جدیدترین یافتههای روز دنیای علم تمرین و تغذیه
بر اساس پست اخیر دکتر Brad Schoenfeld – می ۲۰۲۵
موضوع: آیا وزنه سنگین تنها راه عضلهسازی است؟
در تحقیق تازهای که شونفلد به آن اشاره کرده، نتایج نشان میدهد که تمرین با وزنه سبک (۳۰ تا ۵۰٪ از یک تکرار بیشینه) در صورتی که تا ناتوانی عضلانی پیش برود، میتواند افزایشی هماندازه با وزنههای سنگین در حجم عضله ایجاد کند. این مطالعه تأکید میکند که عامل کلیدی، فشار مکانیکی و زمان تحت تنش (TUT) است، نه صرفاً سنگینی وزنه.
توصیه عملی برای تمرین امروز:
• اگر به هر دلیل نمیتوانی سنگین تمرین کنی (مثلاً آسیبدیدگی، کمبود تجهیزات یا تمرین در خانه)، ستهای سبک با تکرار بالا (۱۵ تا ۳۰ تکرار) را انتخاب کن.
• تمرکزت را روی کنترل فاز منفی حرکت (۳ تا ۴ ثانیه پایین آوردن وزنه) و انقباض کامل در فاز مثبت بگذار.
• ست را تا مرز ناتوانی واقعی (failure) ادامه بده تا رشد عضلانی تضمین شود.
جمعبندی:
شما میتوانید فقط با دمبلهای سبک یا کشهای تمرینی هم عضله بسازید؛ به شرطی که روش اجرا حرفهای باشد.
مطالعه: Schoenfeld et al. (2025), “Load Intensity vs. Effort in Hypertrophy” - Journal of Strength and Conditioning Research.
@FitBash21 🩷💪🏼
بر اساس پست اخیر دکتر Brad Schoenfeld – می ۲۰۲۵
موضوع: آیا وزنه سنگین تنها راه عضلهسازی است؟
در تحقیق تازهای که شونفلد به آن اشاره کرده، نتایج نشان میدهد که تمرین با وزنه سبک (۳۰ تا ۵۰٪ از یک تکرار بیشینه) در صورتی که تا ناتوانی عضلانی پیش برود، میتواند افزایشی هماندازه با وزنههای سنگین در حجم عضله ایجاد کند. این مطالعه تأکید میکند که عامل کلیدی، فشار مکانیکی و زمان تحت تنش (TUT) است، نه صرفاً سنگینی وزنه.
توصیه عملی برای تمرین امروز:
• اگر به هر دلیل نمیتوانی سنگین تمرین کنی (مثلاً آسیبدیدگی، کمبود تجهیزات یا تمرین در خانه)، ستهای سبک با تکرار بالا (۱۵ تا ۳۰ تکرار) را انتخاب کن.
• تمرکزت را روی کنترل فاز منفی حرکت (۳ تا ۴ ثانیه پایین آوردن وزنه) و انقباض کامل در فاز مثبت بگذار.
• ست را تا مرز ناتوانی واقعی (failure) ادامه بده تا رشد عضلانی تضمین شود.
جمعبندی:
شما میتوانید فقط با دمبلهای سبک یا کشهای تمرینی هم عضله بسازید؛ به شرطی که روش اجرا حرفهای باشد.
مطالعه: Schoenfeld et al. (2025), “Load Intensity vs. Effort in Hypertrophy” - Journal of Strength and Conditioning Research.
