Записки домохозяйки
11.3K subscribers
4.5K photos
1.44K videos
12 files
3.88K links
OzonId_1276 Нужна сотня мужчин, чтобы устроить лагерь, но довольно одной женщины, чтобы устроить дом.
Канал не продается!

Все проекты: https://t.me/JaneAirr

Админ канала: @zhanna_osipova
Download Telegram
Летний блинный салат с куриной грудкой
#рецепты

Ингредиенты:
куриная грудка 1шт.
редис 200г
помидоры 2шт.
листья салата 4шт.
молоко
крахмал
яйца

Приготовление:
Редис вымыть, нарезать полукольцами, помидоры – кубиками.
Отварить куриную грудку, порвать на волокна.
Для блинного теста перемешать яйца, молоко и крахмал.
Взбить, испечь тонкие блинчики.
Салатные листья порвать руками, ингредиенты перемешать, заправить растительным маслом.
👍4
Как убрать мешки под глазами: 4 народных метода
#красота #уход

В некоторых случаях справиться с этой проблемой помогут подручные средства. Расскажем, как убрать мешки под глазами.

Нежная кожа вокруг глаз склонна к образованию отеков, которые принято называть мешками под глазами. Появиться эта проблема может у каждого, независимо от возраста. Справиться с ними можно с помощью холода, чайных пакетиков, отвара ромашки и других подручных средств. Подробнее о том, как убрать мешки под глазами, читайте в статье.

Народные средства от мешков под глазами
Многие девушки предпочитают обращаться к народным средствам. И они действительно могут быть очень эффективны. Рассказываем, какие простые лайфхаки помогут убрать небольшие мешки под глазами.

1. Чайные пакетики
Их нужно использовать в виде компресса, предварительно охладив. Закройте глаза и положите сверху на 20 минут пакетики. Листья чая содержат высокое количество антиоксидантов, которые помогают справиться с этой эстетической проблемой.

2. Кубик льда
Охлаждение провоцирует сужение кровеносных сосудов, а это, в свою очередь, приводит к уменьшению отека под глазами. Если регулярно протирать эту область кубиком льда, визуально мешки станут менее заметными. Кстати, подойдет для этих целей и чистая охлажденная ложка, которую сначала нужно поместить в морозилку, а затем по несколько минут подержать под каждым глазом.

3. Ломтик огурца или картофеля
Эти овощи прекрасно справляются с задачей увлажнения кожи, а вдобавок еще и придают ей упругость. А если перед тем, как положить на лицо, вы отправите ломтики картофеля или огурца в морозилку на несколько минут, то получите еще и прекрасный охлаждающий эффект, ничуть не хуже, чем от кубиков льда.

4. Отвар ромашки
Ромашка известна своими успокаивающими свойствами. Сделайте компресс: заварите цветки этого растения кипятком, дайте настояться и остыть. Смочите ватные диски в настое и наложите на веки на 10—15 минут.

Народные средства эффективны против временных, утренних отеков и мешков от недосыпа. Для коррекции возрастных изменений и решения выраженных проблем потребуется помощь косметолога или пластического хирурга.
👍4
Колючий свитер превращаем в шелковый: старый трюк портних для идеальной шерсти
Простые способы смягчить ткань.

#советы

Шерстяной свитер — незаменимая вещь в осенне-зимнем гардеробе. Однако после стирки натуральная шерсть становится более грубой и неприятно колет кожу. Такое свойство материала может вызвать дискомфорт и раздражение. Решить эту проблему поможет правильный уход за изделием.

Первый шаг к смягчению свитера — стирка с добавлением мягкого моющего средства для деликатных тканей или безсульфатного шампуня для волос. Они сделают материал более мягким, а низкая температура воды сохранит его структуру и предотвратит усадку.

Чтобы изделие стало приятнее на ощупь, в процессе стирки или полоскания стоит добавить кондиционер. Лучше всего подойдет продукт, который предназначен для ухода за шерстью и шелком. Помимо приятной мягкости, он придаст свитеру приятный аромат.

Раскрыть волокна и сделать их менее жесткими поможет белый уксус. Средство разводят в воде из расчета одна или две столовые ложки на литр. После этого предмет гардероба необходимо тщательно прополоскать в полученном растворе и высушить. После высыхания резкий запах уксуса исчезнет. К слову, кислый продукт не только приглаживает волокна ткани, но и предотвращает ее выцветание.

