СЛИВЫ КАК ШОКОЛАД 🍫🍑
#рецепты

Это варенье зимой исчезает первым со стола.

Сохраняйте рецепт:
• 1 кг слив без косточек
• 800 г сахара
• 10 г ванильного сахара
• 1 ст. л. какао

Сливы засыпать половиной сахара и оставить на 1 час, чтобы пустили сок.
Оставшийся сахар смешать с ванильным сахаром и какао, добавить к сливам.
Варить на среднем огне 40–50 минут, помешивая.

Получается густое, ароматное варенье с лёгким шоколадным вкусом 🤤

Цeлeбная клюква ❤️

#здоровье

Об этой царь-ягоде и её полезности знают все. Приведём один из многих рецептов её применения, который помогает очищать организм, в особенности кровь, оздоравливает печень и повышает иммунитет организма.

Пропустить через мясорубку 500г. клюквы, 300г. чеснока и два лимона с кожурой, добавить 400г. мёда, хорошенько перемешать – и лекарство готово!

В течение месяца каждый день по две чайные ложки утром и вечером принимать во время еды, лучше в конце трапезы, чтобы во рту вкуснее было, и не будете знать никакой беды. Повторять курс очищения можно, выдержав 2-х месячную передышку.

​ЧТО ПРОИСХОДИТ С ЖЕНЩИНОЙ, КОГДА УХОДЯТ РАЗГОВОРЫ ИЗ СЕМЬИ

#психология #отношения

В данное время, в обществе это почти норма. Он и она общаются больше с кем угодно, но не друг с другом. О причинах речь не пойдет. Ну или пока не пойдет. Поговорим о последствиях. Мы все уже знаем, что у женщины и у мужчины есть некий запас слов, который им необходимо выговорить за день. Как говорят ученые, у мужчин – это 7000 слов, у женщины – 21000 слов. А если этого высказывания не происходит? У мужчин это проходит более менее спокойно, но что происходит в нас?

Вы замечали, что все невысказанные слова вслух, начинают высказываться внутри? И это подобно апокалипсису в голове. Ведь создается не позитивный настрой. Ум кипит, ему плохо. Все уходит во внутрь, и общее состояние падает с высокой скоростью. А снаружи? Исчезают теплые чувства по отношению к своему мужчине. Появляется недоверие. Она перестает в нем видеть того, кого видела раньше. Холод. Холод внутри и снаружи. Она отдаляется от него, не по своей воле, просто так происходит. Они расходятся все дальше и дальше, находясь в одной комнате. У нее появляется апатия. Ей уже не нужен уют в доме, она не видит смысла там, что либо делать. Потому как атмосферу она создает для него. Для нее один из главных способов выражения заботы – это разговоры. Это когда ее выслушивают, говорят с ней. Разговоры – это ниточка, связывающая ее с мужчиной. Через них она чувствует связь с ним. Чувствует, что нужна ему. А когда нет разговоров, нет ощущения заботы о ней, а значит, она не видит смысла что либо делать для семьи.

В семье не должно быть молчания. Что бы не происходило, нужно разговаривать. Нужно, чтобы дома звучала речь. Ибо молчание разрушает всякую семью. Говорить не обязательно о проблемах. Сначала это достаточно болезненно. Поэтому нужно говорить о том, что не затрагивает чувства. Погода, домашние животные, друзья, искусство. О чем угодно. Просто общаться друг с другом. Потом уже, когда вы почувствуете, что можете объясниться, только тогда можно аккуратно задевать эту тему.

Молчание создает огромное напряжение в доме. В нем не хочется находится, ни ему, ни ей. Вроде, всего навсего молчание. Просто они друг с другом не говорят. А в это время, минута, за минутой, их крепость отношений разваливается по кирпичикам.

Молчание начинается, чаще всего, с причины. Но если оно затягивается, и они так и не выясняли ее, то наступает период куда хуже этого. Они привыкают. Причина забывается, а молчание становится нормой. И перед нами уже не семья, а сожители, которые вообще не понятно для чего живут вместе. И ведь говорить потом даже не хочется. У каждого своя отдельная жизнь. У каждого свои личные дела, мысли, встречи. У каждого отдельный мир за толстой не пробиваемой стеной. А все начинается с простого молчания.

Мы не умеем говорить, что нас беспокоит, мы не можем и не умеем спрашивать о том, что творится с другим. Мы этого боимся или просто не дорожим близким. Или мы черствые и заядлые эгоисты, которым наплевать на другого. Главное, чтобы нам и для нас. А в остальном, хоть гори оно все синим пламенем.

Если из семьи исчезают разговоры, то из семьи исчезает семья.

