주먹밥 + 통닭
- Пицца + Чикен
피자 + 치킨
- Рамен + Кимбап + Суши с тофу
라면 + 김밥 + 유부초밥
#Korean_Food
──────⊱◈◈◈⊰──────
~ @KoreanThing ~
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🧁Готовим корейские капкейки 🧁
🧾ИНГРЕДИЕНТЫ
🧈Для капкейков:
мука - 130 г
Сахарный песок-120 г
соль-0,5 ч.л.
сода-0.5 ч.л.
разрыхлитель теста-0.5 ч.л.
растительное масло-70 г
яйцо куриное-1 шт
Кипяток/молоко -100 мл
🧈Для крема:
Сливки жирные-140 мл
сливочный сыр / творожный сыр-140г
сахарная пудра-3 ст.л.
🧈Для начинки:
Малиновый джэм
Загуститель
#Korean_Food
🧾 @KoreanThing 🧾
🧾ИНГРЕДИЕНТЫ
🧈Для капкейков:
мука - 130 г
Сахарный песок-120 г
соль-0,5 ч.л.
сода-0.5 ч.л.
разрыхлитель теста-0.5 ч.л.
растительное масло-70 г
яйцо куриное-1 шт
Кипяток/молоко -100 мл
🧈Для крема:
Сливки жирные-140 мл
сливочный сыр / творожный сыр-140г
сахарная пудра-3 ст.л.
🧈Для начинки:
Малиновый джэм
Загуститель
#Korean_Food
🧾 @KoreanThing 🧾
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🍜 САЛЛКУКСУ 🍜
📌 ИНГРЕДИЕНТЫ 📌
• 180 г грудинки
• 70 г мраморного риса
• 150 г рисовой лапши
📌 ГОВЯЖИЙ БУЛЬОН 📌
• 1 стебель кориандра
• 1 имбирь
• 1 столовая ложка цельного перца
• 1 кусок корицы
• 15 долек гвоздики
• 4 восьмиугольника
•2 лавровых листа
• 1 столовая ложка рыбного соуса
• 1 щепотка соли
• 1 щепотка перца.
Маринованный лук:
• 1/2 луковицы
• 30 г уксуса
• 15 г сахара
• 1 щепотка соли.
Гарнир:
• 1 горсть ростков фасоли
• маринованный лук
• 1 стебель кориандра
• нарезанный зеленый лук
• 1 ломтик лайма.
cr:Korean_recipes
: : #Korean_Food
• @KoreanThing •
📌 ИНГРЕДИЕНТЫ 📌
• 180 г грудинки
• 70 г мраморного риса
• 150 г рисовой лапши
📌 ГОВЯЖИЙ БУЛЬОН 📌
• 1 стебель кориандра
• 1 имбирь
• 1 столовая ложка цельного перца
• 1 кусок корицы
• 15 долек гвоздики
• 4 восьмиугольника
•2 лавровых листа
• 1 столовая ложка рыбного соуса
• 1 щепотка соли
• 1 щепотка перца.
Маринованный лук:
• 1/2 луковицы
• 30 г уксуса
• 15 г сахара
• 1 щепотка соли.
Гарнир:
• 1 горсть ростков фасоли
• маринованный лук
• 1 стебель кориандра
• нарезанный зеленый лук
• 1 ломтик лайма.
cr:Korean_recipes
: : #Korean_Food
• @KoreanThing •
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Еда в Корее - произведение искусства. 🤤
Что бы вы попробовали в первую очередь, приехав в Корею?🍜
: : #Korean_Food
• @KoreanThing •
Что бы вы попробовали в первую очередь, приехав в Корею?🍜
: : #Korean_Food
• @KoreanThing •
🍱 Эстетика корейских блюд :;
Если вы изучаете корейскую культуру вы должны знать названия их традиционных блюд
1. Кимчи — острая закуска
2. Кимчи тиге — острое рагу
3. Кимпаб — корейские роллы
4. Острая курица в кисло-сладком соусе
5. Омук — рыбные палочки
6. Токпокки — острые рисовые клёцки
7. Пулькоги — жареная говядина в грушевом маринаде
8. Пибимпаб — рис с овощами и мясом
У вы пробовали корейские блюда? Какие?
:: #Korean_Food
🥢 • @KoreanThing • 🍜
Если вы изучаете корейскую культуру вы должны знать названия их традиционных блюд
1. Кимчи — острая закуска
2. Кимчи тиге — острое рагу
3. Кимпаб — корейские роллы
4. Острая курица в кисло-сладком соусе
5. Омук — рыбные палочки
6. Токпокки — острые рисовые клёцки
7. Пулькоги — жареная говядина в грушевом маринаде
8. Пибимпаб — рис с овощами и мясом
У вы пробовали корейские блюда? Какие?
