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植物油其實用於汽車發動機
這是你要遠離它的原因

#植物油 只供汽車發動機使用,不該用於餐桌上,走進人類的 #食物鏈
它不是真正的食用產品,是從工廠製造出來的東西。

這些產品需從化學品中加熱後而從中提取,高溫的製造過程中,#化學物質 會被 #氧化

當你食用以 #大豆#油菜#玉米#紅花#葵花籽#芥花籽 等的種子製煉而成的 #種子油,或 #氧化植物油 時,它們會在你的全身產生 #自由基~它具有 #高度炎症性,已知的是,會導致 #心臟病#癌症;這正是人們盡量要從不同途徑吸收 #抗氧化 來對抗植物油中的自由基的原因。

出外用餐或吃外賣,你萬萬想不到會是個 #致癌的陷阱。當不斷的加熱再加熱之後,尤其當它冷卻後,又再次重復使用一週之多。

若有人說,要完全改用植物油或種子油,這會是個非常可怕的想法。

#明尼蘇達大學 的研究員,從各類快餐店中購買了 #炸薯條 作測試,在一些薯條中,她發現大量有毒的 #醛化合物,已知道 #醛化物 會導致 #人體基因突變,並引發體內產生大規模的 #炎症

「植物油是高度的 #劇毒物,要盡可能避免食用工業用的植物油,它只屬於汽車發動機,不是你的食物。」

應該避免快餐和 #加工食品、裝在瓶子或盒子裡的食品、餅乾、又或者看起來很健康的沙拉醬、#嬰兒食品,甚至 #嬰兒配方奶粉,都可能是以精煉植物油生產出來的產品


https://fb.watch/eS_5utPFZ9/

(Uncle
字幕|以馬)
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世界上十大最危險的食物.pdf
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#世界上十大最危險食物
(
根據醫生說法)

吃不含營養的食物,長遠來看,會使人面臨健康問題的風險。作為注重健康的人,為自己及家人,你有責任謹慎對待餐盤上的食物。
「很多人會竭盡全力保護自己和孩子免受傷害、危險和事故。」Dr. #StenEkberg (#史丹艾克伯格)評論道。「然而,他們的食品儲藏室和冰箱裡,卻塞滿了肯定會傷害他們的食物。」

那麼,哪些食物會傷害你?
以下是 #DrEkberg 列出了世界上10種最危險的食物清單:

1
#加工穀物

加工或精製的穀物通常會失去了重要的營養成份,包括纖維。因為身體會快速分解「精緻的」#碳水化合物,從而導致 #血糖水平 #胰島素 迅速升高。這種高峰之後會出現崩潰,這可能會讓你感到疲勞,渴望再吃一頓高碳水化合物餐,並且患上 #2型糖尿病 的風險也會增加….

2
#兒童穀物

兒童麥片經常「被宣傳為」健康的早餐選擇。但情況卻並非如此。許多 #早餐麥片 往往缺乏纖維和蛋白質等補充營養素,卻由「#精製穀物」製成,它使用 #添加劑,並且可能 #添加糖。大量食用這些成份是有害的,可能會增加多種疾病的風險,包括2型糖尿病、#心臟病#癌症….

3
#果汁

眾所週知,水果是健康飲食的重要組成部份。考慮到這一點,我們很容易便認為,果汁同樣健康。但你錯了!

液體食物比固體食物缺乏飽足感,因此你更有可能透過果汁,攝取了更多卡路里。「況且,這甚至不是果汁。」雖然自製果汁很有營養,但陳列架上的許多 #預製果汁,都含有大量 #果糖 一種與 #肝損傷 #胰島素抗性 有關的糖….

4
#植物油….
5
#低脂….
6
#人造奶油….
7
#無糖汽水….
8
#含糖零食….
9
#含糖飲料….
10
)一些銷售的做法,把多種危險的食物結合、配搭來出售的做法,是對健康的終極侮辱….