جدیدترین مطالب روز دنیا:
@FitBash21 🩷💪🏼
❤4👍1
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
🥬کراکر اسفناج
🌱این ایده ها کمک می کنن کالری مصرفی تون در میان وعده ها بالا نره. معمولا توی رژیم تاکید داریم وعده های اصلی رژیمی باشه و از میان وعده ها و تاثیری که توی تامین مواد مغذی و سیر نگه داشتن ما دارن غافل میشیم
🥙خوشمزه های رژیمی
🌱این ایده ها کمک می کنن کالری مصرفی تون در میان وعده ها بالا نره. معمولا توی رژیم تاکید داریم وعده های اصلی رژیمی باشه و از میان وعده ها و تاثیری که توی تامین مواد مغذی و سیر نگه داشتن ما دارن غافل میشیم
🥙خوشمزه های رژیمی
👍6❤1
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
#کوکواسفناج
#صبحانه
#میان_وعده_پروتیینی
♦️مواد لازم👇
#اسفناج👈 ی دسته کوچک
#تخم_مرغ👈۲ عدد
#نمک_فلفل 👈ب مقدار لازم
#اب_ولرم👈 یک فنجان
♦️توضیحات👇
اسفناج ها رو ۱۰ دقیقه جوشانده و ابکش میکنیم دوتا تخم مرغ و ادویه و ی فنجان اب ولرم (داغ نباشه ) اضافه کرده و داخل ظرف مورد نظر ریخته و طبق روش پخت در فیلم اجازه میدیم تا بپزد و بعد پخت و کمی سرد شدن برس میزنیم
نوش جان
🥙خوشمزه های رژیمی
#صبحانه
#میان_وعده_پروتیینی
♦️مواد لازم👇
#اسفناج👈 ی دسته کوچک
#تخم_مرغ👈۲ عدد
#نمک_فلفل 👈ب مقدار لازم
#اب_ولرم👈 یک فنجان
♦️توضیحات👇
اسفناج ها رو ۱۰ دقیقه جوشانده و ابکش میکنیم دوتا تخم مرغ و ادویه و ی فنجان اب ولرم (داغ نباشه ) اضافه کرده و داخل ظرف مورد نظر ریخته و طبق روش پخت در فیلم اجازه میدیم تا بپزد و بعد پخت و کمی سرد شدن برس میزنیم
نوش جان
🥙خوشمزه های رژیمی
👍7❤2
#آموزش #آشپزی_رژیمی :
🩷فیت باش💪🏼
فیله مرغ اسپایسی با عدس و سبزیجات
میزان پروتئین: حدود 46 گرم
کالری کل: حدود 480 کیلوکالری
مواد لازم:
• فیله سینه مرغ بدون پوست: 150 گرم
• عدس پخته: 100 گرم
• فلفل دلمهای رنگی خردشده: 1 عدد
• پیاز متوسط: نصف عدد
• سیر رندهشده: 1 حبه
• روغن زیتون: 1 قاشق چایخوری
• ادویه: پاپریکا، زردچوبه، فلفل سیاه، کمی فلفل قرمز
• نمک: به میزان دلخواه
• آبلیمو تازه: 1 قاشق غذاخوری
• جعفری تازه خردشده (اختیاری)
دستور پخت:
1. مرینیت مرغ: فیلهها را با آبلیمو، سیر، ادویهها و کمی نمک مخلوط کن و بگذار ۳۰ دقیقه در یخچال بماند.
2. پخت مرغ: در تابهای نچسب، یک قاشق چایخوری روغن زیتون بریز و مرغها را با حرارت متوسط گریل کن تا طلایی شوند (حدود ۵ دقیقه برای هر طرف).
3. پخت عدس: در قابلمه جدا، پیاز و فلفل دلمهای را با کمی آب تفت بده، سپس عدس پخته را اضافه کن و با ادویه و کمی آب بگذار ۵ دقیقه بپزد.
4. سرو: مرغ را کنار عدس و سبزیجات سرو کن. روی آن جعفری تازه بریز.
