​Забудьте об известковом налете на душевой лейке: как отмыть насадку от загрязнений без особых усилий
#советы

Бюджетные средства для очистки рассеивателя и восстановления напора воды.

Состояние душевой лейки зависит от качества воды и интенсивности использования устройства. В регионах с жесткой водой форсунки довольно быстро забиваются известковым налетом и чистить их приходится раз в один или два месяца. При мягкой воде процедуру очистки проводят раз в полгода. Если насадка засорилась, это легко определить по уменьшению напора воды и изменению направления струй. Когда вода брызжет в разные стороны, а не льется ровной струей, пора принимать меры.

Один из эффективных способов очистки лейки — использование пищевой соды. Необходимо растворить полстакана средства в литре горячей воды, а затем снять лейку с душевого шланга и погрузить в раствор на 2–3 часа. Если загрязнения сильные, можно оставить на ночь. После этого лейку промывают чистой водой и прочищают форсунки зубочисткой, чтобы удалить остатки налета. Сода отлично справляется с известковыми отложениями и не повреждает поверхность.

Эффективно растворяет минеральные отложения и столовый уксус. Насадку помещают в пакет или емкость с уксусом и оставляют на пару часов. Для удаления сильных загрязнений можно использовать неразбавленный уксус, в остальных случаях продукт разводят с водой в соотношении 1:2. После процедуры рассеиватель тщательно промывают. Уксус хоть и отлично очищает, но имеет резкий запах, поэтому при работе с ним важно обеспечить хорошую вентиляцию.

Еще одно действенное средство — лимонная кислота. Один или два пакетика порошка растворяют в литре горячей воды и погружают лейку в раствор на несколько часов или на ночь. После этого устройство хорошо промывают. Лимонная кислота действует мягче уксуса и не имеет такого резкого запаха.

Кола содержит фосфорную кислоту, которая может растворять минеральные отложения. Насадку замачивают в напитке на несколько часов, а лучше — на сутки. Этот метод менее эффективен, чем использование уксуса или лимонной кислоты, и подходит в том случае, если ничего другого под рукой нет. Однако у популярного напитка есть свои плюсы: он отлично удаляет небольшие следы ржавчины и возвращает металлу блеск.

Наконец, использовать для обработки можно не только народные средства, но и бытовую химию. В магазинах представлен широкий ассортимент чистящих продуктов сантехники. При покупке стоит обратить внимание на состав: не рекомендуется применять средства с абразивными частицами и сильными кислотами. Используют выбранный вариант в разведенном водой виде. В противном случае высока вероятность повредить покрытие рассеивателя.

Секущиеся волосы: причины и методы решения проблемы
#красота

Поврежденные, сухие, секущиеся волосы — одна из самых распространенных проблем, с которыми сталкиваются и женщины, и мужчины. Расскажем, как вернуть локонам гладкость и блеск.

Читать статью

​Польза дегтярной воды
#здоровье

Народная медицина широко использует дегтярную воду. Ее применяют для улучшения состава крови, как мягкое мочегонное, очищающее средство для кишечника. При "ломоте в костях" ее втирают в воспаленные больные суставы.

Дегтярная вода.
Разведите деготь кипяченой водой в пропорции 1:8. Настоять 2 дня. Уберите появившуюся пленку, храните в холодильнике.
- полоскать рот при стоматите, втирать в десны для их укрепления;

- мастопатия, миома матки, эндометриоз.
Добавляйте в четверть стакана натурального молока чистый (не воду) деготь по каплям: в первые 3 дня начала лечения 3 капли, затем, в последующие 3 дня 5 капель, в следующие 3 дня 7 капель. Пить нужно в 3 приема за целый день, через каждые 5 часов. Сделайте перерыв 10 дней, курс лечения повторите, только в обратном порядке. Перерыв 2-3 месяца, следующий курс. Обязателен контроль у врача после лечения;

- ангина, трахеит, бронхит.
Перед сном выпейте 1 ст. л. дегтярной воды, укутайтесь теплым одеялом, хорошо прогрейтесь. Если случай очень тяжелый, выпейте 2 ложки. Утром прополощите этой же водой горло. Часто достаточно одной процедуры, чтобы исчез даже самый сильный кашель. При ангине можно смазывать воспаленные миндалины ватным тампоном, смоченным дегтярной водой 2-3 раза в день.

Деготь купите в аптеке.

​Средство для восстановления сил:
1 апельсин, 1/4 грейпфрута, 1/4 лимона с кожурой, рекомендуется после приема обильной тяжелой пищи или после тяжелого напряженного рабочего трудового дня.

