Записки домохозяйки
11.3K subscribers
4.49K photos
1.44K videos
12 files
3.87K links
OzonId_1276 Нужна сотня мужчин, чтобы устроить лагерь, но довольно одной женщины, чтобы устроить дом.
Канал не продается!

Все проекты: https://t.me/JaneAirr

Админ канала: @zhanna_osipova
Download Telegram
Избавляемся от зловония в ванной комнате: 5 неочевидных причин неприятного аромата
#домисад

Рассказываем, про какие места обычно забывать во время уборки.

Неприятный запах в совмещенном санузле может появиться даже при регулярной уборке. Иногда источник амбре неочевиден, и стандартные методы не помогают. В таком случае стоит обратить внимание на места, которые часто упускают из виду при наведении порядка.

1. Стакан для ершика
Влага и бактерии скапливаются не только на самой щетке для чистки унитаза, но в стакане, где она хранится. Это идеальная среда для размножения микроорганизмов, которые становятся источником зловония. Чашу важно регулярно мыть и дезинфицировать. Для дополнительной свежести можно налить внутрь немного чистящего средства с приятным ароматом, например, лимона или морского бриза.

2. Загрязнения на поверхности унитаза
Загрязнения на поверхности унитаза образуются быстро. Для глубокой очистки можно использовать смесь из пищевой соды и лимонного сока. Пасту наносят на проблемные места, оставляют на 15–20 минут, затем протирают смоченной в уксусе щеткой и убирают остатки с помощью тряпки или бумажного полотенца. Пищевая сода эффективно удаляет загрязнения и нейтрализует запахи, а лимонный сок добавляет свежести.

3. Полотенца
Влажные полотенца — рассадник бактерий и источник затхлого запаха. Стирать текстиль лучше на высокой температуре с добавлением столового уксуса. Полстакана продукта наливают в отсек для кондиционера. Средство эффективно справляется с бактериями и освежает цвет ткани. После стирки изделия лучше высушить на свежем воздухе, в сушильной машине или хорошо проветриваемом помещении.

4. Крепления для ободка унитаза
Под ободком унитаза часто скапливаются загрязнения и влага. Важно периодически снимать сиденье и тщательно промывать крепления с дезинфицирующим средством. Добраться до труднодоступных мест поможет старая зубная щетка. Чистая и сухая зона под сиденьем — залог свежести в туалетной комнате.

5. Стена и пол за унитазом
Брызги воды, моющие средства и другие загрязнения могут попадать на стены и пол за унитазом, создавая благоприятную среду для размножения бактерий. Стоит регулярно мыть эти поверхности любым чистящим составом или водой с добавлением уксуса. Тщательная очистка этих зон также поможет избавиться одного из источников неприятного запаха.
2👍2
ВКУСНОЕ И НЕЖНОЕ САЛО В РАССОЛЕ
#рецепты

ИНГРЕДИЕНТЫ:

- Свиная грудинка - 1 кг
- Вода - 1 л
- Соль - 130 г
- Черный перец горошком - 10 шт
- Душистый перец горошком - 5 шт
- Лавровый лист - 3 шт
- Кориандр горошком - 1/2 ч.л.
- Чеснок - 10 зубчиков
- Красный молотый перец - 2 ч.л.
- Кориандр молотый - 1 ч.л.
- Лавровый лист - 1/2 ч.л.
- Фенхель молотый - 1 ч.л.

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

1. Маринад: в воду добавить соль, душистый и черный перец горошком, лавровый лист, кориандр горошком, перемешать, довести до кипения и варить 3 минуты на слабом огне;
2. Свиную грудинку нарезать кусочками и выложить в банку или в емкость, добавить дольки чеснока, залить горячим маринадом и накрыть крышкой, оставить до полного остывания, затем поместить в холодильник на 5 дней;
3. Через 5 дней достать сало из банки / контейнера и обсушить бумажным полотенцем;
4. В миске смешать молотые красный перец, кориандр, молотый лавровый лист и натереть этой смесью кусочки сала со всех сторон;
5. Завернуть каждый кусочек в пергамент;
6. Хранить сало в морозильнике;
7. Сало подавать в качестве закуски, для приготовления бутербродов и шкварок.

🍴СОВЕТЫ:
- Если вы предпочитаете менее острое сало, замените красный перец сладкой копченой паприкой...

👍🏻ВСЕМ ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
👍2
Руки и кисти: как вернуть ухоженный вид, если кожа стала тонкой
#красота #уход

Кожа рук стареет быстрее лица. Почему истончается кожа и как вернуть ей плотность и ухоженный вид: домашний уход, SPF, активные компоненты и современные косметологические процедуры.

Замечали ли вы, что кожа на руках стареет быстрее, чем на лице? И это неслучайно. Только задумайтесь, каждый день наши руки подвергаются агрессивному воздействию, и мы это практически не замечаем. Используем моющие средства с агрессивными ПАВами, моем посуду горячей водой, подставляем руки под ультрафиолет, игнорируем перчатки. К этому добавляются естественные возрастные изменения. И вот результат: к 40−45 годам кожа кистей истончается, становится сухой, просвечивают вены и сухожилия, появляются выраженные пигментные пятна.

Почему истончается кожа рук? В первую очередь, за счет уменьшения объема подкожно-жировой клетчатки и разрушения волокон коллагена и эластина. С возрастом наша кожа теряет упругость и плотность, становится похожей на пергамент. Усугубляет ситуацию снижение активности сальных желез и обезвоживание.

Домашний уход за кожей рук
Что делать? Прежде всего, скорректировать домашний уход. Его можно разделить на 3 дополняющих друг друга этапа.

