Queridos amigos,
Sabemos que la ensalada rusa es un plato que superó las fronteras y ganó popularidad en América Latina también 🤩

En Rusia lo llamamos “Olivié” (es el apellido del dueño del restaurante moscovita quien inventó este plato a mediados del siglo XIX) y la preparamos un poco diferente.

😼 Compartimos con vos nuestra RECETA CLÁSICA, por si tengas ganas de cocinar y probarla durante las fiestas 😋

🔹 1. Hervir 6 patatas medianas y 3 zanahorias medianas con piel, enfriar y pelar ambas.

🔹2. Preparar 3 huevos duros.

🔹3. En un tazón grande, cortar las papas, las zanahorias, los huevos duros, 400 gramos de mortadela en cubitos (otra opción: pollo o carne de res hervida), 4 pepinillos encurtidos de tamaño mediano y agregar una lata de arvejas verdes.

🔹4. Mezclar bien, agregar sal, también eneldo o perejil.

🔹5. Sazonar con 5 cucharas de mayonesa, mezclar bien y servir 👌

🔹6. Disfrutar la ensalada rusa entre todos y contarnos cómo te pareció 😼

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