«Желание поесть сладенького» - это мысль и за ней может стоять:

▪️сигнал о дефиците энергии, как за счёт углеводов, так и за счёт общего недоедания (да, здравствует, ограничительная стратегия).

Решение: расширение рациона и баланс макронутриентов (об этом рассказываю и показываю на цикле мастер-классов «БЖУК»).

▪️условный рефлекс «вы просто привыкли заканчивать каждый прием пищи сладеньким и так делали все в вашей семье испокон веков».

Решение: выяснение смысла, который стоит за привычкой и создание новой привычки с тем же смыслом. Например, продлить удовольствие от обеда и посидеть в тишите ➡️ «заварить вкусный ароматный чай».

▪️неудовлетворенная потребность.

Решение: поиск триггеров переедания (внутренних и внешних) ➡️ оценка триггеров на управляемость/не управляемость ➡️ начать с триггеров, которыми пациент может управлять ➡️ поиск неудовлетворенной потребности ➡️ удовлетворение потребности непищевой способом.

И сегодня в 18.00 на мастер-классе «Методы работы с тягой» вы узнаете

▪️что такое тяга и как она формируется;

и научитесь

▪️выявлять индивидуальные внутренние и внешние триггеры переедания;
▪️оценивать риск триггера и его управляемость;
▪️совместно с пациентом разрабатывать стратегии управления триггером.

Также вас ждёт Демо-консультация, на которой опытный врач-диетолог покажет, как выявлять триггер и оценивать его на риск и управляемость, а также заключать контракт на исследование.

А потом в мини-группе под руководством преподавателя вы сможете попрактиковаться в обсуждении темы тяги и формулировании домашнего задания.

В результате клиент сам сможет формулировать план действий, который легко выполнить, начнёт делать и вернётся с результатом. А вы перестанете уставать на приеме, все слоты будут расписаны на месяц вперед, а довольные клиенты начнут рекомендовать вас знакомым.

Стоимость мастер-класса - 3000 руб.
Продолжительность 2-2,5 часа.

ОСТАЛОСЬ 2️⃣ МЕСТА❗️

Забирайте место быстрее через бот ➡️ https://t.me/Docs4Docs_bot

В последнее время все чаще приходят запросы о том, как попасть в команду!

Пока никак🤷‍♀️

Но осенью мы будем набирать кураторов, модераторов и других помощников.

Если вы хотите стать куратором, то вы должны пройти все 4 ступени Мастерской. Не возможно помогать другим, не зная самому.

Хотите стать модератором или помощником, то вначале покажите себя в деле. У нас есть несколько клубов (Эндоклуб, Гастроклуб, Диетклуб, Нутриклуб) и там всегда нужны руки. Хотите попробовать себя в роли организатора, напишите мне в личку.

Чтобы стать лектором, опять же сначала покажите себя в деле. В любом клубе вы можете выступить с лекций. И мы даже заплатим за это токенами, которые вы можете потратить в DocsCamp.

На заметку! DocsCamp - это клуб по развитию частной практики (скоро покажем дорожную карту на год). Впереди много интересных изменений.

Всех с наступившей субботой ❤️

А у меня профессиональный вопрос. Сегодня мне написала коллега:

«Марина Александровна, можете , пожалуйста посоветовать учебник или книгу для начинающего диетолога? Себе лично прошу. Литературы очень много, с чего начать не представляю.»

И такие вопросы поступают довольно часто. Но я всегда теряюсь и не знаю, что ответить. Обычно советую «Диетологию» А.Ю. Барановского.

Я работаю диетологом с 2009 года и уже не помню, что тогда читала. А сейчас я ищу информацию по запросу. Например, сейчас готовлю мастер-классы про жиры и энергетический баланс и собираю везде инфу на эту тему.

Давайте соберём в комментариях литературу для начинающих диетологов, а также специалистов со стажем👇

Еще несколько лет назад жиры были под запретом. Но снизила ли эта стратегия скорость распространения ожирения по миру❓

Нет❗️ % людей с избыточным весом и ожирением также продолжает расти с каждым годом, как и дефицит витамина D. С одной стороны, ожирение является фактором риска дефицита витамина D. А с другой стороны, витамин D - это жирорастворимый витамин и он переносится на жирах.

А знаете ли вы, что именно жиры ответственны за вкус блюда❓ Соответственно, продукты с меньшим количеством жира менее вкусные, а с большим количеством - более вкусные. А потом мы удивляемся, что пациенты встают перед выбор быть «толстым», но довольным, или «худым» и несчастным.

Конечно, напрашивается вывод, что не нужно выбирать, как и ограничивать жиры. Но противники этой идеи тут же выдвинут аргумент, что именно липотоксичность лежит в основе инсулинорезистентности и в последующем развития нарушений углеводного обмена. Все так❗️ Но виноваты ли в этом жиры❓

На все эти вопросы и не только отвечу сегодня в 18.00 на 3️⃣-м мастер-классе цикла «БЖУК», где поговорим о ЖИРАХ.