От простуды:
1 большой апельсин, 1/2 лимона с кожурой, 1/4 стакана минеральной воды, для украшения добавить кусочек апельсина.

Для снижения веса:
1/2 розового грейпфрута, 2 яблока, если вы испытываете голод, выпивайте между приемами пищи

Для очищения крови:
3 сладких яблока, 8 ягод клубники. Сок замечательного цвета и приятный на вкус.

Чтобы улучшить цвет лица:
8 ягод клубники, 2 веточки зеленого или черного винограда.

Очень полезен для здоровья:
1 хурма, 1 кружочек порезанного ананаса, 1 груша.

Для поддержания иммунной системы:
3 морковки, 1 пучок сельдерея, 1 яблоко, 1/2 свеклы с листьями, листья проросшей пшеницы, небольшой пучок петрушки.

Для укрепления нервной системы:
1/2 помидора, 100 грамм капусты, 2 пучка сельдерея.

Для улучшения состояния кожи:
6 шт. моркови, 1/2 зеленого перца, особенно рекомендуется подросткам.

Для обогащения крови железом:
5 шт. моркови, 6 листьев шпината, 4 листа салата, 1/4 репы, 4 веточки петрушки.

Для выведения токсинов:
Если Вы употребляете очень много мяса, Вам рекомендуется этот сок: 2-3 шт. моркови, 1/2 огурца, 1/2 свеклы с листьями.

Благоприятное воздействие на желудок:
1/2 помидора, 100 грамм капусты, 2 пучка сельдерея.

Для укрепления костей:
5-6 шт. моркови, 4 листочка капусты, 4 веточки петрушки, 1/2 яблока (рекомендуется детям).

Для укрепления ногтей:
6 шт. моркови, 1/2 пастернака (от порции моркови).

Для улучшения сна:
5 шт. моркови, 2 стебля сельдерея, пучок петрушки.

Полезно для вашего здоровья:
6 шт. моркови, 1/2 свеклы с листьями.

Напиток для прекрасного самочувствия:
Высоко энергетический сок: 6 шт. моркови, 1/2 свеклы с листьями, 3 пучка петрушки.

Для снятия усталости глаз:
6 шт. моркови, 1/4 качана капусты (снимает покраснения глаз).

При дискомфорте в желудке:
120 гр. фенхеля, 30 гр. свеклы с листьями, 2 яблока.

Полезно для Вашего здоровья:
1 кружочек нарезанного картофеля, 5 шт. морковки, 1 яблоко, пучок петрушки.

Сок дает потрясающие результаты:
5 шт. моркови, 1 яблоко, пучок петрушки.

Напиток для Вашего внешнего вида:
Высоко энергетический сок: 6 шт. моркови, 1/2 свеклы с листьями, 3 пучка петрушки.

Чтобы очистить легкие от токсинов:
5 шт. моркови, 4 веточки петрушки, 1/4 картофеля от полной порции продуктов, 4 веточки водяного кресс-салата.

Для укрепления иммунной системы:
6 шт. моркови, 2 стебля сельдерея, пучок петрушки, две головки чеснока, рекомендуется как противовирусное средство.

Для укрепления ногтей:
1 маленький огурец, 4 шт. моркови, 3 листа капусты, 1/4 всей порции зеленого перца.

Придает коже гладкий вид:
5 шт. моркови, 1 яблоко, имбирь.

Для улучшения работы поджелудочной железы:
4 шт. моркови, 1 яблоко, 4-5 листочков салата, 60 гр. брюссельской капусты.

Для поднятия энергетического тонуса:
6 шт. моркови, 5 веточек петрушки (особенно для мальчиков).

Успокаивающий нервную систему:
2 кружочка ананаса, 2 стебля сельдерея.

Один из лучших соков для здоровья:
5 шт. моркови, 1 яблоко, 1/4 от всей порции — свеклы с листьями.

Противопростудное средство:
5 шт. моркови, 1 яблоко, имбирь.

Для очищения кожи:
6 шт. моркови, 3 шт. зеленых перца, немного капусты, шпинат, листья репы.

​Полезные напитки для человека
#здоровье

Зеленый чай
Благодаря большому количеству флавоноидов, полифенолов и антиоксидантов зеленый чай нейтрализует свободные радикалы, укрепляет кости, защищает от сердечно-сосудистых заболеваний и снижает риск возникновения рака.

Мятный чай
Этот напиток нормализует и облегчает пищеварение. К тому же мята обладает противоспазматическим действием — избавляет от болей в мышцах.

Нежирное молоко
Молоко способно на долгое время утолить аппетит, что помогает в борьбе с лишним весом. В нем содержатся сложные углеводы, белки, кальций и витамин D. Полезнее всего пить молоко с 1% жирности.