Первый этап — защита. Это основа основ. Мыть посуду, чистить сантехнику, работать в саду нужно только в перчатках. Бытовые химикаты разрушают липидный барьер мгновенно. Выходя на улицу, кожу рук необходимо защищать кремом с SPF не ниже 30. Солнце — главный виновник пигментации и разрушения коллагена.

Второй этап — щадящее очищение. Используйте мягкие, pH-нейтральные средства для мытья. Горячая вода сушит кожу, поэтому стоит предпочесть теплую.

Третий этап — интенсивное восстановление. Обычного увлажняющего крема недостаточно. Нужны формулы, направленные на укрепление кожи.

Ищите в составе кремов следующие компоненты.
Глицерин, мочевина, гиалуроновая кислота — для привлечения и удержания влаги.
Церамиды, сквалан, масла ши или жожоба — для восстановления липидного барьера.
Ретинол или его производные — для стимуляции обновления клеток и синтеза коллагена. Использовать лучше на ночь.
Ниацинамид — этот активный компонент работает на укрепление кожного барьера, борется с пигментацией и улучшает эластичность.
Витамин С — мощный антиоксидант, осветляющий пигментные пятна и защищающий от агрессивной среды.
Наносить крем нужно после каждого контакта с водой, а вечером можно использовать более плотные питательные формулы.
4
Бразильские сырные булочки
#рецепты

🍴Эти закусочные мини-булочки из тапиоковой муки с сыром, получаются очень вкусными, хрустящими сверху и нежными внутри. Тапиоковую муку не заменить обычной пшеничной мукой, картофельным или кукурузным крахмалом, если хотите получить тот же результат. Мука тапиоки не частый гость местных продуктовых магазинов, но ее можно легко найти и купить в интернет-магазине...

Ингредиенты (на 18 штук):
- Молоко - 85 г
- Растительное масло (у меня оливковое) - 45 г
- Соль - 1/2 ч. л.
- Прованские травы (по желанию) - 1/4 ч. л.
- Мука тапиоки - 175 г
- Яйцо (С0) - 1 шт.
- Сыр твёрдый - 75 г

Сметанно-чесночный соус:
- Сметана - 80 г
- Майонез - 20 г
- Чеснок - 1 зубчик
- Соль - по вкусу
- Укроп (свежий) - по вкусу

Приготовление булочек:

1. В основную миску насыпать муку тапиоки.
2. В небольшом ковшике смешать молоко, растительное масло, соль и прованские травы. Довести до кипения и вылить тонкой струйкой в муку, параллельно помешивая лопаткой или ложкой. Дополнительно вымесить тесто руками.
3. Яйцо взболтать и добавить в тесто. Всё тщательно перемешать.
4. Добавить натертый сыр и снова перемешать.
5. Руки слегка смочить водой и сформировать шарики по 20 г. Можно каждый шарик обвалять в муке тапиоки, так даже удобнее и нет риска переборщить с водой, что может повлиять на форму будущих булочек.
6. Разложить шарики на противень, предварительно застеленный пергаментом, на расстоянии 2-3 см. друг от друга.
7. Выпекать в разогретой до 190-200 градусов духовке 25-30 минут. Сильно булочки не зарумянятся. У меня электрическая духовка, режим верх/низ без конвекции. Ориентируйтесь по своей духовке.
8. Сырные шарики хороши и сами по себе, но окунуть, например, в сметанно-чесночный соус будет еще вкуснее. Для приготовления соуса, укроп нужно измельчить, чеснок натереть или пропустить через пресс и смешать с остальными ингредиентами.

👍🏻Приятного Вам аппетита!
👍2
Этот вкусный напиток заряжает энергией и способен защитить от вирусов и инфекций.
#здоровье

Чашка какао с утра улучшит настроение и повысит жизненный тонус. Он содержит вещества, которые улучшают память и стимулируют работу головного мозга, а также нормализуют в крови уровень холестерина.

Какао признан лидером по содержанию многих полезных микроэлементов, а по количеству содержащегося в нем цинка ему вообще нет равных!

Какао-бобы имеют белки (12-15%), жиры, углеводы (6-10%), витамины группы В, клетчатку и антиоксиданты.

Недавние исследования обнаружили, что какао имеет еще одно соединение (кокохил), которое способствует размножению и росту клеток кожи, заживлению ран и предотвращает образование морщин.

Также в какао есть еще одно вещество — эпикатехин, благодаря которому можно защитить свой организм от множества опасных болезней, таких как рак, диабет, инфаркт и инсульт.

Американские ученые подтвердили тот факт, что несмотря на то, что какао имеет больше калорий, чем чай и кофе, оно не приводит к увеличению массы тела. Даже небольшая порция какао способна быстро насытить, и в результате вы не переедаете.

Если вы мечтаете похудеть — пейте какао!

Рекомендуется употреблять какао в первой половине дня. Содержащийся в какао естественный пигмент меланин, поглощает тепловые лучи, а это поможет защитить вашу кожу от ультрафиолетовых лучей и спасёт от солнечных ожогов.

А этот рецепт какао усилит пользу во много раз

Какао является мощным антиоксидантом и очень богат магнием и витаминами. Что делает его необыкновенно полезным, особенно если вы старше 40 лет, то он вам просто необходим!

Корица улучшает кровообращение и уменьшает воспаление в организме, а гвоздика содержат мощные антисептические и обезболивающие свойства.

