Hello Wine

Прогуливаясь по центру решил забежать и сделать внезапный обзор на ресторан Романа, оказалось по пути и были свободные места. Брал новое для себя, рассказываю:

Еда:

▫️Гороховый суп, 390: Небольшая порция наваристого, горохового супа с хамоном и ребрышками. Нежные ребра, чуть более суровые кусочки хамона, немного крупного кубика картофеля ну и горох с морковью. Интересно было увидеть здесь кинзу, но она деликатно вписалась, придавая супу азиатских оттенков. Вкусно и наваристо.

▫️Стейк мясника, 790: Мне нравится понятная цена за весь выход, безо всяких цен за 100 гр. Нежнейший, тающий во рту стейк medium well прожарки, который лежит на, буквально, ложке пюре с оттенками имбиря, сверху - поджаренные до хруста грибы, и соус на черном перце. Вкусно, нежно, но маловато 😄 Ну и side quest - выковыривать горошины черного перца 😄

▫️Ремесленный хлеб, 190: Небольшая черная булочка с хрустящей корочкой и нежным, воздушным центром, к которой подают кнелю масла, посыпанного разным-усилительным для вкуса. Это прям очень хорошо, хотя я бы, на свой вкус, сладкие ягодки оттуда убрал (я старообрядец, который любит хлеб за хлеб, без добавок).

Итог: Мне нравится кухня, но она четко ложится в описание "сопровождение к вину", то есть с набитым пузом оттуда выползать не придется, если таковая цель имеется. Хотя, конечно, вопрос исключительно в бюджете.

Спасибо 🤝

Всех с Днем Победы 🤝