Садовые премудрости
Если на огуречной грядке посадить #подсолнечник, урожайность #огурцов возрастет и плодоносить они будут дольше.
#Яблоню и вишню сажайте подальше одну от другой: их корни действуют друг на друга угнетающе.
Если под яблоней посадить пижму или полынь, они защитят дерево от плодожорки. Защищает сад от вредителей и #бузина.
Если на огурцы напала тля, заварите кипятком стакан золы, дайте пару часов отстояться, разведите в пяти литрах воды и опрысните растения.
Больше всего требуют #воды те растения,у которых корешки небольшие, а листьякрупные: редис, #салат, огурцы, #капуста, кабачки.
Настой #бархатцев - прекрасное средство против тли. Растения срезайте во времяцветения, сушите в тени. Полведра сухих бархатцев залейте ведром воды, настаивайте двое суток, а после этого #опрыскивайте пораженные растения, добавив мыльную стружку.
Бабочки-капустницы не выносят запаха #ноготков (календулы) и ботвы #томатов.Они не залезают на те грядки, где эти растения посажены в междурядьях капусты.
Еще одно средство от тли - #одуванчик.Возьмите 400 г листьев этого сорняка,залейте ведром теплой воды, дайте настояться сутки, добавьте немного мыльной стружки и опрыскивайте.
#Базилик, посаженный возле томатов,улучшает их вкус.
Избавить #капусту от нашествия гусениц можно так. Наберите в равных частяхсвежих сосновых и еловых игл,проверните их через мясорубку и рассыпьте на нижние листья капусты и землю вокруг растений.
Чтобы избавиться от #лопухов, срежьте их стебли на уровне земли и насыпьте на срезы немного поваренной соли.
Даже в сухое лето #картофель до цветения не поливайте: вся сила растений уйдетв ботву. А вот после цветения полив будет в самый раз: клубни начнут быстрее наливаться.
Настой свежей #крапивы - отличное удобрение, не хуже навоза. Полведра мелконарезанной крапивы залейте водой и настаивайте неделю.Затем разведите водой (1:10) и полейтегрядки.
Цветки #флоксов будут окрашены ярче, если удобрять землю золой. Разумеется,земля должна быть рыхлой, влажной и в меру заправленной навозом.
Там, где растет #черемуха, не бывает мух.А если принести в дом веток бузины,можно выгнать и тараканов - они не выносят запаха этого растения.
Чтобы #чеснок лучше хранился, прижгите,скажем, на пламени свечи донцы головок там, где находятся корешки.
Сладковатый вкус подмороженного картофеля исчезнет, если подержатьего 5-7 дней при комнатной температуре. Можно и по-другому: опустить очищенные клубни в холодную воду, а затем в кипяток,куда кроме соли добавить чайную ложку столового уксуса.
Если на огуречной грядке посадить #подсолнечник, урожайность #огурцов возрастет и плодоносить они будут дольше.
#Яблоню и вишню сажайте подальше одну от другой: их корни действуют друг на друга угнетающе.
Если под яблоней посадить пижму или полынь, они защитят дерево от плодожорки. Защищает сад от вредителей и #бузина.
Если на огурцы напала тля, заварите кипятком стакан золы, дайте пару часов отстояться, разведите в пяти литрах воды и опрысните растения.
Больше всего требуют #воды те растения,у которых корешки небольшие, а листьякрупные: редис, #салат, огурцы, #капуста, кабачки.
Настой #бархатцев - прекрасное средство против тли. Растения срезайте во времяцветения, сушите в тени. Полведра сухих бархатцев залейте ведром воды, настаивайте двое суток, а после этого #опрыскивайте пораженные растения, добавив мыльную стружку.
Бабочки-капустницы не выносят запаха #ноготков (календулы) и ботвы #томатов.Они не залезают на те грядки, где эти растения посажены в междурядьях капусты.
Еще одно средство от тли - #одуванчик.Возьмите 400 г листьев этого сорняка,залейте ведром теплой воды, дайте настояться сутки, добавьте немного мыльной стружки и опрыскивайте.
#Базилик, посаженный возле томатов,улучшает их вкус.
