Меня зовут Феликс и это мой канал, где я делюсь жизненным опытом по направлениям: общение, кулинария, хобби, тренировки и питание. 😉

Вам будет очень интересно, если:

• вы любите готовить (или не любите, но хотите освоить азы базовых блюд, приготовить себе что-то круче омлета);
• вы давно хотели заняться своим телом (начинающим: для относительно здоровых про тренировки дома и питание);
• вы тонете в куче вещей и не знаете, как оптимизировать пространство вокруг себя;
• вы ищете общения, и вам не с кем поделиться тем, что внутри накипело/накопилось/просто хочется поговорить;

По всем этим направлениям могу провести мастер-классы и поделиться со всеми желающими тем, чему я научился за свою жизнь и что умею делать.
Канал для любителей вкусно есть, общаться, немного шевелиться и желающих войти в свой домашний прайм. 😎🔥

Мы все любим покушоц 🤤

Моя сестра была человеком, который меня мотивировал делиться рецептами приготовленных мною блюд, ну, или хотя бы фотками. Люди, которые знают меня лично, очень наслышаны о том, что я классно готовлю, при этом, даже они не знают, откуда ноги растут. Поделюсь немного этим с вами. 😌

Любовь к готовке мне прививали с детства, еще мои бабуля и матушка. Конечно, поначалу это были всевозможные яичницы, каши и закуски, которые я освоил лет так в 8-10. С тех пор прошли годы, я успел пройти кулинарные курсы, много изучал разной базы - и вот уже как 26 лет сознательно готовлю. 👨‍🍳

За этот срок я успешно воплотил в жизнь кучу рецептов всевозможных блюд разных кухонь мира. Друзья часто говорили, что мне надо идти работать поваром, на что я смеялся и говорил, что всегда это делал для души. Как по мне, когда ты становишься на «конвейер», весь кайф и вайб готовки пропадает. 🤔

Именно кайфом от приготовления и поглощения вкусной еды я буду со всеми вами делиться. В перспективе, я хочу давать частные мастер-классы всем, кому это будет интересно, но об этом позже. 😎

На тему прогулок 😋☺️💃

Треня и время

Такая база: когда спрашивают, как надо тренироваться, чтобы иметь крутые мышцы, ответ прост – въёбывать до седьмого пота! Но тут стоит разобраться именно в позиционировании. Что вам на самом деле надо? 🫵

И если речь про «хорошо себя чувствовать», то открою вам большой секрет: для этого достаточно ходить и нахаживать свои 5-10к шагов в день. Это уже даже ни для кого не тайна, тем более, что куча контролируемых исследований доказали, что ежедневная ходьба как вид физической нагрузки снижает развитие ряда хронических заболеваний, улучшает качество и длительность нашей жизни и многое другое. 🚶‍♂🚶‍♀

Если же вы хотите мышцы как у какого-нибудь Тора, то стоит понимать, что естественным путем их можно заиметь себе только тяжело тренируясь и питаясь определенным образом. И то не факт, что это поможет (потому что, если у вас генетика стройной швабры, то вы нарастите мышц до своего предела и все). 🥵

К чему я веду… 😅 Позиционирование и целеполагание – наше все. Если мы просто хотим немного похудеть, то достаточно совершать минимальную физическую активность (йога, растяжка, зарядка, бег или ходьба) и быть в дефиците калорий. Касательно последнего, знаю, что куча споров до сих пор ходит в сети на тему, работает это или нет. Работает, если вы честны с собой и на самом деле соблюдаете свою норму питания. 🤏

Потому что калории есть абсолютно везде, и перекусы, ништяки, напитки – это именно то, что многие иногда не учитывают. Отсюда стояние веса на месте. При этом, отказываться от вкусностей не обязательно, нужно просто уметь грамотно встроить их в свой рацион и все. 🤷‍♂

На своем канале я буду много писать про питание и тренировки. Разберемся вместе с вами, кому и что нужно, как и что делать. Сразу дисклеймер на будущее: я не врач, и если у вас есть серьезные противопоказания, хронические болезни и прочее – тут я вам не советчик, все делается только под вашу ответственность, на ваш страх и риск. Если же вы, как и многие мои знакомые, просто засиделись на учебе, работе и продавливаете иногда уютное креслице, то как раз вам я расскажу, как на чилле худеть и находиться в физическом ресурсе. ☺️

Так что, летс гоу! Здоровье и спорт – это не так нудно, скучно и тяжело, как кажется… 😉 Все только в наших руках 👀💪🏻

Рататуй по-деревенски (по рецепту Гордона Рамзи)

#рецепты

Рататуй по-деревенски (рецепт Гордона Рамзи, с некоторыми уточнениями и адаптацией).

Ингредиенты:

- Баклажан (1 шт.); 🍆
- Цуккини (2 шт.); 🥒
- Томаты (2-3 шт.); 🍅
- Сладкие перцы (2-3 шт.); 🫑
- Красный лук (1 шт.); 🧅
- Базилик (пучок, где-то 5 веточек с листьями); 🌱
- Чеснок (2 зубчика); 🧄
- Бальзамический уксус (по вкусу, я добавляю на глаз где-то 1-2 чайные ложки); 🍶
- Оливковое масло (1-2 столовые ложки); 🫒
- Соль, перец (по вкусу); 🧂

После нарезки и перемешивания все (цуккини, баклажан, перцы, томаты, лук) запекается в духовке при 200-250 градусах 20 минут; затем, после добавления чеснока, базилика и специй запекается еще 8-10 минут при той же температуре (200-250 градусов). Потом, чтобы блюдо еще больше напиталось соками, дать постоять в тепле еще минут 5-15 (я держу в выключенной закрытой духовке минут 10).

Всем приятного аппетита! 😋

P.S.: если кому-то будет интересно, во сколько мне все это великолепие обошлось, и с чем можно хорошо сочетать - пишите в личное сообщение или в комментарии 😉

#рецепты