🩷فیت باش💪🏼
نوش جان🩷
🩷فیت باش💪🏼
فیله مرغ اسپایسی با عدس و سبزیجات
میزان پروتئین: حدود 46 گرم
کالری کل: حدود 480 کیلوکالری
مواد لازم:
• فیله سینه مرغ بدون پوست: 150 گرم
• عدس پخته: 100 گرم
• فلفل دلمهای رنگی خردشده: 1 عدد
• پیاز متوسط: نصف عدد
• سیر رندهشده: 1 حبه
• روغن زیتون: 1 قاشق چایخوری
• ادویه: پاپریکا، زردچوبه، فلفل سیاه، کمی فلفل قرمز
• نمک: به میزان دلخواه
• آبلیمو تازه: 1 قاشق غذاخوری
• جعفری تازه خردشده (اختیاری)
دستور پخت:
1. مرینیت مرغ: فیلهها را با آبلیمو، سیر، ادویهها و کمی نمک مخلوط کن و بگذار ۳۰ دقیقه در یخچال بماند.
2. پخت مرغ: در تابهای نچسب، یک قاشق چایخوری روغن زیتون بریز و مرغها را با حرارت متوسط گریل کن تا طلایی شوند (حدود ۵ دقیقه برای هر طرف).
3. پخت عدس: در قابلمه جدا، پیاز و فلفل دلمهای را با کمی آب تفت بده، سپس عدس پخته را اضافه کن و با ادویه و کمی آب بگذار ۵ دقیقه بپزد.
4. سرو: مرغ را کنار عدس و سبزیجات سرو کن. روی آن جعفری تازه بریز.
🩷فیت باش💪🏼
نوش جان🩷
👍4❤2
“تمرینات ترکیبی با سرعت متوسط، رشد عضله بیشتری نسبت به تمرینات با سرعت بالا یا خیلی آهسته ایجاد میکنند.”
نتیجه: سرعت اجرای تمرین باید «قابل کنترل، ولی چالشبرانگیز» باشد؛ نه سریع و نه بسیار کند.
منبع: مقاله منتشرشده در Journal of Strength and Conditioning Research
@FitBash21 🩷💪🏼
نتیجه: سرعت اجرای تمرین باید «قابل کنترل، ولی چالشبرانگیز» باشد؛ نه سریع و نه بسیار کند.
منبع: مقاله منتشرشده در Journal of Strength and Conditioning Research
جدیدترین مطالب روز دنیا:
@FitBash21 🩷💪🏼
❤5
محققان در سال ۲۰۲4 دریافتند که:
افزایش زمان زیر تنش (TUT) در هر ست، میتواند به رشد عضلانی بیشتری منجر شود، حتی اگر وزنهها نسبتاً سبک باشند.
یعنی چه؟
اگر اسکوات را با کنترل کامل و با ۳ ثانیه پایین رفتن و ۲ ثانیه بالا آمدن انجام دهید، حتی با وزنه متوسط، عضلهسازی بیشتری خواهید داشت تا اینکه با وزنه سنگین و با سرعت زیاد تمرین کنید.
@FitBash21 🩷💪🏼
افزایش زمان زیر تنش (TUT) در هر ست، میتواند به رشد عضلانی بیشتری منجر شود، حتی اگر وزنهها نسبتاً سبک باشند.
یعنی چه؟
اگر اسکوات را با کنترل کامل و با ۳ ثانیه پایین رفتن و ۲ ثانیه بالا آمدن انجام دهید، حتی با وزنه متوسط، عضلهسازی بیشتری خواهید داشت تا اینکه با وزنه سنگین و با سرعت زیاد تمرین کنید.
جدیدترین مطالب روز دنیا:
@FitBash21 🩷💪🏼
❤4👍1
#آموزش #آشپزی_رژیمی
🌮خوراک گوشت چرخکرده با نخود و کینوا
🥘مواد لازم:
• گوشت چرخکرده کمچرب: 150 گرم
• نخود پخته: 1/2 پیمانه
• کینوا پخته: 1/2 پیمانه
• پیاز، فلفل دلمه، سیر
• رب گوجه: 1 قاشق غذاخوری
• ادویهجات: زیره، پاپریکا، فلفل سیاه، زردچوبه
🥣طرز تهیه:
پیاز و سیر را تفت بده، گوشت را اضافه کن و خوب سرخ کن. سپس فلفل دلمهای و رب را اضافه کن. در نهایت نخود و کینوا را بریز و بگذار با حرارت ملایم ۱۰ دقیقه بپزد تا طعمها خوب ترکیب شوند.