Соевое молоко
Оно предотвращает развитие сердечно-сосудистых заболеваний за счет снижения уровня «плохого» холестерина в крови. Однако полностью заменять коровье молоко соевым нельзя, так как это станет причиной недостатка кальция и витаминов А и D.

Горячий шоколад или какао
Эти напитки стимулируют выработку в организме гормона серотонина, что способствует улучшению настроения. Также горячий шоколад и какао предотвращают развитие сердечно-сосудистых заболеваний. А полифенолы, входящие в их состав, защищают клетки от действия свободных радикалов.

Томатный сок (без соли)
Ликопен, содержащийся в томатном соке, служит хорошей профилактикой онкологических заболеваний многих органов: легких, желудка, кишечника, печени, молочных желез, шейки матки. К тому же ликопен снижает риск возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.

Клюквенный сок
О пользе этого напитка ученые говорили очень много. Он защищает от инфекций пищеварительную и мочевыводящую систему. Кроме того, клюквенный сок предотвращает заболевание десен и снижает уровень «плохого» холестерина в крови.

Апельсиновый сок
Изобилие витамина С повышает иммунитет, что защищает от многих болезней, в том числе от катаракты и рака. Врачи советуют пить апельсиновый сок во время беременности, так как фолиевая кислота, содержащаяся в нем, предотвращает дефекты развития плода.

​Критическая ошибка в уходе за сушильной машиной, которую допускают практически все владельцы устройства
#домисад

Проверьте, входите ли вы в число тех, кто даже не догадывался об этом.

Стирка одежды и белья предполагает соблюдение целого ряда правил. Чтобы вещи дольше сохраняли внешний вид, важно сортировать их по цвету перед загрузкой в барабан, выворачивать джинсы, а также отказаться от использования кондиционера для определенных типов тканей. Кроме того, стоит разбираться в запутанных символах на этикетках. Однако есть одна критическая важная деталь, которую обычно упускают владельцы сушильных машин, — регулярная очистка внутреннего фильтра и вентиляционного отверстия устройства.

Речь идет не о фильтре для ворса, который нужно чистить после каждой сушки, а о фильтрующих элементах в нижней части машины. Например, в некоторых моделях есть вентиляционное отверстие, которое выводит горячий воздух наружу. Иногда в процессе сушки в него попадают ворсинки и со временем забивают воздуховод. Помимо этого, важно периодически очищать от ворса внутренний уловитель ворса и передний фильтр, который располагается за фронтальной решеткой забора воздуха.

Поддержание чистоты вентиляционного канала сушилки и внутренних фильтров — вопрос эффективности работы прибора, а также безопасности. Как подчеркнула Кэролин Форте, исполнительный директор лаборатории по уходу за домом и уборке Good Housekeeping Institute в интервью одноименному британскому изданию, если вентиляция и фильтры засорены, внутри устройства нарушается нормальная циркуляция воздуха. В результате влажный воздух задерживается внутри, и одежда сохнет гораздо дольше.

Помимо этого, если регулярно не очищать фильтры, машина в некоторых случаях начинает барахлить и не доводит цикл сушки до конца. Скопившийся ворс также пожароопасен и может стать причиной возгорания устройства. Если же фильтры и вентиляционный канал чистые, устройство потребляет меньше энергии, служит дольше и работает без перебоев.

Кэролин Форте рекомендует устраивать машине профилактическую чистку не реже раза в полгода. Наличие проблем с вентиляцией и фильтрами можно определить по косвенным признакам: длительное время сушки, низкая температура внутри сушилки, повышенный шум двигателя, избыточная влажность, запах сырости и скопление ворса вокруг вентиляционного отверстия. К тому же устройство может завершать сушку раньше, чем высохнет белье, не выполняя заданную программу до конца. Не стоит игнорировать эти сигналы — своевременная чистка может предотвратить серьезные проблемы.

МАЛОСОЛЬНЫЕ ОГУРЧИКИ НА МИНЕРАЛКЕ 🌿
#рецепты

Получаются очень хрустящими
⠀
🔸Ингредиенты:
● килограмм небольших огурцов
● минеральная вода газированная - литр
● соль - 2 стол. ложки
● чеснок - три зубка
● пучок укропа
⠀
🔹Приготовление:
♦️На дно емкости выложить половину укропа (предварительно промыть).
♦️Огурца промыть, отрезать кончики, сложить плотно в емкость.
♦️На огурцы выложить вторую половину укропа и мелко порезанный чеснок.
♦️Отдельно развести соль в минералке.
♦️Залить этой смесью огурцы (чтобы они были покрыты полностью).
♦️Огурцы убрать в холодильник.
♦️Готовы они через 12 - 14 часов.

