Галисия, долина реки Силь, именно здесь находится винодельческая зона Рибейра Сакра.

Как только на почти отвесных склонах восходит солнце, к виноградникам в зоне Аманди тянутся лодки с отважными сборщиками винограда. Вооружившись корзинами и страховочными тросами, они взбираются на крутые склоны чтобы собрать виноград.

Сорт Менсия хрупкий, поэтому его нужно доставить на винодельню как можно быстрее. Чтобы сохранить сочный аромат красных ягод малины и вишни, вино проходит очень быструю ферментацию в стальных чанах и бутилируется еще до завершения брожения. Так рождается вино Sacrima Менсия.

В бокале настоящий ягодный взрыв! Порадовать себя бокалом Менсии можно с камамбером на гриле под малиновым соусом. И понедельник может стать чуточку краше!

#рибейрасакра #испанскоевино #красноесухое #красноевино #силь #галисия #менсия #сакрима #sacrima #виноsacrima #sacrimawine #ribeirasacra #mencia #вино

Heróico - героический, доблестный, смелый по-испански - - очень символичное вино для сегодняшнего праздника! Оно посвящено самоотверженному труду виноградарей зоны Рибейра Сакра.

Здесь на солнечном склоне реки Силь под уклоном более 45 градусов карабкаются по скалам виноградные лозы, цепляясь за гранит. Высотность таких виноградников доходит до 500 метров над уровнем моря. Ухаживать за лозами и собирать виноград можно только вручную и никак иначе.

Благородное на вид вино, такое же и внутри. 100% сорт винограда Менсия. Насыщенный малиновый цвет, во рту взрывается вкусом сочной спелой красной вишни. На каждой бутылке есть значок "героическое виноделие".

С праздником героев, отважных защитников Отечества!

#рибейрасакра #испанскоевино #красноесухое #красноевино #силь #галисия #менсия #ribeirasacra #mencia #вино #heroico