Роман на кухне ❄️
3.64K subscribers
3.36K photos
948 videos
4 files
287 links
Я Роман Чемеренко, бренд-шеф Bellini Gastronomic Ecosystem и совладелец Hello Wine и Hello Coffee в Красноярске.
• Эксклюзивные гастро мысли и идеи
• Взгляды изнутри на ресторанный бизнес
• Ответы на вопросы и общение

Сотрудничество: @Roman_Chemerenko
Download Telegram
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Расслабляемся в термальных источниках.
Камчатка.
🔥254👍3
Сегодня была очень насыщенная программа.
Подъем в 6.00
Как только я увидел джип, который приехал за нами, я все понял, будет экстремально.
Едем за сух пайком и дальше на Вилючински перевал.
Подьем на 900 м по снегу. Круто, тревожно, но водитель сказал, это всего лишь 10% экстрима))

Спускаемся на горячие источники. Это отдельное наслаждение. Прохлада на улице и водичка +40С.

Палатка, еда( особо вкусная) после купания.

Далее в ресторан, заряженные энергией, делать заготовки для ужина✊🏻
16🔥12❤‍🔥1👍1
Сегодня чуть поздний подьем , 7.00
Едем на Халактырский пляж, знаменитый своим черным песком.
Пляж на берегу Тихого Океана. Это была наша мечта, притронуться к океану и зарядиться энергией.
Это место силы, как говорят местные!
Пару часов на океане и едем в ресторан подготавливаться к ужину!
🔥25😍13❤‍🔥5🐳2
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
На Камчатку нужно обязательно вернуться!
👍19🔥7❤‍🔥61😁1🐳1
Ответ на вопрос, как делать карамельную пластинку на крем брюле? 🍮
Самое главное, это пудра из карамели. И все.
И да, бумажный трафарет не долговечен🔥😂
Надо придумать что то другое.
👍24❤‍🔥3🍓2
Сегодня Hello Wine один год.
Очень активный год. И мы будем продолжать в том же духе.
Эта абсолютно новая история и новый опыт для меня лично и команды.
Посмотрите сколько счастливых лиц.
Для нас самое главное, это дарить эмоции!🔥🙏🏻
🎉2011🔥4
11👍2🔥2