Роман на кухне ❄️
3.65K subscribers
3.39K photos
953 videos
4 files
287 links
Я Роман Чемеренко, бренд-шеф Bellini Gastronomic Ecosystem и совладелец Hello Wine и Hello Coffee в Красноярске.
• Эксклюзивные гастро мысли и идеи
• Взгляды изнутри на ресторанный бизнес
• Ответы на вопросы и общение

Сотрудничество: @Roman_Chemerenko
Download Telegram
🔥17🌭5
Куча китайских продуктов 🍜🥟🥡🥢🥠
👌42
Я, не любитель читать книги. Я больше визуал, в видео или картинках, я считываю больше информации.
Читаю первые две строчки в книге, и все, дальше как в тумане. Книга на лице и ты спишь😆😆😆

Но, надо выходить из зоны комфорта. Начал с этой книги, уже нравится. Обещаю продолжать 🤝🏼

#Роман_с_книгой
23👍15🔥95👌2💯1
Каждое лето, мы собираемся с командой Чешуи на масштабную фотосессию. Вот такая традиция😊🙏🏻⭐️
38🔥17💯6🥰42👏1
Начинаем утро с полезного завтрака в Hello Coffee.

🥬Зеленый салат
🍊Апельсиновый фреш
🍒Вишневый колд брю
🥚Egg dog с куриной колбаской

И дальше работать.
Сегодня у всех выходной, и это идеальное время погрузится в творческий процесс. Нужно все наброски привести в правильный вид, задокументировать. И отправить все в работу.

Что по плану?

Новое меню hello wine
Сет меню для pop up проекта «На балконе» (скоро расскажу)
Фестиваль Тайгастро
Большие завтраки в Чешуе
Еда для винного пикника
И много еще интересного.

#роман_про_ресторан
32