Роман на кухне 🫜🫜🫜
3.66K subscribers
3.58K photos
985 videos
4 files
303 links
Я Роман Чемеренко, бренд-шеф Bellini и совладелец Hello Wine и Hello Coffee в Красноярске.
• Эксклюзивные гастро мысли и идеи
• Взгляды изнутри на ресторанный бизнес
• Ответы на вопросы и общение

Сотрудничество: @Roman_Chemerenko
MAX: https://max.ru/joi
Download Telegram
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🔥1362
Сегодня к нам прилетели представители авиакомпании. Для них, мы подготовили чуть более 20ти блюд для дегустации. Мы продолжаем дорабатывать наше предложение для бортового питания бизнес класса. Наверное у вас резонный вопрос, почему вы? Сам не знаю 😆😁, шучу, знаю! Дело в том, что приготовление бортового питания, 100 000 рационов в сутки, это пиз…ц какое производство, где стираются грань ресторан и производство. Сложно думать по другому, когда процесс не останавливают ни на секунду. Мы неоднократно делали это для небольши компаний, но сейчас задача самого верхнего уровня и мы согласились, без раздумий 🫱🏻‍🫲🏼⭐️
А задача в том, чтобы дать нечто другое, вдохнуть в производство - ресторанную жизнь. Именно так рождаются мощные коллаборации.

#роман_про_бортпитание
🔥37144
Елочка приехала 🎄😊
❤‍🔥37👍23🔥13🤩532😁2
Forwarded from Konstantin
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🔥1276
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
12🔥931
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🔥156❤‍🔥11
Жизнь замечательного кота 😁😆
1🔥6028🤩9💯22