Как накрутить локоны плойкой: самая простая инструкция
#красота #уход

Красивые волны или упругие кудри можно сделать себе самостоятельно. Рассказываем, как подготовить волосы и правильно держать инструмент.

В сети давно раскрыли секрет образа, который выглядит дорого. И кроется он совсем не в ценнике вашей одежды или стиле, вдохновленным «тихой роскошью», а в укладке.
Сегодня в трендах легкое локоны, и сделать их можно и самостоятельно. Понадобится только плойка и немного навыков: научиться можно, посмотрев наше видео.

​Как вывести пятно с кроссовок
#советы

Как вывести пятно с кроссовок: главные правила и подготовка к чистке
Прежде чем приступать к удалению пятен, обувь необходимо правильно подготовить, чтобы не усугубить проблему в процессе очистки.
В первую очередь вытащите стельки и шнурки — их лучше постирать отдельно вручную или в специальном мешке в стиральной машине. Очистите кроссовки от сухой грязи, песка и пыли с помощью сухой щетки средней жесткости. Помните, что мыть текстильные, замшевые или кожаные кроссовки горячей водой категорически нельзя, так как это может деформировать материал и растворить обувной клей, оставив некрасивые желтые разводы.

Как удалить свежие пятна с кроссовок подручными средствами
Если вы испачкали кроссовки совсем недавно, вернуть им былую чистоту можно с помощью простых домашних средств. Быстрая реакция позволит ликвидировать загрязнение до того, как пигмент проникнет глубоко в структуру материала.

Для экстренного возвращения обуви первозданного вида отлично подойдут следующие проверенные методы:

Мицеллярная вода. Настоящее спасение для белой кожаной обуви и резиновой подошвы. Обильно смочите ватный диск мицеллярной водой и протрите загрязненные участки — она мягко расщепляет частицы грязи и косметики.

Хозяйственное мыло и зубная щетка. Классический способ для текстильных пар. Намыльте влажную старую щетку хозяйственным мылом и аккуратно круговыми движениями обработайте испачканное место, после чего удалите пену влажной микрофиброй.

Канцелярский ластик. Отличный инструмент для экспресс-очистки замши, нубука и торцов светлой подошвы от черных полос и легких потертостей.
Использование этих простых рецептов помогает быстро справиться с повседневной дорожной грязью.

Как вывести сложные пятна с кроссовок из разных материалов
Современные кроссовки изготавливают из самых разных материалов: от прочной кожи до нежной замши и технологичной мембранной сетки. Каждый из них требует строго определенного ухода, чтобы очистка не обернулась покупкой новой пары.

В зависимости от того, из чего сделана ваша обувь, используйте индивидуальные рецепты очищения:

Кожаные кроссовки. Натуральная и искусственная кожа не любят избытка влаги. Для удаления жирных пятен или следов травы приготовьте пасту из пищевой соды и нескольких капель прохладной воды, аккуратно нанесите на пятно, потрите мягкой салфеткой и сотрите остатки влажной тканью.

Замша и нубук. Вода — главный враг этих материалов. При появлении жирных следов густо засыпьте их тальком, крахмалом или теплой солью, оставьте на пару часов для впитывания жира, а затем бережно очистите специальной резиновой щеткой для замши.

Текстиль и сетка. Тканевые кроссовки отлично очищаются смесью столового уксуса и пищевой соды (в пропорции 1:1). Полученную шипящую кашицу наносят на пятна от кофе, сока или грязи, оставляют на 15 минут, а затем смывают прохладной водой.

Правильно подобранный под тип ткани метод гарантирует полную сохранность текстуры и цвета вашей обуви. После локальной обработки дайте кроссовкам полностью высохнуть при комнатной температуре, избегая батарей отопления и прямых солнечных лучей.

Профессиональные средства для очистки кроссовок от застарелых пятен
Когда домашние методы не справляются с въевшейся грязью, солевыми разводами или желтизной подошвы, стоит обратиться к специализированной линейке средств для ухода за обувью. Современная химия позволяет деликатно вернуть к жизни даже самые запущенные пары.

Для профессиональной глубокой очистки спортивной обуви рекомендуется использовать:

Очищающие пенки. Специальные составы в виде активной сухой пены выталкивают молекулы грязи из структуры текстиля и кожи без чрезмерного переувлажнения.

Средства для отбеливания подошвы. Продукты на основе деликатных кислот и активного кислорода эффективно удаляют въевшуюся дорожную пыль и желтый налет с белой резины.

Водоотталкивающие пропитки. Наносятся на чистую сухую обувь перед выходом на улицу и создают невидимый барьер, не позволяющий новым пятнам впитываться в материал.

