Роман на кухне ❄️
3.6K subscribers
3.33K photos
941 videos
4 files
284 links
Я Роман Чемеренко, бренд-шеф Bellini Gastronomic Ecosystem и совладелец Hello Wine и Hello Coffee в Красноярске.
• Эксклюзивные гастро мысли и идеи
• Взгляды изнутри на ресторанный бизнес
• Ответы на вопросы и общение

Сотрудничество: @Roman_Chemerenko
Download Telegram
👍24🔥1511
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Зашли в уникальный концептуальный коктейль-бар ZOOSINDANG.

Бар посвящен 12 знакам зодиака. И соответсвенно в меню 12 авторских коктейлей созданные из традиционных спиртных напитков и корейских продуктов. Каждая подача уникальна и с историей. Меню так же состоит из 12 блюд.

Это было очень гастрономично и атмосферно👍😊

P.S. В баре нет брони, на входе стоит планшет, ты регистрируешься в приложении CATCH TABLE и бронируешь себе место в очереди. Мы ждали минут 30.
🔥4410
ARTIST BAKERY

В очереди полтора часа, и все для того что бы насладиться атмосферой и прекрасной выпечкой.

Сюда точно надо😊
🔥36👍98
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Выпечка по форме напоминающая круассан, но приготовлена из сдобного дрожжевого теста. И еще , тут хороший выбор разных багетов 🥖🥐
Различные начинки, сладкие и несладкие

Весь процесс как на ладони, от этого хочется попробовать абсолютно все. Но мы смогли осилить только 4 разных вкуса😁

Очередь занимается так же, через приложение Catch Table. Мы ждали полтора часа 😁
🔥4310👍5
Knife Shop Mydo

Магазин с профессиональными ножами в Сеуле успешно найден. 👌😁. Очень стильный магазин. Приятно выбирать себе еще одного помощника на кухне 🔪
Теперь в коллекции инвентаря есть нож, приобретенный в Корее😊

Стоимость ножей очень разная, начиная от 200 000 вон и заканчивая 10 000 000 вон.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🔥497🤩5💯2