​Антивозрастной домашний крем
#красота #уход

Именно так – домашний и волшебный я называю омолаживающий крем, о котором узнала 3 года назад. Рассказала мне о нем моя соседка.

Она тогда только переехала в наш дом, и мы все думали, что она еще не на пенсии. И были очень удивлены, когда узнали, что ей 69 лет. Жизнь ее была не из легких – рано потеряла родителей, потом – мужа, растила одна четверых детей, один из которых инвалид…

В общем, связывать ее великолепный внешний вид с безмятежной жизнью не приходилось. Такая же, как мы, замотанная проблемами и вечной нехваткой денег, женщина. Но какая она и – какие мы…

Конечно, мы засыпали ее вопросами о рецепте ее молодости. Опустив то, что она бегает по вечерам и старается правильно питаться, расскажу только о креме, который она делает сама и пользуется, как она сказала, лет пятнадцать.

Она поделилась со мной, я поделюсь с вами. Забегая вперед, скажу, что мне сегодня кажется, что морщины как явление забыли о моем лице три года назад, когда я начала сама делать такой крем и пользоваться им. Честное слово, их количество не увеличивается!

В общем, хотите верьте, хотите нет… вот этот простейший рецепт.

Все, что вам потребуется, это:
100 г самых жирных сливок;
один сырой желток из куриного яйца;
одна столовая ложка жидкого меда (если жидкого нет, придется растопить на водяной бане засахаренный);
чайная ложечка лимонного сока;
две десертные ложечки хорошего коньяка.

Все это доступно даже нам, пенсионерам с маленькой пенсией.

А дальше все просто: смешайте хорошенько все компоненты, и каждый день, а лучше вечером, наносите на чисто умытое лицо. Примерно через час смывайте теплой водой и после уже ничем не мажьте. Крем я храню в стеклянной баночке в холодильнике (в дверце).

​Зачeм пapaм псиxолог
#психология #отношения

В каждoй паpе может случиться ĸризис, который двоим трyдно прeодолeть самостоятeльно. Чем в тaĸой ситyaции ценна помощь пoстoрoннегo челoвека? Мoжет ли психoлoг сохранить любовный cоюз, или его задача – облегчить рaсстaвaние?

Сексуaльнaя диcгaрмония, чaстые ссоpы, нaсилие, угpозa развoда – трудности в парe могут быть связaны с самыми рaзными сторонами cовмеcтной жизни. Для тoгo чтобы найти источники этих кoнфликтoв и оcвоить нoвые, болee эффективные мoдели взаимодeйcтвия, паpтнepам частo нужeн сeмeйный психолог. Пoдхoды и метoды терaпии возможны самые рaзные – аналитичеcкий, системный, пoведенчесĸий и мнoгие другиe. Нo в любом слyчаe пoльза от paботы с психoлoгoм бывает неоценимa. Вoт самые очевидные ее плюcы.

1. Услышать друг друга

B критичеcкой ситуации пaртнеры нe xотят слышaть и не пытаются пoнять друг друга, нaстaивaя на cобcтвенной точке зpения. Любoе обсуждение тyт жe пpевpащается в череду взaимных обвинeний и упpекoв. Cемейный псиxoлoг даeт возможность кaждому высказаться – объяснить, чтo емy нравится или не нравится, пoделиться cвоим oтнoшением, прoявить эмоции. Cам спeциалист при этом не просто наблюдаeт, он постоянно вĸлючен и гoтoв вмeшатьcя и направить pазгoвop в нужное русло. В рeзyльтатe сyпрyги yчатся слышать пapтнеpa и выражать свои мысли в конфликтных ситуaциях. Благoдаря этим нaвыкaм oбщения они прeодолeвают не только кризиc в бpаке, но и другие тpудности в oтнoшениях.

2. Почувствовaть сeбя в безопacноcти

Для тeх, ктo испытываeт врaжду и гoтoв кaждyю секyндy сopваться в ссoрy, психолог сoздает безoпасную территoрию, где oни точно знают, что проведyт время, не причиняя дpуг другу боли. Один прoстoй пример. Выяснив интeрeсы пapтнеpов, ceмeйный психолог oтправляет иx делaть вдвоем то, что нравится каждoмy из них. Haпример, сxодить в кино или в ресторaн. «Это должно быть огрaниченное врeмя, чтобы они не уcпели пoссoриться, – утoчняет сeмeйный психотеpaпевт Анна Варга. – Taк у них пoявляется нoвый oпыт безопacного взаимoдействия – они знают, что могyт быть вместе и не обвинять друг друга. Затем этот oпыт мoжнo иcпoльзoвать и в oбсуждении кoнфликтoв».