Избавить #капусту от нашествия гусениц можно так. Наберите в равных частяхсвежих сосновых и еловых игл,проверните их через мясорубку и рассыпьте на нижние листья капусты и землю вокруг растений.
Чтобы избавиться от #лопухов, срежьте их стебли на уровне земли и насыпьте на срезы немного поваренной соли.
Даже в сухое лето #картофель до цветения не поливайте: вся сила растений уйдетв ботву. А вот после цветения полив будет в самый раз: клубни начнут быстрее наливаться.
Настой свежей #крапивы - отличное удобрение, не хуже навоза. Полведра мелконарезанной крапивы залейте водой и настаивайте неделю.Затем разведите водой (1:10) и полейтегрядки.
Цветки #флоксов будут окрашены ярче, если удобрять землю золой. Разумеется,земля должна быть рыхлой, влажной и в меру заправленной навозом.
Там, где растет #черемуха, не бывает мух.А если принести в дом веток бузины,можно выгнать и тараканов - они не выносят запаха этого растения.
Чтобы #чеснок лучше хранился, прижгите,скажем, на пламени свечи донцы головок там, где находятся корешки.
Сладковатый вкус подмороженного картофеля исчезнет, если подержатьего 5-7 дней при комнатной температуре. Можно и по-другому: опустить очищенные клубни в холодную воду, а затем в кипяток,куда кроме соли добавить чайную ложку столового уксуса.
#Чесночные стрелки: рецепты приготовления
#Чеснок очень полезный, и, наверное, каждый #огородник выращивает его на своем участке. В #июне чеснок выпускает #стрелки, которые обрывают для формирования хорошей #луковицы.
Рассмотрим подробнее: что делать с удаленной стрелкой чеснока, рецепты из чесночных стрелок, #заготовка стрелок на зиму.
Сами чесночные стрелки #вкусные на вкус и очень #полезные – главное правильно их приготовить.
Паста из чесночных стрелок (соус Песто)
Песто – итальянский соус с базиликом, сиром и оливковым маслом. При классическом приготовлении все ингредиенты растирают в ступке. Мы же используем блендер, а зеленую часть заменим чесночными стрелками.
Ингредиенты: чесночные стрелки – 500 г., соль – 1 ч. л., оливковое масло – 3 ст. л., сок лимона – 1 ст. л., цедра половины лимона, перец молотый – 1/4 ч. л.
Также можно добавить: зеленый #базилик – 50 г., грецкие орехи – 1 стакан, твердый сыр – 200 г.
Рецепт приготовления соус Песто:
Измельчить чесночные стрелки и #зелень в блендере (орехи тоже, если используете). Добавить масло и цедру #лимона, перемешиваем. Натереть на мелкой терке сыр и добавить в пасту. В заключение добавляем соль, перец, сок лимона регулируя по своему #вкусу. Все хорошо перемешать.
#Чеснок очень полезный, и, наверное, каждый #огородник выращивает его на своем участке. В #июне чеснок выпускает #стрелки, которые обрывают для формирования хорошей #луковицы.
Рассмотрим подробнее: что делать с удаленной стрелкой чеснока, рецепты из чесночных стрелок, #заготовка стрелок на зиму.
Сами чесночные стрелки #вкусные на вкус и очень #полезные – главное правильно их приготовить.
Паста из чесночных стрелок (соус Песто)
Песто – итальянский соус с базиликом, сиром и оливковым маслом. При классическом приготовлении все ингредиенты растирают в ступке. Мы же используем блендер, а зеленую часть заменим чесночными стрелками.
Ингредиенты: чесночные стрелки – 500 г., соль – 1 ч. л., оливковое масло – 3 ст. л., сок лимона – 1 ст. л., цедра половины лимона, перец молотый – 1/4 ч. л.
Также можно добавить: зеленый #базилик – 50 г., грецкие орехи – 1 стакан, твердый сыр – 200 г.
Рецепт приготовления соус Песто:
Измельчить чесночные стрелки и #зелень в блендере (орехи тоже, если используете). Добавить масло и цедру #лимона, перемешиваем. Натереть на мелкой терке сыр и добавить в пасту. В заключение добавляем соль, перец, сок лимона регулируя по своему #вкусу. Все хорошо перемешать.