ارزش غذایی تقریبی:
• پروتئین: 42 گرم
• کربوهیدرات: 32 گرم
• چربی: 12 گرم
• کالری: 460
🌮خوراک گوشت چرخکرده با نخود و کینوا
🥘مواد لازم:
• گوشت چرخکرده کمچرب: 150 گرم
• نخود پخته: 1/2 پیمانه
• کینوا پخته: 1/2 پیمانه
• پیاز، فلفل دلمه، سیر
• رب گوجه: 1 قاشق غذاخوری
• ادویهجات: زیره، پاپریکا، فلفل سیاه، زردچوبه
🥣طرز تهیه:
پیاز و سیر را تفت بده، گوشت را اضافه کن و خوب سرخ کن. سپس فلفل دلمهای و رب را اضافه کن. در نهایت نخود و کینوا را بریز و بگذار با حرارت ملایم ۱۰ دقیقه بپزد تا طعمها خوب ترکیب شوند.
ارزش غذایی تقریبی:
• پروتئین: 42 گرم
• کربوهیدرات: 32 گرم
• چربی: 12 گرم
• کالری: 460
❤6
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
#آموزش #تخصصی #حرکات_بدنسازی
کشش سیمکش زیر بغل نشسته (Lat Pulldown)
عضلات هدف:
• عضله لت (Latissimus Dorsi)
• عضلات کمکی: جلو بازو، بخش میانی پشت، عضلات کتف
نکات اجرای صحیح:
1. گرفتن دستگیره:کف دست رو به جلو
2. وضعیت بدن: کمر صاف، کمی به عقب مایل (حدود ۱۰ تا ۱۵ درجه)
3. اجرای حرکت: میله را تا بالای سینه پایین بیاور، در پایین حرکت مکث کن
4. بازگشت: آرام و کنترلشده به حالت کشیده برگرد
5. مراقب باش: از کشیدن میله پشت گردن خودداری کن — خطر آسیب به گردن و شانهها دارد.
نکته حرفهای:
اگر در اجرای این حرکت ارتباط ذهن و عضله ضعیفه، ابتدا ۱ ست گرمکردنی با وزنه سبک انجام بده و روی حس کشش عضله لت تمرکز کن.
🩷فیت باش💪🏼
کشش سیمکش زیر بغل نشسته (Lat Pulldown)
عضلات هدف:
• عضله لت (Latissimus Dorsi)
• عضلات کمکی: جلو بازو، بخش میانی پشت، عضلات کتف
نکات اجرای صحیح:
1. گرفتن دستگیره:کف دست رو به جلو
2. وضعیت بدن: کمر صاف، کمی به عقب مایل (حدود ۱۰ تا ۱۵ درجه)
3. اجرای حرکت: میله را تا بالای سینه پایین بیاور، در پایین حرکت مکث کن
4. بازگشت: آرام و کنترلشده به حالت کشیده برگرد
5. مراقب باش: از کشیدن میله پشت گردن خودداری کن — خطر آسیب به گردن و شانهها دارد.
نکته حرفهای:
اگر در اجرای این حرکت ارتباط ذهن و عضله ضعیفه، ابتدا ۱ ست گرمکردنی با وزنه سبک انجام بده و روی حس کشش عضله لت تمرکز کن.