Ингредиенты:

2 стакана молока, если вы будете использовать миндальное молоко, вкус будет богаче!
1/2 ст л порошка какао или шоколада
1 чайная ложка корицы
1/2 чайной ложки молотой гвоздики
щепотка соли
1/4 чайной ложки стевии ( по желанию)

Приготовление:

В кастрюлю поместить какао или шоколад, специи, стевию и соль в миндальное молоко и нагревать на среднем огне, пока все хорошо не растворится в молоке. Я рекомендую использовать венчик и постоянно перемешивать при нагревании смеси.

Приятного аппетита!
5👍4
Пирог с картошкой и луком
#рецепты

🍴Мягкий и сочный пирог с картошкой и луком в духовке. Сдобное тесто без дрожжей на сметане и вкусная картофельная начинка...

Ингредиенты:
- Мука пшеничная – 420 г
- Сметана – 250 г
- Яйцо – 1 шт.
- Соль – 1 ч. л.
- Сода – 0,5 ч. л.

Для начинки:
- Картофель (сырой) – 700 г
- Лук – 1 шт.
- Соль - 1 ч. л.
- Перец чёрный молотый – по вкусу
- Сметана 20% - 100 г
- Яйцо - 1 шт.
- Масло сливочное (по желанию) - 30 г

Приготовление пирога:

1. В муку добавляем сметану, яйцо, соль, соду и перемешиваем. Замешиваем тесто. При необходимости добавьте ещё муки.
2. Тесто мягкое, не липнет к рукам. Завернуть тесто в пленку, оставить на столе минут на 15-30, пока готовим начинку.
3. Картофель тонко нарезаем или натираем на терке кружочками. Мелко нарезаем лук.
4. В чашке смешать сметану, яйцо, соль, немного перца. Смешиваем с картошкой и луком, начинка готова.
5. Делим тесто на 2 неравные части. Каждую часть раскатываем в пласт толщиной 0,5 см. Большая часть будет низом пирога, её раскатываем чуть больше размера формы (размер формы 28 см.). Форму смазываем растительным маслом, выкладываем тесто, формируем бортики. Выкладываем начинку, разравниваем. Если сметана не жирная добавьте кусочки сливочного масла.
6. Раскатываем вторую часть теста. Накрываем начинку. Защипываем края теста и делаем в центре дырочку для выхода пара. Выпекаем в заранее разогретой до 180 градусов духовке, примерно 1 час, до готовности картофеля.
7. Через 20 минут, когда пирог слегка зарумянится, чтобы картошка быстрее и равномернее приготовилась накрываем пирог фольгой и допекаем остальное время, ориентируясь на свою духовку.
8. Готовый пирог достаем из духовки, смазываем кусочком сливочного масла, накрываем салфеткой и даём остыть. Пирог с картошкой готов. Кушаем теплым с молоком.

👍🏻Приятного Вам аппетита!
Глaвный признaк счaстливого зaмужествa женщины - это спокойствие.
#психология #отношения

Не экзaльтaция, не желaние сделaть подвиг для него, не желaние коня нa скaку остaновить, в горящую избу войти - просто спокойствие.

Но есть один секрет. Окaзывaется, этот принцип «я спокойнaя, знaчит, я зaмужем» или «если я зaмужем, знaчит, я спокойнaя» рaботaет в обе стороны. Стоит женщине стaть спокойной, кaк онa тут же встречaет близкого человекa. А это возможно, только если у нее есть верa. Если онa знaет, что в этом мире холодном есть силa, личность, люди - кaк хотите нaзовите - aнгел, который обо всем позaботится. «Я в это верю. У меня есть хорошие кaчествa, и я знaю, что я могу обязaтельно сделaть кого-то этими кaчествaми счaстливым. Дaже не "кого-то", a того, кто лучше всего мне подходит. Тот, кто ближе всего мне».

Верa женщины всегдa связaнa с верой в себя. «Я верю, что кому-то здесь очень нужнa». Стоит девушке, женщине, рaзвить веру, что онa нужнa и что онa хорошa уже по природе своей, ее личнaя жизнь сaмa сложится удaчно. Но это очень нелегкaя зaдaчa.

А вы попробуйте.
Просто попробуйте остaться в этом нaстроении.
👍5
Букет роз живет вдвое больше: цветы после 14 февраля не вянут до марта
#советы

Сегодня во всем мире будут праздновать День всех влюбленных. В этот день принято говорить второй половинке о своих чувствах и оказывать знаки внимания, в том числе дарить цветочные букеты. Особым символом этого праздника считаются розы, поскольку именно этот цветок символизирует страсть и сильные чувства. Однако даже при правильном уходе розы едва держатся больше недели.

Есть простой способ продлить жизнь праздничному букету и сделать так, чтобы он вас радовал вплоть до весны. Для этих целей опытные флористы используют обычную свечу. Если покрыть стебель парафином, то образуется тонкая пленка, которая препятствует стремительному испарению влаги и гниению растения. Особенно эффективен этот метод для роз и тюльпанов, поскольку эти цветы стремительнее сохнут и вянут.

Возьмете ваш цветок и окуните ненадолго срез стебля в расплавленный воск. Это позволит продлить жизнь вашему любимому букету, а вода в вазе будет оставаться чистой еще долгое время. Наилучшего эффекта возможно добиться в сочетании с традиционными методами ухода — обязательно меняйте воду в вазе каждый день, подрезайте под углом стебли.
Как постирать одеяло так, чтобы наполнитель не скатался: хитрости по уходу за домашним текстилем
Рассказываем, как не испортить изделие при стирке.

#советы

Чистое одеяло — залог здорового и комфортного сна. Периодически изделие необходимо стирать, чтобы избавиться от пылевых клещей, бактерий и аллергенов, которые могут накапливаться в волокнах ткани.

