КОФЕ ДОН РАМОН
Свежеобжаренный колумбийский кофе
В ассортименте — три сорта: Эксельсо, Гейша и Папайо.
Эксельсо (Excelso)
Форматы: в зёрнах, молотый и дрипы.
1 кг — 2 500 руб.
500 г — 1 300 руб.
250 г — 650 руб.
10 шт. дрипов — 600 руб.
20 шт. дрипов — 1 150 руб.
Гейша / Папайо (Geisha / Papayo)
Форматы: в зёрнах, молотый и дрипы.
500 г — 2 500 руб.
250 г — 1 300 руб.
10 шт. дрипов — 950 руб.
20 шт. дрипов — 1 900 руб.
Дрипы — микс
10 шт. дрипов — 800 руб. (4 Excelso, 3 Geisha, 3 Papayo)
20 шт. дрипов — 1 550 руб. (8 Excelso, 6 Geisha, 6 Papayo)
Бесплатная доставка в Кудрово.
Скидка при заказе от 5 000 руб.
ТЕЛ/MAX +79910000229
Свежеобжаренный колумбийский кофе
В ассортименте — три сорта: Эксельсо, Гейша и Папайо.
Эксельсо (Excelso)
Форматы: в зёрнах, молотый и дрипы.
1 кг — 2 500 руб.
500 г — 1 300 руб.
250 г — 650 руб.
10 шт. дрипов — 600 руб.
20 шт. дрипов — 1 150 руб.
Гейша / Папайо (Geisha / Papayo)
Форматы: в зёрнах, молотый и дрипы.
500 г — 2 500 руб.
250 г — 1 300 руб.
10 шт. дрипов — 950 руб.
20 шт. дрипов — 1 900 руб.
Дрипы — микс
10 шт. дрипов — 800 руб. (4 Excelso, 3 Geisha, 3 Papayo)
20 шт. дрипов — 1 550 руб. (8 Excelso, 6 Geisha, 6 Papayo)
Бесплатная доставка в Кудрово.
Скидка при заказе от 5 000 руб.
ТЕЛ/MAX +79910000229
🔥4🤩1🏆1
Существуют 3 классических процесса производства кофе: мытый, натуральный и хани.
Мытый (Lavado):
Селективный сбор, флотация, депульпация. Удаляется кожица и пульпа; остаётся муцилаж.
Ферментация: в танках без воды или с водой, 12–36 часов (или дольше), пока муцилаж не разрушится и pH не снизится. Затем промывка водой для его удаления.
Натуральный (Natural):
Сушится целая ягода, без депульпации. Ферментация происходит внутри плода, в контакте с пульпой и муцилажем.
Хани (Honey):
Депульпация, но муцилаж остаётся прикреплённым к пергаменту. Не промывается или промывается частично.
Ферментация и сушка происходят одновременно на муцилаже. Продолжительность сушки варьируется.
Классификация по количеству муцилажа: white (мало), yellow, red, black (много). Чем больше муцилажа — тем сильнее ферментация, тем больше сладости и тела.
Сушка на грядках/патио 15–30 дней, с перемешиванием; влажность падает до 10–12%.
Мытый (Lavado):
Селективный сбор, флотация, депульпация. Удаляется кожица и пульпа; остаётся муцилаж.
Ферментация: в танках без воды или с водой, 12–36 часов (или дольше), пока муцилаж не разрушится и pH не снизится. Затем промывка водой для его удаления.
Натуральный (Natural):
Сушится целая ягода, без депульпации. Ферментация происходит внутри плода, в контакте с пульпой и муцилажем.
Хани (Honey):
Депульпация, но муцилаж остаётся прикреплённым к пергаменту. Не промывается или промывается частично.
Ферментация и сушка происходят одновременно на муцилаже. Продолжительность сушки варьируется.
Классификация по количеству муцилажа: white (мало), yellow, red, black (много). Чем больше муцилажа — тем сильнее ферментация, тем больше сладости и тела.
Сушка на грядках/патио 15–30 дней, с перемешиванием; влажность падает до 10–12%.
👍6🔥1👏1
Forwarded from Adelante — Центр испанского языка и культуры🇪🇸☀️
🇪🇸 XXIII Фестиваль испанского языка в Adelante
10 октября приглашаем провести день в атмосфере Испании и Латинской Америки! Вас ждут музыка, кино, открытые уроки, путешествия, гастрономия и живое общение на испанском языке. 🌎
🗓 ПРОГРАММА
⏺️ 11:50–12:20 — музыка и встреча гостей
⏺️ 12:20–12:30 — открытие фестиваля
⏺️ 12:30–13:30 — открытый урок испанского + виртуальное путешествие по Испании
⏺️ 13:00–14:30 — кулинарная презентация и дегустация блюд Испании
⏺️ 14:00–15:00 — «Перу: заметки путешественника»
⏺️ 15:00–16:00 — открытый урок испанского + путешествие по Испании
⏺️ 15:30–17:00 — показ аргентинского фильма «Разговоры с мамой» 🎬
⏺️ 16:30–17:00 — дегустация кофе из Колумбии и стран Латинской Америки ☕
Также вас ждут выставка о Перу, книги, национальная кухня, кофе, шоколад, сувениры и консультации по курсам и экзамену DELE.
📍 Большая Конюшенная, 27, 3-й этаж
🎟 Вход бесплатный, по регистрации
⚠️ Количество мест в аудиториях ограничено!
‼️ ‼️ ‼️
Регистрация на Timepad на сайте
📎 Подробности и полная программа на сайте Adelante: https://centroadelante.ru/meropriyatiya/15920/
Приходите отмечать праздник испанского языка вместе с Adelante!🇪🇸 ❤️
Источник фото: unsplash +.
#испанский #испанскийвПетербурге #испанскийсносителем
10 октября приглашаем провести день в атмосфере Испании и Латинской Америки! Вас ждут музыка, кино, открытые уроки, путешествия, гастрономия и живое общение на испанском языке. 🌎
🗓 ПРОГРАММА
Также вас ждут выставка о Перу, книги, национальная кухня, кофе, шоколад, сувениры и консультации по курсам и экзамену DELE.
📍 Большая Конюшенная, 27, 3-й этаж
🎟 Вход бесплатный, по регистрации
⚠️ Количество мест в аудиториях ограничено!
Регистрация на Timepad на сайте
Приходите отмечать праздник испанского языка вместе с Adelante!
Источник фото: unsplash +.
#испанский #испанскийвПетербурге #испанскийсносителем
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🏆1
Кофе Дон Рамон также можете найти его в школе Adelante — там мы периодически проводим презентации и дегустации. по адресу: ул. Б. Конюшенная, 27
🔥3❤2✍1😍1🏆1🎅1
В субботу 17-го мы присутствовали на Дне единства народов Латинской Америки на мероприятии «Casa BRICS» “ДОМ БРИКС»
🔥6🏆2