Тартар из лосося с бородинским дрейсингом 🔥
Сельдь из сибаса 🔥🔥🔥
Чебуреки с крабом и креветками 🔥🔥🔥
Нисуаз с креветками 🔥🔥
Фирменная котлета 🔥🔥🔥
Рис с осьминогом 🔥🔥🔥
Болоньезе с тунцом 🔥
#роман_про_ресторан
Сельдь из сибаса 🔥🔥🔥
Чебуреки с крабом и креветками 🔥🔥🔥
Нисуаз с креветками 🔥🔥
Фирменная котлета 🔥🔥🔥
Рис с осьминогом 🔥🔥🔥
Болоньезе с тунцом 🔥
#роман_про_ресторан
🔥30❤11
Не спавший и опухший сразу с самолета на стройку, которая уже подходит к концу 💪🏼
3 октября мы начинаем тестировать наши корнеры. Пока только сами. Мы это делаем для того, чтобы откатать все процессы и дать вам хороший, качественный продукт.
Официальное открытие 10 октября.
🙏🏻😊
3 октября мы начинаем тестировать наши корнеры. Пока только сами. Мы это делаем для того, чтобы откатать все процессы и дать вам хороший, качественный продукт.
Официальное открытие 10 октября.
🙏🏻😊
🔥37❤6
Пишите в комментариях
Блюдо из мяса на огне, которое хочется увидеть на нашем корнере. Рандомно выберу 10 человек, просто как захочу) и приглашу на тест открытие. Уникальная возможность посетить Артель и попробовать еду, еще до официального открытия.
Время и место напишу в личку🤝
Блюдо из мяса на огне, которое хочется увидеть на нашем корнере. Рандомно выберу 10 человек, просто как захочу) и приглашу на тест открытие. Уникальная возможность посетить Артель и попробовать еду, еще до официального открытия.
Время и место напишу в личку
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🔥46
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Всем привет! 😊
Поговорим о вкусе. Это то, над чем я тружусь всю свою жизнь. Вкус заставляет людей возвращаться в рестораны. Вкус вашей еды – уникален, и именно он отличает вас от других. Вкус способен дарить эмоции. Вкус – это воспоминание ярких моментов жизни. С помощью вкуса можно управлять многими процессами в ресторане, а самое главное – финансами. Но об этом позже 😊
Работая над вкусом, я уделяю большое внимание посуде. Ведь первое, что видим мы – я, моя команда и, конечно же, гость – это еда на тарелке. Неподходящая тарелка даже самое вкусное блюдо может сделать не особо понятным для всех: непривлекательным, неудобным для еды. Возможно, даже цвет или текстура будут отталкивающими…
Пролистывая новый каталог с посудой, взгляд остановился на знакомом слове CHESHUYA 😊🙏🏻 Пять минут переговоров – и вот нам уже везут эту коллекцию в ресторан!
Ну а мы с командой пошли думать, какие блюда подать на этих тарелках. И вот так, в новом SEA SON 22, есть два блюда, которые мы подаем на посуде из этой коллекции: карпаччо из тунца и сибирскую уху! 🔥🔥🔥
Поговорим о вкусе. Это то, над чем я тружусь всю свою жизнь. Вкус заставляет людей возвращаться в рестораны. Вкус вашей еды – уникален, и именно он отличает вас от других. Вкус способен дарить эмоции. Вкус – это воспоминание ярких моментов жизни. С помощью вкуса можно управлять многими процессами в ресторане, а самое главное – финансами. Но об этом позже 😊
Работая над вкусом, я уделяю большое внимание посуде. Ведь первое, что видим мы – я, моя команда и, конечно же, гость – это еда на тарелке. Неподходящая тарелка даже самое вкусное блюдо может сделать не особо понятным для всех: непривлекательным, неудобным для еды. Возможно, даже цвет или текстура будут отталкивающими…
Пролистывая новый каталог с посудой, взгляд остановился на знакомом слове CHESHUYA 😊🙏🏻 Пять минут переговоров – и вот нам уже везут эту коллекцию в ресторан!
Ну а мы с командой пошли думать, какие блюда подать на этих тарелках. И вот так, в новом SEA SON 22, есть два блюда, которые мы подаем на посуде из этой коллекции: карпаччо из тунца и сибирскую уху! 🔥🔥🔥
👍25❤8🔥7