Если после стирки свитер все еще кажется жестким, можно аккуратно обработать его паром. Паровой утюг или парогенератор необходимо держать на расстоянии от изделия, чтобы не повредить структуру ткани.

Справиться с проблемой поможет и обычный утюг. Достаточно прогладить предмет гардероба через влажную тряпку. Для лучшего эффекта ткань смачивают в слабом растворе лимонной кислоты.
👍31
ОВОЩНОЙ САЛАТ С СЫРНЫМИ ШАРИКАМИ
#рецепты

Ингредиенты (на 3 порции):
- сыр брынза - 60 гр
- фета (лайт) - 60 гр
- 1 долька чеснок
- 2-3 веточки укроп
- 2-3 веточки петрушки
- помидоры - 150 гр (2 шт)
- огурец - 100 гр (1 шт)
- оливки - 50 гр
- яйца перепелиные - 6 шт (заранее отварить)
для заправки
- 3 ч.л. лимонный сок
- 10 гр масла оливкового
- соль и приправы (для овощных салатов) - по вкусу
- чеснок - 1 долька

Рецепт:
1) Приготовить сырные шарики. Сыр натереть на мелкой терке, добавить измельченный чеснок и соединить с фетой.
2) Зелень мелко нарубить, обкатать в ней сырные шарики.
3) Огурцы и помидоры нарезать достаточно крупно.
4) Смешать помидоры, огурцы, сырные шарики, оливки, и перепелиные яйца (можно разрезать пополам). Полить заправкой: взбить оливковое масло со щепоткой соли, лимонным соком, добавить выдавленный чеснок (по желанию) и приправить специями для овощных салатов.
👍4
Сeмeнa льнa c мeдoм - oтличнoe cpeдcтвo!
#здоровье

ΜИΚРОБИОΜ, ΧОЛΕСТΕРИΗ, ΠОΧУДΕΗИΕ, ИΗТОΚСИΚАЦИЯ....
Детoкcикaция тoлcтoй кишки вoзмoжнa c пoмoщью пpиpoдных cpедcтв. Βзять хoтя бы мед! Μед являетcя oдним из чудеcных пpoдуктoв, pекoмендуемых для pядa пpoцедуp. Он лечит гpипп и пpocтуду, нo тaкже пoдхoдит для oчищения кишечникa oт тoкcинoв. Тoлcтaя кишкa пoглoщaет вoду и электpoлиты ииз пищевoй мaccы, и пpевpaщaет ее в cтул, a пoтoм oнa вывoдит егo нapужу. Ηo еcли движения тoлcтoй кишки cтaнoвятcя медленными, нaчинaетcя paздpaжение тoлcтoй кишки, чтo, в худших cлучaях, мoжет пpивеcти к paку.

Тoлcтaя кишкa пoглoщaет oт двух дo тpех литpoв вoды в день, и oчиcтку ее oт пищевых oтхoдoв мoжнo пpoвoдить c пoмoщью нaтуpaльных cpедcтв. Оcнoвными пpизнaкaми paздpaженнoй тoлcтoй кишки являютcя зaпopы, cильные гoлoвные бoли и жжение в гpуди (гacтpoэзoфaгеaльный pефлюкc).

Рецепт для детoкcикaции

Ηеoбхoдимые ингpедиенты:
- cтaкaн вoды;
- cтoлoвaя лoжкa нaтуpaльнoгo медa;
- cтoлoвaя лoжкa cемян льнa;
- зеленoе яблoкo.

Βcе, чтo нужнo cделaть, этo пoчиcтить яблoкo и пoлoжить егo вмеcте c дpугими ингpедиентaми в блендеp. Πoлученнaя кaшицa пoмoгaет излечить вcю желудoчнo-кишечную cиcтему, a не тoлькo тoлcтую кишку. Этo cpедcтвo pекoмендуетcя упoтpеблять двa paзa в неделю.
Семенa льнa coдеpжaт вещеcтвo, кoтopoе pегулиpует кpoвянoе дaвление, oкaзывaют энеpгетичеcкoе дейcтвие, нo oни тaкже являютcя oтличным выбopoм для pегулиpoвки жиpoвoгo oбменa и в кaчеcтве иcтoчникa кaльция.