Зачастую освежить аксессуар для сна можно в стиральной машине. Изделиям из шерсти, а также с наполнителями из холлофайбера, бамбука, синтепона или синтетического лебяжьего пуха машинная стирка не повредит. Однако прежде, чем отправить постельную принадлежность в барабан, важно ознакомиться с информацией на этикетке. Инструкция от производителя поможет учесть все необходимые нюансы при стирке конкретного изделия и не повредить его в процессе.

Предварительный этап — обработка пятен. Со следами крови справится перекись водорода, а разводы от кофе можно удалить с помощью раствора лимонной кислоты. В остальных случаях используют хозяйственное мыло или пятновыводитель, в составе которого нет хлора. Выбранное средство наносят на загрязнение и оставляют на полчаса или час.

После этого одеяло отправляют в стиральную машину, стараясь равномерно распределить его по барабану. Стирают изделие на деликатном режиме при температуре не выше 30–40°C. Использовать при этом лучше жидкое моющее средство, поскольку обычный порошок плохо выполаскивается и может оставлять разводы. Чтобы наполнитель не собирался в комки, стоит добавить в бак несколько теннисных мячиков.

Скорость отжима желательно установить минимальную — от 600 до 800 оборотов в минуту. Это необходимо, чтобы не деформировать одеяло и не повредить наполнитель.

Следующий важный этап — сушка. Лучше всего отправить изделие в сушильную машину. В противном случае одеяло сушат в расправленном виде, обеспечив хорошую вентиляцию. Важно периодически переворачивать его и взбивать, чтобы наполнитель распределился равномерно. Не рекомендуется сушить аксессуар на батарее или под прямыми солнечными лучами, поскольку это может привести к деформации и выцветанию ткани.
👍31
Как ходить в магазин и не переплачивать: гайд от эксперта
Названа простая система, чтобы продукты не «съедали» зарплату.

#советы

Финансовый консультант объяснила, как можно планировать траты на еду, чтобы не переплачивать и оставаться в бюджете. Вот её главные советы.

1. Сначала — план, потом — магазин.
Перед походом в магазин обязательно составь список необходимых продуктов на неделю. Загляните в холодильник и шкафы, чтобы не купить лишнего. Списком пользоваться выгодно: ты чётко знаешь, что тебе нужно, и меньше поддаёшься на импульсные покупки вроде ненужных сладостей у кассы.

2. Выдели фиксированную сумму.
Реши заранее, сколько денег в неделю или месяц готовы потратить на продукты. Эту сумму лучше снять наличными или положить на отдельную карту. Когда видишь, что бюджет на еду подходит к концу, — становишься осознаннее в выборе.

3. Не ходите в магазин голодным.
Это старое, но золотое правило. На голодный желудок всё кажется вкуснее и нужнее, и в корзине легко оказываются лишние пачки печенья, чипсы или готовые закуски.

4. Обращайте внимание на ценники и акции, но с умом.
Смотрите не только на яркий стикер «Акция!», а на цену за килограмм или литр (она обычно написана мелко в углу ценника). Часто большая упаковка выгоднее, но только если ты точно её используешь. И не покупайте что-то только потому, что оно со скидкой, — это может быть не нужно.

5. Готовьте дома и запасайтесь базовыми продуктами.
Полуфабрикаты и готовые салаты — это удобно, но дорого. Выгоднее готовить дома из простых продуктов: крупы, макароны, замороженные овощи, курица, яйца, творог. Ими можно накормить семью дёшево и сытно.

6. Не бойтесь замораживать.
Если купили мясо, рыбу или хлеб по выгодной цене, но понимаете, что не съедите всё сразу, — смело замораживайте порциями. Это спасёт и продукты, и бюджет.

7. Анализируйте чеки.
Храните чеки пару недель и посмотрите, на что уходит больше всего денег. Может, это дорогой сыр, сладости или кофе навынос? Иногда один-два пункта «съедают» львиную долю бюджета, и их можно сократить.

Главный секрет — не в жёсткой экономии, а в осознанности. Когда понимаешь, сколько и на что тратишь, еда перестаёт быть чёрной дырой для кошелька. Начинаешь покупать то, что действительно нужно, и находить возможности сберечь без ущерба для качества и настроения.
6👍1
Нутрициолог объяснил, как часто можно есть картошку и какие блюда из нее особенно вредны
#похудение #здоровье

Любите картофель фри? Возможно, новое исследование британских ученых заставит вас поменять свои пищевые привычки. Они выяснили, что три порции картофеля фри в неделю могут вызвать диабет.

Изучив здоровье 200 000 людей, которые в течение 40 лет регулярно ели картофель фри, ученые из Гарвардского университета пришли к выводу, что три порции картофеля фри в неделю повышают вероятность развития диабета 2 типа на 20%. При этом употребление вареного и печеного картофеля не несли таких рисков, а замена его цельнозерновыми продуктами и вовсе улучшала показатели здоровья.

Нутрициолог и тренер сети DDX Fitness Артем Опальницкий согласен, что замена картофеля цельнозерновыми продуктами: например, бурым рисом и киноа, может снижать риск диабета. Эти продукты содержат клетчатку, которая помогает стабилизировать уровень сахара в крови и поддерживать длительное чувство сытости. Кроме того, отсутствие резких скачков сахара положительно сказывается на общем самочувствии и помогает избежать перепадов настроения.

Также, по словам эксперта, есть исследование, которое говорит о более низком уровне глюкозы в крови при регулярном употреблении в пищу крестоцветных. Поэтому замена фри брокколи, цветной или белокочанной капустой также позволит поддержать хорошее здоровье.