Домашние чипсы из батата гораздо вкуснее и полезнее магазинных
#рецепты

КБЖУ на 100 гр: 87.4/1.9/3.1/14.4

Ингредиенты:
- батат 1 шт среднего размера
- оливковое масло 10 мл
- соль
- сухой чеснок
- копчёная паприка

​ЧАЙ И СПЕЦИИ 🍃
#рецепты

А почему бы и нет...Попробуем?

1. Гвоздика.
Облегчает головную боль и делает дыхание свежим. Чай с гвоздикой поможет после трудного дня успокоить нервы и навести порядок в мыслях.

2. Чабрец.
Поможет после сытного застолья, наладить пищеварение и убирать неприятные ощущения в области желудка.

3. Имбирь.
Стимулирует защитные функцию иммунной системы и согревает после долгой прогулки на холоде. Пейте чай с имбирем, если вдруг намочили ноги, перемерзли или после перенесенной простуды, ОРВИ, гриппа.

4. Корица.
Приводит в норму содержание сахара в крови, поэтому чаем с корицей неплохо запивать сладости и хлеб с сыром.

5. Чай с мятой.
Поможет заснуть и проснуться с восстановленными силами, так как имеет свойство успокаивать нервы, снимать стресс.

🍃 Пряный и очень вкусный, мягкий тонизирующий напиток
Возьмите:
половину ч. л. корня молотого или мелко нарезанного свежего имбиря,
щепотку молотого кардамона,
1 палочку корицы,
щепотку мускатного ореха и 1ст.л сухих листьев мяты(можно заменить свежими-1 пучок),
2 гвоздички.
Всё это залейте кипятком и варите на слабом огне 4 минуты, процедите.

🍃 А этот чай идеально пить по утрам, он очень освежает, тонизирует, улучшает кровообращение.
В заварочный чайник (в заварку с чаем) положите:
щепотку кардамона,
0,5 ч.л корицы
и столько же натертого имбиря.
Залете всё стаканом кипятка, закройте крышкой и настаивайте 5 минут.
Идеально сочетается с ложечкой меда вприкуску.

🍃 Этот чай хорошо употреблять в середине дня, после обеда. Особенно, если он был очень тяжелым.
В заваренный чай добавьте:
по 1/3 ч.л семян аниса,
кориандра и кумина.
Закройте и настаивайте 5 минут.

🍃 Классический имбирный чай
Имбирный чай обладает согревающим и тонизирующим действием. Улучшает кровообращение, отток лимфы, усиливает пищеварение. Выводит из организма продукты обмена веществ.
На 1 литр воды нужно взять:
3 ст.л свежего мелконатертого имбиря,
щепотку молотого черного перца,
6 ст.л сахара,
4 ст.л апельсинового сока,
листья мяты.
В закипевшую воду добавляем имбирь и сахар, как только он растворится, процеживаем чай. Кладем перец и добавляем сок, листья мяты. Подаем горячим.

🍃 Чай Масала
Этот чай очень хорошо восполняет энергию, помогает при упадке сил, сонливости, вялом пищеварении.
Звездочка бадьяна
Три гвоздики
2 горошка душистого перца
2 см свежего корня имбиря
¼ ч.л мускатного ореха
Щепотка корицы
0,5 ч.л молотого кардамона
Сахар по вкусу
Вода и молоко
Прокипятить стакан молока, добавить в него специи и сахар. Оставить на 5 минут. Заварить крепкий черный чай. Добавить молоко в соотношении 2 части молока 1 часть чая. Можно добавить стручок ванили.

Вкусного чая вам! ☕️

​Путеводитель по специям:
#советы

Для горячего молока: шафран, корица, кардамон.

Для мяса: орегано, черный, красный или душистый перец, лук, гвоздика, куркума, майоран, тимьян, тмин.

Для выпечки: ваниль, гвоздика, мак, корица, кунжут, бадьян, анис, имбирь, цитрусовая цедра, душистый перец, кардамон.

Для птицы: базилик, тимьян, чабрец, майоран, шалфей, розмарин.

Для паштетов: кардамон, белый перец, имбирь, корица, бадьян, лавровый лист, гвоздика.

Для рыбы: тимьян, лавровый лист, укроп, белый перец, горчица, имбирь, чили, душистый перец, кориандр, лук.

Для компотов и фруктовых напитков: корица, бадьян, имбирь, кардамон.

Для гриля: чили, красный перец, имбирь, душистый перец, тмин, кардамон, мускатный орех, тимьян, майоран.

Для маринада: соцветия укропа, лавровый лист, гвоздика, можжевельник.

Для дичи: можжевельник, тимьян, красный перец, душица, красный и душистый перец.

Для бобовых: кориандр, кумин, мята, асафетида, перец, имбирь.

Для рагу: гвоздика, красный перец, мускатный орех, имбирь, душистый перец, куркума, черный перец, кориандр, тмин, горчица, кардамон.