🩷فیت باش💪🏼
👍6❤1
پژوهش درباره تأثیر کافئین بر خواب (مطالعه 2024)
نویسنده: دکتر ویلیام والاس
موضوع: اثرات دوز و زمان مصرف کافئین بر کیفیت خواب
یافته کلیدی:
مصرف ۴۰۰ میلیگرم کافئین در ساعت ۷ صبح میتواند کیفیت خواب را تا ۱۲ ساعت بعد بهطور قابل توجهی مختل کند، حتی در مصرفکنندگان همیشگی.
جزئیات مطالعه:
• شرکتکنندگان: 12 فرد سالم (مصرفکننده منظم کافئین)
• طراحی: کارآزمایی دوسوکور، تصادفی، کنترلشده با دارونما
• شرایط آزمایشی: دارونما، کافئین صبح (۱۰۰ و ۴۰۰ میلیگرم)، کافئین عصر (۱۰۰ میلیگرم)
نتایج اصلی (دوز ۴۰۰ میلیگرم صبح):
• تأخیر در شروع خواب: +۲۳ دقیقه
• کاهش کل زمان خواب: -۳۸ دقیقه
• افزایش بیداری پس از شروع خواب: +۱۸ دقیقه
• کاهش خواب عمیق (SWS): -۹٪
نکته مهم: دوز پایینتر (۱۰۰ میلیگرم) تأثیر منفی قابل توجهی نداشت.
جمعبندی: اثرات کافئین بر خواب وابسته به دوز است و ممکن است تا ۱۲ ساعت باقی بماند، حتی در مصرفکنندگان مزمن. استراتژی مصرف شخصی ضروری است.
محدودیتها:
• تعداد کم شرکتکنندگان
• فقط کاربران عادی کافئین بررسی شدند
@FitBash21 🩷💪🏼
نویسنده: دکتر ویلیام والاس
موضوع: اثرات دوز و زمان مصرف کافئین بر کیفیت خواب
یافته کلیدی:
مصرف ۴۰۰ میلیگرم کافئین در ساعت ۷ صبح میتواند کیفیت خواب را تا ۱۲ ساعت بعد بهطور قابل توجهی مختل کند، حتی در مصرفکنندگان همیشگی.
جزئیات مطالعه:
• شرکتکنندگان: 12 فرد سالم (مصرفکننده منظم کافئین)
• طراحی: کارآزمایی دوسوکور، تصادفی، کنترلشده با دارونما
• شرایط آزمایشی: دارونما، کافئین صبح (۱۰۰ و ۴۰۰ میلیگرم)، کافئین عصر (۱۰۰ میلیگرم)
نتایج اصلی (دوز ۴۰۰ میلیگرم صبح):
• تأخیر در شروع خواب: +۲۳ دقیقه
• کاهش کل زمان خواب: -۳۸ دقیقه
• افزایش بیداری پس از شروع خواب: +۱۸ دقیقه
• کاهش خواب عمیق (SWS): -۹٪
نکته مهم: دوز پایینتر (۱۰۰ میلیگرم) تأثیر منفی قابل توجهی نداشت.
جمعبندی: اثرات کافئین بر خواب وابسته به دوز است و ممکن است تا ۱۲ ساعت باقی بماند، حتی در مصرفکنندگان مزمن. استراتژی مصرف شخصی ضروری است.
محدودیتها:
• تعداد کم شرکتکنندگان
• فقط کاربران عادی کافئین بررسی شدند
جدیدترین مطالب روز دنیا:
@FitBash21 🩷💪🏼
👍4❤1
👍6❤1
کانال بدنسازی فیت باش 🩷💪🏼
Video
#آموزش #حرکات_بدنسازی
حرکت Incline Dumbbell Press (پرس دمبل روی نیمکت شیبدار)
---
✅ آموزش صحیح اجرای حرکت:
1. تنظیم نیمکت:
- شیب نیمکت را بین 30 تا 45 درجه تنظیم کنید (شیب بیشتر فشار را به شانهها منتقل میکند).