Но если вам сложно отказаться от фри, сократите потребление до одной небольшой порции в неделю: например, устраивать семейный читмил. Это поможет избежать стресса, связанного с потерей источника удовольствия, и следить за балансом потраченных и употребленных калорий. Жареный картофель намного калорийнее вареного из-за большого содержания масла: в 100 г фри содержится около 300–350 ккал, в то время как в вареном картофеле — 80–90 ккал.

Артем Опальницкий советует запекать картофель с розмарином и чесноком, и делать пюре с нежирным йогуртом или овощным бульоном вместо сливочного масла. Тем не менее, если вы хотите питаться вкусно и полезно и при этом сохранять хорошую фигуру, эксперт рекомендует употреблять достаточное количества белка.

Белок медленнее переваривается, чем углеводы, поэтому дольше сохраняет чувство насыщения, и уменьшает тягу к перекусам, ведь многие выбирают картошку фри именно в качестве быстрой еды. И создавайте небольшой дефицит калорий: это позволит вам постепенно снижать вес и не будет вызывать стресс, из-за которого многих тянет на фастфуд.
5
Отмываем белые носки от въевшейся грязи без лишних усилий: простой лайфхак с бюджетным моющим средством
#советы

Быстрый способ вернуть изделиям безупречную белизну.

На белых носках со временем образуются загрязнения, которые трудно вывести в процессе стирки. Привычные моющие средства зачастую не способны вернуть им былую белизну, а агрессивная химия может испортить структуру ткани. Зато с задачей легко справится бюджетный продукт, который есть практически в каждом доме. Речь идет о хозяйственном мыле.

Для обработки носков можно использовать как кусковое, так и жидкое мыло. Главное, чтобы в составе его было 72% жирных кислот. Предварительно чулочно-носочные изделия обильно смачивают теплой водой, а затем щедро пропитывают мылом. Моющее средство мягко воздействует на волокна ткани, помогает размягчить въевшуюся грязь и подготовить предметы одежды к дальнейшему этапу очистки.

Намыленные носки необходимо убрать в полиэтиленовый мешок и завязать его так, чтобы исключить попадание воздуха. После этого мешок с носками отправляют в микроволновую печь на одну или две минуты. Время может варьироваться в зависимости от мощности устройства и количества носков. Нагрев в печи поможет мылу глубже проникнуть в структуру ткани и разрушить загрязнения. Пакет же защитит прибор от возможных брызг и сохранит влагу, необходимую для эффективной очистки.

Финальный этап отбеливания — замачивание предварительно вынутых из мешка изделий в горячей воде. Для усиления эффекта можно добавить в нее немного пищевой соды. За час замачивания мыло окончательно справится с отмыванием ткани, а горячая вода растворит и вымоет остатки загрязнений.

Далее необходимо постирать носки в стиральной машине на привычном режиме, используя обычный гель или порошок.
4👍2
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Яркий итальянский салатик😋
#рецепты

Ингредиенты:
помидоры черри
сыр моцарелла
авокадо
базилик
кедровые орехи
соль
оливковое масло
бальзамический соус

Приятного аппетита!❤️
👍4
ПОЧЕМУ ФИНИКИ ОСОБЕННО ПОЛЕЗНЫ ДЛЯ ЖЕНЩИН
#здоровье

Финики считаются "женской" пищей, увеличивающей лунную энергию. Давайте разберемся, чем полезны эти замечательные сухофрукты для прекрасной половины человечества.

🔹 Финики обладают противоопухолевыми свойствами и способны предотвращать развитие онкологических заболеваний. Поэтому обязательно включайте их в свой рацион для профилактики раковых заболеваний.

🔹 Финики служат мощным энергетиком: уже спустя 30 минут после их употребления вы ощутите прилив бодрости и сил. Это поможет сохранить активность в течение дня.

🔹 Если вы соблюдаете диету с целью сбросить лишний вес, замените финиками все сладости и мучные изделия. Финики очень хорошо стимулируют пищеварительный процесс, и помогают очищать кишечник.

🔹 Особую роль играют финики в питании беременных и кормящих грудью женщин. Вещества, содержащиеся в них, укрепляют мышцы матки, что способствует легким родам и уменьшению продолжительности послеродовых кровотечений. Кроме того, финики заметно увеличивают лактацию.

🔹 А еще финики - замечательный продукт, предотвращающий депрессии и улучшающий настроение.

ПЕРЕД УПОТРЕБЛЕНИЕМ ПРОКОНСУЛЬТИРУЙТЕСЬ СО СПЕЦИАЛИСТОМ
Трещина в отношениях: Почему мы УСТАЕМ друг от друга
#психология #отношения

Есть такой момент внутри каждых отношений, не важно, длятся они неделю или несколько лет, когда партнеры начинают уставать друг от друга.

Внешне всё может быть нормально, но ты словно переключаешься. Теряешь заинтересованность. Тебе может быть хорошо с человеком, но ты почему-то чувствуешь, что устал от этого «хорошо».

Давайте говорить друг с другом
Этому подвержены все пары. И самая большая ошибка – начать это скрывать. Притворяться, что ничего не произошло. Это всегда ведет к трещине в отношениях. Не сегодня, так через месяц, через год…

И это действительно так. Мы живем в эпоху расставаний и разводов. Каждый третий брак и каждые вторые отношения в итоге заканчиваются тем, что партнеры принимают решение разойтись. Причины разные. Их масса. Разность характеров. Разность социальных приоритетов. Сексуальные предпочтения. Пагубные зависимости одного или обоих партнеров. Финансовые проблемы. Но все это конечные факторы. То, что в итоге служит «последней каплей» и мотивацией к разрыву отношений.

