Роман на кухне ❄️
3.64K subscribers
3.36K photos
942 videos
4 files
287 links
Я Роман Чемеренко, бренд-шеф Bellini Gastronomic Ecosystem и совладелец Hello Wine и Hello Coffee в Красноярске.
• Эксклюзивные гастро мысли и идеи
• Взгляды изнутри на ресторанный бизнес
• Ответы на вопросы и общение

Сотрудничество: @Roman_Chemerenko
Download Telegram
На пару дней мы в Екатеринбурге. Это наш первое знакомство с этим городом 😊

Прилетели, заселили б и вкусно пообедали во французском кафе FRENCHIE.

Завтра выступаю на мероприятии и ночью обратно 🙏🏻
35👍4🔥4🍾4
Встретились как-то в Екатеринбурге, русский и итальянец. И провели они отличный мастер класс для 150 слушателей. 🔥👌🏻

Мирко рассказывал и готовил итальянскую классику и свои легендарные сосиски из гребешка с пюрешкой. А я познакомил гостей с локальным продуктом, бережным использованием продукта и минусинскими томатами.

Организатор всего этого мероприятия, компания МАРР РУССИЯ🙏🏻😊
56🍾7🤩5🔥3
CHEF CITY

Ежегодное мероприятие, на котором собираются шеф-повара, кондитеры, владельцы и управляющие ресторанов и других проектов связанных с индустрией гостеприимства.

На этот раз мы выступали в Екатеринбурге, делились знаниями и нашим опытом.

Огромная благодарность за приглашение и возможность еще расширить границы моих знаний и перебрать их в новый для меня регион🙏🏻😊
27🔥17