🍽 Повністю оновлена їдальня та харчоблок – з новою технікою, меблями й посудом – уже працює у ліцеї Красилівської громади. Сучасна початкова школа Хмельницької міської ради почала роботу в січні 2022 року, і одразу під час будівництва харчоблока та їдальні було закладено відповідність усім стандартам якості харчування. Вчора відвідала обидва заклади, щоб побачити, як реформа шкільного харчування втілюється на Хмельниччині.
💡 Щоб модернізувати понад десяток навчальних закладів, громади скористалися державною субвенцією, передбаченою саме для таких потреб. Принагідно нагадую всім регіонам: ця можливість є – звертайтесь і використовуйте її. До фінансування також долучилися місцеві бюджети. Саме співфінансування дає змогу досягати найкращого для дітей.
Коли бачиш такі результати, розумієш, який шлях пройшла реформа з моменту старту у 2021 році: від застарілих кухонь і рецептів – до сучасних харчоблоків, нових стандартів, упровадження НАССР, розвитку професійної експертизи та створення кулінарних хабів. Сьогодні вже ніхто не може сказати, що «немає можливостей» чи «немає коштів». Інструменти є.
💬 І, мабуть, одне з найважливішого, що створила реформа, – це комунікація. З перших кроків команда пояснювала кожне рішення в усіх регіонах. Бо співпраця можлива лише тоді, коли є розуміння.
Під час зустрічі з головами громад Хмельниччини говорила саме про це: тепер, коли реформа реалізується на місцях, ваша відповідальність – не лише впроваджувати зміни, а й формувати культуру здорового харчування у своїх громадах.
🟦 Адже мета реформи – не просто нагодувати дітей, навіть у складний час. Її первинна, ще довоєнна ціль — годувати здорово, виховувати культуру харчування та ростити здорове покоління.
І якщо кожен, хто втілює реформу у своїй громаді, триматиме це у фокусі, результат буде.
💡 Щоб модернізувати понад десяток навчальних закладів, громади скористалися державною субвенцією, передбаченою саме для таких потреб. Принагідно нагадую всім регіонам: ця можливість є – звертайтесь і використовуйте її. До фінансування також долучилися місцеві бюджети. Саме співфінансування дає змогу досягати найкращого для дітей.
Коли бачиш такі результати, розумієш, який шлях пройшла реформа з моменту старту у 2021 році: від застарілих кухонь і рецептів – до сучасних харчоблоків, нових стандартів, упровадження НАССР, розвитку професійної експертизи та створення кулінарних хабів. Сьогодні вже ніхто не може сказати, що «немає можливостей» чи «немає коштів». Інструменти є.
💬 І, мабуть, одне з найважливішого, що створила реформа, – це комунікація. З перших кроків команда пояснювала кожне рішення в усіх регіонах. Бо співпраця можлива лише тоді, коли є розуміння.
Під час зустрічі з головами громад Хмельниччини говорила саме про це: тепер, коли реформа реалізується на місцях, ваша відповідальність – не лише впроваджувати зміни, а й формувати культуру здорового харчування у своїх громадах.
І якщо кожен, хто втілює реформу у своїй громаді, триматиме це у фокусі, результат буде.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤163👍14
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Щасливі й нагодовані діти – це наш спокій і сильне та здорове наступне покоління.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤163👍11
🍲 Традиційні страви Поділля, сучасні рецепти й багато спільного приготування – так у Хмельницькому відбувся «School Food Fest: Healthy з корінням». Фестиваль зібрав дітей, батьків та освітян, щоб разом говорити про здорове харчування через практику й смак.
📍Захід провели в особливому місці – у тамтешньому кулінарному хабі на базі Хмельницького центру професійно-технічної освіти сфери послуг. Це один із десятків таких хабів, які створюють у межах реформи по всій країні, щоб шкільні кухарі могли опановувати нові стандарти та рецептури.
Хмельницькому хабу ще немає і року, а навчання тут уже пройшли 310 кухарів закладів загальної середньої освіти та 220 інженерно-педагогічних працівників.
👩🍳 Навчальний простір сучасний і дуже нагадує телекухні популярних кулінарних шоу. Тож не дивно, що, маючи такий потенціал, хаб став не лише місцем навчання, а й осередком просвітницьких заходів, зокрема й цього фестивалю.
Адже глобальна мета реформи шкільного харчування – не лише якісно нагодувати дітей. Вона – у формуванні культури здорового харчування.
Саме тому цей рік у межах реформи ми прагнемо присвятити культурі харчування: її традиціям, сучасному переосмисленню та просвітництву. Запрошую громади по всій країні долучатися: влаштовувати фестивалі, майстер-класи, відкриті кухні, говорити з дітьми й батьками про корисні звички. Бо культура формується через спільний досвід.
🇺🇦 І якщо після шкільного обіду чи такого фестивалю дитина принесе додому корисний рецепт або нове знання, поділиться ним із родиною і збереже цю звичку на все життя — можна сказати, що реформа працює. І в Україні зростає здорове покоління.
📍Захід провели в особливому місці – у тамтешньому кулінарному хабі на базі Хмельницького центру професійно-технічної освіти сфери послуг. Це один із десятків таких хабів, які створюють у межах реформи по всій країні, щоб шкільні кухарі могли опановувати нові стандарти та рецептури.
Хмельницькому хабу ще немає і року, а навчання тут уже пройшли 310 кухарів закладів загальної середньої освіти та 220 інженерно-педагогічних працівників.
👩🍳 Навчальний простір сучасний і дуже нагадує телекухні популярних кулінарних шоу. Тож не дивно, що, маючи такий потенціал, хаб став не лише місцем навчання, а й осередком просвітницьких заходів, зокрема й цього фестивалю.
Адже глобальна мета реформи шкільного харчування – не лише якісно нагодувати дітей. Вона – у формуванні культури здорового харчування.
Саме тому цей рік у межах реформи ми прагнемо присвятити культурі харчування: її традиціям, сучасному переосмисленню та просвітництву. Запрошую громади по всій країні долучатися: влаштовувати фестивалі, майстер-класи, відкриті кухні, говорити з дітьми й батьками про корисні звички. Бо культура формується через спільний досвід.
🇺🇦 І якщо після шкільного обіду чи такого фестивалю дитина принесе додому корисний рецепт або нове знання, поділиться ним із родиною і збереже цю звичку на все життя — можна сказати, що реформа працює. І в Україні зростає здорове покоління.
❤162👍12