ОМЛЕТ ПО-СОВДЕПОВСКИ
Ингредиенты: яйцо— 5 шт.
МОЛОКО - 250 мл масло сливочное - 60 г соль - по вкусу
Приятного аппетита! И до новых вкусных встреч!
https://vk.com/video-212048701_456240256
🔪Самые свежие новости и жареные
факты здесь, на @IVLEVCHEF
Сегодня мы приготовим настоящий омлет по-совдеповски - тот самый, пышный, нежный и с хрустящей корочкой, который подавали в советских столовых, детских садах и дома у бабушки.
Этот рецепт — не просто еда, а кусочек ностальгии по временам, когда всё было проще, а еда — вкуснее и душевнее.
Ингредиенты: яйцо— 5 шт.
МОЛОКО - 250 мл масло сливочное - 60 г соль - по вкусу
Приятного аппетита! И до новых вкусных встреч!
https://vk.com/video-212048701_456240256
🔪Самые свежие новости и жареные
факты здесь, на @IVLEVCHEF
VK Видео
ОМЛЕТ ПО-СОВДЕПОВСКИ
Друзья, привет! Предлагаю вспомнить детство и приготовить омлет по-совдеповски. Высокий, пышный, воздушный! Встречайте видеорецепт того самого советского омлета! Погнали! Ингредиенты: яйцо— 5 шт. молоко — 250 мл масло сливочное — 60 г соль — по вкусу Приятного…
❤8
Греческий салат от шефа Ивлева
Ингредиенты:
помидор — 1 шт.
огурец — 1 шт.
перец сладкий - 2 шт.
лук красный - 1/2 шт.
оливки — 8 шт.
сыр фетакса - 120 г масло оливковое - 100 мл
чеснок - 4 зуб.
орегано сухой - 1/2 ч. л.
перец розовый - по вкусу
соль, перец — по вкусу
https://vk.com/video-212048701_456240237
🔪Самые свежие новости и жареные
факты здесь, на @IVLEVCHEF
Друзья, привет! Заправка, сыр и свежие овощи - формула греческого салата. Сколько бы вариаций этого блюда вы ни пробовали, предлагаю еще одну.
Погнали!
Ингредиенты:
помидор — 1 шт.
огурец — 1 шт.
перец сладкий - 2 шт.
лук красный - 1/2 шт.
оливки — 8 шт.
сыр фетакса - 120 г масло оливковое - 100 мл
чеснок - 4 зуб.
орегано сухой - 1/2 ч. л.
перец розовый - по вкусу
соль, перец — по вкусу
https://vk.com/video-212048701_456240237
🔪Самые свежие новости и жареные
факты здесь, на @IVLEVCHEF
VK Видео
Греческий салат от Шефа Ивлева
Друзья, привет! Заправка, сыр и свежие овощи — формула греческого салата. Сколько бы вариаций этого блюда вы ни пробовали, предлагаю еще одну. Погнали! Ингредиенты: помидор — 1 шт. огурец — 1 шт. перец сладкий — 2 шт. лук красный — 1/2 шт. оливки — 8 шт.…
👍7❤2
Винегрет с килькой
Ингредиенты:
свекла - 120 г
картофель — 60 г
морковь - 40 г
огурец соленый бочковой - 40г
горошек зеленый - 15 г
килька пряного посола - 120 г масло растительное - 50 мл соль, перец — по вкусу
Приятного аппетита! И до новых вкусных встреч!
https://vk.com/video-212048701_456240260
🔪Самые свежие новости и жареные
факты здесь, на @IVLEVCHEF
Друзья, привет! Продолжаю вас знакомить с рецептами советской кухни, но приготовленными на новый лад.
Сегодня в выпуске - винегрет по ГОСТу с карпаччо из пряной кильки.
Кстати, овощи для этого салата лучше не отваривать, а запекать.
Все подробности — в видео! Погнали!