:: #Korean_Food
🥢 • @KoreanThing • 🍜
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
감자 튀김🍛
Картошка по-корейски – 감자 튀김 😋
Ингредиенты ::
🥄1 кг ~ маленькой картошки
🥄1 ст.л. ~ оливковое масло
🥄5 ст.т ~ соевый соус
🥄2 ч.л ~ сахар
🥄1 ст.л ~ крахмала на один стакан воды
🥄1 ст.л ~ кунжут
Способ приготовления вы можете увидеть на видео ~
#Korean_Food
@KoreanThing -•-•-🥂
Картошка по-корейски – 감자 튀김 😋
Ингредиенты ::
🥄1 кг ~ маленькой картошки
🥄1 ст.л. ~ оливковое масло
🥄5 ст.т ~ соевый соус
🥄2 ч.л ~ сахар
🥄1 ст.л ~ крахмала на один стакан воды
🥄1 ст.л ~ кунжут
Способ приготовления вы можете увидеть на видео ~
#Korean_Food
@KoreanThing -•-•-🥂
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🥬В чём польза кимчи? За что его так любят корейцы?🥗
Корейский аналог квашеной капусты — корейское блюдо кимчи. Его изготавливают из пекинской капусты, иногда добавляя ломтики редьки, баклажаны, огурцы и другие овощи. Блюдо немного острое на вкус со сладковатыми оттенками. В его состав входит множество ценных веществ, таких как клетчатка, пробиотики, антиоксиданты и витамины. Кимчи укрепляет иммунитет, снижает артериальное давление, улучшает состояние при диабете и способствует расщеплению жировых отложений (за что его отдельно любят корейцы)
Кимчи сегодня можно встретить во многих супермаркетах, особенно в азиатских. На рынках его продают на развес. Но вкуснее и натуральнее будет кимчи, приготовленный дома. В Корее есть традиция, когда женщины собираются вместе и готовят кимчи в большом количестве на полгода или даже год вперёд.
В Корее кимчи считается народным символом. А в Сеуле даже есть музей кимчи — его коллекция насчитывает около 200 вариаций этого блюда.
: : #korean_food
~ @KoreanThing ~
Корейский аналог квашеной капусты — корейское блюдо кимчи. Его изготавливают из пекинской капусты, иногда добавляя ломтики редьки, баклажаны, огурцы и другие овощи. Блюдо немного острое на вкус со сладковатыми оттенками. В его состав входит множество ценных веществ, таких как клетчатка, пробиотики, антиоксиданты и витамины. Кимчи укрепляет иммунитет, снижает артериальное давление, улучшает состояние при диабете и способствует расщеплению жировых отложений (за что его отдельно любят корейцы)
Кимчи сегодня можно встретить во многих супермаркетах, особенно в азиатских. На рынках его продают на развес. Но вкуснее и натуральнее будет кимчи, приготовленный дома. В Корее есть традиция, когда женщины собираются вместе и готовят кимчи в большом количестве на полгода или даже год вперёд.
В Корее кимчи считается народным символом. А в Сеуле даже есть музей кимчи — его коллекция насчитывает около 200 вариаций этого блюда.