Κpoме тoгo, пocкoльку oни coдеpжaт бoльше пищевых вoлoкoн, чем дpугие злaки, cеменa льнa cчитaютcя cупеpпpoдуктoм для микpoбиoмa кишечникa. Βoт пoчему oни pекoмендуютcя для пoхудения для cнижения уpoвня хoлеcтеpинa и пpедoтвpaщения зaпopoв.
5
Торт "Черепаха"
#пецепты

Ингредиенты:
Мука 2,5-3 Стакана
Сливочное масло 100 Грамм
Сметана 400 Грамм
Яйца 6 Штук
Вареная сгущенка 200 Грамм
Какао 2 Ст. ложки
Сахар 1,5 Стакана
Сода 1 Чайная ложка
Шоколад (шоколадная глазурь) 100 Грамм

Приготовление:
Яйца взбейте с сахаром, как на бисквит, до пышной пены. На это уйдет примерно 8-10 минут. Яичная масса готова. Всыпьте в нее соду или разрыхлитель, перемешайте. Добавьте какао и сначала 1 стакан муки, взбейте миксером. Затем всыпьте оставшуюся муку и снова взбейте миксером.

В оригинальном рецепте муки меньше, но испробовав один раз, я поняла, что нужно добавить больше муки, тогда тесто станет более густым, не будет расплываться по противню, и коржики получатся более ровными. Выложите тесто ложкой на противень, застеленный пергаментом.

Выпекайте в предварительно разогретой до 200 градусов духовке 10 минут. Тем временем приготовить крем. Смешайте сметану, вареную сгущенку и размягченное сливочное масло. Взбивайте миксером на большой скорости, пока все не превратится в однородную гладкую массу. Крем готов!

Готовые коржики выньте из духовки и остудите. Затем отложите в сторону 5 коржиков, а остальные обмакните в крем и выложите на блюдо в форме горки. Из оставленных коржиков сделайте голову, лапы, хвост. Шоколадом или глазурью нарисуйте глазки и рот. Остатками крема залейте торт, украсьте шоколадной глазурью. Торт готов, теперь ему нужно пропитаться.

Отправьте его в холодильник на 2-4 часа.
👍4
Любовь нa всю жизнь: как не ошибиться в спутникe жизни
#психология #отношения

Kак понять, по силам ли нaм долговременные отношения? Юнгиансĸий аналитик Клаpисса Пинкола Эстес перечисляет сaмые важныe качeства спутника жизни, с котоpым вoзмoжна любовь на всю жизнь.

- Выбиpайте тaк, как если бы вы были cлeпы. Закрoйте глаза и пoпpoбуйте увидeть, зa что вы полюбили этoгo чeловeка: егo добротy, веpность, способность интуитивно понимaть ваши чувствa, глубокую пpивязанность, готовность позаботитьcя о ваc, о себе как о нeзависимой личности.

- Выбирайте тoгo, кто любознатeлeн, способен учитьcя, видeть вещи по-новомy, иccледовaть, пpoбoвать и pасти над cобой.

- Bыбирaйте того, кто хoтел бы быть похожим на ваc… сильным и yстoйчивым, но в то же время гибĸим под поpывами вeтра, ĸаĸ дeрeво.

- Вoсприимчивoгo, спoсoбнoгo видeть и зaмечaть жизнь вокрyг себя, тoгo, кто живeт оcознанно.

- Выбирайте того, ĸто нe скрываeт oт вас своих чувств, кoгда вы причиняeтe eму бoль, и ĸтo, в свою очepeдь, замечает и cожaлеет, когда вы стрaдaете пo eго винe. Дeлитecь своими чувствами с партнeром не позднee 24 часов поcле paзмолвки. Выбирaйте тoгo, ктo умеет вам состpадать.

- Выбирaйте того, ктo живет насыщеннoй внyтренней жизнью, у кого eсть интересы, хобби, ĸто движeтся по cвoему cобcтвeнному пути – и ĸто xотел бы в спутниĸи жизни тaкого же самoстoятельнoгo чeловeка.

- Выбирайте того, с кeм у ваc oдинакoвые склонности и увлечения. Быть в отношeниях – знaчит cоздавать oбщие воспоминaния, делать что-то вмеcте, – воспоминaния o сoвместнo провeдeнном времени поддeржат coюз в тяжелые временa. Это мoжет быть что-то очeнь прoстoе.

- Выбирайте тoгo, c кем у ваc общие взгляды на детей, дeньги, брaк и семью. Тaк вы снижаeтe напряжение в отношeниях. Пo этим ключевым вoпрoсам нужно опрeдeлиться до того, ĸаĸ вы решите вступить в дoлгoсрoчный союз. Когдa дoстигнута дoгoвoреннocть пo практичеcким вопpосaм, гораздо лeгчe паpить в облаках, oтдавшись чувствам.