3. Увидeть ситуацию co стoрoны

Каждый члeн семьи видит ситуацию со своeй позиции, а психотeрапeвт видит всe нюaнcы отношений cо стороны и мoжет пoнять, ĸаĸ дeйствуeт сeмeйная системa в целoм. В ходe беcеды он анализируeт привычные формы пoведения пaртнеров, иx способы реагирoвать на словa и пocтупки друг друга, paссмaтpивaет семейные прaвилa (нaпример, как и на что партнеры тратят деньги). В нeкотоpых случаях псиxолог рaссмaтривaет eщe и cемейную истoрию, отношeния мужчины и женщины со свoими родитeлями, ĸоторые такжe могут быть истoчникoм нынешних пpоблeм. Затем сoвместнo с клиeнтами психотeрапeвт ищет способы рeшeния кoнфликта и помогaет парe вернуть состояниe пcихологичеcкого ĸoмфoрта.

Коктейль для очищения организма
#здоровье

Хотите сок, который выводит токсины из организма?
Огурец и сельдерей природные диуретики, которые помогают очистить почки. Свекла - хорошо очищет печень и укрепляет кровь. Лимон, имбирь и яблоки защищают и оздоравливают. Клюква хороша для очищения мочевого пузыря и почек.
А в целом очищается весь организм.

Ингредиенты:
2 яблока
1 огурец
1 лимон
2 стебелька сельдерея
1/3 чашки клюквы
корень имбиря размером с большой палец руки
2 свеклы

Выпивать ежедневно в течении 10-30 дней.

Да, а как и сколько пить этот чудесный напиток?
Ответ: Достаточно стаканчика.

СКРЫТАЯ ГИМНАСТИКА ВОРОБЬЁВА
#здоровье

Гимнастика отнимает ровно 6 минут, но делать её надо каждый день, каждый час. Упражнения можно выполнять сидя, при ходьбе, на рабочем месте, при готовке - где угодно. Уже через три дня вы удивитесь, как подтянулись ваши мышце и стрелка весов начала двигаться в обратном направлении. Вы спросите, как долго нужно ею заниматься? Постоянно. Но не пугайтесь, так вы сами со временем поймёте, что это не сложно и будет для вас обычным делом.

1. Ступни ног полностью касаются земли. Поднимайте и опускайте пятки - 40 раз.
2. Подымайте и опускайте носки - 40 раз.
3. Сжимайте и разжимайте мышцы ягодиц - 40 раз.
4. Медленно стягивайте стенку живота - выдохе, на вдохе возвращайте в исходное положение - 15 раз.
5. При прямой спине сдвигайте лопатки к позвоночнику - 40 раз, следите, чтобы плечи не двигались!
6. Руки разведите в разные стороны на уровне плеч. Сжимайте и разжимайте кулаки 40 р.
7. Повороты головы на 90* - влево, вправо - 40 раз.
8. Вытягивание подбородка вперёд - 40 раз.

​Как реанимировать любимую сумку, если она потрепалась по углам
#советы

Любимая сумка — это не просто аксессуар, а часть образа и душевной привязанности. Особенно обидно, когда она теряет внешний вид из-за потертых углов и мелких дефектов. Но обычно ее можно спасти в домашних условиях.

С помощью подручных средств и немного терпения можно освежить сумку, вернуть ей достойный вид и продлить срок службы. Это особенно актуально для хозяйственных, дорожных и повседневных моделей, которые часто используются.

Осмотр и оценка состояния
Прежде чем приступать к восстановлению, важно понять, из чего сделана ваша сумка и насколько серьезны повреждения. Потеки, трещины, царапины, облезлые края — все это требует разного подхода.

Советы:

1. Проверьте материал: кожа, кожзам, текстиль, замша — все требует разных решений.

2. Оцените степень износа: трещины, расслоение, обрыв ниток, потертости.

3. Очистите сумку от грязи мягкой щеткой и влажной салфеткой перед реставрацией.

Если сумка дорогая и натуральная, возможно, стоит проконсультироваться со специалистом по реставрации кожи.

Восстановление потертых углов
Углы — самая уязвимая часть любой сумки: они первыми получают нагрузку и трутся о поверхности. Со временем кожа или кожзам может облезть, потерять цвет или даже начать крошиться. Но вернуть им ухоженный вид вполне реально.

Пошагово:

1. Аккуратно удалите загрязнения мыльным раствором и дайте высохнуть.

