ايران بالعربي
188K subscribers
31.4K photos
8.94K videos
16K links
Download Telegram
#الهـــريس الإيـــراني .. بالقشطة!

ايران بالعربي - يعتبر #الحليم من الوجبات الإيرانية الأساسية وتعرف باللغة العربية باسم #الهريسة ... يشكّل اللحم والحنطة مواده الأولية وله أنواع مختلفة حسب كل مدينة في إيران ... يُقدم عادة كفطور ويُوزع خلال أيام #محرم وشهر #رمضان ... يُزين طبق الحليم بالسمسم والقرفة والقشطة ... يحتوي على #الكالسيوم و #الحديد و #البروتين ويساعد في الحفاظ على سلامة القلب وخفض #الكوليسترول في الدم ... ينتشر في #تركيا و #باكستان و #الهند وبعض الدول العربية وذلك بأسماء مختلفة ... يعتبر محل "الحاج علي وأولاده" و محل الحاج #مهدي في #طهران من أقدم المحلات وأشهرها في صناعة الهريس.

#عن_ايران

Telegram
WhatsApp
Google News
Website