Роман на кухне ❄️
3.63K subscribers
3.45K photos
972 videos
4 files
296 links
Я Роман Чемеренко, бренд-шеф Bellini Gastronomic Ecosystem и совладелец Hello Wine и Hello Coffee в Красноярске.
• Эксклюзивные гастро мысли и идеи
• Взгляды изнутри на ресторанный бизнес
• Ответы на вопросы и общение

Сотрудничество: @Roman_Chemerenko
Download Telegram
На следующий фестиваль чебуреков однозначно приглашаем 😆😆😆
🔥43😁23
Зашли в гости к Пацанам барбека 😁
Они сегодня готовят мясо на всероссийской ярмарке на площади у БКЗ.

Но идти туда уже не стоит, ярмарка закончилась 🤷🏻‍♂️😊

Сказали, что следующая будет 20 сентября.
20🔥54
Простой, но вкусный способ приготовить картофель🥔🥔🥔

Молодой картофель, купленный на ярмарке, хорошо помыть, желательно чистой губкой. Нарезать на дольки и варить в кипящей солений воде 7 минут, откинуть и дать просохнуть от влаги. Смешать с копченой паприкой и сливочным маслом. Запекать в духовке на функции гриль 220С 20минут. Время и температура зависит от духовки. Все духовки готовят по разному ☝🏻

К такому картофелю прекрасно подойдет домашний халапеньо, Минусински томат, красный лук и мясо от Пацанов барбека😁

#роман_дома
🔥5214👍62👌22
Теперь однозначно могу рекомендовать, где можно не за дорого и качественно перетянуть диван.
У нас старенький Costa Bella, перетягивать у них - это как купить новый диван и ждать месяца 3😁
Поэтому нашли в запрещенной сети аккаунт и решили попробовать. Приехали, разобрали, вынесли и увезли. Ткань мы решили выбрать сами, нам было очень важно, чтобы тот, кто лежит на диване, не смог его разодрать 😁
Но ткань можно выбрать и у них.

Перетянули быстро и оставили у себя на хранении. Привезли по звонку. Подняли и собрали. И очень качественно все сделали.

Перетяжка дивана
🔥4715👍9
Завтрак в Hello Coffee 🔥☕️

#роман_про_ресторан
21🔥86