#معرفی_کتاب

📖 گردشگری پایدار در قاره آمریکا

🔴 کتاب گردشگری پایدار در آمریکا خواننده را با ایجاد گردشگری پایدار در سراسر منطقه آشنا می کند.

🔴 این کتاب که در هشت فصل تنظیم شده است , تکامل و کاربرد این مفهوم در آمریکا را از ریشه های آن و همچنین مستند کردن داستان های موفقیت سیاست گردشگری پایدار و اجرای آن از چندین کشور در آمریکا مورد بحث قرار می دهد.

🔴 مطالعات موردی کشوری و منطقه ای به طور انتقادی بررسی می کنند که گردشگری پایدار در مقصد چه معنایی دارد و به این موضوع می پردازند که چگونه در عمل مفهوم پایداری می تواند برای نشان دادن نتایج در موقعیت های مختلف فرهنگی و اکولوژیکی از مکان های بومی محلی گرفته تا محیط های شهری ساخته شود .

🔴 این کتاب یافته های مهمی را ارائه می دهد که شامل مطالب زیر است :

▫️تحقیق از دانشگاهیان و تجربیات کسانی که در حوزه میراث فرهنگی فعالیت می کنند.

▫️معیارها و شاخص های گردشگری پایدار تدوین شده توسط GTC و سایر استانداردها، شاخص ها و رصدخانه های مرتبط با UNWTO

▫️داستان های موفقیت مدیریت مقاصد گردشگری غرب و به کارگیری درس های مرتبط با آن در آمریکا

▫️جهت کسانی که نیاز به مطالعه و مدیریت مقاصد تحت تاثیر دارند.


⭕️ ITNA ; Iranian Tourism News Agency

🟩 Hotel News Whatsapp
⬜️ Hotel News CRM
🟥 Hotel News App

#معرفی_کتاب

📖 مدیریت استراتژیک برای گردشگری، هتلداری و رویدادها

🔴 این کتاب به طور کامل منعکس کننده تغییرات عمده استراتژیک در صنایع گردشگری، مهمان‌نوازی و رویدادها به دلیل مهم ترین بحران جهانی و همچنین پیشرفت های قابل توجه فن آوری و مسائل مربوط به پایداری است.

🔴 این کتاب شامل مطالعات موردی گردشگری بین المللی جدید، مهمان نوازی و رویدادها در  کسب و کارهای بزرگ و کوچک که در کل یکپارچه شده اند تا کاربردهای تئوری مدیریت استراتژیک را نشان دهند است.

🔴 فصل جدیدی در مورد پایداری و مسئولیت اجتماعی شرکت ها اضافه شده است که بررسی می کند چگونه اصول پایداری را می توان در استراتژی سازمان های گردشگری، مهمان نوازی و رویدادها گنجاند.

🔴 این کتاب به فن آوری جدیدی که در همه بخش ها ادغام شده است و به بیگ دیتا، هوش مصنوعی، محیط سیاسی خارجی، رسانه های اجتماعی و بازاریابی الکترونیکی، ظرفیت جذب و نوآوری می پردازد.

🔴 همچنین تاثیرات و پیامدهای کووید-۱۹ با در نظر گرفتن واکنش های صنعت، پیامدهای مالی و استراتژی های نوظهور آینده مورد بحث قرار می گیرند.


⭕️ ITNA ; Iran Tourism News Agency

🟩 Hotel News Whatsapp
⬜️ Hotel News CRM
🟥 ITNA App

#معرفی_کتاب

📖برنامه‌ریزی‌گردشگری‌و‌بازاریابی‌مقصد

✍ نویسنده: Mark Anthony Camiller

🔴 این کتاب شامل مطالعات موردی از کسب و کارهای واقعی و همچنین بررسی کامل ادبیات آکادمیک مرتبط با برنامه ریزی گردشگری و بازاریابی مقصد می شود.

🔴 در این ویرایش جدید استراتژی های مختلف بازاریابی گردشگری مربوط به گردشگری فرهنگی، گردشگری رویدادها، گردشگری غذا، گردشگری مذهبی و همچنین گردشگری آب گرم و تندرستی در میان سایر بخش ها تشریح شده است.

🔴 در عین حال، شامل مشارکت های بحث برانگیزی است که در مورد موضوعات مهمی که می تواند بر صنعت سفر و گردشگری تاثیر بگذارد، از جمله:

▫️مدیریت بحران
▫️رفتار مصرف کننده و برنامه ریزی
▫️سازماندهی و اجرای شیوه های گردشگری مسئولانه
▫️مسائل محیط بازاریابی که می تواند بر پایداری بلندمدت مقصدها توضیح می دهد.