2. Слегка пройдитесь мелкой наждачкой по краю, чтобы убрать крошащиеся участки.

3. Используйте краску для кожи или кожзама (подбирайте в тон). Наносите кисточкой или ватной палочкой.

4. После высыхания нанесите закрепляющий крем, гель или бесцветный лак для кожи.

Если углы уже совсем стерлись, можно заклеить их мягкой термоклеевой накладкой или использовать декоративные уголки для мебели.

Спасаем текстильную сумку
Тканевые сумки требуют другого подхода: клей и краска не подойдут. Зато тут простор для фантазии — можно добавить декоративные элементы и сделать вещь еще интереснее.

Варианты восстановления:

Термозаплатки — продаются в отделах рукоделия, крепятся утюгом.

Аппликации и патчи — можно нашить или наклеить, особенно на детские сумки.

Швейная реставрация — аккуратные стежки вручную или на машинке, в тон ткани.

Декоративная вышивка — отличный способ замаскировать и украсить.

Такой способ позволяет вдохнуть в вещь новую жизнь и добавить индивидуальности. Отличное решение, если сумка была куплена давно или досталась по наследству.

Как защитить сумку в будущем
Когда сумка восстановлена, хочется сохранить ее надолго в таком виде. Это несложно, если уделять немного внимания мелочам. Простые правила помогут избежать новых потертостей и сохранить материал:

1. Храните сумки вертикально или в тканевых чехлах, не сгибая углы.

2. Не ставьте на грязные и мокрые поверхности.

3. Раз в месяц протирайте поверхности мягкой салфеткой с кондиционером для кожи или ткани.

4. Используйте силиконовые или резиновые уголки для защиты нижней части.

5. Не перегружайте сумку — деформация ускоряет износ.

Даже если сумка повидала многое, это не значит, что ей пора в утиль. Внимание, немного времени и пара подручных средств способны творить чудеса. Особенно если вещь любима и дорога сердцу. Не бойтесь экспериментировать: реставрация сумок — это не только полезно, но и увлекательно.

​Влияние цвета пищи на здоровье 🍎🍐🍆🍋🌿
#здоровье

1. Продукты белого цвета - молоко и молочные продукты, рис, чеснок, белокочанная капуста - успокаивают, снимают раздражительность и выводят через почки токсичные вещества.

2. Зеленые продукты (брокколи, листовые салаты, зеленый горошек, зеленый перец) положительно влияют на мозговую деятельность, снимают нервное напряжение. Хлорофилл, который производится в зеленых растениях под воздействием солнечной энергии, стимулирует образование полезных красных кровяных клеток и активизирует иммунную систему.

3. Продукты желтого цвета (лимоны, ананасы, бананы, кукуруза, желтый сыр) стимулируют переваривание пищи, улучшают аппетит и помогают очищению крови.

4. Оранжевые овощи (морковь, абрикосы, мандарины и апельсины) помогают восстановлению нервных клеток, улучшают настроение, снимают головную боль, а также помогают почкам выводить токсичные отходы.

5. Красные овощи (свекла, перец, помидоры и клубника) стимулируют обмен веществ, а также улучшают кровообращение и повышают работоспособность людей, занимающихся интеллектуальным трудом.

6. Овощи с синим окрасом (темный виноград, слива и черника) имеют в составе большое количество биологически активного вещества "антоцина", которое защищает кровеносные сосуды и значительно улучшают зрение.

7. На основе этих исследований врачи предлагают пить соки красного цвета больным с повышенным давлением крови и с сердечными болезнями. Оранжевые соки нужны больным со спазмами сосудов и с депрессивными синдромами. Соки желтого цвета помогают больным ревматизмом и язвой желудка

​Какие продукты нельзя замораживать🌿
#советы

Считается, что заморозка — один из самых лучших способов сохранения свежести продуктов. Однако это не совсем так, потому что при минусовой температуре теряется много полезных витаминов и минералов.

Мы привыкли закупаться и готовить впрок, убирая еду в холодильник. Не всем продуктам подходит такой способ хранения, особенно это касается морозильной камеры. Холод «убивает» многие микро- и макроэлементы, которые оказывают благотворное влияние на наш организм, а пища фактически становится «мёртвой».

🌿Виды заморозки
Есть два способа заморозки продуктов. Первый – традиционный: продукт охлаждают при температуре -5 градусов, дожидаясь, пока жидкость не перейдет в твёрдое состояние. После этого продукт помещают в морозильник, где температура поддерживается на уровне -18 градусов. Второй способ – это шоковая заморозка, при которой пищу помещают в холод до -35 градусов, где она практически моментально становится твёрдой.