Ингредиенты:
свекла - 120 г
картофель — 60 г
морковь - 40 г
огурец соленый бочковой - 40г
горошек зеленый - 15 г
килька пряного посола - 120 г масло растительное - 50 мл соль, перец — по вкусу
Приятного аппетита! И до новых вкусных встреч!
https://vk.com/video-212048701_456240260
🔪Самые свежие новости и жареные
факты здесь, на @IVLEVCHEF
VK Видео
ВИНЕГРЕТ С КИЛЬКОЙ
Друзья, привет! Продолжаю вас знакомить с рецептами советской кухни, но приготовленными на новый лад. Сегодня в выпуске — винегрет по ГОСТу с карпаччо из пряной кильки. Кстати, овощи для этого салата лучше не отваривать, а запекать. Все подробности — в…
❤4
Свиная рулька на стиле от Константина Ивлева
Ингредиенты:
рулька готовая копченая - 1 шт.
лук репчатый - 5 шт.
масло растительное - 100 мл пиво - 300 мл
сыр - 100 г
пюре картофельное - 600 г
лук хрустящий - 100 г кориандр молотый - по вкусу соль, перец - по вкусу
Приятного аппетита! И до новых вкусных встреч!
https://vk.com/video-212048701_456240061
🔪Самые свежие новости и жареные
факты здесь, на @IVLEVCHEF
Друзья, привет! Сегодня я хочу вам продемонстрировать, как из брутальной свиной рульки сделать рульку «на стиле» - в виде запеканки. В ход пойдут картофель, хрустящий лук, сыр и даже пиво! Все подробности в видео!
Ингредиенты:
рулька готовая копченая - 1 шт.
лук репчатый - 5 шт.
масло растительное - 100 мл пиво - 300 мл
сыр - 100 г
пюре картофельное - 600 г
лук хрустящий - 100 г кориандр молотый - по вкусу соль, перец - по вкусу
Приятного аппетита! И до новых вкусных встреч!
https://vk.com/video-212048701_456240061
🔪Самые свежие новости и жареные
факты здесь, на @IVLEVCHEF
VK Видео
Свиная рулька на стиле от Константина Ивлева
Друзья, привет! Сегодня я хочу вам продемонстрировать, как из брутальной свиной рульки сделать рульку «на стиле» – в виде запеканки. В ход пойдут картофель, хрустящий лук, сыр и даже пиво! Все подробности в видео! А еще в этом выпуске – условия нового конкурса.…
❤5👍2
ВАТРУШКИ ОТ КОНСТАНТИНА ИВЛЕВА
Классный рецепт ленивых ватрушек из слоеного теста. Как раз для тех, кто любит экспериментировать и не любит заморачиваться!
Ингредиенты:
тесто слоеное – 1 кг
творог 9% – 500 г
изюм белый – 50 г
вишня вяленая – 50 г
цедра лимона – по вкусу
яйцо – 2 шт.
сахарная пудра – 100 г
масло сливочное – 60 г
соль, сахар – по вкусу
https://vk.com/video-212048701_456239779
🔪@IvlevChef – это всегда много вкусной еды, актуальных рецептов и кулинарных лайфхаков.
Классный рецепт ленивых ватрушек из слоеного теста. Как раз для тех, кто любит экспериментировать и не любит заморачиваться!
Ингредиенты:
тесто слоеное – 1 кг
творог 9% – 500 г
изюм белый – 50 г
вишня вяленая – 50 г
цедра лимона – по вкусу
яйцо – 2 шт.
сахарная пудра – 100 г
масло сливочное – 60 г
соль, сахар – по вкусу
https://vk.com/video-212048701_456239779
🔪@IvlevChef – это всегда много вкусной еды, актуальных рецептов и кулинарных лайфхаков.
