Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Впервые такое увидел 😳😳😳
Первая реакция ИИ. Так как сейчас много сгенерированных видео, которые не отличить от настоящих. Пришлось, собственно, у ИИ и спрашивать, а есть ли яйца с белым желтком?
Яйцо с белым желтком означает, что в корм курице было добавлено мало пигментов, например, много риса, как в случае с японскими яйцами "широтама". Цвет желтка не влияет на его питательную ценность или безопасность, так как он определяется только рационом птицы. Белый желток — это не признак болезни или испорченного яйца, а просто результат особого питания курицы.
Вот так 🤷🏻♂️😁
#роман_про_технологии
Первая реакция ИИ. Так как сейчас много сгенерированных видео, которые не отличить от настоящих. Пришлось, собственно, у ИИ и спрашивать, а есть ли яйца с белым желтком?
Яйцо с белым желтком означает, что в корм курице было добавлено мало пигментов, например, много риса, как в случае с японскими яйцами "широтама". Цвет желтка не влияет на его питательную ценность или безопасность, так как он определяется только рационом птицы. Белый желток — это не признак болезни или испорченного яйца, а просто результат особого питания курицы.
Вот так 🤷🏻♂️😁
#роман_про_технологии
Сегодня завтрак в Hello Coffee ☕️☕️☕️
Успеть насладиться видом на город с чашечкой кофе, сидя на улице 😊Совсем скоро наступит осень и летние террасы мы увезем на склады, до следующего сезона 😔
Ну а пока, мы уже подготовили обновление на осень.
На завтрак сегодня было:
🥬Зеленый салат с ореховым соусом.
🥑Злаковый тост с авокадо, яйцом и копченым лососем. Копченый лосось вкусный, но вот выглядит он не богато🤷🏻♂️, поэтому скорее всего буду менять его на малосольный. Да, он в разы дороже, но внешний вид копченого мне не нравится 👎🏻
🥪Сендвич с мортаделой на римской лепешке
🍪Даниш тирамиссу
☕️Флэт на кокосовом молоке, американо и вишневый колд брю
🙏🏻😊
#роман_про_ресторан
Успеть насладиться видом на город с чашечкой кофе, сидя на улице 😊Совсем скоро наступит осень и летние террасы мы увезем на склады, до следующего сезона 😔
Ну а пока, мы уже подготовили обновление на осень.
На завтрак сегодня было:
🥬Зеленый салат с ореховым соусом.
🥑Злаковый тост с авокадо, яйцом и копченым лососем. Копченый лосось вкусный, но вот выглядит он не богато🤷🏻♂️, поэтому скорее всего буду менять его на малосольный. Да, он в разы дороже, но внешний вид копченого мне не нравится 👎🏻
🥪Сендвич с мортаделой на римской лепешке
🍪Даниш тирамиссу
☕️Флэт на кокосовом молоке, американо и вишневый колд брю
🙏🏻😊
#роман_про_ресторан
❤39⚡10
Forwarded from Профессор кислых щей
Пока сезон, продолжаем про помидоры. Турецкий сорт, примечательный как внешним видом, так и названием. Называется "помидор путешественников" (yolcu domatesi, видимо "йолджу доматеси"). Название такое, потому что он довольно толстошкурый, легко переносит транспортировку, и благодаря такой специфической морфологии от него легко отщипнуть сегмент даже если под рукой нет ножа.
❤23🔥13⚡4👍1
И еще одна история про все те же томаты. Испанский ресторан El Celler de Can Roca, выращивает более 20 видов томатом в рамках программы «Посей Будущее»Томаты выращиваются естественным путем и собираются на пике созревания. В основе принципа лежит регенеративное сельское хозяйство - система, направленная на восстановление и повышение плодородия почв, увеличение биоразнообразия и создание устойчивых экосистем, а не только на производство продукции.
Так что томаты несут глубокий смысл во всем мире 🍅
#роман_с_томатом
Так что томаты несут глубокий смысл во всем мире 🍅
#роман_с_томатом
❤30🔥11
Forwarded from О ДА ЕДА
Hello coffee х Tommy Hilfiger
Случилась прикольная коллаба: берёшь муссовый десерт за 600₽ и если ты ещё не исчерпал свой лимит удачи на день, можешь выиграть футболку от TH и сразу же забрать её.
Также можно поучаствовать в еженедельном розыгрыше и, возможно, выиграть 50 тысяч на шоппинг или годовой запас кофе. Но тут уже неясно, какой уровень везения вообще должен быть…
Чтобы уйти из заведения в новенькой T-shirt, в десерте должна попасться красная конфета. В нашем, к сожалению, конфеты не оказалось… Зато оказался кокосовый мусс с фруктовой начинкой.
Предложение действует до 30 сентября.
#ода_спешл #hellocoffee@odaedaa
Случилась прикольная коллаба: берёшь муссовый десерт за 600₽ и если ты ещё не исчерпал свой лимит удачи на день, можешь выиграть футболку от TH и сразу же забрать её.
Также можно поучаствовать в еженедельном розыгрыше и, возможно, выиграть 50 тысяч на шоппинг или годовой запас кофе. Но тут уже неясно, какой уровень везения вообще должен быть…
Чтобы уйти из заведения в новенькой T-shirt, в десерте должна попасться красная конфета. В нашем, к сожалению, конфеты не оказалось… Зато оказался кокосовый мусс с фруктовой начинкой.
Предложение действует до 30 сентября.