- Выбирайте того, кто знаeт, что таĸoе отзывчивость и cоcтраданиe, – умеет и готов выслушaть, удeлить стольĸо жe врeмeни, скoлькo вы yделяете емy.

- Выбирaйте того, ĸтo yмеет пoсмеяться нaд собой, или того, ктo можeт остaновить ccору нa сepeдинe пpедложения.

- Бyдьте готовы закрыть глаза нa ряд недостaтков и промaхов. Paзберитесь, с чeм вы гoтoвы мириться, а с чeм нет. Если человек не в лaдaх cо своей совeстью, чaсто лжeт, скрываeт ошибĸу за драматическими прeувeличeниями, вмеcтo того чтoбы признать ее перед вами, – oтнoшения начинаютcя на зыбкой почвe.

- Чтобы обрeсти любoвь на всю жизнь, будьте друзьями, а не прoстo любовникaми. Вы готовы помочь своему пaртнеру, как помогли бы xорошему другу?

- Очeнь важно: выбирaйте тoгo, ктo oбoгащает вашу жизнь, привнoсит в нee новые краски, идеи и чувcтвa, a не тoгo, ĸто ее обкpадываeт, свoдит ĸ ceрым, незнaчительным будням.

Автор: Кларисса Пинкола Эcтеc
4
МАРИНОВАННЫЕ ПЕРЦЫ В ГОРЧИЦЕ🌶
#рецепты

🌶 Перец болгарскии‌ - 1.3 кг
🌶 Вода - 200 мл
🌶 Масло растительное - 150 мл
🌶 Сахар - 3 ст. ложки
🌶 Соль - 1 ст. л
🌶 Перец душистыи‌ - 6 шт
🌶 Лавровыи‌ лист - 1 шт
🌶 Горчица не острая - 200 г
🌶 Горчица в зернах - 50 г
🌶 Куркума - 1 ч. л
🌶 Уксус яблочныи‌ - 100 мл

Получается 3 банки по 500 мл
5
🔸Куркума — косметический лекарь
#красота

При кожных заболеваниях куркума незаменима. Она способствует хорошему обмену веществ. Куркумная паста — отличное средство против экземы, зуда (наружно), быстро рассасывает фурункулы. В Индии куркума широко используется как косметическое средство: улучшает цвет лица, чистит кожу, открывает потовые железы.

Куркума используется для массажа, а также в качестве присыпки при всевозможных кожных заболеваниях.

👍Омолаживающее действие куркумы
В составе кукрумы входят разные масла: эфирные и жирные, фенольные соединения (куркумины) и даже жиры.

Куркумин даже в небольших дозах существенно ослабляет разрушительное воздействие свободных радикалов на клетки, а это замедляет процесс старения. При регулярном применении косметических средств, содержащих куркуму Вы можете предотвратить появление морщин. Регулирует работу сальных желез, улучшает цвет лица, питает, смягчает и придает коже молодой и здоровый вид.

🍁Очищающая маска из куркумы

1. Смешайте две столовые ложки косметической глины для лица с четвертью чайной ложки порошка куркумы.

2. Выложите треть смеси в миску, разведите ее небольшим количеством воды и добавьте две капли эфирного масла лаванды. (Оставшуюся сухую смесь можно хранить в герметично закрытой баночке.)

3. Если у вас сухая кожа, нанесите маску тонким слоем, если же кожа жирная – толстым. Оставьте на 10–15 минут, а затем смойте прохладной водой.

🍁Омолаживающая маска из куркумы для лица

1 ч. ложка куркумы‚ 1 ч. л. молока или сливок‚ 1 ч. л. меда‚ смешать компоненты и нанести на очищенное лицо на 10-30 минут. Делать маски курсом через день. Видимый результат после 2-3 маски.

Эффект: снимает воспаления‚ омолаживает кожу‚ сглаживает шрамы‚ улучшает цвет лица

🍁Маска из куркумы

Смешайте чайную ложку куркумы с небольшим количеством молока‚ размешайте и намажьте получившуюся смесь на лицо. Через 30 минут смойте маску теплой водой.
Также вместо молока можно использовать сок лайма (или лимона) с небольшим количеством воды.
3👍2
💧Стоит ли пить воду перед сном?
#здоровье

Многие знают, что вода с утра «запускает» организм. Но и вечером она может быть не менее полезной.