На мастер-классе вы узнаете:

▪️четкие критерии, которые говорят о том, что надо выбрать в качестве повестки встречи тему жиров;
▪️откуда берутся сводные жирные кислоты в крови и как они действуют на организм;
▪️почему синтез мышц в условиях ограничения Жиров крайне проблематично;
▪️сколько есть жиров и нужно ли их ограничивать;
▪️простой алгоритм, который поможет пациенту быстро понимать, что он есть достаточно жиров.

Также вас ждёт Демо-консультация, на которой опытный врач-диетолог покажет, как объяснить пациенту сколько ему нужно есть жиров и как понять, что в его рационе жиров достаточно.

А потом в мини-группе под руководством преподавателя вы сможете попрактиковаться в обсуждении темы жиров и формулировании домашнего задания.

В результате клиент сам сможет формулировать план действий, который легко выполнить, начнёт делать и вернётся с результатом. А вы перестанете уставать на приеме, все слоты будут расписаны на месяц вперед, а довольные клиенты начнут рекомендовать вас знакомым.

Стоимость мастер-класса - 3000 руб.
Продолжительность 2-2,5 часа.

Осталось 3️⃣ места❗️

Бронируйте место через бот ➡️ https://t.me/Docs4Docs_bot

Ура ⭐️. Мы решили техническую сложность с записью вебинара «Как повысить возвращаемость клиентов за счёт системы консультирования из 4-х шагов».

Если вы регистрировались на вебинар, то быстрее бегите в бот и наслаждайтесь просмотром😘

59 минут пользы без воды🤩

На вопросы по вебинару отвечаю в комментариях ⬇️

P.s. Если вы не попали на вебинар, но очень хотели, то у вас есть 2-ой шанс❤️

Встречаемся 8 августа в 19.00 по Мск поговорить о системе консультирования. Улучшаетесь во мне силен, поэтому я, конечно, расскажу о теме под другим ракурсом.

В своей работе врач-диетолог всегда сталкивается с 2️⃣ ПРОБЛЕМАМИ:

⏩ Как заключить контракт на работу 🤷‍♀️

В сфере питания мы чаще сталкиваемся с хроническими заболеваниями, которые за одну консультацию не лечатся.

⏩ Как продлить отношения и помочь клиенту достичь цели

Вес - это всегда верхушка айсберга. Чтобы вес не только снизился, но клиент еще и мог его удержать, надо работать с подводной частью. А это всегда не просто. Клиент может не видеть результата, обесценивать его или жить в иллюзиях. А потом просто уйти «по-английски». Важно иметь инструменты влияния на продолжительность работы.

СОГЛАСНЫ❓

Завтра на мастер-классе я познакомлю вас с таким инструментом диетолога, как биоимпелансный анализ состава тела (БИАСТ). А также покажу на на 3-х кейсах, как можно заключить на работу и сохранить его с помощью БИАСТ.

Жду всех завтра 4 августа в 18.00 на мастер-классе «БИАСТ, как инструмент заключение контракта и его сохранения».

На мастер-классе вы узнаете:

▪️что такое нутриционный статус и как его оценить на приеме;
▪️как интерпретировать результаты БИАСТ и какие показатели важно отслеживать;
▪️как с помощью БИАСТ поставить диагноз «саркопения» и как еще это можно сделать, если у вас нет оборудования или все показатели в пределах нормы;
▪️как заключить контракт на работу, когда причина обращения клиента «просто проведите мне исследование»;
▪️как с помощью БИАСТ поставить цель на работу и проверить ее на реалистичность;
▪️что такое ретроспектива и как ее провести.

Также вас ждёт Демо-консультация, на которой опытный врач-диетолог покажет, как использовать заключение БИАСТ для заключения контракта.

А потом в мини-группе под руководством преподавателя вы сможете попрактиковаться в расшифровывать заключения БИАСТ и заключать/подлевать с помощью него контракт.

После мастер-класса вы станете мастерски заклбчать контракты на долгосрочное сопровождение. Все слоты времени будут расписаны на месяц вперед, а довольные клиенты начнут рекомендовать вас знакомым.

Стоимость мастер-класса - 3000 руб.

Продолжительность 2-2,5 часа.

Бронируйте место через бот ➡️ https://t.me/Docs4Docs_bot

Если ваш ответ «ничего не понимаю в теме», то быстрее записывайтесь на мастер-класс по БИАСТ

Уже вечером все поймёте и сможете применить знания завтра с утра🤗

А пока давайте разберём кейс⬇️

Если ваш кабинет оснащен биоимпелансометром, то вы можете столкнуть с такими ситуациями:

1️⃣ Клиент покупает только исследование состава тела;

2️⃣ Вам звонит администратор и спрашивает «Сколько будет стоить расшифровка уже сделанного исследования?».