VK Видео
Ватрушки от Константина Ивлева
Друзья, привет! Что делать холодными вечерами? Чаевничать с пирогами да ватрушками! Кстати, есть у меня один классный рецепт ленивых ватрушек из слоеного теста. Как раз для тех, кто любит экспериментировать и не любит заморачиваться! Смотрите видео внимательно…
❤6
ХРУСТЯЩИЙ ТУНЕЦ С КУНЖУТНЫМ СОУСОМ ОТ ШЕФА ИВЛЕВА
Блюдо, которым приятно удивить и друзей, и любимого человека. Звучит интересно, готовится просто!
Ингредиенты:
филе тунца – 150 г
корень имбиря маринованный – 20 г
шпинат – 80 г
фило тесто – 200 г
растительное масло – 300 мл
соль, перец – по вкусу
Соус кунжутный:
сахар – 30 г
кунжут белый – 15 г
мицукан – 50 мл
мирин – 200 мл
чеснок – 15 г
соус соевый – 60 мл
https://vk.com/video-212048701_456239805
🔪@IvlevChef – это всегда много вкусной еды, актуальных рецептов и кулинарных лайфхаков.
Блюдо, которым приятно удивить и друзей, и любимого человека. Звучит интересно, готовится просто!
Ингредиенты:
филе тунца – 150 г
корень имбиря маринованный – 20 г
шпинат – 80 г
фило тесто – 200 г
растительное масло – 300 мл
соль, перец – по вкусу
Соус кунжутный:
сахар – 30 г
кунжут белый – 15 г
мицукан – 50 мл
мирин – 200 мл
чеснок – 15 г
соус соевый – 60 мл
https://vk.com/video-212048701_456239805
🔪@IvlevChef – это всегда много вкусной еды, актуальных рецептов и кулинарных лайфхаков.
VK Видео
Хрустящий тунец с кунжутным соусом от Константина Ивлева
Друзья, привет! Слышите хруст? Это я пробую только что приготовленного тунца с имбирем и кунжутным соусом в тесте фило. Блюдо, которым приятно удивить и друзей, и любимого человека. Звучит интересно, готовится просто! Подробная видеоинструкция в новом выпуске…
❤2
Рассольник по-московски с рисом, шпинатом и куриными сердечками от Шефа Ивлева.
Ингредиенты:
бульон куриный – 2 л
сердечки куриные – 300 г
лук – 1 шт.
морковь – 1 шт.
масло подсолнечное – 120 мл
масло сливочное – 100 гр
огурцы бочковые соленые – 300 г
рис – 80 г
шпинат с/м – 120 г
картофель – 100 г
корень петрушки (по возможности) – 40 г
лавровый лист, перец, соль – по вкусу
https://vk.com/video-212048701_456239804
🔪Самые свежие новости и жареные факты здесь, на @IVLEVCHEF
Ингредиенты:
бульон куриный – 2 л
сердечки куриные – 300 г
лук – 1 шт.
морковь – 1 шт.
масло подсолнечное – 120 мл
масло сливочное – 100 гр
огурцы бочковые соленые – 300 г
рис – 80 г
шпинат с/м – 120 г
картофель – 100 г
корень петрушки (по возможности) – 40 г
лавровый лист, перец, соль – по вкусу
https://vk.com/video-212048701_456239804
🔪Самые свежие новости и жареные факты здесь, на @IVLEVCHEF
VK Видео
Рассольник по-московски от Шефа Всея Руси
Друзья, привет! Кто знает, чем отличается московский рассольник от ленинградского? А я вам расскажу в новом выпуске Ivlev Chef. Готовим рассольник по-московски с рисом, шпинатом и куриными сердечками. И участвуем в новом конкурсе! Победителей ждут крутые…
👍13❤5
ФРИКАСЕ ИЗ КУРИЦЫ ОТ ШЕФА ИВЛЕВА
Фрикасе из курицы это нежное филе, тушенное в сливках, с мускатным орехом. Классика французской кухни в авторском прочтении Шефа! В качестве гарнира идеально подойдет отварной рис. Погнали!