- روی نیمکت بنشینید و دمبلها را روی رانها قرار دهید.
2. موقعیت شروع:
- با کمک رانها، دمبلها را به بالا بیاورید و در حالت کف دست رو به جلو (چرخش خارجی) نگه دارید.
- کمر را صاف و کتفها را به نیمکت بچسبانید (جلوگیری از قوس کمر).
3. اجرای حرکت:
- دمبلها را به آرامی پایین بیاورید تا جایی که آرنجها کمی پایینتر از سطح شانه قرار گیرند (کشش کامل سینه).
- با قدرت عضلات سینه، دمبلها را به بالا فشار دهید (بدون قفل کردن آرنجها در بالای حرکت).
- در بالای حرکت 1-2 ثانیه مکث کنید تا حداکثر انقباض ایجاد شود.
4. تنفس:
- هنگام پایین آوردن دمبل دم (نفس بگیرید).
- هنگام فشار به بالا بازدم (نفس را بیرون دهید).
---
💡 نکات کلیدی برای اثربخشی بیشتر:
- تمرکز روی عضله سینه: احساس کشش در بالای سینه هنگام پایین آوردن وزنه.
- دامنه حرکتی کامل: پایین آوردن تا جایی که سینه کاملاً کشیده شود.
- استفاده از اسپاتتر: برای وزنههای سنگین حتماً از کمک استفاده کنید.
- تغییر زاویه: هر جلسه شیب نیمکت را کمی تغییر دهید (30° یا 45°) برای تحریک تمام فیبرهای عضلانی.
# ❌ رایجترین اشتباهات:
1. گرفتن دستها بیش از حد باز: باعث فشار روی مفاصل شانه میشود.
2. کمر قوسدار: فشار به ستون فقرات و کاهش اثربخشی حرکت.
3. پایین آوردن سریع وزنه: افزایش ریسک پارگی عضلات سینه.
---
🎯 نتیجهگیری:
این حرکت برای حجمدهی بالای سینه عالی است، اما اجرای نادرست آن میتواند به شانهها آسیب بزند. اگر تازهکار هستید، ابتدا با وزنه سبک فرم صحیح را یاد بگیرید
🩷فیت باش💪🏼
حرکت Incline Dumbbell Press (پرس دمبل روی نیمکت شیبدار)
---
✅ آموزش صحیح اجرای حرکت:
1. تنظیم نیمکت:
- شیب نیمکت را بین 30 تا 45 درجه تنظیم کنید (شیب بیشتر فشار را به شانهها منتقل میکند).
- روی نیمکت بنشینید و دمبلها را روی رانها قرار دهید.
2. موقعیت شروع:
- با کمک رانها، دمبلها را به بالا بیاورید و در حالت کف دست رو به جلو (چرخش خارجی) نگه دارید.
- کمر را صاف و کتفها را به نیمکت بچسبانید (جلوگیری از قوس کمر).
3. اجرای حرکت:
- دمبلها را به آرامی پایین بیاورید تا جایی که آرنجها کمی پایینتر از سطح شانه قرار گیرند (کشش کامل سینه).
- با قدرت عضلات سینه، دمبلها را به بالا فشار دهید (بدون قفل کردن آرنجها در بالای حرکت).
- در بالای حرکت 1-2 ثانیه مکث کنید تا حداکثر انقباض ایجاد شود.
4. تنفس:
- هنگام پایین آوردن دمبل دم (نفس بگیرید).
- هنگام فشار به بالا بازدم (نفس را بیرون دهید).
---
💡 نکات کلیدی برای اثربخشی بیشتر:
- تمرکز روی عضله سینه: احساس کشش در بالای سینه هنگام پایین آوردن وزنه.
- دامنه حرکتی کامل: پایین آوردن تا جایی که سینه کاملاً کشیده شود.
- استفاده از اسپاتتر: برای وزنههای سنگین حتماً از کمک استفاده کنید.
