#السمنو .. حلوى الربيـــــع!
ايران بالعربي - حلوى "#السمنو" الإيرانية ترتبط بشكل خاص مع عيد #نوروز ورأس السنة الإيرانية، حيث تعد أحدى “السينات” السبعة في مائدة “هفت سين” التراثية، وقد سميت بهذا الاسم لوجود 7 أطباق بحرف السين على مائدتها، وهو تقليد إيراني قديم .. تستغرق صناعة هذه الحلوى ما يقرب الـ 20 ساعة، لذا يطبخ #السمنو عدة أيام قبل النوروز .. تتكون الحلوى من عشبة القمح التي يتم نقعها في الماء حتى تظهر بذورها، ثم تترك لتجف، وتخلط فيما بعد على النار والماء والسكر، حتى تكتسب لونا بنيا .. وقديمًا كان يتم طهي السمنو في قدور نحاسية بشكل خاص، غير أنه الآن يكثر شراءه من المحلات والمتاجر.
Telegram
WhatsApp
Website
ايران بالعربي - حلوى "#السمنو" الإيرانية ترتبط بشكل خاص مع عيد #نوروز ورأس السنة الإيرانية، حيث تعد أحدى “السينات” السبعة في مائدة “هفت سين” التراثية، وقد سميت بهذا الاسم لوجود 7 أطباق بحرف السين على مائدتها، وهو تقليد إيراني قديم .. تستغرق صناعة هذه الحلوى ما يقرب الـ 20 ساعة، لذا يطبخ #السمنو عدة أيام قبل النوروز .. تتكون الحلوى من عشبة القمح التي يتم نقعها في الماء حتى تظهر بذورها، ثم تترك لتجف، وتخلط فيما بعد على النار والماء والسكر، حتى تكتسب لونا بنيا .. وقديمًا كان يتم طهي السمنو في قدور نحاسية بشكل خاص، غير أنه الآن يكثر شراءه من المحلات والمتاجر.
Telegram
Website
🔴 عاجـــــــــــــــــل
63% من سكان #طهران سافروا في عطلة #نوروز
ايران بالعربي- رئيس شرطة المرور في إيران كمال #هاديانفر: 5.5 مليون شخص من أصل 8 مليون و 300 ألف مواطن من سكان العاصمة #طهران سافروا في عطلة #النوروز ليشكلوا 38% من مجموع المسافرين في كل إيران خلال عطلة رأس السنة .. فيما وقعت 53% من الحوادث المرورية في 7 محافظات جنوبية مخلفةً 838 قتيلا
Telegram
WhatsApp
Website
63% من سكان #طهران سافروا في عطلة #نوروز
ايران بالعربي- رئيس شرطة المرور في إيران كمال #هاديانفر: 5.5 مليون شخص من أصل 8 مليون و 300 ألف مواطن من سكان العاصمة #طهران سافروا في عطلة #النوروز ليشكلوا 38% من مجموع المسافرين في كل إيران خلال عطلة رأس السنة .. فيما وقعت 53% من الحوادث المرورية في 7 محافظات جنوبية مخلفةً 838 قتيلا
Telegram
Website
👆 بالصـــــــــــــــــورة
في عيد #نوروز فقط .. وفاة 629 ايرانيا إثر حوادث السير!
Telegram
WhatsApp
Google News
Website
في عيد #نوروز فقط .. وفاة 629 ايرانيا إثر حوادث السير!
Telegram
Google News
Website
ايران بالعربي
🏞️ عين على ايران سِحـر الألوان في أهوار #أنزلي شمال البلاد! Telegram WhatsApp Google News Website
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM