👨🏼‍🍳Кухня Макса Рецепты Кулинария Мамы Хоби Красота
1.96K subscribers
36 photos
106 videos
4 files
38 links
- Рецепты на каждый день
- ПП рецепты (с которыми я похудел на 20кг)
- Факты о продуктах и сочетайзеры
- ЛайфХаки и профессинальные технологии
- Научитесь экономить, составляя списки
https://t.me/Kitchenmaxim_bot

сотрудничество @maxivanov88
Download Telegram
Я расскажу как удерживать вес и не набирать его снова 😉

Для начала выбросьте из головы слово “диета”. Ограничения не помогут.

Слово диета вызывает у вас идею о том, что вы должны какое-то время избегать определенных видов пищи.
Но это не так.

Чтобы не было срывов разрешайте себе понемногу все. Питание должно быть вкусным и разнообразным 🍏🍳🥩🥗

Я поддерживаю вас в желании снизить и удержать вес.
Поэтому я делюсь с вами ПП рецептами.

Используя мои рецепты вы будете питаться вкусно, и вам не захочется заедать вредным и калорийным 😋
🔥71👍1
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Запеченный перец с яйцом и творогом 😋

🫑Подготовим перец.
Сделаем из него наподобие горшочка.Для этого аккуратно вырезаем внутри семечки так, чтобы плодоножка осталась на месте. Смазываем перец растительным маслом и отправляем в духовку.
Запекать его будем 15-20 мин, при температуре 180-200*С.

🫑Для начинки:
- разрываем по волокнам
- отварное куриное филе
- соединяем творог
- помидоры режем маленьким кубиком и добавляем к начинке
- туда же отправляем нарубленную зелень
- добавляем яйцо)

🫑Добавим: соль, перец и куркуму.

🫑Тщательно перемешиваем и выкладываем начинку в подпеченный перец и отправляем в духовку.
Запекаем до готовности еще 15 мин при температуре 180*С

🫑Перец готов!
Очень вкусно его будет подать с нежирной сметаной

🫑Подробно рецепт с раскладкой продуктов, можно найти в боте, так же еще много крутых ПП рецептов 👉ССЫЛКА👈
👍28🔥71
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Сегодня у нас рецепт сразу и очень бюджетный, полезный и диетический. 😋

🌱Возьмем сегодня самый сезонный овощ - кабачок.
Его чистим и натираем на крупной терке, солим, даем постоять минуту и отжимаем лишнюю жидкость.
Овсяные хлопья измельчаем в муку блендером

🌱Готовим тесто. Для этого смешиваем:
- кабачок
- яйцо
- овсянку
- сметану
- рубленую зелень

🌱Даем тесту постоять, чтобы овсянка набухла и появилась вязкость

🌱Жарим на хорошо разогретой сковороде. Сковородку возьмите с антипригарным покрытием, тогда можно жарить без масла

🌱Будет очень вкусно к оладушкам подать сметану с зеленью в качестве соуса.

Приятного аппетита!

🔥
Подробный этот рецепт и еще более 150 ПП рецептов по ССЫЛКЕ

Используй промокод ТЕЛЕЖКА и забирай подписку на 6 мес, всего за 599₽ вместо 2994₽
🔥17👍2
Сегодня у нас рецепт из самых неожиданных продуктов. Отгадайте что мы возьмем?
Anonymous Poll
33%
Картофель, морковь, лук
39%
Креветки, авокадо, рис
28%
Картон, песок, машинное масло
Готовы к новому рецепту? Сегодня мы будем готовить блюдо из самых неожиданных продуктов 😉

👉Для начала возьмите кусок картона, нарежьте его кубиками и обжарьте на сковороде.

👉Затем добавьте немного песка и пару капель моторного масла.

👉Перемешайте и подавайте на стол😁

Шутка, конечно, но ведь некоторые люди действительно едят однообразную пищу, которая не приносит им никакого удовольствия.

А разнообразие в питании - это как раз тот случай, когда можно совместить полезное с приятным.

