Знакомство с новой страной лучше всего начинать через рынок.
Мы пошли на один из самых больших и знаменитых продуктовых рынков Европы La Boqueria.
У меня снова случился с одной стороны гастровосторг, с другой, грусть и печать, что такого изобилия и качества продукта к сожалению пока у нас еще нет 😕. Ну да ладно, работаем с тем что имеем и не расстраиваемся. У многих и этого нет🤷🏻♂️
На рынке огромное изобилие разных продуктов всех видов и национальностей. Да и цены приемлемы, учитывая то, что они все таки для туристов, поэтому 100% завышены. Далеко ходить не надо, вы зайдите на наш Колхозный рынок, там цены посерьезнее😆
На рынке расположены бары, в которых можно поесть и выпить. В один из таких мы заходили. Называется он Bar Boqueria очень атмосферно и вкусно. Но цены сравнимы с ресторанами.
На рынок лучше приходить до 14 часов. Это самые оживление часы, после уже начинают сворачиваться.
Работает рынок с 8.00 до 20.30 пн-сб
Адрес:
MERCAT DE LA BOQUERIA Rambla, 91 08001 Barcelona
Мы пошли на один из самых больших и знаменитых продуктовых рынков Европы La Boqueria.
У меня снова случился с одной стороны гастровосторг, с другой, грусть и печать, что такого изобилия и качества продукта к сожалению пока у нас еще нет 😕. Ну да ладно, работаем с тем что имеем и не расстраиваемся. У многих и этого нет🤷🏻♂️
На рынке огромное изобилие разных продуктов всех видов и национальностей. Да и цены приемлемы, учитывая то, что они все таки для туристов, поэтому 100% завышены. Далеко ходить не надо, вы зайдите на наш Колхозный рынок, там цены посерьезнее😆
На рынке расположены бары, в которых можно поесть и выпить. В один из таких мы заходили. Называется он Bar Boqueria очень атмосферно и вкусно. Но цены сравнимы с ресторанами.
На рынок лучше приходить до 14 часов. Это самые оживление часы, после уже начинают сворачиваться.
Работает рынок с 8.00 до 20.30 пн-сб
Адрес:
MERCAT DE LA BOQUERIA Rambla, 91 08001 Barcelona
👍39❤15🔥11💘7❤🔥5👎2🎉2🍓2
Кстати, сегодня всемирный день круассана 🥐🥐🥐
Всегда свежие, только что выпеченные ранним утром, вы можете попробовать в гастрокофейне Hello Coffee. Классический или миндальный.
Кстати, а вы знали, что миндальные круассаны правильно делать из вчерашних? Их разрезают, пропитывают сиропом, добавляют крем и снова выпекают. А почему из вчерашних лучше? во первых, они не такие нежные и лучше держат форму пропитанные сиропом и кремом. Во вторых, они были придуманы для того чтобы использовать то, что не продалось за день. Вот такой факт👌🏻😊
Ну а мы пошли искать вкусные круассаны в Барселоне 😊🙏🏻
Всегда свежие, только что выпеченные ранним утром, вы можете попробовать в гастрокофейне Hello Coffee. Классический или миндальный.
Кстати, а вы знали, что миндальные круассаны правильно делать из вчерашних? Их разрезают, пропитывают сиропом, добавляют крем и снова выпекают. А почему из вчерашних лучше? во первых, они не такие нежные и лучше держат форму пропитанные сиропом и кремом. Во вторых, они были придуманы для того чтобы использовать то, что не продалось за день. Вот такой факт👌🏻😊
Ну а мы пошли искать вкусные круассаны в Барселоне 😊🙏🏻
❤45🌭2
Цены в обычном супермаркете 🔥
После первого для прогулок зашли за парой бутылочек CAVA и хамоном. В итоге прикупили, батон, оливки, свежую ягоду, овечий сыр, 6 бутылочек ESTRELLA ( тут они по 250 мл) , воду, колбаски и что то еще. Очень демократичные цены в обычных магазинах.
46.50 евро 💶
После первого для прогулок зашли за парой бутылочек CAVA и хамоном. В итоге прикупили, батон, оливки, свежую ягоду, овечий сыр, 6 бутылочек ESTRELLA ( тут они по 250 мл) , воду, колбаски и что то еще. Очень демократичные цены в обычных магазинах.
