Ужин перед отправлением в Токио. Современный бистро-бар TONA расположенный в традиционном японском таунхаусе. Кухня - европейская с использованием местных киотских продуктов. Он был за углом наших апартаментов, решили поужинать там и не прогадали. Очень уютное и вкусное место😊🙏🏻

Ферментированные овощи
Печеный перец с тунцом
Карпаччо из белой рыбы
Бутерброд с макрелью на гриле
Домашняя ветчина с кремом камамбер
Сальсича с кальмаром и грибами
Стейк из говядины с картофелем
Тирамису
Бокал вина
Sapporo


Чек 15 800 йен

#роман_про_японию

Едем в Токио по высокоскоростной сети железных дорог Синкансен. Она знаменита своей пунктуальностью, безопасностью и высокими скоростями.

Обычные поезда курсируют со скоростью до 320 км/ч.

За всё время эксплуатации с 1964 года не было ни одного случая гибели пассажиров из-за схода поезда с рельсов или столкновения.

Средняя задержка поезда составляет менее одной минуты

Основные принципы Синкансена:

Поезда движутся по отдельным линиям, свободным от пересечений с автомобильными дорогами, что исключает столкновения.

Автоматическое управление движением контролирует скорость и дистанцию между поездами, предотвращая аварии.

Обтекаемые формы вагонов (как у самолета) снижают сопротивление воздуха.

Спец поезда "Желтые Доктора" используются для постоянной проверки путей и оборудования.

Поезда ходят с минимальными интервалами (иногда 3 минуты), что требует высокой точности.

Комфортные сиденья, тишина в салоне, удобная навигация и система турникетов.

И самый главный принцип Японцев, стремление к совершенству, Синкансен подтверждает это с 1964 года 🔥

Билеты мы так же купили на TRIP. Они не дешевые от 7 до 10 тр. Но это очень удобно, чтобы добраться из Киото в Токио за 2.5 часа.

#роман_про_японию

Япония. Токио, день 7 🗼🇯🇵

Мы переехали в Токио и заселились в гостиницу. Снова гостиница без ресепшена, заселение по коду, который присылают в сообщении. Номер шикарный, по меркам Японии он большой, больше 40 кв м. Все удобства предусмотрены. Кухня, холодильник, унитаз с подогревом ( уже без него не представляешь жизнь 😁), 4 спальных места, удобные места для хранения вещей, стиральная машина, душ-ванная с встроенным феном 😊. В номере два балкона, кондиционеры. Гостиница находится в центральном районе города, район Цукидзи в шаговой доступности от самого дорогого района Гинза. Бронировали все так же на TRIP. Стоимость 13 т.р. за ночь. Но может быть дешевле или дороже, все зависит от сезона.

DASH LIVING TSUKIJI

А так как у нас есть кухня, мы пошли за покупками в магазин, утром будет завтрак.
А что и за сколько мы купили, в следующем посте 🙏🏻😊

#роман_про_японию

Япония. Токио 🇯🇵

Цены в супермаркете, в самом дорогом районе Токио, приятно удивили 😊

В корзине:
Огурцы
Томаты черри
Сливочное масло
Фермерские куриные яйца
Говядина вагью
Зелень
Брокколини
Багет
Хлеб Хоккайдо
Сосиски
Соус для салата
Бананы
Белое вино Chablis
Игристое Cava

13000 йен или примерно 6500₽

#роман_про_японию

Япония. Токио, день 8 🍣

Если есть очередь, значит вкусно, подумали мы и пошли ждать. Небольшой суши-я в районе Тцукиджи. На первом этаже 6 мест, на нижнем 10. Нас посадили внизу, и там, и там ты сидишь за стойкой и наблюдаешь за процессом приготовления. Говорить о свежести и великолепном вкусе нет смысла 😁

Чек 13500 йен

#роман_про_японию