Случаются с вами такие ситуации❓

Что делаете в данных случаях❓

Пациенты выслушивают ваши советы по изменению образа жизни и больше не приходят?

Или приходят через пару месяцев с еще более плохими анализами и вы начинаете работу сначала?

В любом случае грустно, так как каждый врач хочет помочь пациенту решить его проблему раз и навсегда.
⠀
Вероятно, вы задумывались о том, почему пациенты не возвращаются. Они просто ленивы и не готовы меняться? Возможно. Но чаще причина в том, что:
⠀
▪️вы используете директивный стиль консультирования и пациенты не чувствуют себя услышанными;
▪️перегружаете информацией и пациенты не понимают, что им надо сделать, а переспросить боятся;
▪️используете много медицинских терминов и не говорите на языке клиента;
▪️хаос на консультации и в итоге поговорили обо все и ни о чем, перескакивая с темы на тему.
⠀
У пациентов растет тревога и недоверие. Они уходят к другому специалисту.
⠀
Но решение есть! Это новая система консультирования, которая включает:

▪️техники подстройки для создания контакта;
▪️воронку вопросов для оценки проблемы;
▪️ когнитивное прояснение для оценки результата работы;
▪️четкое и емкое информирование для повышение экспертности клиента в его проблеме;
▪️выделение важных блоков встречи и формулирование домашнего задания с помощью резюмирование.
⠀
В результате клиент сам формулирует план действий, который легко выполнить. У него снижается тревога, так как понятны шаги, которые надо предпринять. Он начинает делать и возвращается с результатом.
⠀
Вы перестанете уставать на приеме, все слоты расписаны на месяц вперед, а довольные клиенты начинают рекомендовать вас знакомым.
⠀
Хотите научиться работать по новому?

⚡️Ждём вас на бесплатном вебинаре «Как повысить возвращаемость клиентов за счёт системы консультирования из 4-х шагов».
⠀
На вебинаре вы откроете новый способ консультирования и внедрите новые техники в свои консультации, повысив их эффективность.
⠀
🚨Ждем вас 8 августа в 19.00 по мск
⠀
👉🏻Записывайтесь на встречу через бот @Docs4D_bot
⠀
Вебинар проводит Марина Когай, врач-диетолог, к.м.н.

Если раньше каждый 2️⃣-ой клиент диетолога считал калории и не видел другого выхода. То сегодня благодаря СМИ/блогам говорить о калориях становится не модно и даже предосудительно. Так как именно такая стратегия, по мнение ряда авторов, привела к росту распространенности РПП.

Хотя открываем любой гайд по лечению ожирения и читаем «Для снижения массы тела рекомендуется гипокалорийная диета (дефицит 500-700
ккал от физиологической потребности с учетом массы тела, возраста и пола), сбалансированная по пищевым ингредиентам…».

И тут возникает диссонанс: так все же надо ограничивать пациента или нет🤷‍♀️.

Если ограничивать, то что делать со снижением уровня лептина в крови и компенсаторным увеличением объема пищи и повторной прибавкой веса.

А если не ограничивать, то как помочь пациенту достичь цели.

На все эти вопросы и не только отвечу 9 августа в 18.00 на 4️⃣-м мастер-классе цикла «БЖУК», где поговорим об ЭНЕРГИИ.

На мастер-классе вы узнаете:

▪️четкие критерии, которые говорят о том, что надо выбрать в качестве повестки встречи тему «энергия»;
▪️почему стратегия «меньше есть и больше двигаться» не работает;
▪️какие факторы влияют на основной обмен и как ими управлять;
▪️что такое физиологический контроль и какие триггеры его запускают;
▪️при каком условии возможно комфортное снижение веса без ограничений;
▪️простой алгоритм, как работать с возражениями клиента, чтобы достичь консенсуса.

Также вас ждёт Демо-консультация, на которой опытный врач-диетолог покажет, как работать с возражениями клиента без споров.

А потом в мини-группе под руководством преподавателя вы сможете попрактиковаться в обсуждении темы энергии и формулировании домашнего задания.

В результате клиент сам сможет формулировать план действий, который легко выполнить, начнёт делать и вернётся с результатом. А вы перестанете уставать на приеме, все слоты будут расписаны на месяц вперед, а довольные клиенты начнут рекомендовать вас знакомым.

Стоимость мастер-класса - 3000 руб.
Продолжительность 2-2,5 часа.

Осталось 2️⃣ мест❗️

Бронируйте место через бот ➡️ https://t.me/Docs4Docs_bot