#دسر_جو_پرک

جوپرک ۱ پیمانه
شیرخشک نیدو ۱ پیمانه
پودر نارگیل ۱ پیمانه
پودر کاکائو ۱/۲پیمانه
خامه صورتی یک بسته
شکلات تخته ای و یا نوتلا و یا شکلات گلکسی
پودر پسته وخلال بادام و رنده نارگیل تازه و برگ گل محمدی برای تزیین.

طرزتهیه:

جوپرک دو سر رو با شیرخشک نیدو و پودر نارگیل مخلوط کرده و روی حرارت میذاریم تا به طلایی تیره تغییر رنگ پیدا کنه.
حالا مواد بالا رو با یک بسته خامه خوب مخلوط میکنیم و در یک ظرف پیرکس این مواد رو ریخته و صاف میکنیم.
حالا می‌تونیم شکلات تخته ای را آب کنیم و روش بریزیم و یکی از مغزیجات رو روی شکلات ریخته و چند ساعت در یخچال میذاریم و بعد برش میدیم.

و یا اینکه شما می‌تونید یک کار دیگه بکنید و اینکه وقتی مواد اولیه رو در ظرف پیرکس ریختیم داخل یخچال برای یک ساعت میذریم و بعد برش بزنیم و بعد در چند تا کاسه از شکلات‌های آب شده مختلف استفاده کنید؛ مثلا از نوتلا و شکلات گلکسی آب شده و شکلات تخته ای استفاده کنیم تا مکعب‌هایی در رنگ‌های مختلف داشته باشیم.

و هر کدوم رو که داخل شکلات غوطه ور کردیم از مغزیجات متفاوت هم استفاده کنیم؛ مثلا یکی رو خلال بادام و یکی پودر پسته و دیگری رنده نارگیلی و برگ گل محمدی و یا پرک بادام و یا پودر بیسکویت لوتوس بزنیم و دوباره در یخچال میذاریم تا شکلات خودش رو بگیره.
@FoodEducation