Ингредиенты:
масло сливочное – 60 г
шампиньоны – 60 г
куриное филе – 200 г
лук репчатый – 30 г
сливки 33% – 100 мл
мускатный орех, соль, перец – по вкусу
https://vk.com/video-212048701_456239791
🔪@IvlevChef – это всегда много вкусной еды, актуальных рецептов и кулинарных лайфхаков.
Фрикасе из курицы это нежное филе, тушенное в сливках, с мускатным орехом. Классика французской кухни в авторском прочтении Шефа! В качестве гарнира идеально подойдет отварной рис. Погнали!
Ингредиенты:
масло сливочное – 60 г
шампиньоны – 60 г
куриное филе – 200 г
лук репчатый – 30 г
сливки 33% – 100 мл
мускатный орех, соль, перец – по вкусу
https://vk.com/video-212048701_456239791
🔪@IvlevChef – это всегда много вкусной еды, актуальных рецептов и кулинарных лайфхаков.
VK Видео
Фрикасе из курицы от Шефа Ивлева!
Друзья, привет! И снова блюдо по вашим заявкам – фрикасе из курицы: нежное филе, тушенное в сливках, с мускатным орехом. Классика французской кухни в авторском прочтении Шефа! В качестве гарнира идеально подойдет отварной рис. Погнали! Ингредиенты: масло…
👍8❤2
ХРУСТЯЩИЕ КОЗЕТКИ С СОСИСКАМИ И СОУСОМ
Ингредиенты: яйцо— 5 шт.
МОЛОКО - 250 мл
масло сливочное - 60 г
соль - по вкусу
Приятного аппетита! И до новых вкусных встреч!
https://vk.com/video-212048701_456240254
🔪Самые свежие новости и жареные
факты здесь, на @IVLEVCHEF
Друзья, привет! Встречайте — премьера блюда!
Авторская закуска на скорую руку - хрустящие пикантные козетки с сосисками и сыром!
Что такое «козетки»? Все подробности в этом выпуске. Погнали!
Ингредиенты: яйцо— 5 шт.
МОЛОКО - 250 мл
масло сливочное - 60 г
соль - по вкусу
Приятного аппетита! И до новых вкусных встреч!
https://vk.com/video-212048701_456240254
🔪Самые свежие новости и жареные
факты здесь, на @IVLEVCHEF
VK Видео
ХРУСТЯЩИЕ КОЗЕТКИ С СОСИСКАМИ И СЫРОМ
Друзья, привет! Встречайте — премьера блюда! Авторская закуска на скорую руку — хрустящие пикантные козетки с сосисками и сыром! Что такое «козетки»? Все подробности в этом выпуске. Погнали! Ингредиенты: тесто слоеное б/д — 200 г сосиски «Венские» — 3…
❤3👍2
МАКОВОЕ ПЕЧЕНЬЕ
Ингредиенты:
тесто слоеное - 1 кг
яйцо — 1 шт.
мак - 150 г
молоко - 200 мл
сахар - 120 г
масло сливочное — 60 г
Приятного аппетита! Увидимся!
https://vkvideo.ru/video-212048701_456240372
Самые свежие новости и жареные факты здесь, на @IVLEVCHEF 🔪
Друзья, привет! Что будем готовить сегодня?
Домашнее маковое печенье - как раз к семейному чаепитию! Погнали!
Ингредиенты:
тесто слоеное - 1 кг
яйцо — 1 шт.
мак - 150 г
молоко - 200 мл
сахар - 120 г
масло сливочное — 60 г
Приятного аппетита! Увидимся!
https://vkvideo.ru/video-212048701_456240372
Самые свежие новости и жареные факты здесь, на @IVLEVCHEF 🔪
VK Видео
МАКОВОЕ ПЕЧЕНЬЕ
Друзья, привет! Что будем готовить сегодня? Домашнее маковое печенье — как раз к семейному чаепитию! Смотрим, готовим и участвуем в новом конкурсе от Шефа: разыгрываю свои новые книги! Погнали! Ингредиенты: тесто слоеное — 1 кг яйцо — 1 шт. мак — 150 г молоко…
👍4❤3
СЫРНЫЕ БЛИНЧИКИ
Ингредиенты:
кефир 3,2% - 200 мл
яйцо — 2 шт.