: : #korean_food
~ @KoreanThing ~
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
감자 튀김🍛
Курочка по-корейски – 한국어 치킨 😋
Ингредиенты ::
🥄500 г ~ куриная грудка
🥄3 ст.л. ~ крахмал
🥄1 ч.т ~ черный перец
🥄1 ч.л ~ соль
Соус:
🥄4 ст.л ~ мед или сахар
🥄1 ч.л ~ соль
🥄1 ч.л ~ паприка или красный перец
🥄1 ст.л ~ масло
🥄3 ст.л ~ яблочный уксус
🥄3 ст.л ~ соевый соус
🥄3 ст.л ~ кетчуп
🥄3 зубчика ~ чеснока
🥄1 ст.л ~ крахмал
🥄2 ст.л ~ вода
кунжут по желанию
Способ приготовления вы можете увидеть на видео ~
#Korean_Food
@KoreanThing -•-•-🍗
Курочка по-корейски – 한국어 치킨 😋
Ингредиенты ::
🥄500 г ~ куриная грудка
🥄3 ст.л. ~ крахмал
🥄1 ч.т ~ черный перец
🥄1 ч.л ~ соль
Соус:
🥄4 ст.л ~ мед или сахар
🥄1 ч.л ~ соль
🥄1 ч.л ~ паприка или красный перец
🥄1 ст.л ~ масло
🥄3 ст.л ~ яблочный уксус
🥄3 ст.л ~ соевый соус
🥄3 ст.л ~ кетчуп
🥄3 зубчика ~ чеснока
🥄1 ст.л ~ крахмал
🥄2 ст.л ~ вода
кунжут по желанию
Способ приготовления вы можете увидеть на видео ~
#Korean_Food
@KoreanThing -•-•-🍗
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
감자 튀김🍛
Рамён с курочкой по-корейски – 치킨 라면 😋
Ингредиенты ::
🥄4 ст.л. ~ соевый соус
🥄2 ч.л~ кетчуп
🥄1 ст.л ~ кунжутное масло
🥄1 ч.л ~ корейская паста чили
🥄 ~ растительное масло
🥄300 г ~ куриная грудка
🥄 ~ щепотка соли
🥄 ~ черный перец по вкусу
🥄1 шт ~ лук
🥄1 шт ~ чеснок
🥄2-3 шт ~ зеленный лук
🥄200 г ~ лапша
🥄 ~ вода при необходимости
Способ приготовления вы можете увидеть на видео ~
#Korean_Food
@KoreanThing -•-•-🍜
Рамён с курочкой по-корейски – 치킨 라면 😋
Ингредиенты ::
🥄4 ст.л. ~ соевый соус
🥄2 ч.л~ кетчуп
🥄1 ст.л ~ кунжутное масло
🥄1 ч.л ~ корейская паста чили
🥄 ~ растительное масло
🥄300 г ~ куриная грудка
🥄 ~ щепотка соли
🥄 ~ черный перец по вкусу
🥄1 шт ~ лук
🥄1 шт ~ чеснок
🥄2-3 шт ~ зеленный лук
🥄200 г ~ лапша
🥄 ~ вода при необходимости
Способ приготовления вы можете увидеть на видео ~
#Korean_Food
@KoreanThing -•-•-🍜
Как подавать Пибимпап?
В глубокую тарелку выложите сначала рис, на него положите мясо и овощи порциями, как на фото, полейте соусом пибимпап. Сверху — яйцо. Перед началом трапезы каждый гость хорошо перемешивает все компоненты в чашечке.
ПИБИМПАП - РЕЦЕПТ ИЗ КОРЕЙСКОЙ КУХНИ
Ингредиенты
стейк Сирлойн Праймбиф
1 ст.л. соевого соуса
1 ст.л. кунжутного масла
1 ч.л. коричневого сахара
¼ ч.л. измельченного чеснока
250 г свежего шпината
350 г ростков фасоли
100 г грибов шиитаке
1 огурец
2 маленьких цуккини
2 средних моркови
5 зубчиков чеснока
2 луковицы
соевый соус
кунжутное масло
жареные семена кунжута
соль и перец
растительное или рапсовое масло
3-4 порции готового риса
3-4 яйца
2 ст.л кочхучжана (корейская чили-паста)
1 столовая ложка кунжутного масла
1 ст.л сахара
1 ст.л воды
1 ст.л жареные семена кунжута
1 чайная ложка яблочного уксуса
1 чайная ложка рубленого чеснока
: #Korean_Food
» ° • @KoreanThing ° • »
В глубокую тарелку выложите сначала рис, на него положите мясо и овощи порциями, как на фото, полейте соусом пибимпап. Сверху — яйцо. Перед началом трапезы каждый гость хорошо перемешивает все компоненты в чашечке.
ПИБИМПАП - РЕЦЕПТ ИЗ КОРЕЙСКОЙ КУХНИ
Ингредиенты
стейк Сирлойн Праймбиф
1 ст.л. соевого соуса
1 ст.л. кунжутного масла
1 ч.л. коричневого сахара
¼ ч.л. измельченного чеснока
250 г свежего шпината
350 г ростков фасоли
100 г грибов шиитаке
1 огурец
2 маленьких цуккини
2 средних моркови
5 зубчиков чеснока
2 луковицы
соевый соус
кунжутное масло
жареные семена кунжута
соль и перец
растительное или рапсовое масло
3-4 порции готового риса
3-4 яйца
2 ст.л кочхучжана (корейская чили-паста)
1 столовая ложка кунжутного масла
1 ст.л сахара
1 ст.л воды
1 ст.л жареные семена кунжута
1 чайная ложка яблочного уксуса
1 чайная ложка рубленого чеснока
: #Korean_Food
» ° • @KoreanThing ° • »