Как вы поняли, я люблю рынки 😁😁😁
Исследование нового района, города или страны всегда начинается с рынка, именно по продукту, все можно понять. Боракай не торговый порт, поэтому тут только местные рыбаки или собиратели. И если ты снял виллу с кухней, то вполне можно что нибудь прикупить и приготовить барбекю 👌🏻😁
Исследование нового района, города или страны всегда начинается с рынка, именно по продукту, все можно понять. Боракай не торговый порт, поэтому тут только местные рыбаки или собиратели. И если ты снял виллу с кухней, то вполне можно что нибудь прикупить и приготовить барбекю 👌🏻😁
❤30🔥14😁5
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Hello, Chef’s
Пока я ненадолго уехал, шефы продолжают приходить ко мне в гости и готовить за шеф тейблом свою прекрасную еду 👌🏻
В прошлый четверг готовил свой сет Андрей Толстых, шеф повар ресторана Якитория. А коктейли готовил гуру миксологии, Николай Болгов.
Андрей подготовил для гостей Omakase, сет который гости не знают и просто доверяют шефу.
Андрей познакомил гостей с японской кухней, рассказал секреты и различные нюансы.
Познакомил с интересными продуктами, такими как инари, такуан, шисо, эдамаме 🍘🍙🍢🍣🍥
А в этот четверг, будет готовить Иван Лукьянов, шеф повар ресторана Home. Он знает про мясо все. Он приготовит вертикальный сет только из говядины. И будет даже Вагью 🥩
Но к сожалению на этот четверг уже все, мест нет🤷🏻♂️
Иван с радостью согласился еще два раза повторить. Так что следите за анонсами.
Пока я ненадолго уехал, шефы продолжают приходить ко мне в гости и готовить за шеф тейблом свою прекрасную еду 👌🏻
В прошлый четверг готовил свой сет Андрей Толстых, шеф повар ресторана Якитория. А коктейли готовил гуру миксологии, Николай Болгов.
Андрей подготовил для гостей Omakase, сет который гости не знают и просто доверяют шефу.
Андрей познакомил гостей с японской кухней, рассказал секреты и различные нюансы.
Познакомил с интересными продуктами, такими как инари, такуан, шисо, эдамаме 🍘🍙🍢🍣🍥
А в этот четверг, будет готовить Иван Лукьянов, шеф повар ресторана Home. Он знает про мясо все. Он приготовит вертикальный сет только из говядины. И будет даже Вагью 🥩
Но к сожалению на этот четверг уже все, мест нет🤷🏻♂️
Иван с радостью согласился еще два раза повторить. Так что следите за анонсами.
❤23🔥7
Еда на острове🥙🌮🍢🍘🍣
Обычная островная еда, от которой ничего не ждешь, ни вау, ни баланс вкуса и тд…. 😁
Поесть на таком небольшом острове можно на каждом шагу, очень много местных точек и достаточно много открытых приезжими иностранцами. Мы побывали в мексиканском, японском, итальянском, средиземноморском ресторанчиках. Все везде вкусно и достаточно демократично. На двоих с напитками порядка 2000 песо.😊🙏🏻
Обычная островная еда, от которой ничего не ждешь, ни вау, ни баланс вкуса и тд…. 😁
Поесть на таком небольшом острове можно на каждом шагу, очень много местных точек и достаточно много открытых приезжими иностранцами. Мы побывали в мексиканском, японском, итальянском, средиземноморском ресторанчиках. Все везде вкусно и достаточно демократично. На двоих с напитками порядка 2000 песо.😊🙏🏻
❤25🔥20
Владимир Мухин получил два ножа премии Best Chef Awards для проекта Krasota Dubai!
Вот, что он написал в своем эккаунте в запрещённой сети-
« Наконец, этот момент свершился — нас вернули в международный рейтинг, и это не просто победа, это триумф всей нашей команды!
.. Мы доказали себе и всему миру, что можем! Каждый из нас вложил частичку своей души в этот путь, и теперь мы можем гордо сказать: мы здесь!»
От всей души поздравляем всей командой💪
Вот, что он написал в своем эккаунте в запрещённой сети-
« Наконец, этот момент свершился — нас вернули в международный рейтинг, и это не просто победа, это триумф всей нашей команды!
.. Мы доказали себе и всему миру, что можем! Каждый из нас вложил частичку своей души в этот путь, и теперь мы можем гордо сказать: мы здесь!»
От всей души поздравляем всей командой💪
🔥51👍11❤9