#لواشك .. طعام تقليدي ايراني يعشقه الكبار قبل الصغار!
ايران بالعربي - الـ"لواشك" او "مجفف #قمر الدين" هو طعام تقليدي قديم تعرف به #ايران... يعشقه الكبار والصغار معا، يُحضّر خلال الصيف من شتى انواع الفواكه، والحامضة منها على وجة الخصوص... طعمه الفريد جعل منه محط اهتمام السياح عند زيارتهم لإيران... يفضّل سكان القرى تحضير #اللواشك بأنفسهم عبر عصر ثمار الفواكه وإضافة السكر إليها ثم غليها على النار قبل صبها على ألواح بلاستيكية مدهونة بالزيت وتعريضها للشمس حتى تجف تماما، ثم تقطّع وتغلّف على شكل طبقات.
#عن_ايران
@Iran_Bel_Arabi
ايران بالعربي - الـ"لواشك" او "مجفف #قمر الدين" هو طعام تقليدي قديم تعرف به #ايران... يعشقه الكبار والصغار معا، يُحضّر خلال الصيف من شتى انواع الفواكه، والحامضة منها على وجة الخصوص... طعمه الفريد جعل منه محط اهتمام السياح عند زيارتهم لإيران... يفضّل سكان القرى تحضير #اللواشك بأنفسهم عبر عصر ثمار الفواكه وإضافة السكر إليها ثم غليها على النار قبل صبها على ألواح بلاستيكية مدهونة بالزيت وتعريضها للشمس حتى تجف تماما، ثم تقطّع وتغلّف على شكل طبقات.
#عن_ايران
@Iran_Bel_Arabi
#لواشك .. قمر الدين إيران!
ايران بالعربي - يعتبر #اللواشك من الأطعمة الإيرانية الشهيرة الحامضة ويطلق عليه باللغة العربية اسم #قمرالدين ... يتم صناعته من الفواكهة مثل المشمش والكيوي والتفاح ... المواد اللازمة لتحضيره عبارة عن الماء والملح والسكر والفاكهة حيث يتم وضعها جميعا على النار لتبدأ عملية التخمير... يحتوي على مواد معدنية و #فسفور و #كالسيوم و #حديد بالإضافة إلى دوره في خفض الوزن ومعالجة فقر الدم وأمراض المعدة ... يتم انتاجه بكثرة في مدينتي #مرند و #شبستر في محافظة #أذربيجان الشرقية ويُصدر إلى بعض الدول الأوروبية.
#عن_ايران
Telegram
WhatsApp
Google News
Website
ايران بالعربي - يعتبر #اللواشك من الأطعمة الإيرانية الشهيرة الحامضة ويطلق عليه باللغة العربية اسم #قمرالدين ... يتم صناعته من الفواكهة مثل المشمش والكيوي والتفاح ... المواد اللازمة لتحضيره عبارة عن الماء والملح والسكر والفاكهة حيث يتم وضعها جميعا على النار لتبدأ عملية التخمير... يحتوي على مواد معدنية و #فسفور و #كالسيوم و #حديد بالإضافة إلى دوره في خفض الوزن ومعالجة فقر الدم وأمراض المعدة ... يتم انتاجه بكثرة في مدينتي #مرند و #شبستر في محافظة #أذربيجان الشرقية ويُصدر إلى بعض الدول الأوروبية.
#عن_ايران
Telegram
Google News
Website