#ода_спешл #hellocoffee@odaedaa
❤26🔥19💩1
Друзья, наш маленький Hello Wine, попал в шорт-лист лучших винных заведений Восточной Сибири 2025. Искренне болею за него и надеюсь на вашу поддержку 🙏🏻😊
А за сомелье, голосовать за Диму Благина ( Хозяин Тайги )
Голосовать тут 🙏🏻🙏🏻🙏🏻
А за сомелье, голосовать за Диму Благина ( Хозяин Тайги )
Голосовать тут 🙏🏻🙏🏻🙏🏻
2👍46⚡19
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Друзья, мы решили устроить праздник за большим столом!
29 августа в 19.00 собираемся в казан-мангале «Баран и бисер» на нашей восточной террасе за одним длинным, общим столом.
Будем готовить:
- Плов в огромном казане, чтоб аромат шёл на всю улицу!
- Ягнёнок томлёный, нежный, как песня на тбилисском балконе.
- На сладкое — большой пирог, хватит и тебе, и соседу, и даже соседу соседа.
- Ведущий, подарки и фото на память.
За одним столом чужих нет, тосты льются рекой, а еда делится из одного казана — вот это по-нашему.
Стоимость участия:
- 5000₽ - б/а сопровождение
- 6000 ₽ - алкогольное сопровождение
Бронируйте и наслаждайтесь 🙏🏻😊
29 августа в 19.00 собираемся в казан-мангале «Баран и бисер» на нашей восточной террасе за одним длинным, общим столом.
Будем готовить:
- Плов в огромном казане, чтоб аромат шёл на всю улицу!
- Ягнёнок томлёный, нежный, как песня на тбилисском балконе.
- На сладкое — большой пирог, хватит и тебе, и соседу, и даже соседу соседа.
- Ведущий, подарки и фото на память.
За одним столом чужих нет, тосты льются рекой, а еда делится из одного казана — вот это по-нашему.
Стоимость участия:
- 5000₽ - б/а сопровождение
- 6000 ₽ - алкогольное сопровождение
Бронируйте и наслаждайтесь 🙏🏻😊
❤20🔥14
Forwarded from Завали Едальник
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Жизнь — штука сложная. И подчас ироничная. Ровно в тот день, когда у нас с Романом Чемеренко вышел спор, мы с командой как раз окончили монтаж интервью с ним. Взяли мы его еще в апреле, но череда форс-мажоров и прочих технических трудностей привела к тому, что ролик угодил в производственный ад, где почти полгода очищался от грехов. И вот он готов.
Ну что ж, лишний повод заявить, что кто бы чего ни писал, Роман остается одним из лучших поваров Сибири, «Чешуя» — одним из лучших ресторанов, а разговор выдался интересным и полезным.
Это анонс, а сам ролик выйдет в четверг.
Ну что ж, лишний повод заявить, что кто бы чего ни писал, Роман остается одним из лучших поваров Сибири, «Чешуя» — одним из лучших ресторанов, а разговор выдался интересным и полезным.
Это анонс, а сам ролик выйдет в четверг.
1❤41🔥30👍15👏3
40 кг в чемодане! 😳 Продукты для мастер-класса в Ноябрьске – городе, о котором я почти ничего не знаю. Еще одна точка на карте России, куда отдохнуть я бы точно не поехал! 😁 А вот на пару дней – почему бы и нет? Буду знакомить местных жителей с Красноярском и нашей гастрономией! 🔥
И так, между стройками и операционкой вклиниваются не совсем плановые вещи: ужины, мастер-классы, лекции, новые проекты... Всегда нужно найти время. Отказывать не люблю, хотя и приходится, не всегда графики совпадают. Так вот, пригласили в Ноябрьск – провести мастер-класс на гастрофесте. Буду готовить вместе с сербскими шефами – никого не знаю, но это даже интересно! 😁
Задача: 3 блюда по 200 порций, и всё на улице! Никакой кухни, только открытый огонь! 🔥 Задача сложная, но выполнимая, я уверен! 🤷🏻♂️😊
А в чемодане – лишь малая часть продуктов. Говорят, в Ноябрьске с этим сложно... 🤷🏻♂️😁
И так, между стройками и операционкой вклиниваются не совсем плановые вещи: ужины, мастер-классы, лекции, новые проекты... Всегда нужно найти время. Отказывать не люблю, хотя и приходится, не всегда графики совпадают. Так вот, пригласили в Ноябрьск – провести мастер-класс на гастрофесте. Буду готовить вместе с сербскими шефами – никого не знаю, но это даже интересно! 😁
Задача: 3 блюда по 200 порций, и всё на улице! Никакой кухни, только открытый огонь! 🔥 Задача сложная, но выполнимая, я уверен! 🤷🏻♂️😊
А в чемодане – лишь малая часть продуктов. Говорят, в Ноябрьске с этим сложно... 🤷🏻♂️😁
🔥39❤7💯5
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Одни испанцы выращивают разные сорта томатов возрождая хозяйство. Другие, за час, 120 тонн томатов используют в качестве забавы, забрасывай друг друга 😳 Томатино - ежегодный праздник, проходящий в последнюю среду августа в испанском городе Буньоле в автономном сообществе Валенсия. Десятки тысяч участников приезжают из разных стран для участия в битве 🍅🍅🍅
Не осуждаю, эффектно, но как будто издевательство над продуктом и трудом🤷🏻♂️
Не осуждаю, эффектно, но как будто издевательство над продуктом и трудом🤷🏻♂️
🤔14❤11
Ночные перелеты с пересадками не очень приятная вещь. И как же я мечтал найти хороший кофе в Ноябрьске. Пару часов гуляния по дождливой погоде и вот, кофейня-пекарня Горький. Маленькая, уютная кофейня с достойными круассанами. Да и кофе норм, учитывая мою избалованность и напробованность😁😊
#роман_про_ресторан
#роман_про_ресторан
👍33❤17