И всегда существует этап, когда отношения только начинают свой путь под откос. Тот самый вопрос от семейного психолога: «Постарайтесь вспомнить с чего все началось? Когда вы впервые почувствовали, что хотите уйти от своего партнера?» И этой точкой зачастую будет тот самый момент, когда ты начал уставать от отношений. Тогда ты начал скрывать это, а теперь уже поздно что-то менять.

Это большая проблема для отношений – скрывать друг от друга моменты и периоды, когда ты устаешь от своего партнера. Притворяться, что беспрерывно любишь или, например, всегда хочешь своего партнера. Что ты готов всегда принимать его таким, какой он есть. Что ты готов делиться с ним энергией, что-то вкладывать в него, получать ответную реакцию.

Мы так привыкли, что это должно быть константой. Раз вы вместе, значит любовь 24/7. Без вариантов. Иначе какая это любовь? Что это за отношения, когда один устает от того, кого он любит?

Нормальные это отношения. Я думаю, нужно признаться раз и навсегда, что этот романтизированный и слишком религиозный подход с «вечной любовью» покоится где-то в районе запрета на секс до брака и порицания разводов.

Да, это была классная утопия – один человек может безвозмездно любить другого до гроба. И всё это начнет работать в масштабах всей цивилизации. Все найдут свою любовь, и она будет питать их 24 часа в сутки. Пары будут жить счастливо и никогда не будут расставаться.

Вот, ссори, не вышло. Мы пытались изо всех сил. Этого не отнять. Но мы слишком сложно устроены, как в личном плане, так и в социальном, чтобы такая простейшая теория «как возлюби ближнего» работала без сбоев.

И в этом вся проблема: система просто иногда сбоит. Иногда ты «не любишь» и ничего с этим поделать нельзя. И тут правильным вариантом было бы обсудить это со своим партнером. Начать разговаривать друг с другом. Но мы так не делаем. Мы боимся ранить, запрятываем эти чувства вглубь себя и терпим, терпим, терпим….

Пока не приходит момент сказать «стоп!». А он обязательно приходит. Потому, что в этот самый момент, когда мы типа «боимся ранить» – мы начинаем отдаляться от партнера. В тот момент, когда мы целуем его в губы и ложимся с ним в постель без особого желания – мы отдаляемся от него. Хотя нам кажется, что это работает в другую сторону. Что мы перебарываем себя, не позволяем отношениям рассыпаться. Что мы идем навстречу. Но это имеет обратный эффект. Как бы нам не хотелось верить в то, что в отношениях мы можем постоянно жить ради другого, как итог – мы все равно выберем себя. Свои чувства и свои желания.

И выход тут, действительно, только один – начать говорить друг с другом об этом. Не бояться того, что ты разобьёшь вдребезги эту хрустальную поверхность чистой настоящей любви. Её нет и никогда не было. Есть чувства как тяжкий труд. Работа внутри брака и внутри любых отношений. Есть периоды, когда хорошо и период, когда сложно. Всё.
4👍3
Салат «Мимоза» с рисом
#рецепты

Ингредиенты:

- Рис 100 г
- Сайра в с/соку 150 г
- Яйцо куриное 2 шт.
- Сыр твердый 70 г
- Лук зеленый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Майонез 4 ст.л.
- Соль по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу

Процесс приготовления:

1. Подготовьте продукты по списку. Морковь помойте под проточной водой кухонной жесткой губкой. Откройте банку сайры, слейте жидкость;
2. Первым делом поставьте вариться морковь и куриные яйца. Для большей безопасности последние можно помыть с мылом под струей воды. После закипания варите яйца 8-10 минут, морковь — до мягкости. Готовность корнеплода проверьте ножом или вилкой. Яйца обязательно остудите, очистите от скорлупы;
3. В это же время промойте рис несколько раз, залейте его водой на 1 сантиметр выше крупы. Варите его на плите 15 минут под крышкой до полного выкипания воды и готовности. Остудите рис, чуть посолите и поперчите, заправьте слегка майонезом, перемешайте;
4. С помощью сервировочного кольца начните собирать салат. Первым слоем выложите вареный рис, смажьте его тонким слоем майонеза, поскольку крупа эта достаточно сухая в готовом виде;
5. Удалите косточки у сайры, помните филе вилкой, выложите на слой риса и посыпьте слегка нарубленным зеленым луком;
6. Сверху выложите натертые на крупной терке яичные белки, смажьте майонезом;
7. Следующий слой — натертый сыр и майонезный соус;
8. Морковь очистите, натрите на крупной терке. Выложите морковную стружку следующим слоем и тоже слегка смажьте ее майонезом;
9. Самый верхний и последний слой – натертые на мелкой терке куриные желтки. Украсьте салат по своему желанию. Накройте пищевой пленкой и дайте ему какое-то время пропитаться;
10. Салат «Мимоза» с рисом, сыром и консервированной сайрой готов.

👍🏻Приятного Вам аппетита!
6
УПРАЖНЕНИЯ ОТ ПЯТОЧНОЙ ШПОРЫ
#упражнения

Избавляемся от пяточной шпоры с помощью этих простых и эффективных упражнений! Делайте эти легкие упражнения от пяточной шпоры и больше никаких болей не будет.

Страдаете от невыносимых болей в ногах? Мало кто знает, что повреждение перемычки между пяткой и передней частью стопы, называют подошвенным фасциитом (в народе пяточная шпора). Для лечения и профилактики этого заболевания используют очень простые, но эффективные упражнения, избавляющие от дискомфорта при ходьбе и боли.

Подошвенный фасциит — не тот термин, который можно услышать ежедневно. Тем е менее, он очень важен, когда речь идет о здоровье ног. От боли в ногах страдает множество людей. А это может означать, что повреждена фасция — тонкая перемычка, которая соединяет пятку с передней частью стопы. Это состояние и называется подошвенный фасциит.

Повторяющиеся движения и увеличение веса, как правило, приводят к развитию подошвенного фасциита. Это состояние часто встречается у спортсменов, беременных женщин и у тех, кто длительное время пребывает на ногах. Ведь постоянная нагрузка и давление от дополнительного веса приводит к воспалению и боли. Тем не менее, для профилактики и лечения подошвенного фасциита можно и нужно принять меры.

Упражнения от пяточной шпоры

Лучшее что вы можете сделать при подошвенном фасциите — это эффективная растяжка, которая поможет ослабить напряженные мышцы, ухудшающие состояние. Упражнения сидя Сидячие упражнения очень полезны и хорошо подходят для большинства людей. Предлагаем следующие упражнения для сидячих растяжений:

1. Поставьте ногу на бутылку с водой или предмет подобной формы, и катайте ее ногой в течение одной минуты.

2. Положите одну ногу на другую и потяните вверх большой палец ноги. Задержитесь в этом положении 15 секунд, отпустите и повторите упражнение три раза, прежде, чем приняться за вторую ногу.

3. Используйте сложенное полотенце, чтобы имитировать упражнение с ремнем. Поместите полотенце под стопой и осторожно потяните вверх так, чтобы нога была вытянута перед вами. Удержитесь в таком положении от 15 до 30 секунд и повторите три раза.

Растяжка голени Растяжка голени может также содействовать укреплению здоровья пятки. Просто сделайте выпад вперед и удерживайте позицию в течение 30 секунд. Повторите это три раза каждой ногой.

Профилактика пяточной шпоры

Растяжка хорошо работает в качестве профилактической меры против подошвенного фасциита, но есть и другие варианты.

Поддерживайте здоровый вес. Отсутствие избыточного веса гарантирует, что вы не будете оказывать ненужное давление на ваши ноги.

Регулярно делайте физические упражнения. Регулярные физические упражнения, помогут организму поддерживать здоровый вес и правильно растягивать мышцы и суставы. Это позволит снизить вероятность того, что связки в ногах станут слишком жесткими.

Обеспечьте надлежащую поддержку. Обувь, очень важна. Правильная поддержка стопы означает, что ноги находятся в безопасном положении. Ходьба босиком или в неудобной обуви создает дополнительное напряжение на пятки и ноги.

Не забывайте о расслаблении. При малейшей возможности старайтесь расслабить мышцы: давайте ногам отдохнуть. Периодически снимайте обувь на каблуках, чтобы ноги не подвергались постоянной нагрузке в течение длительного периода. Начинайте медленно Всегда требуется время, чтобы разогреть тело перед тренировкой или другой деятельностью. Резкие прыжки и чрезмерное движение могут привести к травме. Здоровье ног очень важно.

Чтобы не встретится с этой проблемой, лучше уже сейчас принять определенные профилактические меры- носить правильную и удобную обувь, очень хорошо, если она будет из натуральных материалов, что позволит вашим ногам дышать. Так же ведите активный образ жизни и не набирайте лишних килограммов, ведь это дополнительная нагрузка на ноги, что и может спровоцировать возникновение этой проблемы. Ну а если уже эта проблема у вас существует, то предложенные упражнения, помогут избавить вас от боли и дискомфорта вызываемой подошвенным фасциитом.
Блины храню только так — мягкие, вкусные и свежие всю Масленичную неделю
#советы

Важно правильно хранить блины, чтобы они не черствели и не теряли вкус. Существует несколько простых приемов, которые помогают сохранить мягкость и свежесть на всю Масленичную неделю.

1. Хранение в кастрюле под крышкой
Дайте блинам полностью остыть до комнатной температуры;
Сложите их аккуратной стопкой в кастрюлю с толстым дном;
Накройте кастрюлю плотной крышкой;
Поставьте в холодильник и храните не более 2–3 дней.

2. Хранение в контейнере или в пакете
Дайте блинам полностью остыть до комнатной температуры;
Сложите блины стопкой в пакет для заморозки или герметичный контейнер;
Удалите из контейнера иои пакета лишний воздух, чтобы предотвратить образование инея;
Поместите блины в морозильную камеру.
Замораживание позволяет сохранять свежесть блинов в течение длительного времени — до 2–3 месяцев — без потери мягкости и вкуса.

Чтобы блины не слиплись между собой, прокладывайте их листами пергамента. Это облегчит разморозку и сохранит их форму.

3. С кусочком яблока или апельсина

Возьмите герметичный пластиковый или стеклянный контейнер;
Сложите остывшие блины стопкой, при необходимости прокладывая пергаментом;
Рядом положите небольшой кусочек яблока или дольку апельсина. Не кладите прямо на блины — только рядом.
Плотно закройте контейнер, чтобы воздух не проникал внутрь.
Фрукт выделяет немного влаги и натуральный аромат, благодаря чему блины остаются мягкими и свежими дольше.
👍21
Весенний огород на подоконнике: какие овощи можно вырастить в домашних условиях
#домисад

Дачникам дали советы по выращиванию овощей и зелени в квартире.

Весной можно успешно вырастить лук, зелень, огурцы и редис в домашних условиях. Для этого рекомендуем выбирать специальные сорта огурцов, адаптированные для комнатного выращивания, так как они не требуют повышенной влажности и большого объема земли. При правильном уходе урожай можно собрать уже в апреле и мае. Также на незастекленном балконе возможно вырастить редис.