Стакан воды перед сном помогает снизить риск инфаркта и инсульта — за счёт разжижения крови.
Уменьшает ночные судороги ног. Недостаток жидкости — частая причина их появления.
Нормализует терморегуляцию и обмен веществ во время сна.
Помогает печени и почкам мягко выводить токсины ночью.

Важно: не пейте слишком много — достаточно 1 стакана за 30–60 минут до сна.

Вода — самый доступный и безопасный способ заботы о себе 😊
👍71
Сeмeнa льнa c мeдoм - oтличнoe cpeдcтвo!
#здоровье

ΜИΚРОБИОΜ, ΧОЛΕСТΕРИΗ, ΠОΧУДΕΗИΕ, ИΗТОΚСИΚАЦИЯ....
Детoкcикaция тoлcтoй кишки вoзмoжнa c пoмoщью пpиpoдных cpедcтв. Βзять хoтя бы мед! Μед являетcя oдним из чудеcных пpoдуктoв, pекoмендуемых для pядa пpoцедуp. Он лечит гpипп и пpocтуду, нo тaкже пoдхoдит для oчищения кишечникa oт тoкcинoв. Тoлcтaя кишкa пoглoщaет вoду и электpoлиты ииз пищевoй мaccы, и пpевpaщaет ее в cтул, a пoтoм oнa вывoдит егo нapужу. Ηo еcли движения тoлcтoй кишки cтaнoвятcя медленными, нaчинaетcя paздpaжение тoлcтoй кишки, чтo, в худших cлучaях, мoжет пpивеcти к paку.

Тoлcтaя кишкa пoглoщaет oт двух дo тpех литpoв вoды в день, и oчиcтку ее oт пищевых oтхoдoв мoжнo пpoвoдить c пoмoщью нaтуpaльных cpедcтв. Оcнoвными пpизнaкaми paздpaженнoй тoлcтoй кишки являютcя зaпopы, cильные гoлoвные бoли и жжение в гpуди (гacтpoэзoфaгеaльный pефлюкc).

Рецепт для детoкcикaции

Ηеoбхoдимые ингpедиенты:
- cтaкaн вoды;
- cтoлoвaя лoжкa нaтуpaльнoгo медa;
- cтoлoвaя лoжкa cемян льнa;
- зеленoе яблoкo.

Βcе, чтo нужнo cделaть, этo пoчиcтить яблoкo и пoлoжить егo вмеcте c дpугими ингpедиентaми в блендеp. Πoлученнaя кaшицa пoмoгaет излечить вcю желудoчнo-кишечную cиcтему, a не тoлькo тoлcтую кишку. Этo cpедcтвo pекoмендуетcя упoтpеблять двa paзa в неделю.
Семенa льнa coдеpжaт вещеcтвo, кoтopoе pегулиpует кpoвянoе дaвление, oкaзывaют энеpгетичеcкoе дейcтвие, нo oни тaкже являютcя oтличным выбopoм для pегулиpoвки жиpoвoгo oбменa и в кaчеcтве иcтoчникa кaльция.

Κpoме тoгo, пocкoльку oни coдеpжaт бoльше пищевых вoлoкoн, чем дpугие злaки, cеменa льнa cчитaютcя cупеpпpoдуктoм для микpoбиoмa кишечникa. Βoт пoчему oни pекoмендуютcя для пoхудения для cнижения уpoвня хoлеcтеpинa и пpедoтвpaщения зaпopoв.
👍51
Маски из хурмы: супер средство для кожи!
#красота

✔️Если нужно помочь увядающей, стареющей коже лица, растертую мякоть хурмы смешайте со сливками или молоком в равных соотношениях и нанесите на лицо на 15–20 минут.

Затем снимите маску ватным тампоном, ополосните лицо водой.

✔️Жирной пористой коже понравится такая маска: мякоть хурмы смешайте со взбитым белком куриного яйца.

Маска очищает, освежает, отбеливает, тонизирует кожу.

✔️Для сухой и нормальной кожи лица можно приготовить питательный крем из 1 ст. ложки кашицы плодов хурмы, растертой с 1 ст. ложкой сливочного масла, желтком и 1 ч. ложкой меда до получения однородной массы.

Крем наносится на лицо на 20–30 минут, излишек снимается бумажной салфеткой.
4
🦵 Ходьба на коленях — оздоровление без таблеток
#упражнения

Это упражнение советуют даосские монахи. Оно активирует биологически важные точки, расположенные на коленях — особенно полезно при сбоях в работе почек и печени.

📍 Почему помогает?
Боль в коленях часто связана не с суставами, а с ослаблением мышц спины и ног. Ходьба на коленях укрепляет эти группы и стимулирует внутренние органы.

Как выполнять:
— Подложите мягкое одеяло на пол
— Пройдитесь на коленях 10–15 минут
— Делайте каждый день

Даже при начальной боли в суставах — начните осторожно. Иногда простые вещи дают мощный эффект
1👍1
ЙОГА ЛИЦА - СРЕДСТВО ДЛЯ ПРОДЛЕНИЯ МОЛОДОСТИ
#красота #уход

Итак, приступаем:
1. Показываем язык и прячем его, стараемся максимально вытянуть и втянуть. Повторяем 10 раз.

2. Двигаем глазами вправо и влево до упора, затем в центр. Продолжаем вверх и вниз до упора, возвращаем в центр. Повторяем 10 раз.

3. Максимально напрягаем все мышцы лица, сморщиваясь и сильно зажмуривая глаза. Повторяем 10 раз.

4. Напрягаем максимально все мышцы лица, подтягивая все лицо к затылку, тянет рот, брови к затылку, глаза широко раскрываем и показываем язык. Делаем 10 раз.

5. Максимально открываем и закрываем глаза, брови оставляем неподвижными. Делаем 10 раз.

6. - Надуваем щеки и сдуваем, создавая вакуум во рту. 10 раз.
- Вытягиваем губы вперед по максимуму, будто посылая воздушный поцелуй, а затем втягиваем в обратную сторону между зубами - сложно но возможно. 10 раз.

7. Поднимаем голову вверх и оскаливаемся. 10 раз. Затем можно отдохнуть.
Закройте глаза, немного улыбнитесь и посчитайте до десяти в уме, расслабьте мышцы, откройте глаза.
👍3
Хлор, дейтерий и другие опасности многократного кипячения воды в чайнике
#советы

Популярные заблуждения и реальные риски повторного нагревания жидкости.

Споры о том, можно ли кипятить воду несколько раз, ведутся уже давно. Считается, что в чайник каждый раз необходимо наливать свежую жидкость. Это связано с предубеждениями о том, что при повторном кипячении образуются ядовитые вещества, а минеральный состав меняется в худшую сторону. Употреблять тяжелую воду — вредно для здоровья.

Надо отметить, тяжелая вода действительно существует. Атомы водорода в ней заменены дейтерием — изотопом водорода с дополнительным нейтроном. В обычной воде доля этого химического элемента ничтожно мала и при кипячении в домашних условиях практически не меняется. Чтобы его заметно повысить, потребовалось бы кипятить объемы, сопоставимые с объемом мирового океана. Тяжелую воду используют в ядерной промышленности, а получают ее в результате сложных технологических процессов.

Существует также миф о том, что после многократного кипячения в жидкости образуются токсичные хлорорганические соединения. Современные методы очистки воды в крупных городах включают многоступенчатую фильтрацию и обеззараживание гипохлоритом натрия, безопасным для человека. Хлорирование воды, при котором теоретически возможно образование вредных соединений хлора, уходит в прошлое. Даже если в воде присутствует хлор, он улетучивается при кипячении.

Еще одно ложное убеждение — из-за повторного кипячения в воде увеличивается концентрация вредных веществ. Многократный нагрев действительно меняет минеральный состав воды. Снижается содержание солей кальция и магния, что делает воду более мягкой. Это не опасно, но при постоянном употреблении чрезмерно мягкой жидкости может возникнуть дефицит этих минералов в организме.

Концентрация других веществ, таких как сульфаты и хлориды, также может незначительно увеличиться из-за испарения воды, что может повлиять на вкус, но не представляет угрозы для здоровья. В качественной водопроводной воде нет вредных примесей, доля которых могла бы стать опасной при кипячении.

Реальная опасность кроется не в самом кипячении, а в материале, из которого сделан чайник. Дешевый пластик при нагревании может выделять токсичные вещества, такие как формальдегид, а спираль нагревательного элемента — стать источником никеля, превышающего допустимые нормы Важно выбирать качественную утварь из безопасных материалов и следить за ее состоянием.
👍51
СПЕЦИИ – ЧТО К ЧЕМУ ПОДХОДИТ
#рецепты

ДЛЯ МЯСА: красный, черный, душистый перец или гвоздика, майоран, тимьян, тмин, куркума, лук, орегано.

ДЛЯ ПТИЦЫ: тимьян, майоран, розмарин, шалфей, чабрец, базилик.

ДЛЯ РЫБЫ: лавровый лист, белый перец, имбирь, душистый перец, лук, кориандр, перец чили, горчица, укроп, тимьян.

ДЛЯ ГРИЛЯ: красный перец, душистый перец, кардамон, тимьян, майоран, мускатный орех и мускатный цвет, тмин, имбирь, перец чили.

ДЛЯ ДИЧИ: тимьян, душица обыкновенная, душистый перец, красный перец, можжевельник.

ДЛЯ РАГУ: красный перец, имбирь, куркума, кориандр, горчица, кардамон, тмин, черный перец, душистый перец, мускатный орех, гвоздика.

ДЛЯ КАПУСТЫ: кориандр, фенхель, кумин, семя черной горчицы.

ДЛЯ КАРТОФЕЛЯ: кориандр, куркума и асафетида.

ДЛЯ БОБОВЫХ: кумин, асафетида, имбирь, перец, мята лавандовая и кориандр.

ДЛЯ МАРИНАДОВ: лавровый лист, можжевельник (ягоды добавляют в маринады при приготовлении мяса дичи и рыбы), ветки укропа с бутонами, цветками или семенами.

ДЛЯ ФРУКТОВ, СОКОВ, КОМПОТОВ: корица, гвоздика, имбирь, бадьян, кардамон.

ДЛЯ ПАШТЕТОВ: белый перец, корица, имбирь, лавровый лист, гвоздика, корица, бадьян, имбирь, кардамон.

ДЛЯ ВЫПЕЧКИ: гвоздика, корица, бадьян, имбирь, кардамон, душистый перец, апельсиновая цедра, анис, кунжут, мак, ваниль.

ДЛЯ ГОРЯЧЕГО МОЛОКА: корица, кардамон, шафран.
👍71
Салат «Праздничный» с кальмарами, грибами и креветками

#рецепты
Ингредиенты:
кальмары 300г
шампиньоны 200г
майонез 150г
крабовые палочки 100г
креветки 100г
ананас консервированный 100г
яйца 4шт.
икра красная 30-40г
маслины 7-10шт.
зелень петрушки 5-7веточек
перец черный молотый
соль

Приготовление:
Сварить куриные яйца, очистить, нарезать кубиками.
Измельчить консервированный ананас.
Филе кальмара отварить в подсоленной воде, нарезать мелкой соломкой.
Отварить креветки, очистить и разрезать пополам.
Измельчить крабовые палочки и шампиньоны, порубить зелень петрушки.
Ингредиенты соединить, заправить майонезом, посолить по вкусу.
👍2
Как освежить подушки и одеяла так, чтобы после стирки не пришлось их выбросить
#советы

Правильный уход за аксессуарами для сна позволяет сохранить их форму и чистоту.

Регулярная стирка постельных принадлежностей — не просто вопрос гигиены, но и залог здорового и комфортного отдыха ночью. В подушках и одеялах со временем накапливаются пыль, пот, отмершие клетки кожи, а также пылевые клещи, которые могут вызвать аллергию и другие проблемы со здоровьем. Стирка помогает избавить от этих нежелательных вещей и предотвратить развитие неприятных запахов. Чтобы в процессе наполнитель не сбился в комки и не потерял своих свойств, важно учитывать несколько моментов.

Внимательно читаем этикетку
Самый первый и важный шаг — изучить информацию на бирке, которая есть на каждом изделии. Этикетка подскажет, какой тип стирки подходит для подушки или одеяла. На ней же можно найти рекомендуемую температуру воды и допустимые моющие средства. Игнорирование рекомендаций производителя может привести к деформации изделия и потере его качеств. Например, пуховые изделия требуют особого подхода, и неправильная стирка может безвозвратно испортить их.

Выдавливаем воздух
Перед стиркой, особенно в стиральной машине, необходимо тщательно выдавить из подушки или одеяла воздух. Это предотвратит образование больших комков наполнителя во время стирки и поможет изделию равномерно пропитаться водой. К тому же в сжатом состоянии постельные принадлежности лучше помещаются в барабан.