⭕️ ITNA ; Iran Tourism News Agency

🟩 Hotel News Whatsapp
⬜️ Hotel News CRM
🟥 ITNA App

#معرفی_کتاب

📖 مدیریت و کنترل هزینه غذا و نوشیدنی

✍گردآوری و تأليف: مهدی ابریشم‌کش ، عباس واحد

🔴 مدیران خدمات غذایی به منظور کنترل موثر هزینه‌ها می‌بایست به مسائل حسابدار، بازاریابی، حقوق و دستمزد کارکنان، تولید، خدمات، اصول بهداشتی و نگهداری و انبارداری مواد غذایی و نوشیدنی تسلط کامل داشته باشند.

🔴 این کتاب اطلاعات مفید و گسترده‌ای از روش‌های کنترل هزینه و راه‌حل‌های ویژه برای پایین نگهداشتن هزینه‌ها و بالا بردن حاشیه سود را برای مدیران و دانشجویان فراهم کرده است.

🔴 همچنین این کتاب برگرفته از تجارب اساتید داخلی، دیدگاه و بیان تجربیات نویسندگان این دست نوشته و چکیده‌ای از کتب نگارش شده توسط اساتید خارجی است.

🔴 مدیران مشاغل از این مرجع مفید می‌توانند به عنوان منبعی که در برگیرنده فرم‌ها و فرمول‌های ساده می‌باشد به راحتی برای فراگیری و آموزش کارکنان خود در جهت کنترل هزینه‌ها و مدیریت موثر عملیات غذا و نوشیدنی استفاده نمایند.


⭕️ ITNA ; Iran Tourism News Agency

🟩 ITNA
⬜️ CRM
🟥 APP

#معرفی_کتاب

📖 گردشگری و سرمایه گذاری مستقیم خارجی

✍نویسنده : H. Cristina Jonsson

🔴 این کتاب اولین کتابی است که موضوعات، چالش‌ها و چشم‌اندازهای ارائه‌شده توسط سرمایه‌گذاری مستقیم خارجی (FDI) در گردشگری را بررسی می‌کند، موضوعاتی که با توجه به همه‌گیری COVID-19 و پیامدهای اقتصادی مرتبط است.

🔴 همچنین بررسی پدیده گردشگری و سرمایه گذاری مستقیم خارجی (TFDI) با توجه به رویکردهای توسعه گردشگری انعطاف‌پذیر می‌پردازد و شامل بحث در مورد تأثیرات یک بیماری همه‌گیر جهانی بر گردشگری است.

🔴 این کتاب شامل برآوردهای اولیه از آسیب به اقتصاد گردشگری و TFDI در سال ۲۰۲۰ و پس از آن است. این بررسی می‌کند که چگونه همه‌گیری COVID-19 ممکن است جامعه، اقتصاد و گردشگری را تغییر دهد.

🔴 این کتاب از طریق مجموعه‌ای از فصول با تمرکز بر اصول، شیوه‌ها و طیف متنوعی از مطالعات موردی مقاصد، TFDI را از دیدگاه‌های اقتصادی، اجتماعی و زیست‌محیطی و مقرراتی در نظر می‌گیرد.


⭕️ ITNA ; Iran Tourism News Agency

🟩 ITNA
⬜️ CRM
🟥 APP

#معرفی_کتاب

📖 کتاب گردشگری و تغییر رفتار

🔴 این کتاب جامع که بر چگونگی نیاز صنعت گردشگری برای تکامل با توجه به چالش های اجتماعی و پایداری که با آن روبه رو هستیم، تمرکز دارد.

🔴 همچنين این کتاب به عنوان یک مرجع  برای تحقیقات پیشرفته در گردشگری و تغییر رفتار عمل می کند.

🔴 فصل‌های این کتاب بحث‌های انتقادی در مورد موضوعاتی چالش برانگیز که شامل تحقیقات نظری و تجربی است را پوشش می دهد.

🔴 این مطالعات موردی بین‌المللی برای کشف استراتژی‌ها برای چالش‌های فعلی و آینده در زمینه گردشگری صورت پذیرفته است.


⭕️ ITNA ; Iran Tourism News Agency

🟩 ITNA
⬜️ CRM
🟥 APP

#معرفی_کتاب

📖 اقتصاد مقاصد گردشگری: تئوری و عمل

✍نویسنده : Norbert Vanhove

🔴 ارزیابی گردشگری، برای مثال تجزیه و تحلیل رقابت و ارزیابی پروژه‌های گردشگری، کار آسانی نیست.

🔴 در کتاب حاضر تحت عنوان "اقتصاد مقاصد گردشگری: تئوری و عمل" یک راهنمای مختصر برای جنبه های اقتصادی گردشگری  به صورت یکپارچه برای تفسیر روش اندازه گیری عرضه، تقاضا، روندها و اثرات ارائه می دهد.

