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Volete partecipare al Concorso Flos Olei 2025? Ecco come fare:

👉I produttori dell’Emisfero Nord del mondo possono inviare la campionatura dal 01 Febbraio al 31 Maggio.

👉I produttori dell’Emisfero Sud del mondo possono inviare la campionatura dal 01 Aprile al 31 Luglio.

Maggiori info qui:👇  https://www.flosolei.com/shop/category/22452027/concorso-internazionale
Andiamo nella bella Andalusia per conoscere le varietà più diffuse:
• Arbequina
• Hoijblanca
• Picual
• Picudo
La guida Flos Olei 2024 ha assegnato a Casa de Santo Amaro il premio per il Migliore Olio Extravergine di Oliva Blended - Fruttato Medio.

L’Extravergine selezionato si chiama Casa de Santo Amaro - Prestige Dop Azeite de Trás-os-Montes.

Per sapere di più consulta la guida Flos Olei 2024!
Sul sito www.flosolei.com nella sezione shop sono disponibili tutte le edizioni della guida Flos Olei.

Date uno sguardo! https://www.flosolei.com/shop
Già leader nella trasformazione, Frantoio Bonamini oggi comprende anche 6.700 olivi coltivati su 20 ettari.

Un’azienda modello che si conferma nella Hall of Fame della guida Flos Olei 2024 con l’Extravergine Vert de Vertes
La Región de Murcia, in Spagna, è famosa per essere “l’orto d’Europa”.
Scopriamo quali sono le varietà più diffuse:

• Cornicabra
• Lechín de Granada
• Picual
🔸L’Oleìcola San Francisco ha ottenuto nella guida Flos Olei 2024 il premio per il Migliore Olio Extravergine di Oliva Dop/Igp Fruttato Intenso.

👉L’Extravergine Esencial Olive Igp Aceite de Jaén al naso è deciso e avvolgente, in bocca è fine e robusto. Davvero straordinario!
🧐Curiosità storiche
Nelle antiche tombe egizie sono state ritrovati recipienti per l’olio e illustrazioni che fanno riferimento all’utilizzo del frutto dell’olivo per la medicina, la cosmesi, l’illuminazione, l’alimentazione e l’imbalsamazione. 

Foto di Marco Centenaro da Pixabay
Fonte di Foiano è l’Azienda del Cuore secondo la guida Flos Olei 2024.❤️ 

Tutto inizia nel 1979 con Michele Di Gaetano che a Bolgheri ha recuperato degli olivi secolari.

🌿Oggi alla guida dell’azienda ci sono i fratelli Paolo, Simone e Beatrice che curano 8.500 piante su 28 ettari e un agriturismo vegetariano.
🔹Situato tra l’Asia occidentale e l’Europa orientale, l’Azerbaigian è un paese montuoso con ampie vallate.

🌿L’olivo qui ha una storia antica. Dopo varie battute di arresto nel corso dei secoli, oggi olivicoltura si sta sviluppando: nella penisola di Abseron sono coltivati 2 milioni 843.922 alberi su circa 6.726 ettari. 
Casas de Hualdo fa parte della Hall of Fame della guida Flos Olei 2024.
Gli oliveti ricoprono 685 ettari con 285mila esemplari. 
Ottimo l’Extravergine Cornicabra Dop Montes de Toledo. 😋
Almazaras de la Subbética è una grossa struttura di trasformazione che si distingue nella zona di Córdoba commercializzando i prodotti di varie cooperative della provincia.

Eccellente l’Extravergine Rincon de la Subbética da Agricoltura Biologica.

(©️ Foto: David Hidalgo Calvo) http://www.almazarasdelasubbetica.com
Concorso Flos Olei 2025:

➡️i produttori dell’Emisfero Nord del mondo hanno tempo fino al 31 Maggio per inviare la campionatura. Affrettatevi!

➡️I produttori dell’Emisfero Sud del mondo possono inviare la campionatura fino al 31 Luglio. Maggiori info qui👇 https://www.flosolei.com/shop/category/22452027/concorso-internazionale
L’Azienda Agricola Tommaso Masciantonio ha vinto il prestigioso premio:
Migliore Extravergine di Oliva dell’Anno.

La sua è una grande passione per l’olivicoltura tramandata da cinque generazioni.

Strepitoso il monocultivar Crognale! 👏
📸 Ecco qualche scatto della presentazione della guida Flos Olei 2024 in Istria.

👉Ai 69 produttori istriani presenti nella pubblicazione dedicata al mondo dell'extravergine di qualità, è stata consegnata l'edizione Flos Olei 2024.
Grazie a tutti!
🔸Ha grandi potenzialità l’azienda pugliese Crudo-Schiralli.

🌿Raffaele Schiralli conduce un patrimonio di 8mila olivi distribuiti su 20 ettari. Due gli ottimi Extravergini: Crudo e SeiCinqueZero. http://www.crudo.it
🔝È nell’olimpo internazionale l’azienda Castillo de Canena, una realtà che brilla nella Hall of Fame 2024. Francisco e Rosa Maria gestiscono, a Jaèn, un patrimonio di 285mila piante e un moderno frantoio.

🔸Segnalato in guida l’Extravergine Picual - Reserva Familiar.
L’Extremadura è al terzo posto in Spagna tra le regioni produttrici di olio.
Quali sono le varietà più diffuse?

• Carresqueña
• Cornicabra
• Manzanilla Cacereña
• Morisca
• Verdial de Badajoz