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了解多一點:
#小蘇打的優點和缺點

Dr. Berg
柏格醫生:

#小蘇打 又稱 #碳酸氫鈉(#SodiumBicarbonate)。人體 #胰臟會製造小蘇打,是被 #小腸 激素觸發,因胃酸很酸,介乎於1-3 (很酸),到了小腸變成6-7.5 (中性)#胃酸 到了小腸變成中性很是重要,不然胃酸會使 #小腸發炎,所以胰臟製造小蘇打,在小腸 #中和胃酸,大部份的 #消化酶,在更鹼性的環境才會起作用,#胃蛋白酶 在强酸值1-1.5以下才有效,需要很强的胃酸,其他胰臟製造的酶,放到小腸更鹼性才會起作用,#胰蛋白酶7.5-8才有效,若胃酸沒被小蘇打中和,小腸中胰蛋白酶就無效了。

胰分泌脂酶,需要酸鹼值8才有效,身體各部位有不同的酸鹼值是必要的,使酵素起作用。

不能說整個身體太酸或太鹼,各部位不同,讓身體更鹼、或更酸,例如喝小蘇打會使鹼化胃酸、影響很多部位,胰蛋、膽囊與肝之間的膽管,也都會製造小梳打,假設胰臟有問題,無法製造充足的酶(這很罕見,因胰臟保存充足的酶),若胰的酶不足,西醫的治療通常是吃酵素(),但沒有同時吃小蘇打,酵素() 不會被活化,因小腸不夠鹼性,胰臟太疲勞,難以釋放小蘇打,因此吃酵素() 同時要吃小蘇打,有助活化酵素()

有一說法:小梳打有助活化某些酶,有助消化,另外,小蘇打亦有效改善 #胃反酸#胃灼熱,但不能長期吃、太常吃,因胃反酸和胃灼熱,通常是 #胃酸不足 造成的,不是胃酸過多,因此長期服用小蘇打會 #脹氣#胃酸反彈。當胃酸反彈:便會產生更多的胃酸來補償。

小蘇打只能短暫緩解胃反酸,基本上要徹底解決胃酸不足的問題,最好的療法是:吃 #甜菜鹼鹽酸#蘋果醋(稀釋)。假設你有 #胃潰瘍#胃炎,胃壁會很脆弱,吃甜菜鹼鹽酸或蘋果醋,會傷胃壁,此時吃小蘇打反而有助緩解,在不同情況下,方法有所不同。

有人留言說:他爺爺都吃小蘇打,活到130歲,那很棒,只要天然的我不反對,但是要問自己為何要吃?要找出根源,除了用天然物改善症狀,還要找出並解決疾病的根源。

胃灼熱跟飲食有關,小蘇打還能提昇運動耐力,例如高强度運動會增加 #乳酸。乳酸會改變身體組織的 #酸鹼值#乳酸會抑制氧吸收,運動時耐力受限,有研究指:在高强度運動前90分鐘,吃小蘇打能增强耐力,因會中和胃酸,吸收更多的氧,而小蘇打本身有碳酸,會變成水、#二氧化碳,有助身體更吸收氧。講到二氧化碳,一項有趣的研究是,小蘇打與 #癌症擴散 有關。#小蘇打可降低癌細胞轉移,雖是實驗小白鼠,也是有趣的資料,比較細胞的週圍,癌細胞週圍比正常細胞還要酸性,裡面卻比正常細胞還要鹼性,有人說癌細胞很酸性,是指細胞內?還是細胞外?

乳酸越濃縮,越容易觸發 #腫瘤 生長,若 #中和乳酸可預防腫瘤生長,要了解 #癌症,是很多 #細胞內粒線體受損#粒線體 無法處理 #氧氣,身體改用不同方式處理燃料,因此正常細胞變成 #癌細胞,產生大量乳酸。

小蘇打不能改善細胞內粒線體,但有一點很重要,小蘇打可增加二氧化碳,而二氧化碳可讓更多氧氣進入身體組織,組織吸收氧一定要二氧化碳(不是廢氣),只專注補充氧,忽略補充二氧化碳是沒用的。可上網搜尋二氧化碳、#小蘇打對癌症療法,可找到 #二氧化碳抑制腫瘤生長的研究。二氧化碳是小蘇打的副產品,有人會用小蘇打擦 #紅疹 或擦 #皮膚過敏

#清鼻竇:用洗鼻器放¼茶匙的小蘇打,和小量海鹽,加水融化,蒸氣吸入鼻竇。可改善鼻竇問題,類似鼻竇沖洗。

偶爾服用小蘇打,可 #改善痛風 發作,但不能天天服。#提高酸鹼值至更鹼性,可 #預防尿酸結晶,檢查尿液,確保酸鹼值保持在7,而不是5(偏酸)


https://youtu.be/8ryjGLqoJQ8?si=QnO5Yk2nqz4I_Ic3


(LCL
|以馬)
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#必看系列 #DrBerg
#了解多一點
《食物與 #維生素

🔹A
:胡蘿蔔、柑橘類水果、奶油、起司(真芝士)、雞蛋

🔹D
:牛奶、雞蛋、魚肝、多脂魚

🔹Ε
:玉米、橄欖油、豌豆

🔹Κ
:綠葉蔬菜、菠菜、抱子甘藍(布魯塞爾芽菜)、高麗菜、花椰菜(椰菜花)

🔹Β1
:豬肉、堅果(榛果)

🔹Β2
:綠花椰菜(西蘭花)、捲心菜、肝臟、蛋黃、乾酪

🔹РР
:綠色蔬菜、堅果、酵母、肉類(包括雞肉、肝臟、魚)牛奶、起司(真芝士)

🔹В5
:豆類、蘑菇、肝臟、肉內臟

🔹B6
:綠葉蔬菜、肉、肝臟、魚、牛奶、雞蛋

🔹Β9
:綠葉蔬菜、豆類、香蕉、柳橙、雞蛋、肉內臟

🔹Β12
:酵母、海藻、肝臟、椴樹類、雞蛋、乳酪、牛奶、乾酪、肉、魚

〰️〰️〰️〰️
#動物內臟(例如肝臟)要小心,慎防動物已 #接種疫苗,總之肝臟和內臟不建議太多和太頻繁

#豆類 建議不要太多,否則會影響體內 #酸鹼值


https://www.health.harvard.edu/staying-healthy/the-best-foods-for-vitamins-and-minerals


(Robert
|以馬)
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