Для картофеля: кориандр, карри, асафетида, куркума.

Для капусты: семена черной горчицы, кориандр, кумин, фенхель.

Целебная клюква ❤️
#здоровье

Об этой царь-ягоде и её полезности знают все. Приведём один из многих рецептов её применения, который помогает очищать организм, в особенности кровь, оздоравливает печень и повышает иммунитет организма.

Пропустить через мясорубку 500г. клюквы, 300г. чеснока и два лимона с кожурой, добавить 400г. мёда, хорошенько перемешать – и лекарство готово!

В течение месяца каждый день по две чайные ложки утром и вечером принимать во время еды, лучше в конце трапезы, чтобы во рту вкуснее было, и не будете знать никакой беды. Повторять курс очищения можно, выдержав 2-х месячную передышку.

ПЕРЕД УПОТРЕБЛЕНИЕМ ПРОКОНСУЛЬТИРУЙТЕСЬ СО СПЕЦИАЛИСТОМ!

Сделала заготовки сырников на завтрак. Готовлю замороженными. Можно обжарить, но я обычно запекаю в аэрогриле.
#рецепты

Заготовка сырников

Ингредиенты
Творог- 7 пачек по 180 гр
Сах зам по вкусу
Рисовая мука-200 гр
Яйцо-1-2 шт

Приготовление
Смешиваем ингредиенты для теста.
Делим на три части.
из первой части делаем сырники.
Во вторую часть добавляем мак по вкусу.
В третью часть добавляем кокосовую стружку , внутрь кладем кусочек банана и формируем сырники. Отправляем в морозилку . Готовить не размораживая.

💚 Магний — один из важнейших минералов для организма. Он участвует в работе мышц, нервной системы, сердца и помогает поддерживать нормальный уровень энергии.
#здоровье

Если вы замечаете у себя некоторые из этих симптомов, это не обязательно означает дефицит магния, но может быть поводом обратить внимание на питание и при необходимости обратиться к врачу.

🥬 Добавляйте в рацион продукты, богатые магнием:
• шпинат
• тыквенные семечки
• миндаль
• кешью
• авокадо
• бананы
• тёмный шоколад
• бобовые

✨ Заботьтесь о своём здоровье — иногда небольшие изменения в рационе могут принести большую пользу.

​5 ПП-ЗАВТРАКОВ С КБЖУ НА 100 Г:
#рецепты

1. ОМЛЕТ-СКОРПЕЦ С СЁМГОЙ
🥚 2 яйца + 50 г слабосолёной сёмги + горсть шпината
Готовить на сухой сковороде под крышкой 5 минут.
📊 На 100 г: 165 ккал | Б: 14 г | Ж: 11 г | У: 2 г
Эталонный белок, омега-3 для мозга и кожи, железо из шпината.

2. ЛЕНИВАЯ ОВСЯНКА-ЧИЗКЕЙК
🥣 50 г овсянки долгой варки + 100 г греческого йогурта + горсть малины + 1 ч.л. семян чиа
Смешать с вечера, оставить в холодильнике на ночь.
📊 На 100 г: 125 ккал | Б: 7 г | Ж: 3 г | У: 18 г
Медленные углеводы, белок, антиоксиданты из ягод. Готовится сама, пока ты спишь.

3. ТВОРОЖНЫЙ ДЕСЕРТ С БАНАНОМ
🧀 150 г творога 5% + 1/2 банана + 1 ч.л. арахисовой пасты + корица
Размять вилкой.
📊 На 100 г: 155 ккал | Б: 12 г | Ж: 7 г | У: 10 г
Казеин для сытости на 4 часа, банан — сладость без сахара, паста — магний.

4. ПП-БУТЕРБРОД С ЛОСОСЕМ И АВОКАДО
🍞 Цельнозерновой хлеб (30 г) + 1/4 авокадо + 50 г форели + огурец + укроп
📊 На 100 г: 185 ккал | Б: 9 г | Ж: 10 г | У: 14 г
Омега-3, полезные жиры, клетчатка.

5. СМУЗИ-БОУЛ «ЯГОДНЫЙ АНТИОКСИДАНТ»
🍓 200 г замороженной малины/клубники + 1/2 замороженного банана + 100 г греческого йогурта
Пробить блендером до густоты мороженого. Сверху семена чиа и миндальные лепестки.
📊 На 100 г: 105 ккал | Б: 6 г | Ж: 3 г | У: 16 г
Антоцианы из ягод тушат воспаление, йогурт — белок, текстура как у сорбета.

💡 ЛАЙФХАК: Готовьте завтрак с вечера — сварите яйца, замочите овсянку в банке, смешайте творожную массу. Утром — только достать и съесть.