🔴 ویرایش چهارم کتاب «اقتصاد مقاصد گردشگری» با اصلاح و به‌روزرسانی، راهنمای جنبه‌های اقتصادی گردشگری را برای دانشجویان و شاغلین ارائه می‌کند تا روش‌های اندازه‌گیری عرضه، تقاضا، روندها و تأثیرات و همچنین نقش گردشگری در استراتژی توسعه را برای مقاصد و توسعه منطقه ای کشف کنند.

🔴 در این ویرایش سه فصل کاملاً جدید در مورد گردشگری بیش از حد، تروریسم و ​​بیماری های همه گیر و توسعه پایدار اضافه شده که اهمیت مدیریت ریسک و استراتژی پایدار در رابطه با مدیریت گردشگری را پوشش می دهد.

🔴 همچنین محتوای جدیدی در مورد تغییرات آب و هوایی، Airbnb، تاثیر رویدادها و توسعه گردشگری پایدار را شامل شده است.


⭕️ ITNA ; Iran Tourism News Agency

🟩 ITNA
⬜️ CRM
🟥 APP

#معرفی_کتاب

📖 رویکردی سیتماتیک به گردشگری شهری

✍نویسنده : Alastair M

🔴 این یک کتاب با مرور موضوعات کلیدی ، روندها ، چالش ها و فرصت های آینده برای مقاصد گردشگری شهری در سراسر جهان و همچنین مدیریت مقاصد شهری ، به وضعیت خاص مقاصد گردشگری شهری می پردازد.

🔴 این کتاب با تعریف واضح از شهرهای گردشگری جهان و توضیح تأثیرات جهانی شدن و شهرنشینی بر این شهرها آغاز می شود.

🔴 بخش دوم مدیریت مقصد شهر ، برنامه ریزی، توسعه و بازاریابی و برندسازی شهرها را ارائه می دهد و راه حل ها و رویکردهای عملی ارائه می دهد.

🔴 بخش سوم مسائل و روندهای اصلی در شهرهای گردشگری جهان از جمله رفاه و کیفیت زندگی ساکنان ، پایداری ، گردشگری هوشمند ، بحران ها و افزایش گردشگری در شهرهای آسیایی را مورد بحث قرار می دهد.


⭕️ ITNA ; Iran Tourism News Agency

🟩 ITNA
⬜️ CRM
🟥 APP

#معرفی_کتاب

📖 دیدگاه های اقامت و گردشگر بر مقاصد سفر

✍نویسنده: Patrícia Pinto

🔴 گردشگری پدیده‌ای اقتصادی و اجتماعی است که بر تجربه یک گردشگری متمرکز بوده و وابسته به تجربیاتی است که برای گردشگران ایجاد و ارائه شده‌است.

🔴 مدیران مقصد گردشگری باید درک کنند که گردشگران چه چیزی را جذاب و به یاد ماندنی می‌دانند تا موفق باشند.

🔴 با این حال، باید به درک ساکنان از توسعه گردشگری محلی و چگونگی تاثیر آن بر جامعه آن‌ها توجه کرد. 

🔴 این یک جنبه اساسی برای توسعه گردشگری است زیرا جوامع میزبان که از توسعه گردشگری حمایت می کنند ، بیشتر با گردشگران مهمان نواز هستند و این بر رضایت و وفاداری آنها تأثیر می گذارد.

🔴 این کتاب مجموعه ای از تحقیقات خلاقانه است که به منظور پشتیبانی بهتر و اطلاع رسانی از روند توسعه گردشگری و جذاب کردن مقصد برای بازدید کنندگان در حالی که در آن هستند ، مقصد سفر را از دیدگاه ساکنان و گردشگران بررسی می کند.


⭕️ ITNA ; Iran Tourism News Agency

🟢 ITNA
⚪️ CRM
🔴 APP

#معرفی_کتاب

📖 بازاریابی گردشگری و مهمان نوازی

✍نویسنده : Richard George

🔴 این کتاب اصول بنیادی بازاریابی اعمال شده در کسب و کارهای گردشگری و مهمان نوازی را مورد بررسی قرار می دهد و تأکید ویژه ای بر SME ها در صنعت گردشگری بین المللی دارد.

🔴 این موارد طیف گسترده ای از مقاصد ، از بازارهای نوظهور گرفته تا کشورهای با درآمد بالا را در بر می گیرد.

🔴 این کتاب با رویکردی جامع ، کل جنبه های بازاریابی گردشگری و مهمان نوازی از جمله بازاریابی مقصد ، تحقیقات بازاریابی ، رفتار مصرف کننده و بازاریابی دیجیتال و رسانه های اجتماعی را پوشش می دهد.

🔴 همچنین با تمرکز عملی ، ابزارها ، تکنیک ها و تئوری اساسی مورد نیاز برای طراحی و اجرای برنامه های موفق بازاریابی گردشگری را به خوانندگان ارائه می دهد.


⭕️ ITNA ; Iran Tourism News Agency

🟢 ITNA
⚪️ CRM
🔴 APP