Немного о ближайших планах.

Прошло всего 2.5 месяца нового 25 года, а уже столько всего сделано. Сегодня даже подумал, что надо бы какую то «энерготаблетку» принять, чтобы батарейка не села. А потом вспомнил, что у меня самозаряжаемый аккумулятор, чем больше дел, тем он заряженее😁💪🏼

И так, что планируем. Это будем своего рода напоминалка для всех 📝

Совсем скоро пасха, ждите анонсы куличей, уже готовим контент, скоро выйдут анонсы предзаказов. И конечно мой рецепт тут на канале.

Мы с командой, Егором и Ильей в этом месяце взяли под управление кухню ресторана Баран и Бисер. Сейчас готовим полное обновление меню.

Уже совсем совсем скоро будет готов фудмаркет Артель. Для него, с командой готовим мясной проектСегодня утвердили партнерство с одной очень известной компанией по производству грилей. Подписываемся и рисуем проект 🔥🍗

7 - 8 апреля буду в Екатеринбурге. Будем давать мастер класс с моим итальянским другом Мирко Дзаго на одном шефском мероприятии🧑🏽‍🍳🍕

22-27 апреля буду в Геленджике. Являюсь одним из дегустационных судей национального гастрономического конкурса ЛАВРЫ. Еще можно успеть подать заявку 🌴

24 апреля мой маленький Hello Wine едет в Екатеринбург с гастролями в Culta Bistronomic
👋

С Егором и Ильей работаем над разработкой меню для бизнес класса одной крупной авиакомпании ✈️🛫

В Чешуе, в апреле Вас ждет интересное обновление завтраков. И параллельно подготавливаем все, для того чтобы с первым теплом открыть, как вы знаете, самую красивую летнюю террасу города 🙏🏻😊

В первых числах мая, буду в Казахстане с ужином 🇰🇿

С 19 по 24 мая буду в Самаре. Будет два ужина. Следите за подробностями 📰

В Hello Coffeе до настраиваем процессы. Уже третий раз за три месяца обновляем меню, учитывая все ваши пожелания. Настолько активный проект, что кажется он работаем уже вечность😁
Что мы подготовили?
Новую витрину с выпечкой и десертами 🍪
( в городе я уже увидел, что мы вдохновляем другие проекты) но мы сделаем новое для вашего вдохновения. Я не в коем случае не против, мы все насматриваемся 🙏🏻
Расширили дневное меню, по мимо сет ланча, добавили еще позиции для обеда 🍴
Запустили наш, уже как мне кажется легендарный третий зал, на каждый день 🍷

И напоминаю, что каждую пятницу, я жду вас в третьем зале с 18.00 и готовлю для вас мое спешл меню 🙏🏻😊

Во всю идет стройка Hello Coffee на октябрьской. Скоро будем радовать качественным кофе и завтраками на Взлетке 🖤☕️

Уже начинаем подготавливать летний праздник для вас, Bellini пикник. Что хочется вам увидеть на пикнике, пишите, учтем🤝🏼

ДР компании, 21 год , 21 апреля 🎈♥️