Роман на кухне 🫜🫜🫜
3.69K subscribers
3.58K photos
986 videos
4 files
304 links
Я Роман Чемеренко, бренд-шеф Bellini и совладелец Hello Wine и Hello Coffee в Красноярске.
• Эксклюзивные гастро мысли и идеи
• Взгляды изнутри на ресторанный бизнес
• Ответы на вопросы и общение

Сотрудничество: @Roman_Chemerenko
MAX: https://max.ru/joi
Download Telegram
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🔥72👍1
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🔥10
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
1🔥10
Первый Шефс Тейбл в Nice to Meat! 🥩

«Фудмаркет? Корнер? Какой ещё Шефс Тейбл?!» — возможно, подумаете вы. И это логично. Но мы с моим партнёром Сергеем не привыкли мыслить стандартно! 😉

Мы задумали сломать стереотипы о корнерах. Для нас Nice to Meat — это гораздо больше, чем просто "одна из точек" на фудмаркете. Это полноценный ресторан со своей уникальной концепцией и теми, кто нас любит. Мы хотим, чтобы вы шли к нам не потому, что оказались на фудмаркете, а потому, что целенаправленно захотели в Nice to Meat. Знать нас как бренд. Планировать свой вечер именно у нас.

Шефс Тейбл — наш первый шаг к этому!

#роман_про_гастоужин
2228🔥742👍1
Делимся, как прошёл ужин с Иваном Лукьяновым в Nice to Meat🥩

Вечер, где всё было про вкус и смысл. Мясо без масок и лишних слов

Вагью, рибай, фермерская говядина, рёбра — каждый курс со своим характером и историей. Иван готовил, рассказывал, делился опытом и философией «мясо, как есть»
Гости слушали, пробовали, задавали вопросы и проживали этот ужин вместе с нами.

Тёплая атмосфера, вино к каждому курсу и то самое ощущение, когда ты не просто на ужине, а в правильном месте и в правильное время

Спасибо всем, кто был с нами в этот вечер. Такие ужины хочется повторять🔥
28🔥10😁7