Knife Shop Mydo
Магазин с профессиональными ножами в Сеуле успешно найден. 👌😁. Очень стильный магазин. Приятно выбирать себе еще одного помощника на кухне🔪
Теперь в коллекции инвентаря есть нож, приобретенный в Корее😊
Стоимость ножей очень разная, начиная от 200 000 вон и заканчивая 10 000 000 вон.
Магазин с профессиональными ножами в Сеуле успешно найден. 👌😁. Очень стильный магазин. Приятно выбирать себе еще одного помощника на кухне
Теперь в коллекции инвентаря есть нож, приобретенный в Корее😊
Стоимость ножей очень разная, начиная от 200 000 вон и заканчивая 10 000 000 вон.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🔥49❤7🤩5💯2
В путешествии, важным считаю посещать всевозможные места с продуктами. Магазины, рынки, прилавки….. это дает твоему мозгу новый пинок, думать и расширять свои границы.
В очередной раз прогуливаясь по супермаркету, выбирая что-нибудь интересное, что можно привести с собой из путешествия для ужина за шеф тейблом в моем любимом Hello Wine, я обратил внимание на стоимость говядины. 20-30-40 тысяч вон за 100гр😳
Да, это мраморная, но 28 K за 1 кг😳‼️
Изучив вопрос, оказалось действительно, в Корее самая высокая цена за говядину в мире.
Просто очень мало коров на душу населения. 1 корова на 16-20 корейцев. А вот например на Ямале, оленей больше чем людей, поэтому оленина везде и не дорого😁
В очередной раз прогуливаясь по супермаркету, выбирая что-нибудь интересное, что можно привести с собой из путешествия для ужина за шеф тейблом в моем любимом Hello Wine, я обратил внимание на стоимость говядины. 20-30-40 тысяч вон за 100гр😳
Да, это мраморная, но 28 K за 1 кг😳‼️
Изучив вопрос, оказалось действительно, в Корее самая высокая цена за говядину в мире.
Просто очень мало коров на душу населения. 1 корова на 16-20 корейцев. А вот например на Ямале, оленей больше чем людей, поэтому оленина везде и не дорого😁
❤34🔥15👍2🤗2
В остальном цены на все, сравнимы с нашими.
Поправка на то, что мы были в супермаркете одного из самых дорогих торговых центров, в самом дорогом районе Сеула😁
Виноград 1296 ₽
Томаты 144 ₽
Хурма 213 ₽
Брокколи 461 ₽
Айва 1065 ₽
Идеальный лук порей 290₽
Грибочки лежащие на мху 710₽ за 100 гр
Батат 915₽
Икра свежая 890₽ за 100гр
Свежая рыба от 1500₽ за кг
Кольраби 250 ₽
Листья Шисо 150₽ за 100шт( в Красноярске мне они обошлись 4000₽ за 100 шт 😁👍)
Курица 568 за 400 гр
Молоко 220₽ за 1 л
Вообщем, обычные цены, но качество продукта очень сильно отличается 👍
Поправка на то, что мы были в супермаркете одного из самых дорогих торговых центров, в самом дорогом районе Сеула😁
Виноград 1296 ₽
Томаты 144 ₽
Хурма 213 ₽
Брокколи 461 ₽
Айва 1065 ₽
Идеальный лук порей 290₽
Грибочки лежащие на мху 710₽ за 100 гр
Батат 915₽
Икра свежая 890₽ за 100гр
Свежая рыба от 1500₽ за кг
Кольраби 250 ₽
Листья Шисо 150₽ за 100шт( в Красноярске мне они обошлись 4000₽ за 100 шт 😁👍)
Курица 568 за 400 гр
Молоко 220₽ за 1 л
Вообщем, обычные цены, но качество продукта очень сильно отличается 👍
👍30🔥15❤8❤🔥1
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Ramen 🍜🍜🍜
Лапша и бульон, самая главная часть рамена, и тут они действительно хороши👌🏻
В моей записной книжки есть рецепт бульона, которым со мной поделился кореец 😁📖
Если несколько видов бульона, мы приготовим мисо рамен.
Курица 3 000
Свиные рульки 15 000
Вода 40 000
Лук порей 1 000
Морковь 1 000
Петрушка 500
Шампиньоны 1 000
Все ингридиенты закладываем в кастрюлю, заливаем холодной водой и варим бульон много часов на медленном огне.
Мисо пассировка
Лук репчатый 2 000
Лук зеленый 1 600
Капуста Ким чи 1 200
Мисо паста светлая 800
Мисо паста темная 400
Масло растительное 800
Репчатый лук порезать перьями, зеленый лук порезать длиной 5 см. Капусту кимчи мелко порубить.
Обжарить репчатый лук до полной готовности, добавить капусту, обжарить и добавить два вида пасты. Медленно пассировать и в конце добавить зеленый лук. еще немного потомить. Должна получится паста.
Пасту добавлять в готовый бульон при подаче рамена.
🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜
Лапша и бульон, самая главная часть рамена, и тут они действительно хороши👌🏻
В моей записной книжки есть рецепт бульона, которым со мной поделился кореец 😁📖
Если несколько видов бульона, мы приготовим мисо рамен.
Курица 3 000
Свиные рульки 15 000
Вода 40 000
Лук порей 1 000
Морковь 1 000
Петрушка 500
Шампиньоны 1 000
Все ингридиенты закладываем в кастрюлю, заливаем холодной водой и варим бульон много часов на медленном огне.
Мисо пассировка
Лук репчатый 2 000
Лук зеленый 1 600
Капуста Ким чи 1 200
Мисо паста светлая 800
Мисо паста темная 400
Масло растительное 800
Репчатый лук порезать перьями, зеленый лук порезать длиной 5 см. Капусту кимчи мелко порубить.
Обжарить репчатый лук до полной готовности, добавить капусту, обжарить и добавить два вида пасты. Медленно пассировать и в конце добавить зеленый лук. еще немного потомить. Должна получится паста.
Пасту добавлять в готовый бульон при подаче рамена.
🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜
🔥28❤13👍7