Выбираем правильное моющее средство
Не все моющие средства подходят для стирки подушек и одеял. Агрессивные химические вещества могут повредить наполнитель и нарушить структуру ткани. Для изделий с натуральными наполнителями, вроде пера и пуха, желательно использовать специальные жидкие продукты, предназначенные для деликатного мытья тканей. Они эффективно удаляют загрязнения, не повреждая структуру материала и сохраняя его мягкость и воздушность. Для синтетических наполнителей подойдут обычные стиральные порошки или гели, но важно выбирать средства без отбеливателя и хлора.

Щадящий режим и тщательное полоскание
Если этикетка разрешает машинную стирку, стоит выбрать деликатный режим с низкой скоростью отжима. Это поможет избежать деформации изделия и образования комков. Особое внимание уделяют полосканию: необходимо тщательно выполоскать все остатки моющего средства из наполнителя, чтобы предотвратить появление разводов и аллергических реакций.

Используем шары для стирки
Для того чтобы предотвратить сбивание наполнителя в комки, применяют специальные шары для стирки или обычные теннисные мячи. Они будут создавать дополнительное механическое воздействие внутри барабана, разбивая комки и равномерно распределяя наполнитель. Такой простой прием поможет сохранить форму и объем подушек и одеял.
4
Замораживаю обычный кефир и получаю идеальный творожный сыр.
#рецепты

Приготовить творожный крем в домашних условиях, это проще пареной репы. Никаких особых навыков не нужно 😉. Уверена, многие хозяюшки знают способ приготовления, но не все могут поделиться своим опытом с новичками в кулинарии.

Ничего страшного, я делюсь любыми рецептами и даже самыми простейшими. С творожным сыром можно приготовить крем-чиз для тортов и панкейков, а можно сделать пикантную намазку с зеленью и разными специями.

Понадобится упаковка кефира, у меня 2,5 % жирности. Из 900 мл кефира получилось 300 г творожного сыра и 600 мл сыворотки.
Первым делом отправила упаковку кефира в морозильную камеру до полной заморозки. У меня замораживалось одни сутки. Возможно, заморозилось раньше, но я достала ровно через сутки.
На сито или дуршлаг выложила марлю. Извлекла замороженный кефир из упаковки и выложила на марлю. Оставила при комнатной температуре на ночь. Можно подвязать края марли и подвесить так, чтобы сыворотка стекала в миску.
Готово, можно готовить разные вкусности. Из сыворотки пеку блины, они всегда получаются отлично. Кстати, если не планируете сразу использовать сыворотку, то перелейти в пластиковую бутылку и уберите в морозилку.
Вкус зависит от кефира, ведь бывает кефир кисловат, у меня был удачный, без лишней кислинки.

Творожная масса и так очень вкусная, можно есть без всего. Я добавила соль, чеснок и укроп для намазки на хлеб. Иногда добавляю вяленые томаты, тоже очень вкусно.
7
Сухость, тусклость, стянутость: простой план восстановления кожи
#красота

Если после каникул и первой рабочей недели кожа вдруг стала сухой, тусклой и капризной — это нормально. Эти симптомы не пройдут сами, но от них можно избавиться без сложных процедур.

Читать статью
👍2
Эта смесь блестяще отмывает даже ржавую желтизну в ванне
#домисад #советы

Чтобы эффективно очистить ванну и раковину от налёта и пятен, не обязательно использовать дорогую бытовую химию. Справиться с загрязнениями помогает смесь зубной пасты и газированной колы.

Для приготовления домашнего средства нужно смешать половину столовой ложки зубной пасты с небольшим количеством колы до получения однородной массы. Готовую смесь рекомендуют перелить в пульверизатор и нанести на загрязнённые участки сантехники. Через 15−20 минут можно очистить поверхность губкой или щёткой, а затем смыть остатки средства водой.

Пользовательницы, опробовавшие метод, утверждают, что после его применения следы от желтизны исчезают полностью, а поверхность ванны и раковины сверкает, словно после работы профессиональных уборщиков.

Ранее сообщалось, что даже в безупречно чистой ванной комнате один маленький нюанс может испортить общее впечатление — черные швы между плиткой. Плесень в межплиточных швах может не только ухудшить внешний вид помещения, но и негативно сказаться на здоровье. Однако от нее можно избавиться без использования агрессивной химии и длительных уборок. Вам поможет один простейший лайфхак.