мука - 70 г
сыр тертый - 70 г
лук зеленый - 5 г
соль, перец, сахар - по вкусу
Приятного аппетита! И до новых вкусных встреч!
https://vkvideo.ru/video-212048701_456240297
Самые свежие новости и жареные факты здесь, на @IVLEVCHEF 🔪
Друзья, привет! Что бы такое интересное приготовить на завтрак? Если фантазия иссякла, включайте Ivlev Chef Channel! Нажористые сырные
блинчики от Шефа всея Руси - не завтрак, а мечта! Айда к плите!
Ингредиенты:
кефир 3,2% - 200 мл
яйцо — 2 шт.
мука - 70 г
сыр тертый - 70 г
лук зеленый - 5 г
соль, перец, сахар - по вкусу
Приятного аппетита! И до новых вкусных встреч!
https://vkvideo.ru/video-212048701_456240297
Самые свежие новости и жареные факты здесь, на @IVLEVCHEF 🔪
VK Видео
СЫРНЫЕ БЛИНЧИКИ
Друзья, привет! Что бы такое интересное приготовить на завтрак? Если фантазия иссякла, включайте Ivlev Chef Channel! Нажористые сырные блинчики от Шефа всея Руси — не завтрак, а мечта! Айда к плите! Ингредиенты: кефир 3,2% — 200 мл яйцо — 2 шт. мука — 70…
👍8❤2
БЕФСТРОГАНОВ В НОВОМ СТИЛЕ
Ингредиенты:
говядина мягкая - 150 г
тимьян свежий - 15 г
масло растительное — 30 мл масло сливочное - 60 г картофель запеченный крупный — 1 шт.
Для соуса:
шампиньоны — 150 г
лук репчатый - 50 г
масло растительное — 30 мл
масло сливочное - 20 г
сливки 33% - 80 мл
горчица дижонская - 1 ч. л.
Для украшения:
лук хрустящий - 1 г
огурцы соленые - 5 г
лук зеленый - 1 г
грибы эринги - 1 шт.
соль, перец - по вкусу
Приятного аппетита! Увидимся!
https://vkvideo.ru/video-212048701_456240275
Самые свежие новости и жареные факты здесь, на @IVLEVCHEF 🔪
Друзья, привет! Кто скажет, сколько вариаций моих рецептов бефстроганова уже было? Много! И вот еще одна! Простой, понятный и быстрый рецепт бефстроганова в новом стиле - по-деревенски! Ароматика и вкус — бомбические.
Да и само блюдо однозначно для селфи — точно вам говорю. Айда к плите!
Ингредиенты:
говядина мягкая - 150 г
тимьян свежий - 15 г
масло растительное — 30 мл масло сливочное - 60 г картофель запеченный крупный — 1 шт.
Для соуса:
шампиньоны — 150 г
лук репчатый - 50 г
масло растительное — 30 мл
масло сливочное - 20 г
сливки 33% - 80 мл
горчица дижонская - 1 ч. л.
Для украшения:
лук хрустящий - 1 г
огурцы соленые - 5 г
лук зеленый - 1 г
грибы эринги - 1 шт.
соль, перец - по вкусу
Приятного аппетита! Увидимся!
https://vkvideo.ru/video-212048701_456240275
Самые свежие новости и жареные факты здесь, на @IVLEVCHEF 🔪
VK Видео
БЕФСТРОГАНОВ В НОВОМ СТИЛЕ
Друзья, привет! Кто скажет, сколько вариаций моих рецептов бефстроганова уже было? Много! И вот еще одна! Простой, понятный и быстрый рецепт бефстроганова в новом стиле — по-деревенски! Ароматика и вкус — бомбические. Да и само блюдо однозначно для селфи…
👍6🔥4❤3