46.50 евро 💶
🔥51❤10👍7👎1🤩1😍1
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Именно с их печи началась история этой пекарни. Впервые она открыла свои двери в 1852 году. С того времени большинство рецептов не менялось.
Тесто готовится на натуральной закваске и выдерживается 20 часов. Затем отправляется выпекаться в ту самую печь.
Так же, эта пекарня славится своими круассанами. В меру сладкие, слоистые и хрустящие. Не масляные, а именно сливочные.
Этой пекарне в 2024 году присвоили премию , самый лучший круассан в Барселоне.
Круассаны действительно вкусные👌🏻🥐
Пекарня называется Brunells 1852
Тесто готовится на натуральной закваске и выдерживается 20 часов. Затем отправляется выпекаться в ту самую печь.
Так же, эта пекарня славится своими круассанами. В меру сладкие, слоистые и хрустящие. Не масляные, а именно сливочные.
Этой пекарне в 2024 году присвоили премию , самый лучший круассан в Барселоне.
Круассаны действительно вкусные👌🏻🥐
Пекарня называется Brunells 1852
🔥49❤11👍2🤩1
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Ужин в FUGAZ 🍾 🍾 🍾
Отличный камерный рестоан. Вкусный и очень атмосферный. Мы пришли без брони и на нашу удачу был один свободный стол.
Команда использует только местные продукты и работаем только на натуральном вине. Мне такое нравится 😊
Хлеб и масло бесплатно
Свежий, только что испеченный хлеб и взбитое сливочное масло с хлопьями соли 🔥
Графин воды из ФИЛЬТРА 5€
Два бокала испанского натурально вина 12€
Вино понравилось и решили взять бутылку, так выгоднее 28€
Тартар из выдержаной говядины 19€
Очень хороший Тартар, мне показалось что он не нарезан, а накручен на мясорубке. От этого он был супер нежный 🔥🔥🔥
Татаки из белой рыбы 17€
Белая свежая рыба с понзу. Хорошая классика👌🏻
Три устрицы 21€
Хорошие жирненькие устрицы с уксусом и луком🔥
Грибы в стиле антикучо 19€
Это было не просто вкусно, а пиз…ц как вкусно. Грибы на огне, как шашлык, с сладковатым кремом из кукурузы🔥🔥🔥🔥
Говядина в стиле Миланеза 26€
Хороший стейк в панировке. Нежный и приятный на вкус. С хорошей порцией хрустящего картофеля и соусом майо 🔥🔥🔥
И на десерт, мороженое с земляникой и орехом 5.5€
Это было вкусно🔥
В зале около 40 мест. Работают с 19 до 02. В зале работало 2 человека одна из них владелец как я понял, 3 на кухне.
Отличный камерный рестоан. Вкусный и очень атмосферный. Мы пришли без брони и на нашу удачу был один свободный стол.
Команда использует только местные продукты и работаем только на натуральном вине. Мне такое нравится 😊
Хлеб и масло бесплатно
Свежий, только что испеченный хлеб и взбитое сливочное масло с хлопьями соли 🔥
Графин воды из ФИЛЬТРА 5€
Два бокала испанского натурально вина 12€
Вино понравилось и решили взять бутылку, так выгоднее 28€
Тартар из выдержаной говядины 19€
Очень хороший Тартар, мне показалось что он не нарезан, а накручен на мясорубке. От этого он был супер нежный 🔥🔥🔥
Татаки из белой рыбы 17€
Белая свежая рыба с понзу. Хорошая классика👌🏻
Три устрицы 21€
Хорошие жирненькие устрицы с уксусом и луком🔥
Грибы в стиле антикучо 19€
Это было не просто вкусно, а пиз…ц как вкусно. Грибы на огне, как шашлык, с сладковатым кремом из кукурузы🔥🔥🔥🔥
Говядина в стиле Миланеза 26€
Хороший стейк в панировке. Нежный и приятный на вкус. С хорошей порцией хрустящего картофеля и соусом майо 🔥🔥🔥
И на десерт, мороженое с земляникой и орехом 5.5€
Это было вкусно🔥
В зале около 40 мест. Работают с 19 до 02. В зале работало 2 человека одна из них владелец как я понял, 3 на кухне.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🔥44❤20🥰5👍1🤩1