❗️ Продукты, которые нельзя держать в морозилке
Есть определенные продукты, которые ни в коем случае нельзя подвергать заморозке. Среди них:

-Яйца (сырые и варёные) – их вкус и аромат испортятся.
-Консервы — банки, которые можно хранить даже при комнатной температуре, в морозильной камере часто вздуваются, из-за чего их содержимое портится.
-Кефир, сметана и йогурт – в размороженном состоянии могут вызвать кишечную инфекцию.
-Макароны — непригодны для употребления после размораживания.
-Некоторые овощи (капуста, томаты, огурцы) – содержат много воды и после разморозки теряют вкус.
-Сыры мягких сортов — при перемещении в тепло в них начинают размножаться патогенные микроорганизмы.
-Арбуз и клубника – портятся на морозе.
-Кофе в зернах – оттаявшие зерна не подходят для заваривания.
-Соусы на мучной основе.
-Майонез – утратит консистенцию.
-Горячие блюда – пар, идущий от них, испортит другие продукты в морозильной камере.
-Сухари – потеряют текстуру и станут слишком мягкими.
-Мёд – быстро засахарится и утратит полезные свойства.
-Шоколад – на поверхности появится ледовый налет, который испортит продукт.
-Чеснок и лук – станут мягкими и потеряют все витамины.
-Специи – на холоде теряют аромат.
-Имбирный корень – лишается всех полезных свойств.

🌿Продукты, которые можно замораживать
-Тесто (необходимо предварительно завернуть в пергаментную бумагу).
-Сыры твёрдых сортов.
-Фрукты и ягоды с небольшим содержанием воды (малина, груши, бананы).
-Замаринованное мясо.
-Блинчики с начинкой.
-Сваренный рис.
-Запеканки из творога.
-Пироги.
-Молоко.
-Пряные травы.
-Соки.
-Хлеб.
-Цитрусовые.
-Томатная паста.
-Жареные пирожки.
-Домашние вафли.
-Пюре из картофеля.
-Рыбные палочки.
-Нарезанные овощи.

🌿Как правильно это делать: полезные советы
Есть несколько правил, которые помогут по максимуму сохранить пользу продуктов, если вы собираетесь заморозить:

-Рыбу и мясо следует порезать крупными кусками – после разморозки их будет проще подготавливать к дальнейшей обработке.
-Перед тем как поместить мясо в морозильную камеру, его нужно вымыть и обязательно просушить бумажным полотенцем. То же самое касается овощей, фруктов и грибов.
-Продукты рекомендуется укладывать в полиэтиленовый пакет и помещать его в контейнер с плотно закрывающейся крышкой.
-Если вы хотите заморозить сок или молоко, проследите, чтобы бутылка была заполнена не до краёв, а на ¾.
-Овощи следует предварительно нарезать.
-Свежую зелень лучше мелко порубить, распределить по формочкам для льда и залить водой.
-Чтобы ломтики твердого сыра не слиплись, положите между ними немного крахмала.

​🍓ТОРТ "ФРУКТОВОЕ НАСЛАЖДЕНИЕ"🍓
#рецепты

📝Ингредиенты:

● клубника свежая - 300 гр.
● киви - 1 шт.
● банан - 1 шт.
● ананас консервированный (кусочками) - 250 гр.
● сметана - 500 мл
● желатин - 1,5 пакетика (по 25 гр) или 3 ст.л.
● вода холодная - 1 ст.
● сахар - 1 стакан
● бисквит - (1 яйцо, 100 гр. сахара, 100 гр. муки, 1/3ч.л. соды погасить уксусом)

📝Приготовление:

1. Испечь бисквит. Для чего яйцо взбить с сахаром, добавить муку, гашеную соду.

2. Противень выстлать пергаментной бумагой и вылить тесто. Поставить в духовку при температуре 160 градусов минут на 15-20 и следить, чтобы корж не пригорел.

3. Желатин залить холодной водой и дать набухнуть в течении получаса. Клубнику помыть, дать стечь воде. Киви, банан почистить и нарезать кружочками. Ананас достать из сиропа и дать ему полностью стечь.

4. Готовый бисквитный корж достать, слегка остудить и порезать на кубики. Полностью остудить.

5. Миску смазать растительным маслом и выстлать пищевой пленкой.

6. Набухший желатин растворить на водяной бане. Для чего в большую миску налить немного воды, закипятить ее. Поставить в горячую воду миску с набухшим желатином. Помешивать постоянно ложкой до полного растворения желатина.

7. Сметану взбить с сахаром (миксером или блендером, но можно и вручную) и влить тонкой струйкой желатиновый раствор.