- تغییر زاویه: هر جلسه شیب نیمکت را کمی تغییر دهید (30° یا 45°) برای تحریک تمام فیبرهای عضلانی.
# ❌ رایجترین اشتباهات:
1. گرفتن دستها بیش از حد باز: باعث فشار روی مفاصل شانه میشود.
2. کمر قوسدار: فشار به ستون فقرات و کاهش اثربخشی حرکت.
3. پایین آوردن سریع وزنه: افزایش ریسک پارگی عضلات سینه.
---
🎯 نتیجهگیری:
این حرکت برای حجمدهی بالای سینه عالی است، اما اجرای نادرست آن میتواند به شانهها آسیب بزند. اگر تازهکار هستید، ابتدا با وزنه سبک فرم صحیح را یاد بگیرید
🩷فیت باش💪🏼
👍5❤1
#آشپزی_رژیمی
🌮فیله مرغ گریل با سس ماست و سیر
+ سبزیجات بخارپز
🥙مواد لازم:
• فیله مرغ ۲۰۰ گرم
• ماست یونانی کمچرب ۳ قاشق غذاخوری
• سیر لهشده ۱ حبه
• بروکلی، هویج و کدو بخارپز به مقدار دلخواه
• روغن زیتون، نمک و فلفل
مراحل تهیه:
۱. آمادهسازی مرغ:
• فیله مرغ را با چاقو به ضخامت یکنواخت درآورید.
• در ظرفی جدا، کمی روغن زیتون، نمک، فلفل، پاپریکا و چند قطره آبلیمو را با مرغ مخلوط کنید.
• بگذارید مرغ ۲۰ دقیقه در یخچال مزهدار شود.
۲. گریل کردن:
• تابه گریل یا چدن را با شعله متوسط گرم کنید.
• مرغها را ۵ تا ۷ دقیقه در هر طرف گریل کنید تا طلایی و مغزپخت شوند.
۳. تهیه سس ماست:
• ماست یونانی را با سیر لهشده، کمی نمک و آبلیمو مخلوط کنید.
• در صورت تمایل مقداری شوید خشک یا فلفل سیاه اضافه کنید.
۴. بخارپز کردن سبزیجات:
• بروکلی، کدو و هویج را بخارپز کرده یا در آب جوش حدود ۳ دقیقه بپزید تا نیمپز و ترد بمانند.
• کمی نمک و فلفل روی آنها بپاشید
ارزش غذایی کامل (تقریبی):
• کالری: ۳۸۰
• پروتئین: ۴۳ گرم
• چربی: ۱۵ گرم
• کربوهیدرات: ۹ گرم
🩷فیت باش💪🏼
🌮فیله مرغ گریل با سس ماست و سیر
+ سبزیجات بخارپز
🥙مواد لازم:
• فیله مرغ ۲۰۰ گرم
• ماست یونانی کمچرب ۳ قاشق غذاخوری
• سیر لهشده ۱ حبه
• بروکلی، هویج و کدو بخارپز به مقدار دلخواه
• روغن زیتون، نمک و فلفل
مراحل تهیه:
۱. آمادهسازی مرغ:
• فیله مرغ را با چاقو به ضخامت یکنواخت درآورید.
• در ظرفی جدا، کمی روغن زیتون، نمک، فلفل، پاپریکا و چند قطره آبلیمو را با مرغ مخلوط کنید.
• بگذارید مرغ ۲۰ دقیقه در یخچال مزهدار شود.
۲. گریل کردن:
• تابه گریل یا چدن را با شعله متوسط گرم کنید.
• مرغها را ۵ تا ۷ دقیقه در هر طرف گریل کنید تا طلایی و مغزپخت شوند.
۳. تهیه سس ماست:
• ماست یونانی را با سیر لهشده، کمی نمک و آبلیمو مخلوط کنید.
