Правильный ответ один, но описание двухуровневое 😁
Для приготовления мексиканского соуса используются так называемые “зелёные томаты”, по-испански — tomate verde. Они не имеют никакого отношения к обычным красным томатам. Зелёные они не потому, что это недоспелые помидоры.
Этот плод нам известен под названием “физалис” - те самые ягоды, заключённые в сухую чашечку, напоминающую китайский фонарик.
Если вы придете на рынок в Мексике и попросите томатов, то вам предложат именно физалис. То, что мы называем помидорами или томатами, в Мексике именуется “jitomate», хитомате.
Физалис используется в огромном количестве блюд традиционной мексиканской кухни, для которой данные плоды являются базовым компонентом. Без них невозможно приготовление, например, упомянутой выше сальсы верде и еще целого ряда аутентичных соусов, начинок, салатов, супов.
#мексиканскиерассказы
Для приготовления мексиканского соуса используются так называемые “зелёные томаты”, по-испански — tomate verde. Они не имеют никакого отношения к обычным красным томатам. Зелёные они не потому, что это недоспелые помидоры.
Этот плод нам известен под названием “физалис” - те самые ягоды, заключённые в сухую чашечку, напоминающую китайский фонарик.
Если вы придете на рынок в Мексике и попросите томатов, то вам предложат именно физалис. То, что мы называем помидорами или томатами, в Мексике именуется “jitomate», хитомате.
Физалис используется в огромном количестве блюд традиционной мексиканской кухни, для которой данные плоды являются базовым компонентом. Без них невозможно приготовление, например, упомянутой выше сальсы верде и еще целого ряда аутентичных соусов, начинок, салатов, супов.
#мексиканскиерассказы
👍9🔥4
Так, как вдохновляете нас вы, нас никто не вдохновит!
🩷💜❤️
Ваши фото с кольцами из той самой коллекции 😘
🩷💜❤️
Ваши фото с кольцами из той самой коллекции 😘
🔥18
Его называли последним гением XX столетия.
И это не преувеличение: величие его интеллекта позволило сделать открытие, над которым ученые мира безуспешно бились более века.
Советский лингвист Юрий Валентинович Кнорозов сделал невозможное - дешифровал письменность древних майя.
Майя создали уникальную и развитую культуру. Однако к приходу испанцев в начале XVI века цивилизация уже находилась в упадке. Завоеватели безжалостно уничтожали всё, что не было золотом.
От всей цивилизации сохранились всего 4 (!) рукописи, известные как кодексы майя. Значение письменности было полностью утрачено. И только в середине XIX века мировое научное сообщество начало поиск ключа к дешифровке древнего языка.
Разгадка пришла из ленинградской Кунсткамеры. Молодой ученый Юрий Кнорозов, имея на руках лишь копию одного из кодексов майя, работая в одиночестве в крошечном кабинете, в возрасте всего 30 лет представил миру стройную систему чтения текстов майя.
Это открытие стало настоящим даром для человечества! Но судьба самого гения была непростой. В условиях закрытого советского государства Кнорозов долгие годы оставался «кабинетным ученым»: ему не разрешали посещать родину мексиканских индейцев, выступать на международных симпозиумах или читать лекции в ведущих университетах мира.
Лишь спустя 40 лет после своего открытия, уже в 90-х годах, Юрий Валентинович смог наконец принять приглашение и ступить на землю майя. Кстати, именно в Мексике установлен единственный памятник великому ученому – человеку, который не выходя из комнаты вернул письменность древней цивилизации.
#мексиканскиерассказы
И это не преувеличение: величие его интеллекта позволило сделать открытие, над которым ученые мира безуспешно бились более века.
Советский лингвист Юрий Валентинович Кнорозов сделал невозможное - дешифровал письменность древних майя.
Майя создали уникальную и развитую культуру. Однако к приходу испанцев в начале XVI века цивилизация уже находилась в упадке. Завоеватели безжалостно уничтожали всё, что не было золотом.
От всей цивилизации сохранились всего 4 (!) рукописи, известные как кодексы майя. Значение письменности было полностью утрачено. И только в середине XIX века мировое научное сообщество начало поиск ключа к дешифровке древнего языка.
Разгадка пришла из ленинградской Кунсткамеры. Молодой ученый Юрий Кнорозов, имея на руках лишь копию одного из кодексов майя, работая в одиночестве в крошечном кабинете, в возрасте всего 30 лет представил миру стройную систему чтения текстов майя.
Это открытие стало настоящим даром для человечества! Но судьба самого гения была непростой. В условиях закрытого советского государства Кнорозов долгие годы оставался «кабинетным ученым»: ему не разрешали посещать родину мексиканских индейцев, выступать на международных симпозиумах или читать лекции в ведущих университетах мира.
Лишь спустя 40 лет после своего открытия, уже в 90-х годах, Юрий Валентинович смог наконец принять приглашение и ступить на землю майя. Кстати, именно в Мексике установлен единственный памятник великому ученому – человеку, который не выходя из комнаты вернул письменность древней цивилизации.
#мексиканскиерассказы
🔥20