上述食品和飲料本身就有潛在危險。但更令人擔憂的是,這些物品經常被拼合一起來出售。例如:含糖零食可能會搭配一罐無糖汽水。或將人造奶油,塗在由加工穀物製成的白麵包上。

重點是,自己要主動調查飲食中食物的營養成份。避免不健康的選擇(例如上面列出的選擇)並堅持選擇更健康、營養豐富的選擇。

〰️〰️〰️〰️
🔹檔案名稱:
世界上十大最危險的食物


https://healthpowerboost.com/top-10-most-dangerous-foods-in-the-world-according-to-a-doctor/


(LCL
檔案|Robert|以馬)
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#吃蟲就能救地球
#吃昆蟲就是未來
#吃蟲有什麼壞處

#了解多一點

Dr. Berg
#柏格醫生

0:00~
我們該 #吃蟲 嗎?
0:47
~蟲子是 #替代蛋白質 的好來源嗎?
2:11
~蟲子與 #牛肉
2:35
#昆蟲#病原體
4:12
~吃什麼食物才健康
4:41
~營養成份
7:05
#超級加工食品,又稱 #垃圾食品
9:27
~學習 #如何閱讀營養標籤
10:19
~最要避免:#糖#澱粉#植物油 的其他名稱(別號)

100
#蟲子,約12#蛋白質5克脂肪、5克碳水、少量鐵、一點脂肪。算一下,吃足夠蛋白質,要吃多少 #蟋蟀?需要吃4倍,即「一大桶」蟋蟀!很多人更需要每天進食8倍蟋蟀,才有足夠的蛋白質。

#養蟲成本 如何?很貴。也許可降低 #飼養成本,餵飼便宜飼料:如 #玉米#大豆、甜菜糖等。

#吃蟲的問題
1
)吃蟲會令人體 #減少吸收營養、蛋白質。吃 #健康的昆蟲會很貴
2
)若要令每個人都放棄 #傳統食物,需要付出很大的努力
3
)昆蟲與牛肉,營養價值差很遠,昆蟲的 #營養價值 並不高
4
#昆蟲攜帶病菌

2019
年的研究,評估培育 #食用蟋蟀的農場81%#寄生蟲30%潛在致病。蟋蟀體內有 #蠕蟲#病毒#細菌#真菌感染 發生率高,必須做安全研究。

有人吃貝類過敏,亦可能會有人 #吃蟲過敏,因為它們都有著類似的蛋白質。

昆蟲的 #外骨骼,像身體外有一層骨頭,主要化合物:#甲殼素(#Chitin),它是抗營養素,不被人體微生物群消化,也阻礙維生素AE的吸收,對人體並非好的物質。

〰️〰️〰️〰️
產品A:含29克總脂肪、4克飽和脂肪、17#碳水化合物1克糖。

產品B:含8克總脂肪、1克飽和脂肪、16克碳水化合物和 0克糖。

根據以上這些營養成份,哪種食物比較健康?

光看標籤,你可能會認為,產品B是更健康的食物,答案是:

產品A#酪梨(#牛油果)
產品B#多力多滋(#玉米片)
多力多滋含有玉米、植物油、麥芽糊精、味精、#葡萄糖 和許多其他 #不良成份

所以,不能單靠 #營養標籤,來確定食物是否健康:「必須了解成份」

#食物定義:「為了 #維持生命#提供能量#促進組織生長 和修復而吃的東西」。

超級加工食物並不符合這些定義!

在所有 #導致疾病,和 #破壞健康 的因素中,超級加工食物都是主因。

如果想知道那食物是否健康,便應該忽略營養標籤,而「直接去看成份」。

以下是你需要避免的3種「成份」:
1
植物油
2
)各種形式的「糖」
3
)澱粉、碳水化合物


https://youtu.be/Z1y3aixGUCo?si=r9xLXPIPozvFJuFs


(LCL
|以馬)
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