Роман на кухне
3.82K subscribers
4.37K photos
1.13K videos
4 files
354 links
Я Роман Чемеренко, бренд-шеф Bellini и совладелец Hello Wine и Hello Coffee в Красноярске.
• Эксклюзивные гастро мысли и идеи
• Взгляды изнутри на ресторанный бизнес
• Ответы на вопросы и общение

Сотрудничество: @Roman_Chemerenko
MAX: https://max.ru/joi
Download Telegram
Масштабно! Понимаешь, что тут тратят миллиарды для того что бы исследовать космос. На это стоит приехать посмотреть🔥
🔥23
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🔥7
Машина времени в советское время.
🔥211
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
👍6🔥6
Forwarded from СысоевFM
Весной шеф-повара готовили фестивальные сеты в рамках проекта «Первые в космосе», вдохновленные историей отечественной космонавтики.

А уже завтра с экипажем «Союза МС-29» на Международную космическую станцию отправится гастрономический сет, который разработали Владимир Мухин, команда Института гастрономии СФУ, Роман Чемеренко и специалисты Роскосмоса.

Все блюда созданы из продуктов, допущенных к использованию на МКС, а значит их действительно попробует экипаж станции. Фестиваль «Первые в космосе», организованный совместно Государственной корпорацией «Роскосмос», Института гастрономии СФУ и коммуникационным агентством «Просто космос»


СысоевFM как всегда выступает партнером только знаковых проектов в стране, и это событие не стало исключением.
🔥142
Сегодня, с космодрома Байконур , Госкорпорация «Роскосмос» проводит запуск трехступенчатой ракеты-носителя «Союз» с транспортным пилотируемым кораблем «Союз МС-29» к Международной космической станции.
Ракета Роскосмоса стартует в 19.48 по местному времени и выведет пилотируемый корабль на орбиту. Далее, через 3 часа произойдет стыковка с МКС.
Экипаж: космонавты Роскосмоса Анна Кикина и Петр Дубров и астронавт NASA Анил Менон проведут на орбите 261 сутки.
Мы одни из немногих, кто будет наблюдать за этим событием с расстояния 3х км от старта на специально оборудованной площадке 🚀🔥
🔥3585
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Тот самый момент, когда космонавты Роскосмоса и астронавт NASA рапортуют о готовности к старту 🚀
285
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🔥73👍1
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🔥1243
Гастрономический сет на высоте 400 км.

Это из области фантастики, друзья! Мы отправили продукты на МКС, и экипаж, следуя нашим инструкциям, сможет насладиться настоящими русскими вкусами в невесомости.

Владимир раскроет детские воспоминания, а я добавлю сибирского гостеприимства.

Проделана огромная работа длиной в год, и в это очень трудно поверить. И только вчера, когда ракета стартовала, это стало реальностью. Спасибо всем, кто смог это сделать.

Действительно, нет ничего невозможного! 🙏🏻🔥
🔥4013👍93
Forwarded from Роскосмос
Необычный груз: первый в истории отечественной космонавтики гастрономический сет отправился на МКС

14 июля вместе с экипажем МКС-75 на борту «Союза МС-29» на станцию отправился необычный гастрономический груз — первый в истории отечественной космонавтики. В него вошли продукты, которые уже допущены к использованию на борту МКС.

Экипаж приготовит блюда под руководством шефов
Из доставленных продуктов космонавты на МКС создадут блюда по видеоинструкции от шеф-поваров:
🔵Белуга с картофелем и икрой и ряпушка с томатами— блюда, созданные командой Института гастрономии СФУ под руководством бренд-шефа Романа Чемеренко;
🔵Язык с соусом из хрена, паюсной икрой и бородинским хлебом;
🔵Десерт «Детское воспоминание» — печенье, орехи и ягоды, созданные бренд-шефом ресторанного альянса WRF Владимиром Мухиным .

На фото — то, как выглядят эти блюда на Земле. Посмотрим, что получится на орбите.

👍 — если тоже хотите попробовать приготовить блюда из первого космического сета.

Проект «Первые в космосе» реализуется Государственной корпорацией «Роскосмос», Институтом гастрономии Сибирского федерального университета и коммуникационным агентством «Просто Космос».

#СоюзМС29@roscosmos_gk

❤️Подписаться на Роскосмос: ТГ | MAX | VK
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍20🔥146