В городских условиях можно выращивать различные растения, включая салат, шпинат, базилик и микрозелень, а также зелёный лук. Садоводы уже приступили к посадке рассады перцев и баклажанов, а томаты и цветы будут сеять в конце февраля и начале марта.

Микрозелень можно легко вырастить даже на подоконнике, при соблюдении нескольких условий. Для этого прекрасно подойдут земля, кокосовый торф или гидропонные системы, а также важно обеспечить растениям достаточное освещение
👍21
Три рецепта для ускорения метаболизма
#похудение

1-й рецепт для ускорения обмена веществ: необходимо тонко нарезать ломтиками одно яблоко, залить 300 мл воды и добавить десертную ложечку молотой корицы, дать настояться в прохладном месте два часа, после чего выпить перед отходом ко сну. Такое сочетание позволит вам ускорить метаболизм, вывести из организма лишнюю жидкость и легко «сжечь» жир.

2-й рецепт для ускорения метаболизма и улучшения работы ЖКТ: необходимо в один стакан кефира добавить десертную ложечку молотой корицы и половину десертной ложечки молотого корня имбиря, тщательно перемешать и выпивать дважды в день, утром и вечером.

3-й рецепт для ускорения метаболизма и укрепления организма: завариваем 300 мл натурального зеленого чая, добавляем к нему десертную ложечку корицы, и после того, когда он немного остынет чайную ложку меда, выпиваем за полчаса до обеда и за полчаса до ужина.
🔥3
Сущeствуeт всeго 6 типов oтнoшений
#психология #отношения

1. Взаимoразвитие

Кoгда два чeловeка всeрьeз вoвлечены в отношeния, они начинают помогать дpуг дpугу расти. Расти как в дyховном, так и в эмоционaльном плaне. Эмoциoнальный рост — важная чaсть нaшего личнoстнoгo cтановлeния, и данный тип отношeний помогaет достигнуть цели — прийти к эмoциoнальнoй зрелости. Тaкие партнеры делaют сильными себя и мотивирyют свою пoлoвинку. Если это именно ваш примeр отношeний, тo вы очень счастливый человек. Главноe — постaрaться удеpжaть их как можно дoльше.

2. Любовь в тишине

«Пoнимать с пoлувзгляда» — вот описаниe этих oтнoшений. Пaртнеры настольĸо хоpошо понимaют друг дpуга, что мoгут прoвoдить время в полной тишинe, пpосто нaслaждaясь тем, чтo они вместе. Достичь таких отношений — труднaя задача, требyется много врeмeни и уcилий. Представьте, чтo вы cидите сo свoей половинкой за ужином, проcто сидите, не разговариваeтe. Вы будете чувствовaть себя неловко? Если нет, то вас можно поздравить: вы состоитe в одних из сaмых эмоционально-стабильных отношeниях.

3. Рaсчет

Эти отношeния нельзя назвать ни плохими, ни хоpошими. Они нужны людям лишь для дoстижения опрeдeлeнной цели. Например, ĸарьернoй или политической. Oба, в худшем cлучаe — один, в парe знают, что дейcтвительнo не планиpуют oставаться в oтнoшениях после того, кaк достигнут определенной цели. Таĸая связь заканчиваетcя сpазу, как тoлькo кaждый (или oдин) получaет жeлаeмоe.

4. Эксперимент

Это вид очень эгoистичныx отношeний, когдa oдин чeловeк хoчет изменить дpугого «пoд себя». К пpимepу, моя бывшая хoтела переделaть меня в тaкого челoвека, кoтoрым я сам совершенно не хoтел быть. Oна встречaлaсь со мной, чтобы проверить, сможет ли oна этого дoбиться. Можно сĸазать, oна xотелa «слепить» сeбe cвоего человекa. Почти в 98% случaев тaĸие отношeния рaспaдaются.

5. «Тянучки»

Это oдин из хyдших видoв отношений. Они должны были закoнчиться дaвным-дaвно, нo паpтнepы все прoдoлжают эту пытĸу. Обычно такоe происходит, кoгда люди плохо раccтаютcя, a спустя некотоpое время сновa начинают отношeния. Боль и обидa пoсле первого pазpыва слишком вeлика, чтобы все было кaк рaньше, но эти двoе вce еще пытаютcя дать втоpое дыхание свoей любви. Oни знают, чтo большe нe подходят друг другу, они больше ccoрятьcя, чем любят, они ужаснo несчaстны, но все еще прoдoлжают держаться за отношения. Все в ĸонце кoнцoв все равно зaкaнчивaется, но этому предстoит дoлгий и бесполезный период пoпытoĸ нaлaдить oтнoшения. Если вы завязли в такой ситуaции, лучший вaриaнт — pезкo отрезaть.

6. Beчноe сорeвнованиe

Таĸиe отношения нe приведут ни к чему xорошeму. Кoгда два челoвека влюбляются, они прилагают вcе уcилия, чтобы помочь дрyг другу вырасти во всех планах. В соревновaтельныx жe oтнoшениях обa пaртнерa кoнкурируют друг с дpугом, чаcтo доходя до кpайнoстей. K примеру, мой друг был жeнат, и егo oтнoшения были именно такими. Они с жeной нaстольĸо соревновaлись в рабoте и дoмашних делах, чтo уже начали воспринимaть друг друга даже нe сoпеpниками, a врагами. Eсли вы наxoдитесь в такoм жe coревнoвании, cдeлайтe себе одолжение - побepeгитe неpвы, ocвoбoдитеcь.
6