Роман на кухне 🫜🫜🫜
3.69K subscribers
3.58K photos
986 videos
4 files
304 links
Я Роман Чемеренко, бренд-шеф Bellini и совладелец Hello Wine и Hello Coffee в Красноярске.
• Эксклюзивные гастро мысли и идеи
• Взгляды изнутри на ресторанный бизнес
• Ответы на вопросы и общение

Сотрудничество: @Roman_Chemerenko
MAX: https://max.ru/joi
Download Telegram
Страна мечты. Япония, все тот же день😁

Добрались до Токио. Пересадка и летим в Осаку. Самим Токио мы насладимся в конце поездки. Обязательно на рыбный рынок Тоёсу, где позавчера продали самого дорогого тунца за всю историю, за 3.2 млн $😳

Тапочки в аэропорту вместо бахил - высший уровень 🙏🏻😊

#роман_про_японию
🔥5033121
Япония. Все тот же день 😁

Гора Фудзи без единого облака вокруг с иллюминатора Boeing 787 Dreamliner 🇯🇵🗻✈️

Это считаю удачей. Если бы рейс не отменили, в таком виде Фудзи мы бы не не увидели 🙏🏻😊

#роман_про_японию
🔥133🤩3115❤‍🔥811
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Япония, вечер того же дня 😊

Первое место, куда мы зашли поесть в Осаке, — Yakiniku Horumon Ryunosu. Выбрали его случайно, просто прогуливаясь по улице рядом с гостиницей. Мы были на столько уставшие, что нам было все равно где есть, но гастрочутье не подводит и это оказалось очень вкусным и атмосферным местом. Мы выбрали: гю сашими, удон с говядиной, стейк вагью, разные дипы из маринованных овощей. Дополнили все холодным пивом и лимонадом. Чек 11000 💴 Делите на 2 — и получите в 🪙👌🏻😊

В Японии не принято оставлять чаевые. Они могут быть восприняты как оскорбление или намек на плохую зарплату. В Японии отличный сервис – это часть культуры, а не повод получит дополнительные деньги в виде чаевых. У работников сервиса уже достойная зарплата, что предполагает высокое качество работы. Было не привычно, не оставлять на чай, но лучшее для Японцев - это ваша искренняя улыбка и аригато годзаимасу( спасибо большое ) 🙏🏻🙏🏻🙏🏻

#роман_про_японию
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
1👍651411953
Япония. Вечер 😁

Пока шли за едой, увидел магазин ножей. Естественно нужно зайти. Пока просто посмотреть, но без ножа из поездки возвращаться нельзя. Скорее всего он будет куплен в Токио на Kappabasi Street - это знаменитый район Токио между Асакуса и Уэно, в котором находится около 170 магазинов, продающих все для ресторанов и домашних кухонь. Надеюсь там что то будет.

#роман_про_японию
41🔥25👍10432
Япония. Осака, день 2 🙏🏻🇯🇵

Известный факт, что в Японии жилье очень маленькое по площади. И найти за приемлемые деньги хорошую гостиницу очень сложно, тем более на 3х и еще не за пределами центра. Бронировали гостиницы за ранее в приложении Trip.com, есть возможность оплатить Российской карой. Смотрели варианты до 10 тр за сутки и рядом с центром.

CHUAN HOUSE DOTONBORI

Гостиница без ресепшена, заселение происходит через сообщения. Тебе высылают код от ячейки, там находится ключ, который открывает входную дверь в саму гостиницу и в номер. Это считаю лучшим решением, всегда не понимал, зачем на рецепшене сотрудник, который сканирует твой паспорт, хотя ты уже предоставил свои данные и выдает тебе ключ 😁

Номер просторный, но по нашим меркам все равно все компактно. Но, с максимальным количеством удобств. На входе шкафчик для хранения обуви, чтобы в проходе не стояли. Есть кухня с холодильником, СВЧ, чайником, вытяжкой, плитой и местом хранения. Можно купить в супермаркете вагью и приготовить😊

Туалет и ванна раздельно. Унитаз как и полагается, напичкан разными функциями. Самая лучшая на мой взгляд - это подогрев, ну кайф конечно, захотелось дома такую функцию 🫠😀

В ванной есть стиральная машина, тоже кстати удобно. Отдельно большая раковина и сама ванна - душевая. Еще одна кайфовая функция это встроенный «фен» в потолок. Да, именно так😁 Есть пульт управления им, где можно выбрать разный поток воздуха, например более сильный для сушки белья или тела. Включаешь его и на тебя сверху начинает дуть поток теплого воздуха 🔥

В самой комнате есть телевизор, кондиционер, столик и две отдельные зоны с японской не высокой кроватью и футоны. Смело можно расположить 4 гостя 👌🏻

Еще и балкон имеется 🔥

Chuan House Dotonbori

📍2 Chome−5−6 Bayship Dotonbori, Осака

#роман_про_японию
🔥4710👍9🙏31