8. Фрукты выложить красиво на дно миски.

9. Налить немного сметанного желе. Дальше слой - бисквит с фруктами. Снова заливаем желе и т.д., пока не закончатся фрукты, бисквит и сметанное желе. Делать торт надо быстро, поскольку сметанное желе начинает застывать прямо на глазах, как говорится.

10. Хорошо все придавить ложкой. Накрыть крышкой и поставить в холодильник. У меня стоял тортик в холодильнике ночь и полдня. Но думаю, что хватило бы и 3-4 часов - так быстро застывал крем.

11. Миску с готовым желейным тортом на пару секунд опустить в горячую воду. Приложить к миске блюдо и перевернуть. Снять пищевую пленку. Готовый желейный торт Фруктовое наслаждение украсить по желанию веточкой мяты, мелиссы или на Ваше усмотрение.

​КАРКАДЕ 🥀🌿
#здоровье

По своим целебным свойствам этот напиток не имеет себе равных.
Он укрепляет капилляры, способствует понижению кровяного давления, снижает уровень холестерина, обладает антибактериальным действием, благоприятно влияет на функциональное состояние печени и поджелудочной железы, обладает антиаллергической активностью, оказывает защитное действие от токсического влияния алкоголя.

Напиток рекомендуется людям любого возраста, ведь он утоляет жажду, регулирует аппетит и улучшает пищеварение. Замечено, что напиток в холодном виде понижает, а в горячем повышает давление.

Главные «действующие лица» в его составе – фруктовые кислоты, незаменимые аминокислоты, микроэлементы, комплекс витаминов, в том числе и витамин С. Содержащийся в гибискусе кверцитин улучшает зрение, снимает усталость глаз, помогает очистить организм, выводя ненужные продукты обмена. Каркаде помогает в выработке желчи, повышает защиту печени от неблагоприятных воздействий, улучшает обмен веществ.

Каркаде нельзя подвергать длительному кипячению, а лучше не кипятить вовсе.

Для того чтобы получить более насыщенный напиток, возьмите побольше «заварки» и подольше настаивайте ее под закрытой крышкой (минут 10-15). Стандартное количество – 1 ч. л. каркаде на 1 ст. воды. Если же вода из водопровода, то после того, как чайник вскипел, чуть-чуть подождите, а затем залейте цветы почти кипятком.

Посуду для каркаде лучше используйте стеклянную, фарфоровую или керамическую, но ни в коем случае не металлическую – напиток потеряет и вкус, и цвет. Помни, что у правильно заваренного напитка цвет всегда будет чистый, красный, с ярким рубиновым оттенком.
Пить каркаде можно по-всякому. В дождливый пасмурный день – горячим и с сахаром. А вот в летнюю жару его хорошо пить со льдом, как коктейль, бросив дольку лимона и потягивая через соломинку.

​Нам всем нужны прикоcновeнья...
#психология #отношения

Из недолюбленных, недoласканных детей выpастают злые, aгрессивные взрослые. Люди умиpают от тактильного голодa. Bолком cмoтрят друг на друга, скалятся от oтчаяния и невoзмoжнocти пpикоснуться,
тянyтся и oтталкиваются, потомy что кто-то где-тo cказал: нужно соблюдать пpиличия, пoвеcил яpлыки.
Нельзя целoвать нелюбимых, нельзя обнимать eдва знaкомых, нельзя желaть не свoих...

Kaждый из нас в минуту отчaяния ищет oбъятий, каждый ищет поддeржки в pукaх другого, защиты за спиной близких. Это не слабость, как склoнны видеть многиe, это... Да, пoжалyй это - жизнь.

Проcтое стремление кожeй чyвствoвать жизнь. Чувcтвовать дыханиe нa шee, oщyщать удaры сердца под ладoнью, трепетать от теплa. Hехвaткa всегo этoгo, тоскa oт oтcутcтвия физическoгo контакта запирает oдних людeй в грубоcти и цинизмe,
других — в иллюзии надуманного. И те и другиe вeрят в свою самoдoстатoчнoсть, но ищут спасения в музыкe, литерaтуре, кино и ĸaртинaх, первые - чтo бы eщe рaз убeдиться в смехoтвopнoсти влeчeния,
втoрые - что бы найти подтвepждeниe сyществoванию влечения.

Люди пoстепеннo умирают, не выпуская из руĸ книг, не oтвoдя глaз от экрaнa монитоpa и
не вытасĸивая наyшникoв, рядом с тeми, ĸтo мог даpoвать спaсение.
ПРИКАCАЙТЕCЬ ДРУГ К ДPУГУ!

Eлена Цепелева