Drink King Alcomarket
56 subscribers
361 photos
20 videos
3 links
Drink King Сеть Алкомаркетов
Download Telegram
Baccarossa" — роскошное #полусухое #красноевино из винограда сорта #НероБуоно

Его вкус очень интенсивный, яркий, нарастающий и, вместе с тем, мягкий и элегантный.

Вино не менее года созревает в дубовых бочках разного происхождения и разной степени прожарки и 3-4 месяца — в бутылках.

Вино обладает очень мягким, сбалансированным, элегантным и очень приятным вкусом с почти незаметными танинами и бесконечным, настойчивым послевкусием.

В аромате ощущаются интенсивные тона зрелых красных фруктов, заспиртованной вишни, средиземноморской растительности, какао, коры хинного дерева, железа и приятные бальзамические ноты.

Итальянская винодельня "Poggio Le Volpi" находится в регионе Лацио.
История винодельни началась в 1920 году, сегодня философию компании можно сформулировать как "Страсть, традиции и инновации".

Итог работы винодельни — яркие, самобытные вина, обладающие неповторимым характером и отражающие многолетний семейный опыт, традиции, инновации и весь потенциал солнечного, живописного региона Лацио.
Белое #полусухое вино "Sogno di Ulisse" Chardonnay Malvasia изготавливается из купажа винограда сортов #Шардоне и #Мальвазия выращенных в регионе Абруццо.

Tenuta Ulisse известна в итальянских винодельческих кругах относительно недавно.
Хозяйство расположено в небольшой деревне Crecchio, между Адриатическим морем и скалистым предгорьем Майелла.

Вино соблазняет свежим, чистым, мягким вкусом с фруктово-минеральными акцентами и деликатной кислинкой в изящном послевкусии.

Освежающий аромат изобилует оттенками белых фруктов, весенних цветов и минералов.
San Silvestro, Barbera Passito Appassimento — изысканное #полусухое #красноевино изготовленное из винограда сорта Барбера методом "аппассименто".

#Аппассименто — это традиционный метод производства вина из подвяленного винограда.
Урожай собирается вручную, половину урожая помещают в специальные корзины, чтобы их продувало свежим горным воздухом.
В корзинах ягоды сушатся в течение 40 дней, что позволяет усилить концентрацию аромата и цвета.
Вторую половину урожая оставляют подсушиваться на лозах естественным путем.

Ягоды обеих партий подвергают раздельной винификации.
После малолактической ферментации происходит смешивание двух частей сусла и 6-месячная выдержка в небольших деревянных бочках.

Вино обладает богатым, стойким, насыщенным, округлым вкусом с оттенками спелых, сладких черных и красных фруктов, вишневого желе, кофе и оливок, бархатистыми танинами, мягкой текстурой и долгим послевкусием.

Аромат соблазняет гармоничным сочетанием цветочных и фруктовых оттенков.
Barbanera, "inBianco" Sangiovese,
Toscana IGT — #полусухое вино, которое создано из винограда сорта Санджовезе.
Ягоды выращены и собраны вручную с виноградников в
Тоскане.
Вкус вина мягкий, округлый, с цитрусово-минеральными оттенками и пикантной кислинкой в послевкусии.
Свежий, элегантный аромат вина изобилует оттенками незрелой вишни, флердоранжа, айвы и сена.
Девиз итальянской семейной винодельческой компании
Barbanera звучит так: "Качество — наша самая большая страсть".
Для нескольких поколений этой семьи вино — это не просто работа, но высшее призвание.