Роман на кухне ❄️
3.63K subscribers
3.51K photos
980 videos
4 files
299 links
Я Роман Чемеренко, бренд-шеф Bellini Gastronomic Ecosystem и совладелец Hello Wine и Hello Coffee в Красноярске.
• Эксклюзивные гастро мысли и идеи
• Взгляды изнутри на ресторанный бизнес
• Ответы на вопросы и общение

Сотрудничество: @Roman_Chemerenko
Download Telegram
Нельма на косточке
Дюксель из белых грибов
Жареный белый гриб
Глейз соус из белых грибов
Пыль из белых грибов
Картофельный гратен
Спаржа
Соус из шпината и спаржи
Соус из моллюсков и рыбных костей
18👍10🔥1
Если ты хоть раз пробовал выдержанное мясо от Паши Поцелуева, то все остальное мясо тебе покажется простым и безвкусным.

Павел бренд-шеф и совладелец ресторана Жажда Крови и мясного ателье ZOZULINSKY&POTSELUEV. Знает о мясе очень много, особенно о вызревании.

🔥🙏🏻
🔥333
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🔥2211
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Начнем?! WTE Siberia 2025
17
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Выбор СМИ - SADKO 🫱🏼‍🫲🏻
17
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Hello Coffee - 19’⭐️🔥🔥🔥
🔥416
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Ламу, Иркутск - 10 🔥⭐️

Александр Мордашев 🫱🏻‍🫲🏼
1👍227
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Нарым, Томск - 9 🔥

Владислав Ли 🫱🏼‍🫲🏻
🔥15
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Ресторан с лучшей пивной картой - JIL 🤷🏻‍♂️
😁368
Неожиданно
💯23
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Лес и Степь, Братск - 8 🔥

Дима Зан, достоин!!! 🔥🫱🏻‍🫲🏼
221🔥13🤔3
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Hello Wine, Красноярск - 7 🔥🔥🔥

Поздравляю нас ⭐️
👏45🔥3910❤‍🔥5
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Коробок , Новосибирск - 6 🫱🏼‍🫲🏻

Александр Эпп 🔥🫱🏼‍🫲🏻
14🤔3
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Skopin, Новосибирск - 5

Дело Яна Скопина живет 🙏🏻🙏🏻🙏🏻
Спасибо команде 🔥
18🤔4
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Лучший сомелье - Эмиль Розеншток , Skopin, Новосибирск 🔥
17😁2
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
0.75, Красноярск - 4 🫱🏼‍🫲🏻

Марк, с дебютом🔥
🔥41103
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Женщина шеф-повар, Наталья Крупеня - Сибирь Сибирь, Жерарня, Новосибирск 🙏🏻
20
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
SADKO, Красноярск - 3 🔥🔥🔥

Миша, искренние поздравления 🫱🏻‍🫲🏼🙏🏻
💯25🔥236👍6