الشيخ #البهائي .. مبتكر خبز السنكك؟!
ايران بالعربي - تشتهر إيران في أنواع عديدة من الخبز، وربما خبز #السنكك من أشهرها حيث يُخبز هذا النوع في تنور مغطى بالحصى ... يقال أن الأطباء قديما كانوا ينصحون بأكل هذا الخبز وذلك لعلاج بعض الأمراض، وبأنه تم اختراعه من قبل الشيخ #البهائي اعتقادا منه أن تحضير الخبز على الحصى الساخنة يحافظ على جودته وخصائصه ... يحظى بشعبية كبيرة في إيران وغالبا ما يذهب الناس إلى المخبز في الصباح الباكر لشرائه وتناوله مع الجبنة والشاي ... هناك نوع آخر من الخبز أيضا يسمى #البربري ويرجع اسمه إلى اسم قبيلة بدوية تسمى بربر استقر فيها أحد الملوك #القاجاريين جنوب #طهران منذ سنوات عديدة .. أما في الوقت الحاضر فقد تشتهر به مدينة #تبريز ومنتشر في معظم المدن الإيرانية بالإضافة إلى أنواع أخرى مثل #التافتون و #اللواش.
#عن_ايران
Telegram
WhatsApp
Website
ايران بالعربي - تشتهر إيران في أنواع عديدة من الخبز، وربما خبز #السنكك من أشهرها حيث يُخبز هذا النوع في تنور مغطى بالحصى ... يقال أن الأطباء قديما كانوا ينصحون بأكل هذا الخبز وذلك لعلاج بعض الأمراض، وبأنه تم اختراعه من قبل الشيخ #البهائي اعتقادا منه أن تحضير الخبز على الحصى الساخنة يحافظ على جودته وخصائصه ... يحظى بشعبية كبيرة في إيران وغالبا ما يذهب الناس إلى المخبز في الصباح الباكر لشرائه وتناوله مع الجبنة والشاي ... هناك نوع آخر من الخبز أيضا يسمى #البربري ويرجع اسمه إلى اسم قبيلة بدوية تسمى بربر استقر فيها أحد الملوك #القاجاريين جنوب #طهران منذ سنوات عديدة .. أما في الوقت الحاضر فقد تشتهر به مدينة #تبريز ومنتشر في معظم المدن الإيرانية بالإضافة إلى أنواع أخرى مثل #التافتون و #اللواش.
#عن_ايران
Telegram
Website
#متحف_إيران_الوطني .. رمز يجمع الإيرانيين!
ايران بالعربي - يضم "متحف ايران الوطني" العديد من الآثار التاريخية ويتألف من قسمين منفصلين، الأول متعلق بالآثار التاريخية لمرحلة ما قبل التاريخ وحتى #الإسلام؛ والقسم الثاني مختص بالتاريخ الإسلامي والآثار التاريخية والثقافية الإسلامية ... يقع المتحف جنوب العاصمة #طهران في شارع #سي_تير بالقرب من محطة مترو الإمام #الخميني ... يعود قدم المتحف إلى حوالي 80 عاماً ويعتبر أكبر متحف تاريخي في البلاد ويشمل كل الآثار التاريخية ... يحتوي على 10 مراكز أبحاث ومكتبة كبيرة تحتوي على بعض المستندات القديمة ... يتميز بأنه يعرض الأشياء الثمينة والأثرية المرتبطة بجميع المناطق والأقوام الإيرانية مما جعله رمزا يجمع الإيرانيين ... يوجد أيضا داخل المتحف 8 آلاف قطعة من المجوهرات التي تعود غالبيتها إلى ملوك #الصفويين و #القاجاريين، وبعض الهدايا من ملوك #أوروبا ومنهم ملكة بريطانيا #فكتوريا التي أهدت سيفا إلى «ناصر الدين شاه».
#عن_ايران
Telegram
WhatsApp
Google News
Website
ايران بالعربي - يضم "متحف ايران الوطني" العديد من الآثار التاريخية ويتألف من قسمين منفصلين، الأول متعلق بالآثار التاريخية لمرحلة ما قبل التاريخ وحتى #الإسلام؛ والقسم الثاني مختص بالتاريخ الإسلامي والآثار التاريخية والثقافية الإسلامية ... يقع المتحف جنوب العاصمة #طهران في شارع #سي_تير بالقرب من محطة مترو الإمام #الخميني ... يعود قدم المتحف إلى حوالي 80 عاماً ويعتبر أكبر متحف تاريخي في البلاد ويشمل كل الآثار التاريخية ... يحتوي على 10 مراكز أبحاث ومكتبة كبيرة تحتوي على بعض المستندات القديمة ... يتميز بأنه يعرض الأشياء الثمينة والأثرية المرتبطة بجميع المناطق والأقوام الإيرانية مما جعله رمزا يجمع الإيرانيين ... يوجد أيضا داخل المتحف 8 آلاف قطعة من المجوهرات التي تعود غالبيتها إلى ملوك #الصفويين و #القاجاريين، وبعض الهدايا من ملوك #أوروبا ومنهم ملكة بريطانيا #فكتوريا التي أهدت سيفا إلى «ناصر الدين شاه».
#عن_ايران
Telegram
Google News
Website