На этой неделе хочу поговорить с вами, почему важно питаться разнообразно, и как это делать, когда на это не так много времени и средств
🔥12👍2
Вот несколько советов, как начать питаться вкусно и разнообразно. Попробуйте, это очень просто. Вам понравится!

🍡Планируйте заранее, что вы будете готовить, тогда не придется наспех варить пельмени.

Переходите по ССЫЛКЕ введите /start и забирайте бесплатный гайд по планированию

🍡Используйте специи и соусы, чтобы добавить разнообразия в привычные блюда.

🍡 Пробуйте новое. Это важно. Вы будете узнавать новые вкусы, и понимать что вам нравится.

🍡Наслаждайтесь разнообразием в питании и не забывайте о здоровом образе жизни.

А я вам буду помогать и делиться простыми и вкусными рецептами 😋
👍8
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Попробуйте очень простой и невероятно вкусный Мексиканский завтрак

📍 Для начала поставим разогреваться сковородку.
Нарежем ветчину и отправляем её жариться.

📍В это время смешаем яйцо и фасоль, немного подсолим. Переверните ветчину и выливаем на неё смесь яйца и фасоли. Распределите фасоль равномерно.

📍Закроем сверху лепешкой тартилья и снизим или выключим нагрев, и оставляем так на 2минуты. В это время нарезаем слайсом помидор, мелко рубим лук, все сдабриваем солью и свежемолотым перцем.

📍Перевернем омлет лепешкой вниз, по всей площади натрем сыр, а в центр выложим помидоры и заворачиваем конвертиком. Перевернем швом на сковородку и прижгем его. 

📍 Для соуса смешаем майонез и острый соус.

Приятного аппетита!
😋

Подробный этот рецепт и еще более 300 вкусных рецептов по ССЫЛКЕ 🔥

Используй промокод ТЕЛЕЖКА и забирай подписку на 6 мес, всего за 599₽ вместо 2994₽
🔥31👍52
У меня для вас есть отличный рецепт на который уйдет не больше 10мин. А самое главное в нем нет муки и лишнего масло! А ведь скоро лето и надо бы уже приводить себя в порядок.
🔥16
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
ПП Ленивый хачапур (Меню недели №40 в Боте)
200г, 324ккал,
Б--32, Ж-20, У-3

👨🏼‍🍳 Как приготовить ленивые Хачапури:
📍 Это друзья мои максимально простой и вкусный рецепт. В творог высыпаем, натертый на крупной терке сыр, белок, чеснок, соль, нарубленную зелень. Тщательно перемешиваем, немного разминаем вилкой.
📍 Хорошо разогреваем сковородку с антипригарным покрытием, на 8 из 9 делений. Выкладываем смесь и разминаем её в виде лодочки толщиной не более 2х сантиметров. Дальше обжариваем с закрытой крышкой по 4 мин. с каждой стороны, только смотрите, чтобы ничего не подгорело, если видите, что температура высокая, убавьте. Затем переворачиваем и снова 4мин с закрытой крышкой.

📍 У готовой хачаруки делаем небольшую ямку-вмятину в центре и выкладываем туда желток. Украшаем свежими овощами.

Пишите вопросы и пожелания по контенту в комментариях, отвечу на все)))
🔥2713
🧀 Сыр - очень популярный и любимый многими продукт. Его добавляют для расширения вкусовой палитры и изменения текстуры блюда, что делает его отличным ингредиентом для закусок, закусок, основных блюд и десертов. Но не стоит забывать о его полезных и самое главное вредных свойствах!

✍🏼Сегодня поговорим про сыры! Пишите ваши познания о пользе и вреде сыра в комментариях, давайте обсудим!

Польза или Бред
1. Сыр это источник кальция, белка и витамина B12, так же в нем содержиться рибофлавин, фосфор и цинк.
- Эти питательные вещества жизненно важны для здоровья костей, роста мышц, производства энергии и иммунной функции.

2. Некоторые сыры, особенно те, которые изготовлены из сырого молока и выдержанные в течение длительных периодов, богаты пробиотиками.
- Эти полезные бактерии поддерживают здоровье кишечника и пищеварение.