• در صورت تمایل مقداری شوید خشک یا فلفل سیاه اضافه کنید.
۴. بخارپز کردن سبزیجات:
• بروکلی، کدو و هویج را بخارپز کرده یا در آب جوش حدود ۳ دقیقه بپزید تا نیمپز و ترد بمانند.
• کمی نمک و فلفل روی آنها بپاشید
ارزش غذایی کامل (تقریبی):
• کالری: ۳۸۰
• پروتئین: ۴۳ گرم
• چربی: ۱۵ گرم
• کربوهیدرات: ۹ گرم
🩷فیت باش💪🏼
👍6❤1
براد شونفلد:
«برای حداکثر هایپرتروفی، تنوع در دامنه تکرارها (کم، متوسط، زیاد) بهتر از تمرکز فقط روی بازه ۸ تا ۱۲ تکرار است. چون تارهای عضلانی متفاوت در سطوح مختلف تنش فعال میشوند.»
Schoenfeld, B. J. (2010).** *"The mechanisms of muscle hypertrophy and their application to resistance training."*
- Journal: Journal of Strength and Conditioning Research.
- لینک: [DOI: 10.1519/JSC.0b013e3181c840a0](https://doi.org/10.1519/JSC.0b013e3181c840a0)
@FitBash21 🩷💪🏼
«برای حداکثر هایپرتروفی، تنوع در دامنه تکرارها (کم، متوسط، زیاد) بهتر از تمرکز فقط روی بازه ۸ تا ۱۲ تکرار است. چون تارهای عضلانی متفاوت در سطوح مختلف تنش فعال میشوند.»
Schoenfeld, B. J. (2010).** *"The mechanisms of muscle hypertrophy and their application to resistance training."*
- Journal: Journal of Strength and Conditioning Research.
- لینک: [DOI: 10.1519/JSC.0b013e3181c840a0](https://doi.org/10.1519/JSC.0b013e3181c840a0)
جدیدترین مطالب روز دنیا:
@FitBash21 🩷💪🏼
👍5❤1
وقتی که طوفان بود ، تنها جنگیدم
الان که فقط بارونه ، چتر تعارف میکنن...
الان که فقط بارونه ، چتر تعارف میکنن...
❤2👍2👌1
آیا تمرین ناشتا چربیسوزتر است؟
تحقیقات جدید نشان دادهاند تمرین با معده خالی ممکن است چربی بیشتری در لحظه بسوزاند، اما تفاوتی در چربیسوزی بلندمدت نسبت به تمرین با تغذیه ندارد.
نتیجه: اولویت با تمرینی است که پرفورمنس بهتر و استمرار بیشتری داشته باشه، نه صرفاً ناشتا بودن.
رفرنس:
Schoenfeld BJ, Aragon AA, Krieger JW. Effects of aerobic exercise performed in fasted vs fed state on fat and carbohydrate metabolism in adults: a systematic review and meta-analysis. Br J Nutr. 2016 Oct 14;116(7):1153-1164. doi:10.1017/S0007114516003160. PMID: 27609674.
@FitBash21 🩷💪🏼
تحقیقات جدید نشان دادهاند تمرین با معده خالی ممکن است چربی بیشتری در لحظه بسوزاند، اما تفاوتی در چربیسوزی بلندمدت نسبت به تمرین با تغذیه ندارد.
نتیجه: اولویت با تمرینی است که پرفورمنس بهتر و استمرار بیشتری داشته باشه، نه صرفاً ناشتا بودن.
رفرنس:
Schoenfeld BJ, Aragon AA, Krieger JW. Effects of aerobic exercise performed in fasted vs fed state on fat and carbohydrate metabolism in adults: a systematic review and meta-analysis. Br J Nutr. 2016 Oct 14;116(7):1153-1164. doi:10.1017/S0007114516003160. PMID: 27609674.
جدیدترین مطالب روز دنیا:
@FitBash21 🩷💪🏼