Сегодня решили как можно больше находить шагов и выгулять собаку, чтобы набегалась на неделю. Выполнено ✅😁

Яблоки вкусные, еще остались🍏
Но думаю скоро, мы их увидим на прилавках безобидных бабушек( дачные, сама ростила) 👌🏻

Действительно, на рынок заходит очень сильный игрок, и бездействовать было бы глупо. Поэтому мы, конечно же, предпринимаем действия, чтобы не просто размыть гостевой поток между ресторанами, а удержать свой, привлечь гостей, которые пойдут и в "Басту". Нормально, когда чем больше ресторанов в одной точке, и в каждом есть свои гости, тем лучше для всех.

В условиях минимального туристического трафика надеемся на местных жителей. В первую очередь делаем конкурентный анализ как работающих ресторанов, так и вновь открывающихся, чтобы наши рестораны соответствовали конкурентной среде. Мы провели анализ Frank by Basta и наметили план действий, чтобы конкурировать с таким мощным игроком, у которого есть имя и УТП. Важно правильно вступить в эту игру.

Как известно, наш ресторан Papa’s славится бургерами. Это наш ключевой продукт. Рёбра у нас тоже есть, и они вкусные, одни из лучших в городе, на мой взгляд. И, исходя из ваших комментариев, мы решили сделать акцент на рёбра. Готовим хороший ассортимент рёбер, делаем рекламную кампанию, чтобы вы больше о них узнали. Это обычная здоровая конкуренция в городе с большим количеством ресторанов.

Да, это наша совместная работа с брендом одежды Tommy Hilfiger ◽️🔹🔺

В этом сезоне, наш шеф кондитер Настя, вдохновилась элегантностью бренда и воплотила её в новом десерте. В нем сочетается стиль, свежесть и гармония летних оттенков.

Кокосовый бисквит с яркой начинкой из маракуи и лайма, с кусочками ананаса, все это скрывается в воздушном кокосовом муссе.

Съедая этот десерт, вы не просто наслаждаетесь вкусом, но и получаете возможность выиграть что-нибудь интересное. Например 50 000 на шопинг в Tommy Hilfiger или годовой запас кофе от нас. А если вам попадется красная конфетка внутри, получите фирменную футболку Hilfiger.
Вот такие новости 👌🏻🔥

Десерты готовятся без остановки, вот такой ажиотаж 😳🤦‍♂️

Минусинские подъехали 🍅🍅🍅

#роман_с_томатом

Простое карпаччо из томатов 🍅🔥

Лучший способ познакомить гостей с прекрасным продуктом – начать с чего-то простого. Не нужно усложнять и пытаться произвести впечатление замысловатыми рецептами. Сейчас главное – подчеркнуть качество продукта и его чистый вкус. При этом, даже простое блюдо должно быть исполнено идеально. Соль, специи, температура подачи – всё должно быть безупречно 👌🏻

Разные сорта томатов нарезать кружочками толщиной около 1 см и аккуратно выложить на тарелку. Приправить хлопьями мальдонской соли и свежемолотым чёрным перцем. Сбрызнуть ароматным маслом из семян подсолнечника и посыпать мелко нарезанным красным и зелёным луком. Подавать с теплым хрустящим белым хлебом.

#роман_с_томатом