3.Сыр может помочь справиться с сахаром в крови:
- Некоторые исследования показывают, что сыр может помочь регулировать уровень сахара в крови, потенциально полезный для людей с диабетом 2 типа. * но это не точно!

4. Низкокалорийность.
- НЕКОТОРЫЕ сыры практически не содержат насыщенных жиров. Чаще всего это молодые сыры, либо сыры произведенные из альтернативного молока.

Вред или Бред:
1. В сыре много насыщенных жиров и натрия.
- это может способствовать ожирению, болезням сердца, высоким кровяным давлением и другим проблемам со здоровьем.
2. Сыр - это аллерген.
- молочные белки, присутствующие в сыре, могут вызывать популярные аллергические реакции, а людям с непереносимостью лактозы сыр может добавить дискомфорта в самый неподходящий момент.
3. НЕКОТОРЫЕ обработанные сыры содержат “Подарочки”.
- это могут быть искусственные ароматы, консерванты, красители, которые уж точно не могут быть полезны для здоровья.

🧐 Давайте сделаем вывод вместе! Пишите ваше заключение в комментариях! Обсудим!
👍18👏4
Угадаете какой это овощ?
Пишите варианты в комментариях!
❗️Когда напишу "СТОП" последний комментарий перед моим сообщением получит 3х месячную подписку на бота в подарок❗️
👍4
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Куриные фрикадельки с цуккини и шпинатом (234ккал)

📌Понадобиться
Куриное филе или мякоть 80г
Лук репч. 20г
Молоко 30г
Цукини/Кабачка 100г
Шпинат свежий или с\м 100г
Сметана 30г


👨🏼‍🍳Как готовить!
📍 Куриное филе (или куриную мякоть) и очищенный лук измельчаем блендером.
📍 С цукини снимете кожуру экономкой. Получиться что то типа пасты папардели.
📍 А оставшуюся мякоть порежьте маленькими кубиками. На его основе мы и сделаем соус.
📍 Закидываем мякоть на сковородку, добавьте в мякоть и немного воды.
📍 Подсолите и добавьте специю Уцхо Сунели. Закройте крышкой и хорошенько протушите мякоть, на это уйдет не более 5-7минут.
📍 Потом разомните мякоть вилкой, она и станет основой нашего соуса.
📍 Теперь добавьте молоко и перемешайте. Подсолите.
📍 В этот соус отсекайте тефтели. Для этого смочите обе руки. В одну возьмите часть фарша и скатайте что то на подобии шарика. А другой рукой как-будто отщипывайте от него маленькие кусочки. Получившиеся фрикадельки отбрасывайте в соус. Так вырабатывайте весь фарш. И накройте крышкой, что бы фрикадельки схватились, на это уйдет пару минут.
📍 Затем добавьте сметану, папардели из кабачка и шпинат. По желанию можете добавить туда пол зубчика чеснока.
📍 Протушите все вместе еще 3 минутки и все готово. Попробуйте на вкус и при надобности немного подсолите.

Подробный рецепт в "Меню Недели" в боте

🥬 ПП Меню
Омлетный рулет с Тунцом салатом и фетой
Суп крем овощной,
Салат с Испанский
Куриные фрикадельки с цуккини со шпинатом

🍱 Общее Меню
Тосты в омлете с ананасами и творожным мусом
Чечевичный с овощами
Салат Цезарь с курицей
Паста с курочной и грибами

Так же в Боте, более 300 рецептов на любой вкус
Удобный калькулятор продуктов к каждому рецепту
Кулинарная школа

👇Перейти в бота 👇
👉 👉Кликни👈👈
👆Перейти в бота 👆

введи промокод "МАКС" и получи пожизненную скидку 50% на подписку
🔥27
👨🏼‍🍳 Друзья, как насчет вкусного и простого салата сегодня?
Для его приготовления не нужно мучаться с поиском продуктов и убиваться пол дня на кухне. Но что бы все получилось по высшему разряду, просто необходимо знать несколько нюансов❤️

Ставьте в комментариях, если интересно и погнали❗️
👍104
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Как хранить свежий Салат
Пишите вопросы) обсудим!)
15